CN220972536U - 一种切菜器 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房用品技术领域，具体涉及一种切菜器。包括：容置仓、刀具和驱动手柄，所述容置仓上开设有进料口和过孔；所述刀具容置于所述容置仓内，且所述刀具朝向所述过孔的一侧设有连接部；所述驱动手柄的一端与穿过所述过孔的所述连接部连接；其中，所述驱动手柄上设有锁定组件，所述锁定组件包括按压件和弹性锁持件，通过按压所述按压件，以使所述弹性锁持件与所述连接部相配合，以完成对所述刀具和所述驱动手柄的锁定和解锁。以解决现有技术中的滚筒切菜器缺少对刀具和驱动手柄限位锁定的结构，容易在转动过程中造成刀具和手柄晃动脱位的问题。

Description

一种切菜器

技术领域

本实用新型涉及厨房用品技术领域，特别是一种切菜器。

背景技术

主厨在加工制作食物的过程，通常会将黄瓜、青菜、萝卜等蔬果切成片状或条状，使用切菜器能提高加工效率和切割的一致性。有一种简易式的板状切菜器，切菜器上上设有刃口的板状刀具，将该板状切菜器置于倾斜状，手握住蔬果推着滑过板状刀具，即可切出不同规格一致的片状或条状的食材。

还有一种滚筒切菜器，以摇动手柄的方式驱动筒状刀具转动以提高切菜效率。但现有的滚筒切菜器没有将手柄与筒状刀具进行固定的结构，容易在转动手柄的加工过程中造成手柄和刀具的晃动脱位，对食物的加工造成影响，对操作人员的使用安全造成隐患。

实用新型内容

本实用新型实施例要解决的技术问题在于，提供一种切菜器，以解决现有技术中的滚筒切菜器缺少对刀具和驱动手柄限位锁定的结构，容易在转动过程中造成刀具和手柄晃动脱位的问题。

本实用新型公开了一种切菜器，包括：容置仓、刀具和驱动手柄，所述容置仓上开设有进料口和过孔；所述刀具容置于所述容置仓内，且所述刀具朝向所述过孔的一侧设有连接部；所述驱动手柄的一端与穿过所述过孔的所述连接部连接；其中，所述驱动手柄上设有锁定组件，所述锁定组件包括按压件和弹性锁持件，通过按压所述按压件，以使所述弹性锁持件与所述连接部相配合，以完成对所述刀具和所述驱动手柄的锁定和解锁。

可选地，所述驱动手柄包括依次连接的安装部、支撑臂与手持部，所述安装部上设有安装槽，用于与所述连接部连接；所述手持部上设有防滑层；所述支撑臂与所述手持部相交设置。

可选地，所述锁定组件设于所述支撑臂，所述支撑臂上设有安装孔和容置区域，所述安装孔、所述容置区域和所述安装槽相连通，所述按压件穿过所述安装孔与所述容置区域内的所述弹性锁持件相抵持。

可选地，所述连接部上设有若干插孔，所述容置区域设有与所述插孔对应设置的定位孔，以使所述弹性锁持件穿过所述定位孔插入所述插孔内。

可选地，所述弹性锁持件包括依次连接的弯曲部、抵持部和锁定部，所述抵持部用于与所述按压件相抵持，所述弯曲部远离所述抵持部的一端与所述驱动手柄卡持，所述抵持部受力带动所述弯曲部弹性形变时，所述锁定部能够滑出所述连接部，并解除所述驱动手柄与所述刀具的配合。

可选地，所述容置区域内设有与所述锁定部相对应的限位台，用以限制所述锁定部的滑动。

可选地，所述容置区域内设有与所述弯曲部的端部相对应的卡槽，以对所述弯曲部进行限位。

可选地，所述刀具包括刀体，所述刀体朝向所述过孔的一侧与所述连接部连接，所述容置仓上还开设有第一出料口，所述刀体对应所述第一出料口设有第二出料口，所述第二出料口与所述连接部分别设于所述刀体的相对两侧。

