CN220715718U - 一种可制冷保温的搅拌桶及厨师机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨用电器技术领域，具体涉及一种可制冷保温的搅拌桶及厨师机，所述搅拌桶包括外桶体、套设于外桶体内的内桶体和固定于外桶体底部的底座，外桶体的内侧壁与内桶体的外侧壁之间形成一用于容纳冷冻液的容置腔，外桶体的顶部外沿与内桶体的顶部外沿密封连接，底座内开设有用于抽真空的密封腔。本实用新型的搅拌桶可以使搅拌冰淇淋食材或其它冷冻食品时始终在冰冷的环境中进行，可以更好的保持冰淇淋食材或其它冷冻食品原有的新鲜、质感和醇香、冰冻的口感，从而更好的满足消费者及用户的需求和信赖，结构简单、紧凑，组装方便，操作便捷。

Description

一种可制冷保温的搅拌桶及厨师机

技术领域

本实用新型涉及厨用电器技术领域，具体涉及一种可制冷保温的搅拌桶及厨师机。

背景技术

目前，市场上所销售的厨师机配置的搅拌桶主要为单层搅拌桶，并不具有储冷功能，如要搅拌冷冻冰淇淋食材时需在搅拌桶外壁捆绑冰块，此种方法造成用户操作非常不便及造成机器外部到处是融化冰水，从而也会造成不可估量的安全隐患。

为了解决以上弊端，因此有必要对食品搅拌桶作进一步的改进，急需提出一种可制冷保温的搅拌桶。

发明内容

为了克服现有技术中存在的缺点和不足，本实用新型的目的在于提供一种可制冷保温的搅拌桶及厨师机。

本实用新型的目的通过下述技术方案实现：一种可制冷保温的搅拌桶，所述搅拌桶包括外桶体、套设于外桶体内的内桶体和固定于外桶体底部的底座，外桶体的内侧壁与内桶体的外侧壁之间形成一用于容纳冷冻液的容置腔，外桶体的顶部与内桶体的顶部密封连接，底座内开设有用于抽真空的密封腔。

进一步的，所述底座的顶部向外延伸有喇叭口，所述外桶体的底部开设有与喇叭口相配合的环形沉台，底座的喇叭口处抵接于外桶体的环形沉台处并焊接在一起，底座的底部开设有抽气孔。

进一步的，所述内桶体的顶部外沿向外延伸形成第一环形平台，所述外桶体的顶部外沿向外延伸有第二环形平台，第一环形平台的底面紧贴于第二环形平台的顶面。

进一步的，所述第一环形平台的内侧向内凹陷形成环形凹槽，环形凹槽内嵌设有密封圈，密封圈的底部紧贴于所述第二环形平台的内侧。

进一步的，所述第一环形平台的外沿向下弯折形成环形卷边，环形卷边的末端紧贴于所述第二环形平台的底面。

进一步的，所述外桶体的内侧壁设置有冷冻液标线。

进一步的，所述外桶体的顶部内侧壁紧贴于所述内桶体的顶部内侧壁。

进一步的，所述内桶体的中上部向内弯折形成第三环形平台。

一种厨师机，包括机座和机头，所述厨师机还包括上述所述的搅拌桶。

进一步的，所述机座包括底盘和支座，搅拌桶的底座外侧壁环形阵列有多个卡扣，底盘的一侧开设有与底座相配合的容置槽，容置槽内开设有多个与卡扣相配合的卡槽，卡扣旋转卡接于卡槽内。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型的搅拌桶通过在外桶体的内侧壁与内桶体的外侧壁之间形成一用于容纳冷冻液的容置腔，装上冷冻液后，放置于零下18摄氏度以下的冰箱或冰柜的冷冻室，储存时间3小时或以上，时间越长、效果越佳；然后将冰冻好的搅拌桶取出后在搅拌桶里面添加需要搅拌的冰淇淋食材或其它冰冻食品，再将搅拌桶固定于机器中进行工作，从而实现了厨师机可制作冰淇淋或其它冰冻食品的需求，机器功能更加多样化，且带有冷冻液的搅拌桶可以无限次循环使用，避免更换冷冻液的繁杂，最终深受消费者的喜爱和信赖。且底座内开设有用于抽真空的密封腔，可以暂缓冰冻装置桶里面的冷气储能流失过快，延长搅拌桶的冷冻效果。

