CN221285527U - 一种砧板 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种砧板，包括砧板主体和提手，提手安装于砧板主体，提手具有磨刀部，磨刀部的外表面为用于磨刀的粗糙面。本实用新型通过在砧板的提手上设置粗糙面以形成磨刀部，使得提手集合了多种功能，提手不仅可以协助用户拿取或悬挂砧板主体，其磨刀部还可以进行磨刀，用户可直接将刀具的刀刃对准提手的磨刀部进行磨刀，使用方便简单。具有磨刀部的提手生产加工成本可控，同时，砧板主体和提手简单冲洗即可完成清洁，钢屑不会残留在提手上而产生清洁死角，进而避免钢屑污染砧板上的食物。因为在砧板上安装提手是一项使用广泛的工艺，因此砧板的板体结构可以不做修改，仅对提手进行改进，从而使得本方案具有较广的应用背景。

Description

一种砧板

技术领域

本实用新型属于厨房工具领域，具体涉及一种砧板。

背景技术

目前，市面上的砧板按照材质主要分为竹砧板、木砧板、塑胶砧板、不锈钢砧板和复合砧板。为了让砧板具有磨刀功能，现有技术在砧板上安装有磨刀器，但是，为了安装磨刀器，需要在砧板的板体上挖槽，易破坏板体的结构稳定性。且磨刀器的结构复杂，成本较高，磨刀后的钢屑容易藏在磨刀器的缝隙里，很难在冲洗砧板时将磨刀器的内部同时冲洗干净，用户的使用体验差。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题就是提供一种砧板，以解决上述问题至少之一。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：一种砧板，包括砧板主体和提手，提手安装于砧板主体，提手具有磨刀部，磨刀部的外表面为用于磨刀的粗糙面。

在上述一种砧板中，粗糙面设有若干相互平行的磨刀细齿。

在上述一种砧板中，提手的材质为钢，且提手的外表面连接有防锈电镀层。

在上述一种砧板中，提手朝向砧板主体的一面为光滑面，粗糙面位于提手背离砧板主体的一侧，以与光滑面相对设置。

在上述一种砧板中，粗糙面布满提手的外表面，以形成磨刀部。

在上述一种砧板中，提手呈棒状，提手的两端固定在砧板主体上，砧板主体的侧部设有与提手对应的凹陷部，以在砧板主体和提手之间形成供手指伸入并握持提手的容纳空间。

在上述一种砧板中，提手包括设有粗糙面的握杆和设于握杆两端的安装片，握杆的截面呈椭圆形或圆形，安装片固定在砧板主体上。

在上述一种砧板中，砧板主体的侧部还设有位于凹陷部两侧的限位槽，安装片嵌装在限位槽内。

在上述一种砧板中，安装片通过螺钉与砧板主体锁紧；或者，安装片与砧板主体焊接；或者，安装片与砧板主体通过注塑一体成型连接。

在上述一种砧板中，提手至少部分相对于砧板主体的表面向外凸出以形成凸出部，磨刀部至少部分设置于凸出部。

本实用新型的有益效果是：

一种砧板，包括砧板主体和提手，提手安装于砧板主体，提手具有磨刀部，磨刀部的外表面为用于磨刀的粗糙面。该技术方案有如下技术效果：

本实用新型通过在砧板的提手上设置粗糙面以形成磨刀部，使得提手集合了多种功能，提手不仅可以协助用户拿取或悬挂砧板主体，其磨刀部还可以进行磨刀，若用户在使用砧板切割食材的过程中发现刀刃不够锋利，可直接将刀具的刀刃对准提手的磨刀部进行磨刀，使用方便简单。具有磨刀部的提手生产加工成本可控，同时，砧板主体和提手简单冲洗即可完成清洁，钢屑不会残留在提手上而产生清洁死角，避免磨刀时钢屑藏在磨刀器内难以清洗，进而避免残留在砧板上的钢屑污染食物。因为在砧板上安装提手是一项使用广泛的工艺，因此砧板的板体结构可以不做修改，仅对提手进行改进，从而使得本方案具有较广的应用背景。