可选地，所述切菜器还包括进料部，所述进料部装设于所述进料口。

可选地，所述切菜器还包括基座，所述基座设于所述容置仓底部。

与现有技术相比，本实用新型实施例提供的切菜器的有益效果在于：切菜器中的刀具被容置于容置仓内，刀具一端的连接部穿出过孔与驱动手柄连接，以此通过驱动手柄来实现对容置仓内刀具的驱动。在驱动手柄上的锁定组件包括按压件和弹性锁持件，在按压件被按压前，弹性锁持件未被按压件挤压，以使按压件保持对刀具连接部的锁定；在按压件被按压后，对弹性锁持件造成挤压，从而使弹性锁持件从连接部中退出，完成解锁动作，最终通过按压件与弹性锁持件的配合实现驱动手柄与刀具之间的锁定和解锁。这种锁定方式能够保证在转动刀具时，刀具与驱动手柄能够保持稳定连接，确保刀具在使用过程中保持固定位置，不会出现晃动脱位等情况，能够提高切菜的准确性和效率，也提高了使用切菜器的安全性。

附图说明

下面将结合附图及实施例对本实用新型的技术方案作进一步详细的说明，附图中：

图1是本实用新型实施例提供的切菜器的示意图；

图2是本实用新型实施例提供的切菜器的爆炸结构示意图；

图3是本实用新型实施例提供的驱动手柄的示意图；

图4是本实用新型实施例提供的锁定组件未按压时的示意图；

图5是本实用新型实施例提供的锁定组件按压时的示意图；

图6是本实用新型实施例提供的弹性锁持件的示意图；

图7是本实用新型实施例提供的刀具的示意图。

图中各附图标记为：

1000、切菜器；100、容置仓；101、进料口；102、过孔；103、第一出料口；200、刀具；201、连接部；2011、插孔；202、刀体；2021、第二出料口；300、锁定组件；301、按压件；302、弹性锁持件；3021、弯曲部；3022、抵持部；3023、锁定部；400、驱动手柄；401、安装部；4011、安装槽；402、支撑臂；4021、安装孔；4022、容置区域；40221、定位孔；40222、限位台；40223、卡槽；403、手持部；4031、防滑层；500、进料部；600、基座。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。现结合附图，对本实用新型的较佳实施例作详细说明。

本实用新型实施例提供了一种切菜器1000，如图1-5所示，切菜器1000包括：容置仓100、刀具200和驱动手柄400，容置仓100上开设有进料口101和过孔102；刀具200容置于容置仓100内，且刀具200朝向过孔102的一侧设有连接部201；驱动手柄400的一端与穿过过孔102的连接部201连接；其中，驱动手柄400上设有锁定组件300，锁定组件300包括按压件301和弹性锁持件302，通过按压按压件301，以使弹性锁持件302与连接部201相配合，以完成对刀具200和驱动手柄400的锁定和解锁。

切菜器1000中的刀具200被容置于容置仓100内，刀具200一端的连接部201穿出过孔102与驱动手柄400连接，以此通过驱动手柄400来实现对容置仓100内刀具200的驱动。在驱动手柄400上的锁定组件300包括按压件301和弹性锁持件302，在按压件301被按压前，弹性锁持件302未被按压件301挤压，以使按压件301保持对刀具200连接部201的锁定；在按压件301被按压后，对弹性锁持件302造成挤压，从而使弹性锁持件302从连接部201中退出，完成解锁动作，最终通过按压件301与弹性锁持件302的配合实现驱动手柄400与刀具200之间的锁定和解锁。这种锁定方式能够保证在转动刀具200时，刀具200与驱动手柄400能够保持稳定连接，确保刀具200在使用过程中保持固定位置，不会出现晃动脱位等情况，能够提高切菜的准确性和效率，也提高了使用切菜器1000的安全性。

具体地，通过锁定组件300的设计，通过按压按压件301即可完成对刀具200和驱动手柄400的解锁，使得解锁过程简单快捷，这使得切菜器1000的操作更加简单和安全，用户可以轻松地固定刀具200和驱动手柄400，以便进行切菜操作，并在需要时解锁它们。