本实用新型的搅拌桶可以使搅拌冰淇淋食材或其它冷冻食品时始终在冰冷的环境中进行，可以更好的保持冰淇淋食材或其它冷冻食品原有的新鲜、质感和醇香、冰冻的口感，从而更好的满足消费者及用户的需求和信赖，结构简单、紧凑，组装方便，操作便捷。

附图说明

图1是本实用新型所述搅拌桶的立体图。

图2是本实用新型所述搅拌桶的分解图。

图3是本实用新型所述外桶体和底座的分解图。

图4是本实用新型所述内桶体的立体图。

图5是本实用新型所述搅拌桶的剖视图。

图6是图5中A部分的放大图。

图7是图5中B部分的放大图。

图8是本实用新型所述厨师机的立体图。

附图标记为：搅拌桶10、外桶体1、环形沉台11、第二环形平台12、冷冻液标线13、内桶体2、第一环形平台21、环形凹槽22、环形卷边23、第三环形平台24、底座3、喇叭口31、抽气孔32、卡扣33、容置腔4、密封腔5、密封圈6、机座7、底盘71、支座72、容置槽73、卡槽74、机头8、搅拌刀具81、桶盖9。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员的理解，下面结合实施例及附图1-8对本实用新型作进一步的说明，实施方式提及的内容并非对本实用新型的限定。

实施例一

见图1-7，一种可制冷保温的搅拌桶，所述搅拌桶10包括外桶体1、套设于外桶体1内的内桶体2和固定于外桶体1底部的底座3，外桶体1的内侧壁与内桶体2的外侧壁之间形成一用于容纳冷冻液的容置腔4，外桶体1的顶部与内桶体2的顶部密封连接，底座3内开设有用于抽真空的密封腔5。

具体的，外桶体1的外形呈圆桶状，底部为半球形壳体，顶部开口、底部封闭，材质为不锈钢；内桶体2的外形呈圆桶状，底部为半球形壳体，在半球壳体的中心位置向内凹，顶部开口、底部封闭，材质为不锈钢或铝合金；冷冻液为冰晶凝胶或盐、水比例1:3的盐水溶液，密闭储存在容置腔4中，可无限次循环使用。

本实施例中，所述底座3的顶部向外延伸有喇叭口31，所述外桶体1的底部开设有与喇叭口31相配合的环形沉台11，底座3的喇叭口31处抵接于外桶体1的环形沉台11处并焊接在一起，底座3的底部开设有抽气孔32。喇叭口31和环形沉台11的设置便于底座3和外桶体1的焊接装配，具体的，底座3外形为圆柱状，顶部开口、呈喇叭状，底部封闭、中间留有一抽气孔32，抽出下密封腔5内的空气，然后焊接封闭通气孔，使下密封腔5处于真空状态。

本实施例中，所述内桶体2的顶部外沿向外延伸形成第一环形平台21，所述外桶体1的顶部外沿向外延伸有第二环形平台12，第一环形平台21的底面紧贴于第二环形平台12的顶面。上述结构的设置便于外桶体1和内桶体2的装配。

本实施例中，所述第一环形平台21的内侧向内凹陷形成环形凹槽22，环形凹槽22内嵌设有密封圈6，密封圈6的底部紧贴于所述第二环形平台12的内侧。密封圈6的设置可以起到密封外桶体1与内桶体2的作用，具体的，密封圈6为圆环形，材质为硅胶。

本实施例中，所述第一环形平台21的外沿向下弯折形成环形卷边23，环形卷边23的末端紧贴于所述第二环形平台12的底面。上述结构的设置使得内桶体2与外桶体1被压紧固定，便于外桶体1和内桶体2的装配。

本实施例中，所述外桶体1的内侧壁设置有冷冻液标线13。冷冻液标线13为MAX标线，可以防止倒入的冷冻液过多。

本实施例中，所述外桶体1的顶部内侧壁紧贴于所述内桶体2的顶部内侧壁。上述结构的设置便于外桶体1和内桶体2的装配。

本实施例中，所述内桶体2的中上部向内弯折形成第三环形平台24。第三环形平台24的设置可以增大容置腔4的容积，可以容纳更多的冷冻液，具体的，容置腔4从顶部到底部对应的外桶体1和内桶体2的侧面间距均匀，外桶体1和内桶体2底部间距比侧面间距要大。