粗糙面设有若干相互平行的磨刀细齿。磨刀细齿之间相互平行，以在磨刀时，实现对刀具的快速研磨，避免损伤刀具表面，同时相互平行的磨刀细齿可以避免用户在握持提手时，粗糙面磨手，提高用户的使用体验。

提手的材质为钢，使得提手不易锈蚀和碎裂，且提手的外表面连接有防锈电镀层，以防止提手表面生锈，延长提手的使用寿命。另外，金属材质的提手也便于成型磨刀细齿，而且金属材质的提手具有较高的硬度，以便于磨刀。

提手朝向砧板主体的一面为光滑面，粗糙面位于提手背离砧板主体的一侧，以与光滑面相对设置。当用户手部伸入提手和砧板主体之间以通过提手拎起砧板时，手部所接触的提手表面刚好为光滑面，有效避免粗糙面磨手，使用更加舒适。

粗糙面布满提手的外表面，以形成磨刀部，即提手背离砧板主体的一面和朝向砧板主体的一面均为粗糙面，增大了提手可磨刀的面积，便于用户进行磨刀操作。

提手呈棒状，使得提手的形状更加近似磨刀棒，更符合用户的使用习惯，提手的两端固定在砧板主体上，砧板主体的侧部设有与提手对应的凹陷部，以在砧板主体和提手之间形成供手指伸入并握持提手的容纳空间，以对用户的手进行避让，当用户需要握持提手时，通过将手伸入容纳空间内即可对提手进行握持，避免棒状的提手与砧板主体之间的间距过小而导致用户难以握持提手，操作更加省力舒适。

提手包括设有粗糙面的握杆和设于握杆两端的安装片，握杆的截面呈椭圆形或圆形，以便于用户磨刀和握持，安装片固定在砧板主体上，安装片的厚度较小，更加便于提手与砧板主体之间的安装和固定。

砧板主体的侧部还设有位于凹陷部两侧的限位槽，安装片嵌装在限位槽内。在将提手安装在砧板主体的过程中，可通过将提手两端的安装片放置于限位槽内实现对提手的快速定位，提高装配效率；当安装片固定在砧板主体上时，安装片嵌装在限位槽内，安装片的表面与砧板主体的侧面相平齐，防止安装片凸出于砧板主体的表面而划伤用户，同时，使得砧板更加美观。

提手至少部分相对于砧板主体的表面向外凸出以形成凸出部，磨刀部至少部分设置于凸出部。通过在凸出部上设置磨刀部，使得用户可在凸出部上进行磨刀，凸出部对刀具进行支撑，防止在磨刀时，刀具接触到砧板主体，进而防止刀具损坏砧板主体，提高用户的使用体验。

本实用新型的特点和优点将会在下面的具体实施方式、附图中详细的揭露。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步描述：

图1为实施例一中砧板的示意图；

图2为实施例一中提手的立体图；

图3为实施例一中砧板主体的立体图；

图4为实施例一中砧板的剖视图；

图5为图4的A部放大图。

附图标记：

100、砧板主体；110、凹陷部；120、容纳空间；130、限位槽；

200、提手；210、握杆；220、安装片；230、磨刀部；231、粗糙面；2311、磨刀细齿；232、光滑面；240、凸出部。

具体实施方式

本实用新型提出的一种砧板，包括砧板主体和提手，提手安装于砧板主体，提手具有磨刀部，磨刀部的外表面为用于磨刀的粗糙面。本实用新型通过在砧板的提手上设置粗糙面以形成磨刀部，使得提手集合了多种功能，提手不仅可以协助用户拿取或悬挂砧板主体，其磨刀部还可以进行磨刀，若用户在使用砧板切割食材的过程中发现刀刃不够锋利，可直接将刀具的刀刃对准提手的磨刀部进行磨刀，使用方便简单。具有磨刀部的提手生产加工成本可控，同时，砧板主体和提手简单冲洗即可完成清洁，钢屑不会残留在提手上而产生清洁死角，避免磨刀时钢屑藏在磨刀器内难以清洗，进而避免残留在砧板上的钢屑污染食物。因为在砧板(如竹砧板、木砧板、塑胶砧板、不锈钢砧板和复合砧板等)上安装提手是一项使用广泛的工艺，因此砧板的板体结构可以不做修改，仅对提手进行改进，从而使得本方案具有较广的应用背景。

