CN2520460Y - 中餐燃气炒菜灶 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种中餐燃气炒菜灶,属于一种厨房用设备,它包括灶体(1),灶体上有灶头(2),灶头内的炉头(12)上有点火进气管(8)和炒菜进气管(13),在所述的灶体(1)上有控制面板(6),点火进气管(8)附近有高压放电打火器(11),高压放电打火器(11)与控制电路相连,这种中餐燃气炒菜灶,点火时按动面板上的开关,高压放电打火器上的电极即可向点火进气管放电,产生电火花,将点火进气管内流出的可燃气体点燃,解决了原有打火棒点火方式存在的操作繁琐,点火可靠性差,可燃气体外泄造成污染的问题,自动化程度高。
Description
技术领域
本实用新型提供了一种商业厨房用设备,尤其是一种燃气炒菜灶。
背景技术
原有的中餐燃气炒菜灶,采用手工点火棒点火方式,点火操作繁琐,点火可靠性差。点火失效时,易造成可燃气体外泄,污染严重。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种中餐燃气炒菜灶,它采用高压放电打火方式,以提高操作的简便性。
本实用新型是这样实现的,中餐燃气炒菜灶,包括灶体,灶体上有灶头,灶头内的炉头上有点火进气管和炒菜进气管,在所述的灶体上有控制面板,点燃进气管附近有连接在高压放电打火器上的电极,高压放电打火器与控制电路相连。
采用上述结构的中餐燃气炒菜灶,点火时按动面板上的开关,连接在高压放电打火器上的电极即可向点火进气管上放电,产生电火花,将点火气管内流出的可燃气体点燃。操作简单,点火稳定可靠,无失效和回火现象,无可燃气体外泄造成的污染,自动化程度高。
附图说明
图1是本实用新型结构的主视示意图。图2是其俯视示意图。图3是其控制电路的原理图。
具体实施方式
下面结合附图给出的实施例说明本实用新型的具体结构。
如附图所示,本实用新型之中餐燃气炒菜灶,包括灶体(1),灶体上有灶头(2),灶头内的炉头(12)上有点火进气管(8)和炒菜进气管(13),在所述的灶体(1)上有控制面板(6),点火进气管(8)附近有连接在高压放电打火器(11)上的电极(10),高压放电打火器(11)与控制电路相连。
在所述的控制电路上,风机启动按钮K1、继电器线圈ZJ串联后,风机关闭按钮K2、继电器线圈ZJ1串联后,继电器常开触点ZJb、继电器线圈ZJ2串联后,左点火按钮K3、继电器线圈ZJ3串联后,右点火按钮K4、继电器线圈ZJ4串联后,分别跨接在电源上,风机启动开关K1两端还跨接有串联后的继电器常开触点ZJa、继电器常闭触点ZJ1。
点火时,按动控制面板(6)上的左点火按钮K3(3)或右点火按钮K4(7),高压放电打火器(11)与电源接通,高压放电打火器工作,连接在高压放电打火器上的电极,向点火进气管放电,产生电火花,将点火进气管中流出的可燃气体点燃。这时打开炒菜进气管(13),即可将炒菜进气管中流出的气燃气体点燃,进行炒菜工作。为提高高压放电打火的可靠性,可在点火进气管上安装与电极(10)相对的尖细导体(9)。
控制电路对风机进行控制部分的工作原理是,按下风机开启按钮K1(4),K1、继电器线圈ZJ与电源接通,继电器线圈ZJ得电,其常开触点ZJa、ZJb闭合,风机与电源接通,得电、开始工作。按下风机关闭按钮K2(5),K2、继电器线圈ZJ1与电源接通,JZ得电,其常闭触点ZJ1断开,继电器线圈ZJ失电,其常开触点ZJa、ZJb断开,风机与电源的连接被断开,失电、停止工作。
高压放电打火器可采用市售的HQ-1型高压放电打火器。电源可采用220V交流电,也可采用36V交流安全电压。高压放电打火器的工作原理是将这种较低的电压,变压为高压,高压时产生对导体的放电现象,空气被击穿,产生电火花,从而将可燃气体点燃。
Claims (2)
1、中餐燃气炒菜灶,包括灶体(1),灶体上有灶头(2),灶头内的炉头(12)上有点火进气管(8)和炒菜进气管(13),其特征在于,在所述的灶体(1)上有控制面板(6),点火进气管(8)附近有连接在高压放电打火器(11)上的电极(10),高压放电打火器(11)与控制电路相连。
2、如权利要求1所述的中餐燃气炒菜灶,其特征在于,在所述的控制电路上,风机启动按钮K1、继电器线圈ZJ串联后,风机关闭按钮K2、继电器线圈ZJ1串联后,继电器常开触点ZJb、继电器线圈ZJ2串联后,左点火按钮K3、继电器线圈ZJ3串联后,右点火按钮K4、继电器线圈ZJ4串联后,分别跨接在电源上,风机启动开关K1两端还跨接有串联后的继电器常开触点ZJa、继电器常闭触点ZJ1。
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CN (1) | CN2520460Y (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN109282313A (zh) * | 2018-08-13 | 2019-01-29 | 合肥人和节能环保设备制造有限公司 | 一种中餐燃气炒菜灶 |
-
2002
- 2002-01-14 CN CN 02212203 patent/CN2520460Y/zh not_active Expired - Fee Related
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