CN2606277Y - 喷气式吸排油烟机 - Google Patents

Abstract

本实用新型为喷气式吸排油烟机，涉及排除烹调烟气的通风机械。当前所有吸排油烟机都用风机直接吸排油烟。工作中，不断有油烟中的油污微粒被风机的高速旋转的叶片猛烈碰撞，粘附在叶片上，再被甩到机内许多表面，积成油垢，除垢甚繁。本实用新型包括集烟罩(1)和吸排气管道(3)，其特点是在吸排气管道(3)上装有1－10个气流通道(2)，每个气流通道(2)各与压力气源A相连，并各有喷气口(4)通向吸排气管道(3)的内部。工作时，由压力气源A来的压力气流通过气流通道(2)，再通过喷气口(4)，在吸排气管道(3)内高速喷射，造成吸排气管道(3)内有负压区，以此吸取油烟，并凭借高速气流的动能将油烟随高速气流一同排出到屋外。这样，油烟被吸排的全过程中，其中的油污微粒不与任何高速运动的零件猛烈碰撞，可减轻机内积垢。

Description

喷气式吸排油烟机

技术领域：本实用新型涉及排除烹调烟气的通风机械。

背景技术：当前的吸排油烟机都具有集烟罩及与其上端相连的吸排气管道，并用风机直接吸排烹调油烟。烹调油烟是混悬气。它在空气中混悬着许多烹调过程中飞溅或蒸发出的食油微粒以及食油或食品在高温下形成的氧化物(烧焦物)的微粒。这含有油污微粒的混悬气通过高速旋转的风机叶轮时，其中不断有一部份油污微粒与高速旋转运动的风机叶片猛烈碰撞，因而粘附在叶片上成为油污。粘附在叶片上的油污不断增加，到一定程度时就有油污不断被离心力甩离叶片，被甩到吸排油烟机机壳内的许多表面上。这些表面上的油污中的一部分油液能渗出，流入到集油杯中，而未渗出的油液和油污中的干物质就不断积聚在叶片上和机壳内的许多表面上，形成油垢。叶片上的油垢积多之后，不仅使风机叶轮重量增大，增加风机的电耗，更重要的是使叶片之间的通气面积减小，导致风机的吸排效果降低。因此，现有的吸排油烟机须定期或不定期拆开除垢，甚繁。从上述积垢过程中可以看出，当前的吸排油烟机用风机直接吸排油烟(混悬气)，使混悬气中的一部分油污微粒不断与高速旋转运动的风机叶片猛烈碰撞，是机内积垢的根本原因。

发明内容：本实用新型的内容由以下三点组成：一、设计目的；二、技术方案；三、有益效果。分述如下：一、设计目的：

针对当前吸排油烟机内积垢的上述根本原因进行改进设计。设计出新型的吸排油烟机(喷气式吸排油烟机)，使烹调油烟(混悬气)中的油污微粒从被吸取到被排出，整个流动过程中不与任何高速旋转运动的零件猛烈碰撞，从而减轻机内积垢。二、技术方案：

本实用新型的基本工作原理是：从流体力学的原理可以得知，流动的流体中，流速大的断面上压力低。气流的高速断面上的压力，可以低得使吸排油烟机的吸排气管道中形成负压区，以吸取烹调油烟，然后凭借高速气流的动能使烹调油烟随气流排出到屋外。根据上述工作原理，实现本实用新型的设计目的的技术方案有两种：

技术方案之一：在与集烟罩上端相连的吸排气管道的管壁上装有1-10个气流通道，从外向内穿过管壁。管壁外，每个气流通道各与压力气源相连，管壁内，每个气流通道上装有并联的1-6个喷气口。工作时，由压力气源流来的压力气流通过气流通道和喷气口在吸排气管道内高速喷射，造成负压以吸取油烟，再凭借高速气流的动能将油烟排出到屋外。

技术方案之二: 在与集烟罩上端相连的吸排气管道的管壁上附有夹壁，夹壁与管壁共同围成1-10个与压力气源相连的气流通道，每个气流通道有通向吸排气管道内部的喷气口。工作时，由压力气源流来的压力气流，通过气流通道和喷气口在吸排气管道内高速喷射，造成负压以吸取油烟，再凭借高速气流的动能将油烟排出到屋外。三、有益效果：

本喷气式吸排油烟机在吸排油烟的全过程中没有高速运动的零件与油烟中的油污微粒猛烈碰撞。因此，与现有的吸排油烟机相比，本吸排油烟机不易在机内形成油垢，可减少电耗也减少拆机除垢的繁琐操作。

附图说明：图1.喷气式吸排油烟机结构示意图之一，图2.喷气式吸排油烟机结构示意图之二。图1与图2中的标号和符号名称：1、集烟罩        2、气流通道

                        3、吸排气管道    4、喷气口

                        5、夹壁          A、压力气源

具体实施方式：

图1与图2是本喷气式吸排油烟机两种不同结构的示意图。

由图1可知，集烟罩1上端直接与吸排气管道3相连，在吸排气管道3的管壁上装有2个(可装1-10个)气流通道2，从外向内穿过吸排气管道3的管壁，管壁外，每个气流通道2与压力气源A相连，管壁内，每个气流通道2上装有相互并联的2个(可装1-6个)喷气口4。

由图2可知，集烟罩1上端直接与吸排气管道3相连，在吸排气管道3的管壁上附着2个夹壁5(可为1-10个)，夹壁5与吸排气管道3的管壁共同围成2个(可为1-10个)与压力气源A相连的气流通道2，每个气流通道2有通向吸排气管道3的内部的喷气口4。

工作时，来自压力气源A的压力气流，通过气流通道2再通过喷气口4，在吸排气管道3内高速喷射，在吸排气管道3内造成负压区，凭借此负压吸取烹调油烟。烹调油烟不断被吸到喷气口4附近的负压区，并不断被高速气流搅拌混合，然后凭借高速气流的动能一同排出到屋外，这样就使油污微粒顺利随气流排出到屋外，不与任何高速运动的零件猛烈碰撞，避免了猛烈碰撞造成的机内积垢。

Claims (2)

1、一种喷气式吸排油烟机包括集烟罩(1)上端与吸排气管道(3)相连，其特征在于，还包括在吸排气管道(3)的管壁上安装着1-10个气流通道(2)，每个气流通道(2)从外向内穿过吸排气管道(3)的管壁，在管壁外，气流通道(2)与压力气源A相连，在管壁内，每个气流通道(2)上装有1-6个并联的喷气口(4)。

2、一种喷气式吸排油烟机包括集烟罩(1)上端与吸排气管道(3)相连，其特征在于，还包括在吸排气管道(3)的管壁上附着1-10个夹壁(5)，夹壁(5)与吸排气管道(3)的管壁共同围成1-10个与压力气源A相连的气流通道(2)，每个气流通道(2)有通向吸排气管道(3)内部的喷气口(4)。

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