下面结合本实用新型实施例的附图对本实用新型实施例的技术方案进行解释和说明，但下述实施例仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

实施例一：

一种砧板，如图1至图5所示，包括砧板主体100和提手200，提手200安装在砧板主体100一侧，以便于用户拿取或悬挂砧板主体100。提手200具有磨刀部230，在磨刀部230的外表面设有用于磨刀的粗糙面231，用户可通过将待磨刀具的刀刃的侧面对准粗糙面231，以进行磨刀，使得刀具更加锋利。

本实用新型通过在砧板的提手200上设置粗糙面231以形成磨刀部230，使得提手200集合了多种功能，提手200不仅可以协助用户拿取或悬挂砧板主体100，其磨刀部230还可以进行磨刀，若用户在使用砧板切割食材的过程中发现刀刃不够锋利，可直接将刀具的刀刃对准提手200的磨刀部230进行磨刀，使用方便简单。具有磨刀部230的提手200生产加工成本可控，同时，砧板主体100和提手200简单冲洗即可完成清洁，钢屑不会残留在提手200上而产生清洁死角，避免磨刀时钢屑藏在磨刀器内难以清洗，进而避免残留在砧板上的钢屑污染食物。因为在砧板(如竹砧板、木砧板、塑胶砧板、不锈钢砧板和复合砧板等)上安装提手200是一项使用广泛的工艺，因此砧板的板体结构可以不做修改，仅对提手200进行改进，从而使得本方案具有较广的应用背景。所以通过将磨刀部230设置在砧板的提手200上，可以使得各种材质的砧板具有磨刀功能，适用范围较广。

如图4和图5所示，本实施例中的粗糙面231上设有若干个磨刀细齿2311，磨刀细齿2311之间相互平行，以在磨刀时，实现对刀具的快速研磨，避免损伤刀具表面，同时相互平行的磨刀细齿2311可以避免用户在握持提手200时，粗糙面231磨手，提高用户的使用体验。本实施例中的提手200可以采用各种硬质合金、金刚石或陶瓷材质进行制造，便于加工成型的同时，磨刀效果好，优选的是，提手200的材质为钢，使得提手200不易锈蚀和碎裂，提手200的表面通过拉丝形成磨刀细齿2311，使得磨刀细齿2311布满粗糙面231，以提升磨刀效果，可以通过对提手200进行淬火处理，以提升提手200表面的硬度，以防止提手200表面生锈。为了进一步提高提手200的防锈效果，本实施例在提手200的外表面还进行了电镀处理，使得提手200的外表面设有防锈电镀层，避免提手200锈蚀，延长提手200的使用寿命。

如图2所示，在本实施例中，提手200的外表面包括光滑面232和粗糙面231，光滑面232和粗糙面231相对设置，提手200朝向砧板主体100的一面为光滑面232，提手200背离砧板主体100的一面为粗糙面231，当用户手部伸入提手200和砧板主体100之间以通过提手200拎起砧板时，手指所接触的提手200表面刚好为光滑面232，有效避免粗糙面231磨手，使用更加舒适。

优选的是，提手200呈棒状，通过将提手200设置成棒状，使得提手200的形状更加近似磨刀棒，更符合用户的使用习惯。提手200的两端分别固定在砧板主体100的侧部，为了避免棒状的提手200与砧板主体100之间的间距过小而导致用户难以握持提手200，本实施例在砧板主体100与提手200对应的侧部还设有凹陷部110，凹陷部110向砧板主体100一侧凹陷，以在砧板主体100和提手200之间形成容纳空间120，以对用户的手进行避让。当用户需要握持提手200时，通过将手伸入容纳空间120内即可对提手200进行握持，操作更加省力舒适。