具体地，容置仓100上开设有进料口101和过孔102，这种设计使得切菜器1000可以方便地进行食材的进料。用户可以将食材从进料口101放入容置仓100，然后通过容置仓100内刀具200对食材进行削切粉碎，以满足切菜的需求。这种设计简化了切菜的过程，提高了操作的便利性和效率。

需要说明的是，在本实施例中，所述弹性锁持件302为一体成型设置，一体成型的设计可以为弹性锁持件302提供更高的强度和稳定性，能够使弹性锁持件302的结构强度更高，这确保了切菜器1000在使用过程中的稳定性和耐用性。另一方面，一体成型的设置可以减少切菜器1000的零部件数量。相比于使用多个元件组成的弹性锁持件302，一体成型设计的弹性锁持件302可以简化切菜器1000的结构和组装过程。

参考图2和图3，驱动手柄400包括依次连接的安装部401、支撑臂402与手持部403，安装部401上设有安装槽4011，用于与连接部201连接；手持部403上设有防滑层4031；支撑臂402与手持部403相交设置。

驱动手柄400的安装部401用于与穿过过孔102的刀具200连接部201相连接。驱动手柄400的安装部401上设有安装槽4011，用于与连接部201连接，这种设计可以方便地将驱动手柄400与连接部201连接起来，确保刀具200和驱动手柄400的稳定性和牢固性，驱动手柄400与刀具200有效地传递动力，使得切菜器1000可以进行切割操作。手持部403用于人手握持，以人力转动驱动手柄400带动刀具200在容置仓100内转动，以完成对食材的削切粉碎。支撑臂402与手持部403相交设置，即手持部403与支撑臂402的设置方向不同，能够方便人手对驱动手柄400的控制，能够更省力方便的转动驱动手柄400。

具体地，手持部403上设有防滑层4031，用于提供额外的握持力和防滑性。这种设计可以增加用户在操作切菜器1000时的舒适性和安全性，防止手持部403在使用过程中滑动或失去控制。防滑层4031的存在使得驱动手柄400更易于握持，减少了意外滑动或脱落的风险。

具体地，支撑臂402与手持部403相交设置，这种设计可以提供额外的支撑和稳定性。支撑臂402的存在可以增加驱动手柄400的结构强度，减少弯曲或变形的可能性。同时，支撑臂402与手持部403的相交设置还可以使得手持驱动手柄400时更加舒适和稳定，减轻用户的手部疲劳程度。

参考图4和图5，锁定组件300设于支撑臂402，支撑臂402上设有安装孔4021和容置区域4022，安装孔4021、容置区域4022和安装槽4011相连通，按压件301穿过安装孔4021与容置区域4022内的弹性锁持件302相抵持。

锁定组件300设于支撑臂402上，支撑臂402上的安装孔4021用于设置按压件301，支撑臂402内的容置区域4022用于容置弹性锁持件302，且安装孔4021、安装区域和安装槽4011相连通。在实际使用过程中，在按压件301未被按压时，弹性锁持件302未为按压件301加压时，弹性锁持件302的一端穿过安装区域伸入至安装槽4011内，并对安装槽4011内连接部201进行限位，此时刀具200与驱动手柄400保持锁定状态；当按压件301施加压力时，按压件301向弹性锁持件302挤压，弹性锁持件302受力产生形变，弹性锁持件302的一端从连接部201退回至安装区域内，此时刀具200与驱动手柄400处于解锁状态。这种设计使得切菜器1000在使用时可以稳定固定刀具200和驱动手柄400，确保安全和操作的准确性。

具体地，安装孔4021、容置区域4022和安装槽4011相连通，这种设计增加了锁定组件300的连通性和结构稳固性。通过连接安装孔4021、容置区域4022和安装槽4011，锁定组件300的各个部分可以相互配合，形成一个整体结构。这种连通性和结构稳固性可以确保锁定组件300在使用过程中不会松动或失效，保持刀具200和驱动手柄400的牢固连接。

参考图4和图7，连接部201上设有若干插孔2011，容置区域4022设有与插孔2011对应设置的定位孔40221，以使弹性锁持件302穿过定位孔40221插入插孔2011内。