本实用新型的搅拌桶10装配时，先将外桶体1与底座3装配完成后两者交接处周边进行焊接密封，由此里面形成一个用于抽真空的密封腔5，然后利用抽真空机器管道连接底座3底部的抽气孔32抽出密封腔5内的空气，最后焊接封闭抽气孔32，使密封腔5处于真空状态；然后将适量的冷冻液装入外桶体1中，内桶体2顶部的环形凹槽22内套装密封圈6，将装好密封圈6的内桶体2放入装有冷冻液的外桶体1中，将装配好的内桶体2和外桶体1利用专用的模具滚压内桶体2顶部边缘压紧外桶体1顶部的下表面，外桶体1和外桶体1滚压完成后可密封外桶体1与内桶体2之间储存的冷冻液。

本实用新型的搅拌桶10可以使搅拌冰淇淋食材或其它冷冻食品时始终在冰冷的环境中进行，可以更好的保持冰淇淋食材或其它冷冻食品原有的新鲜、质感和醇香、冰冻的口感，从而更好的满足消费者及用户的需求和信赖，结构简单、紧凑，组装方便，操作便捷。

实施例二

见图8，一种厨师机，包括机座7和机头8，所述厨师机还包括上述所述的搅拌桶10。

本实施例中，所述机座7包括底盘71和支座72，搅拌桶10的底座3外侧壁环形阵列有多个卡扣33，底盘71的一侧开设有与底座3相配合的容置槽73，容置槽73内开设有多个与卡扣33相配合的卡槽74，卡扣33旋转卡接于卡槽74内。上述结构的设置便于搅拌桶10的固定。具体的，机头8包括搅拌刀具81和驱动搅拌刀具旋转的驱动机构，驱动机构设置于机头8内，搅拌刀具81设置于机头底部的一侧并且向下伸入搅拌桶10内，机头8底部的另一侧与支座72上端可活动连接，以使搅拌刀具81随机头8的活动伸入或移出搅拌桶10，搅拌桶10的顶部还罩设有桶盖9。

上述实施例为本实用新型较佳的实现方案，除此之外，本实用新型还可以其它方式实现，在不脱离本实用新型构思的前提下任何显而易见的替换均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种可制冷保温的搅拌桶，所述搅拌桶包括外桶体、套设于外桶体内的内桶体和固定于外桶体底部的底座，其特征在于：外桶体的内侧壁与内桶体的外侧壁之间形成一用于容纳冷冻液的容置腔，外桶体的顶部与内桶体的顶部密封连接，底座内开设有用于抽真空的密封腔。

2.根据权利要求1所述的一种可制冷保温的搅拌桶，其特征在于：所述底座的顶部向外延伸有喇叭口，所述外桶体的底部开设有与喇叭口相配合的环形沉台，底座的喇叭口处抵接于外桶体的环形沉台处并焊接在一起，底座的底部开设有抽气孔。

3.根据权利要求1所述的一种可制冷保温的搅拌桶，其特征在于：所述内桶体的顶部外沿向外延伸形成第一环形平台，所述外桶体的顶部外沿向外延伸有第二环形平台，第一环形平台的底面紧贴于第二环形平台的顶面。

4.根据权利要求3所述的一种可制冷保温的搅拌桶，其特征在于：所述第一环形平台的内侧向内凹陷形成环形凹槽，环形凹槽内嵌设有密封圈，密封圈的底部紧贴于所述第二环形平台的内侧。

5.根据权利要求3所述的一种可制冷保温的搅拌桶，其特征在于：所述第一环形平台的外沿向下弯折形成环形卷边，环形卷边的末端紧贴于所述第二环形平台的底面。

6.根据权利要求1所述的一种可制冷保温的搅拌桶，其特征在于：所述外桶体的内侧壁设置有冷冻液标线。

7.根据权利要求1所述的一种可制冷保温的搅拌桶，其特征在于：所述外桶体的顶部内侧壁紧贴于所述内桶体的顶部内侧壁。

8.根据权利要求1所述的一种可制冷保温的搅拌桶，其特征在于：所述内桶体的中上部向内弯折形成第三环形平台。

9.一种厨师机，包括机座和机头，其特征在于：所述厨师机还包括权利要求1-8任一项所述的搅拌桶。

10.根据权利要求9所述的一种厨师机，其特征在于：所述机座包括底盘和支座，搅拌桶的底座外侧壁环形阵列有多个卡扣，底盘的一侧开设有与底座相配合的容置槽，容置槽内开设有多个与卡扣相配合的卡槽，卡扣旋转卡接于卡槽内。