提手200包括握杆210和安装片220，握杆210的截面呈椭圆形或圆形，以便于用户磨刀和握持。粗糙面231设置在握杆210上，安装片220固定在握杆210的两端，与握杆210为一体结构，安装片220与砧板主体100的侧部贴合，并通过螺钉与砧板主体100锁紧，以将提手200固定在砧板主体100上，安装片220的厚度较小，更加便于提手200与砧板主体100之间的安装和固定。当然，可以理解的是，本实施例中的安装片220也可以通过与砧板主体100焊接，或与砧板主体100通过注塑一体成型连接，实现安装片220与砧板主体100之间的固定，安装更加牢固，防止二者自由脱开。可根据砧板主体100的材质，自由选择安装片220与各种材质的砧板主体100的连接方式。

优选的是，如图3所示，在砧板主体100的侧部设有限位槽130，限位槽130位于凹陷部110的两侧，在将提手200安装在砧板主体100的过程中，可通过将提手200两端的安装片220放置于限位槽130内实现对提手200的快速定位，提高装配效率；当安装片220固定在砧板主体100上时，安装片220嵌装在限位槽130内，安装片220的表面与砧板主体100的侧面相平齐，防止安装片220凸出于砧板主体100的表面而划伤用户，同时，使得砧板更加美观。

在本实施例中，当提手200固定在砧板主体100上时，部分提手200相对于砧板主体100的表面向外凸出，以形成凸出部240，磨刀部230部分或全部设置在凸出部240上，通过在凸出部240上设置磨刀部230，使得用户可在凸出部240上进行磨刀，凸出部240对刀具进行支撑，防止在磨刀时，刀具接触到砧板主体100，进而防止刀具损坏砧板主体100，提高用户的使用体验。当然，可以理解的是，本实施例中的提手200也可以全部凸出于砧板主体100的外表面设置。

实施例二：

本实施例与实施例一的不同之处在于，为了增大提手上磨刀部的表面积，即增大粗糙面的面积，在本实施例中，粗糙面布满提手的外表面以形成磨刀部，即提手背离砧板主体的一面和朝向砧板主体的一面均为粗糙面，增大了提手可磨刀的面积，便于用户进行磨刀操作。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (9)

1.一种砧板，包括砧板主体和提手，所述提手安装于所述砧板主体，其特征在于：所述提手具有磨刀部，所述磨刀部的外表面为用于磨刀的粗糙面，所述粗糙面设有若干相互平行的磨刀细齿。

2.根据权利要求1所述的一种砧板，其特征在于：所述提手的材质为钢，且所述提手的外表面连接有防锈电镀层。

3.根据权利要求1所述的一种砧板，其特征在于：所述提手朝向所述砧板主体的一面为光滑面，所述粗糙面位于所述提手背离所述砧板主体的一侧，以与所述光滑面相对设置。

4.根据权利要求1所述的一种砧板，其特征在于：所述粗糙面布满所述提手的外表面，以形成所述磨刀部。

5.根据权利要求1至4中任意一项所述的一种砧板，其特征在于：所述提手呈棒状，所述提手的两端固定在所述砧板主体上，所述砧板主体的侧部设有与所述提手对应的凹陷部，以在所述砧板主体和所述提手之间形成供手指伸入并握持提手的容纳空间。

6.根据权利要求5所述的一种砧板，其特征在于：所述提手包括设有所述粗糙面的握杆和设于握杆两端的安装片，所述握杆的截面呈椭圆形或圆形，所述安装片固定在所述砧板主体上。

7.根据权利要求6所述的一种砧板，其特征在于：所述砧板主体的侧部还设有位于所述凹陷部两侧的限位槽，所述安装片嵌装在所述限位槽内。

8.根据权利要求6所述的一种砧板，其特征在于：所述安装片通过螺钉与所述砧板主体锁紧；或者，所述安装片与所述砧板主体焊接；或者，所述安装片与所述砧板主体通过注塑一体成型连接。

9.根据权利要求1所述的一种砧板，其特征在于：所述提手至少部分相对于所述砧板主体的表面向外凸出以形成凸出部，所述磨刀部至少部分设置于所述凸出部。