通过连接部201上的插孔2011和容置区域4022上的定位孔40221，弹性锁持件302可以穿过定位孔40221插入插孔2011内，实现刀具200和驱动手柄400的定位和对齐功能。这种设计可以确保刀具200和驱动手柄400在连接时的准确对位，使得它们能够在正确的位置上牢固地连接在一起。定位和对齐功能可以提高切菜器1000的操作精度和稳定性，确保切割结果的准确性。

需要说明的是，连接部201上的插孔2011有多种设置方式，在本实施例中，连接部201为一个立方体结构，所以在立方体的侧面均设有一个插孔2011；这样设置的好处是无论刀具200以什么样的方式放置进容置仓100内，均能保证有一个插孔2011与定位口相对应，无需特殊调整刀具200或连接部201的位置，能够更加方便快捷的完成对切菜器1000的组合安装，有效提高了安装效率。

参考图5和图6，弹性锁持件302包括依次连接的弯曲部3021、抵持部3022和锁定部3023，抵持部3022用于与按压件301相抵持，弯曲部3021远离抵持部3022的一端与驱动手柄400卡持，抵持部3022受力带动弯曲部3021弹性形变时，锁定部3023能够滑出连接部201，并解除驱动手柄400与刀具200的配合。

弹性锁持件302的抵持部3022主要用于与按压件301抵接，用于接受从按压件301传递的驱动力，从而使弯曲部3021受力形变并带动锁定部3023在容置区域4022和安装槽4011之间滑动，以此实现对刀具200和驱动手柄400的锁定或解锁。弹性锁持件302的弯曲部3021具有弹性性质，当受到驱动带动时会发生弹性形变，使抵持部3022弯曲并与连接部201配合。这种弹性形变能够提供一定的弹性力量，确保刀具200和驱动手柄400的锁定接触，使得刀具200和驱动手柄400可以轻松解锁和拆卸。

参考图4和图5，容置区域4022内设有与锁定部3023相对应的限位台40222，用以限制锁定部3023的滑动。

容置区域4022内的限位台40222与锁定部3023相对应，可以在按压件301被按压后锁定部3023受力产生形变时，限位锁定部3023的运动方向和运动范围，能够防止锁定部3023在滑动过程中超过所规定的运动范围，导致无法复位或出现损坏等情况，能够提高锁定组件300的稳定性，提高切菜器1000的操作安全性和稳定性。

具体地，限位台40222的设置还可以提供一种可感知的反馈机制，使用户能够感知锁定部3023是否达到了预期位置。这样，用户可以准确地判断锁定部3023的位置，并确认刀具200和驱动手柄400是否已经牢固连接。操作便利性的提高可以使用户更加方便地使用切菜器1000，并减少操作错误的可能性。

参考图4和图5，容置区域4022内设有与弯曲部3021的端部相对应的卡槽40223，以对弯曲部3021进行限位。

通过卡槽40223的设置，可以将弯曲部3021的端部固定在容置区域4022内的特定位置上，限制其在水平方向上的移动。这样可以确保弯曲部3021在使用过程中保持稳定，不会意外滑动或偏离预期位置。

具体地，卡槽40223的设置可以提供一种准确的定位机制，使弯曲部3021的端部与容置区域4022内的卡槽40223相匹配。这样，当弯曲部3021插入卡槽40223时，可以确保连接部201的位置准确无误，能够起到简化安装弹性锁持件302的目的，能够方便对弯曲部3021的定位和安装。

参考图7，刀具200包括刀体202，刀体202朝向过孔102的一侧与连接部201连接，容置仓100上还开设有第一出料口103，刀体202对应第一出料口103设有第二出料口2021，第二出料口2021与连接部201分别设于刀体202的相对两侧。

刀体202朝向过孔102的一侧与连接部201连接，刀体202通过连接部201与驱动手柄400之间的连接稳固，从而为切菜器1000提供较强的切割力和稳定性，使刀体202能够有效地执行切割操作。容置仓100上开设有第一出料口103，这使得切割后的食材能够从切菜器1000中顺利排出。第一出料口103的设置方便了食材的收集和清理，提高了使用切菜器1000的便利性。刀体202对应第一出料口103设有第二出料口2021，而且第二出料口2021与连接部201分别设于刀体202的相对两侧。这种设计使得切割后的食材可以通过第二出料口2021至第一出料口103排出至切菜器1000外。

