CN2296151Y - 超声波消毒、增效不糊锅 - Google Patents
超声波消毒、增效不糊锅 Download PDFInfo
- Publication number
- CN2296151Y CN2296151Y CN 97214092 CN97214092U CN2296151Y CN 2296151 Y CN2296151 Y CN 2296151Y CN 97214092 CN97214092 CN 97214092 CN 97214092 U CN97214092 U CN 97214092U CN 2296151 Y CN2296151 Y CN 2296151Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- cooker
- utility
- solution
- model
- mixture
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
本实用新型提供了一种用于熬、煮食用品的锅类容器,它内部装有以锅体夹层中水蒸汽为动力的超声波发生器,在对食用品溶液(或混合物)加热时,同时进行超声波作用,起到杀灭溶液(或混合物)中细菌和微生物的作用,同时促进锅内溶液(或混合物)的物理分解,使颗粒更加微化,分布更加均匀,从而提高人体对食用品的吸收利用效率,并且不会糊锅。
Description
本实用新型涉及一种用于熬、煮食用品的容器，特别是一种利用超声波杀灭细菌和微声物、增强食用品的人体可吸收率，而且能防止糊锅的锅类用具。
公知的锅类容器一般由单层锅体、锅盖组成，主要用于熬、煮食物、药物等食用品，只能起到将食用品熟透的作用，不具备消毒和增强食用品人体可吸收率的功能；虽然有的锅类容器也是双层锅体，也只能起到不熬糊食用品的效果。而公知的自然科学实验已经证明较高频率的超声波具有杀灭细菌和微生物的作用，并能增强各类物质在水中的溶解性能和物理分解程度，提高水与其它物质的混合物的乳化程度。公知的医学实验也已经证明物理分解越彻底、乳化程度越高的食用品越容易被人体消化吸收。公知的工业技术已可以制造小型的以高速气流为动力的能发出很高频率的超声波发生器。
本实用新型的目的是要提供一种利用超声波来消毒并提高食用品的人体可吸收率且不会将食用品熬糊的锅类容器。
本实用新型的目的是这样实现的：将锅体做成内、外两层，该两层中间的可密闭空隙为充水层，在内层锅壁上装设一定数量的超声波发生器。使用时由外层锅体吸收热能并使充水层的水沸腾，所产生的高压水蒸汽经超声波发生器向锅中喷出并产生超声波；喷出的高速气流推动锅内的混合物循环转动，使喷嘴处产生的超声波干涉场能相对地辐射到所有的混合物。同时，由内层锅体吸收充水层中的热能，使锅中的溶液温度保持在接近并不超过沸点。
该实用新型与现有技术相比增加了消毒功能并能促进溶液的物理分解，使颗粒更加微化、均匀，提高乳化程度，从而提高人体对食用品的吸收利用效率。对人体健康更为有利。
以下将结合附图对该实用新型作进一步详细描述。
图1是该实用新型的顶部剖视图，图2是该实用新型的正面剖视图。参照图1、图2：外层锅体(1)与内层锅体(2)中间的可密闭空隙构成充水及蒸汽发生层(3)，在内层锅体(2)上装有超声波发生器(4)，在充水及蒸汽发生层(3)的顶部一处设有注水兼减压排放口(5)，注水兼减压排放口(5)上可加盖注水口盖兼压力控制伐(7)，在外层锅体(1)上装有柄手(6)。
本实用新型的操作方法是：在蒸气发生层(3)内注入水后，即盖好压力控制伐(7)，放到加热灶上。把待加热的溶液倒入内层锅(2)中，盖上锅盖，完成操作过程。需要强化超声波的作用时，可以用提高火焰温度或延长加热时间推迟倒入溶液时机即可。
Claims (1)
1、一个由双层锅体构成的用于熬、煮食用品的锅类容器，其特征在于：
a、在内层锅体(2)上装有超声波发生器(4)，
b、该超声波发生器(4)由充水及蒸汽发生层(3)提供动力。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 97214092 CN2296151Y (zh) | 1997-04-13 | 1997-04-13 | 超声波消毒、增效不糊锅 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 97214092 CN2296151Y (zh) | 1997-04-13 | 1997-04-13 | 超声波消毒、增效不糊锅 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2296151Y true CN2296151Y (zh) | 1998-11-04 |
Family
ID=33931662
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 97214092 Expired - Fee Related CN2296151Y (zh) | 1997-04-13 | 1997-04-13 | 超声波消毒、增效不糊锅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2296151Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111345671A (zh) * | 2018-12-20 | 2020-06-30 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具及其烹饪方法 |
-
1997
- 1997-04-13 CN CN 97214092 patent/CN2296151Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111345671A (zh) * | 2018-12-20 | 2020-06-30 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具及其烹饪方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101569511B (zh) | 美容保健浴缸 | |
| JP3835551B2 (ja) | 常圧過熱蒸気を熱源とする処理装置 | |
| CN107637748A (zh) | 物料杀菌装置、料理机和物料杀菌装置的控制方法 | |
| CN2296151Y (zh) | 超声波消毒、增效不糊锅 | |
| CN204051054U (zh) | 超声波中药提取装置及提取设备 | |
| CN108714229A (zh) | 臭氧消毒杀菌装置 | |
| CN205514036U (zh) | 球形炒锅 | |
| CN109568116B (zh) | 一种医疗用药物熏蒸装置 | |
| CN203060268U (zh) | 家庭妇科治疗仪 | |
| CN215958168U (zh) | 一种炒米煮锅 | |
| CN216394709U (zh) | 一种中医内科临床理疗用熏蒸装置 | |
| CN206151199U (zh) | 带有app系统的多功能电蒸炉 | |
| CN205321068U (zh) | 真空包装泡椒凤爪的微波杀菌装置 | |
| CN212212580U (zh) | 一种受热均匀的搅拌蒸煮罐 | |
| CN109464082A (zh) | 具有紫外消毒功能的超声波式砧板清洗器 | |
| CN203823832U (zh) | 带果蔬解毒功能的微波炉 | |
| CN103939958A (zh) | 带果蔬解毒功能的微波炉及其控制方法 | |
| CN218527512U (zh) | 一种卤蛋杀菌釜 | |
| CN208372131U (zh) | 一种艾灸仪 | |
| JPH03143343A (ja) | 過熱蒸気の使用方法およびその発生装置 | |
| CN213202495U (zh) | 一种用于米粉生产线的杀菌装置 | |
| CN2834508Y (zh) | 熏蒸床 | |
| CN220917204U (zh) | 可使烤制食材具有特殊香味的烤箱 | |
| CN206151201U (zh) | 一种多功能电蒸炉 | |
| CN214994371U (zh) | 一种臭氧高效杀菌食物垃圾处理器 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |