CN2397867Y

CN2397867Y - 厨房用液体调料加注器

Info

Publication number: CN2397867Y
Application number: CN 99244589
Authority: CN
Inventors: 王志城
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1999-09-17
Filing date: 1999-09-17
Publication date: 2000-09-27
Anticipated expiration: 2009-09-17

Abstract

厨房用液体调料加注器由调料瓶、进口有调料瓶接口的出料控制阀、带有调料加注口的阀箱、阀箱支架和出料控制阀开启机构构成,调料瓶与出料控制阀连接后调料瓶口由出料控制阀密封。出料控制阀镶装在阀箱上,调料瓶呈倒置状态,出料控制阀由开启机构开启瓶内液体调料通过出料控制阀由阀箱调料加注口流出供烹饪使用。特点是烹饪使用过程中调料与环境隔绝,卫生、不易发生变质、烹饪添加调料时无相互混染现象。

Description

厨房用液体调料加注器

本实用新型涉及一种炊事用具。

随着人们生活水平的提高，人们的饮食也随之发生了变化。日常进餐的饭菜也不再满足于传统方法烧制的饭、菜，很多家庭更为经常的是采用饭馆烹饪菜肴的方法烧制饭菜。采用饭馆烹饪菜肴的方法烧制饭菜所用调料种类多特别是液状调料，烹饪菜肴所用各种调料因一般家庭条件、特别是厨房条件的限制不便像饭馆那样使用料盆盛放。再者，用料盆盛放调料极易落入灰尘及虫蝇，既不卫生调料也容易变质。

本实用新型的目的是提供一种家庭使用的，盛放调料不易被污染弄赃，烹饪菜肴添加调料方便，调料长期盛放使用不易变质的厨房用液体调料加注器。

厨房用液体调料加注器由调料瓶、进口处带有调料瓶接口的出料控制阀，有调料加注口的阀箱、阀箱支架和出料控制阀开启机构构成，阀箱支承固定在用箱支架上。阀箱有与出料控制阀阀体形状相适应的阀体镶槽，出料控制阀镶卧固定在镶槽内，出料控制阀出口位于阀箱调料加注口内。出料控制阀由阀体、镶铸在阀体上，其下端与环境连通上端由阀体调料瓶接口内伸出的进气管、装于阀体阀芯腔内的带有出料口的阀芯、装于阀体上开端开口的滑道内的其一端伸出滑道与阀芯联接的阀芯拉杆和装于阀芯拉杆上的阀芯拉杆回位弹簧构成。阀芯在拉杆带动下滑动位移，当阀芯出料口伸出阀体阀芯腔外时调料瓶通过出料控制阀与阀箱调料加注口连通，调料由加注口流出。出料控制阀开启机构由位于阀箱内的由导向套导向的顶推杆、杆段支承并铰接在与阀箱支架固定连接的支承臂上的压杆、付压杆、压板压杆扭力回位弹簧构成，顶推杆一端与出料控制阀阀芯拉杆顶推配合，其另一端与伸入阀箱内的压杆端铰接。压杆另一端与压板底部的压杆铰接臂铰接。付压杆一端与阀箱支架下部的付压杆铰接臂铰接，付压杆另一端铰连有连接杆，连接杆另一端与压板上部的连接折铰接臂铰连。正、付压杆间有联杆，连杆一端铰连在付压杆杆段上，其另一端铰连在压杆支承臂下方的压杆杆段上。压杆扭力回位弹簧装于压杆与压板间的铰接轴上，释放压板、压杆在回位弹簧作用下回位。

厨房用液体调料加注器的进一步完善是，压板有回位止挡定位装置，压杆有顶推止挡定位装置，压板回位止挡定位装置连接固定在阀箱支架底座上，压杆顶推止挡定位装置连接固定在阀箱支架上。

厨房用液体调料加注器的调料瓶盛装的调料处于密封隔液状态，从而保证了调料在烹饪使用过程中不受污染，保持卫生，不易发生变质。消除了用手勺舀取调料所产生的相互混染现象。