参考图1和图2，切菜器1000还包括进料部500，进料部500装设于进料口101。

进料部500是切菜器1000的一个组成部分，用于引导和定位待切割的食材。它可以帮助用户将食材正确地放置在切菜器1000中，以确保切割的准确性和安全性。进料部500装设于进料口101，这种设计可以实现进料部500与切菜器1000的紧密连接，确保食材在切割过程中保持正确的位置和方向，不会在食材至进料部500的过程中从进料部500与进料口101之间掉落滑出。

参考图1和图2，切菜器1000还包括基座600，基座600设于容置仓100底部。

切菜器1000的基座600设置在容置仓100底部，可以为切菜器1000提供稳定的支撑。这种设计可以防止切菜器1000在使用过程中晃动或倾斜，确保切割操作的稳定性和安全性。

具体地，基座600的设计还可以提高切菜器1000的操作便利性。通过将基座600设于容置仓100底部，用户可以将切菜器1000稳定地放置在工作台或其他平面上，无需额外的支撑或固定措施。这使得切菜器1000更加方便使用，用户可以更轻松地进行切割操作。

应当理解的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制，对本领域技术人员来说，可以对上述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而所有这些修改和替换，都应属于本实用新型所附权利要求的保护范围。

Claims (10)

1.一种切菜器，其特征在于，包括：

容置仓，所述容置仓上开设有进料口和过孔；

刀具，所述刀具容置于所述容置仓内，且所述刀具朝向所述过孔的一侧设有连接部；

驱动手柄，所述驱动手柄的一端与穿过所述过孔的所述连接部连接；

其中，所述驱动手柄上设有锁定组件，所述锁定组件包括按压件和弹性锁持件，通过按压所述按压件，以使所述弹性锁持件与所述连接部相配合，以完成对所述刀具和所述驱动手柄的锁定和解锁。

2.根据权利要求1所述的切菜器，其特征在于，所述驱动手柄包括依次连接的安装部、支撑臂和手持部，所述安装部上设有安装槽，用于与所述连接部连接；所述手持部上设有防滑层；所述支撑臂与所述手持部相交设置。

3.根据权利要求2所述的切菜器，其特征在于，所述锁定组件设于所述支撑臂，所述支撑臂上设有安装孔和容置区域，所述安装孔、所述容置区域和所述安装槽相连通，所述按压件穿过所述安装孔与所述容置区域内的所述弹性锁持件相抵持。

4.根据权利要求3所述的切菜器，其特征在于，所述连接部上设有若干插孔，所述容置区域设有与所述插孔对应设置的定位孔，以使所述弹性锁持件穿过所述定位孔插入所述插孔内。

5.根据权利要求4所述的切菜器，其特征在于，所述弹性锁持件包括依次连接的弯曲部、抵持部和锁定部，所述抵持部用于与所述按压件相抵持，所述弯曲部远离所述抵持部的一端与所述驱动手柄卡持，所述抵持部受力带动所述弯曲部弹性形变时，所述锁定部能够滑出所述连接部，并解除所述驱动手柄与所述刀具的配合。

6.根据权利要求5所述的切菜器，其特征在于，所述容置区域内设有与所述锁定部相对应的限位台，用以限制所述锁定部的滑动。

7.根据权利要求5所述的切菜器，其特征在于，所述容置区域内设有与所述弯曲部的端部相对应的卡槽，以对所述弯曲部进行限位。

8.根据权利要求1所述的切菜器，其特征在于，所述刀具包括刀体，所述刀体朝向所述过孔的一侧与所述连接部连接，所述容置仓上还开设有第一出料口，所述刀体对应所述第一出料口设有第二出料口，所述第二出料口与所述连接部分别设于所述刀体的相对两侧。

9.根据权利要求1-8任一项所述的切菜器，其特征在于，所述切菜器还包括进料部，所述进料部装设于所述进料口。

10.根据权利要求1-8任一项所述的切菜器，其特征在于，所述切菜器还包括基座，所述基座设于所述容置仓底部。