附图是本实用新型的一个实施例，本实用新型不仅仅限于实施例，下面结合实施例进一步说明本实用新型。

图1为厨房用液体调料加注器结构图。

图2为图1的B-B剖视图。

图3为图1的C-C剖视图。

图4为厨房用液体调料加注器多台组合使用外观图。

如图1-图4所示，厨房用液体调料加注器由瓶口带有螺旋连接结构的调料瓶(1)、出料控制阀、前端部有调料加注口(14)的阀箱(15)、阀箱支架(8)和出料控制阀开启机构构成，阀箱支架为箱型支架，阀箱、固定在支架上。阀箱有与出料控制阀阀体形状相适应的镶卧槽，出料控制阀镶卧固定在卧槽内。出料控制阀由进口带有调料瓶接口(2)的阀体(3)、镶装在阀体上其下端与环境连通上端由阀体接口内伸出的进气管(17)、装于阀体阀芯腔内的阀芯(12)、阀芯拉杆(19)、(25)和阀芯拉杆回位弹簧(18)、(26)构成。阀体进口调料瓶接口内制有与出料瓶口螺旋连接结构相配合的螺旋连接结构，调料瓶由螺旋连接结构旋紧密封连接固定在阀体进口处，进气管伸入调料瓶内。阀体阀芯腔前端为敞口并与阀箱调料加注口连通，空心注塞式阀芯前端侧壁面上开有出料口(13)，空心阀芯后端敞口前端封闭，阀芯前端壁面上有整体连接的带有螺纹的联接杆(31)。阀芯拉杆装于阀体阀芯腔两侧的阀芯拉杆开口滑道内，阀芯拉杆前端有整体连接的带有螺纹的联接杆(28)、(35)，阀芯拉杆、阀芯由联接板(33)、螺母(30)、(32)、(34)锁紧固定连接，阀体阀芯腔口由镶装在联接板上的密封垫(27)密封。阀芯拉杆回位弹簧套装拉杆上，阀芯拉杆在回位弹簧作用下可自动回位。出料控制阀开启机构由位于阀箱内的一端与阀芯拉杆顶推配合的顶推杆(4)(20)、两端制有铰接臂的板型压杆(5)、付压杆(39)、(45)、压杆扭力回位弹簧(42)和压板(11a)构成，两顶推杆与铰轴套(21)整体连接，铰轴套通过铰轴与板型压杆伸入阀箱内一端的铰接臂铰连。板型压杆段通过铰轴支承并铰接在固定连接在支撑板(7)上的支承臂(6)、(36)上，板型压杆另一端由铰接臂通过铰接轴铰接在压板底部的铰接臂(41)、(43)上。付压板一端分别铰接在支撑板底部的铰接臂(40)、(44)上，支撑板通过两个压板顶推止挡定位挡柱(9)锁紧固定在阀箱支架后箱壁面上。付压杆另一端铰连有连接杆(37、(46)，连接杆端另一端铰连在压板上部的铰接臂(38)、(47)上。板型压杆与付压杆间有联杆(10)，连接杆一端与付压杆杆段铰连，其另一端铰连在板型压杆位于压杆支承臂下方的杆段上。板型压杆扭力回位弹簧装于压杆下端部的铰接轴上，板型压杆在压板释放后在扭力回位弹簧作用可自动回位。为了加注组合使用，阀箱箱型支架底部开有联接穿孔(24)、(29)、(48)、(49)，利用联接杆和紧固件可将多台加注器与接固定为一体，即如图4所示状态。

箱型支架后箱板上制有悬挂孔，以便使用时将加注器悬挂固定在厨房墙壁上。

厨房用液体调料国注器使用时将调料泡灌装在调料瓶内，并然后将出料控制阀旋紧连接固定在调料瓶口上将调料瓶口由密封垫(16)密封。调料瓶倒置将出料控阀镶卧在阀箱的卧槽内即可进行使用。烧制菜肴时加入调料时用手勺对准阀箱调料加注口并向前推挤压板，压杆，付压杆分别绕铰轴转动压杆上端挤推顶推杆向前位移，顶推杆在阀箱上的导向套(21)、(23)的导向下伸入阀出料控制阀阀体的阀芯拉杆滑道内顶推阀芯拉杆向前滑移，拉杆带动阀芯向前滑移。当阀芯出料口伸出阀体阀芯腔外时，控制阀出口与阀箱调料加注口连通，瓶内调料经阀体阀芯腔，阀芯内腔阀芯出料口、阀箱调料加注口流入手勺内，手勺释放压板后，压杆在扭力回位弹簧及阀芯拉杆回位弹簧作用下回位带动付压杆回位，阀芯重新缩回阀体阀芯腔内阀芯出料口由阀芯腔壁面密封，阀芯腔口由联接板上的密封垫密封。为了防止推挤过度压板由顶推止挡定位拉止挡定位。为了防止回位过度顶推杆滑出导向套，压箱型阀箱支架底座上设有回位定位挡板(11)对压板进行回位止挡定位。

Claims

1、一种厨房用液体调料加注器，其特征是由调料瓶、进口处带有调料瓶接口的出料控制阀、有调料加注口的阀箱、阀箱支架和出料控制阀开启机构构成，阀箱支承、固定在阀箱支架上，阀箱有与出料控制阀阀体形状相适应的阀体镶槽，出料控制阀镶卧固定在镶槽内，出料控制阀出口位于阀箱调料加注口内，出料控制阀由阀体、镶铸在阀体上其下端与环境连通上端由阀体调料瓶接口内伸出的进气管、装于阀体阀芯腔的带有出料口的阀芯、装于阀体上两端开口的滑道内的其一端伸出滑道与阀芯联接的阀芯拉杆和装于阀芯拉杆上的阀芯拉杆回位弹簧构成，阀芯在拉杆带动下滑动位移当阀芯出料口伸出阀体阀芯腔外时调料瓶通过出料控制阀与阀箱调料加注口连通，出料控制阀开启机构由位于阀箱内的由导向套导向的顶推杆、杆段支承并铰接在与阀箱支架固定连接的支承臂上的压杆、付压杆、压板和压杆扭力回位弹簧构成，顶推杆一端与出料控制阀阀芯拉杆顶推配合，其另一端与伸入阀箱内的压杆端铰接，压杆另一端与压板底部的压杆铰接臂铰接，付压杆一端与阀箱支架下部的付压杆铰接臂铰接，其另一端铰连有连接杆，连接杆另一端与压板上部的连接杆铰接臂铰连，正、付压杆间有联杆，联杆一端铰连在付压杆杆段上，其另一端铰连在压杆支承臂下方的压杆杆段上，压杆扭力回位弹簧装于压杆与压板间的铰接轴上。

2、按权利要求1所述的厨房用液体调料加注器，其特征是压板有回位止挡定位装置，压杆有顶推止挡定位装置，压板回位止挡定位装置连接固定在阀箱支架底座上，压杆顶推止挡定位装置连接固定在阀箱支架上。