CN220597471U - 啤酒酵母发酵性能试验机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供啤酒酵母发酵性能试验机，属于酵母发酵性能试验技术领域，以解决现有的啤酒酵母发酵性能试验机在使用过程中，直接对发酵过程中产出的二氧化碳进行检测容易导致测量结果不够准确的问题，包括所述支撑腿设有多个，多个支撑腿均固定连接在罐体的下端面；所述进料口固定连接在罐体上端的内侧；所述进料盖铰接在进料口的上端面；所述固定箱体固定连接在罐体的上端面；所述固定筒固定连接在罐体的外侧；所述筒盖铰接在固定筒的上端面；所述内隔板固定连接在罐体的内侧；所述固定壳体固定连接在内隔板的上端面；所述固定套筒固定连接在固定壳体的外侧；通过本实用新型的设置，实现了对酵母发酵性能的检测，减少了操作，提高了工作效率。
Description
技术领域
本实用新型属于酵母发酵性能试验技术领域，更具体地说，特别涉及啤酒酵母发酵性能试验机。
背景技术
啤酒是以麦芽为主要原料，加酒花，经啤酒酵母发酵酿制而成，市面上有众多不同的啤酒酵母，为了检测不同酵母的发酵性能，需要对各个啤酒酵母进行发酵性能试验。
根据申请号：CN202310156586.X公开的一种啤酒酵母发酵性能试验机，本发明公开了一种啤酒酵母发酵性能试验机，包括外箱，所述外箱内部固定安装有发酵箱，所述外箱上固定安装有与发酵箱相抵的加热电丝，所述发酵箱上固定连通有多个加料管，每个所述加料管贯穿并伸出外箱。优点在于：可对发酵箱内的温度进行调控，确保发酵箱内的温度保持在啤酒酵母最佳活性温度范围之内，以此可提高试验的精准程度，还可对发酵箱内排出的二氧化碳进行排量检测，替代原始人工观测气泡层的操作，这样可更加精准的判断啤酒酵母的发酵性能，同时配合计时表的使用，可对发酵进行时间监控，同时又可对发酵箱内的混合原料以及啤酒酵母进行搅拌，无需在外部混合，降低空气中水分或者其他物质对啤酒酵母的影响。
基于上述，现有的啤酒酵母发酵性能试验机在使用过程中，是通过酵母菌与啤酒原料发生反应后产出二氧化碳，通过检测二氧化碳的浓度进行判断，而由于酵母菌在进行发酵时会产生大量气泡，气泡中含有大量二氧化碳，直接对发酵过程中产出的二氧化碳进行检测容易导致测量结果不够准确。
实用新型内容
为了解决上述技术问题，本实用新型提供啤酒酵母发酵性能试验机，以解决现有的啤酒酵母发酵性能试验机在使用过程中，是通过酵母菌与啤酒原料发生反应后产出二氧化碳，通过检测二氧化碳的浓度进行判断，而由于酵母菌在进行发酵时会产生大量气泡，气泡中含有大量二氧化碳，直接对发酵过程中产出的二氧化碳进行检测容易导致测量结果不够准确的问题。
本实用新型啤酒酵母发酵性能试验机的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：
啤酒酵母发酵性能试验机，包括罐体、支撑腿、进料口、进料盖、固定箱体、固定筒、筒盖、内隔板、固定壳体、固定套筒、驱动电机、搅拌轴、消泡机构和检测机构；所述支撑腿设有多个，多个支撑腿均固定连接在罐体的下端面；所述进料口固定连接在罐体上端的内侧；所述进料盖铰接在进料口的上端面；所述固定箱体固定连接在罐体的上端面；所述固定筒固定连接在罐体的外侧；所述筒盖铰接在固定筒的上端面；所述内隔板固定连接在罐体的内侧；所述固定壳体固定连接在内隔板的上端面；所述固定套筒固定连接在固定壳体的外侧；所述驱动电机固定安装在内隔板的上端面；所述搅拌轴固定连接在驱动电机的转轴下端；所述消泡机构设置在固定筒的内侧；所述检测机构设置在罐体的上端。
进一步的，所述消泡机构包括：活塞和拉杆；所述活塞滑动连接在固定筒的内侧；所述拉杆固定连接在活塞的下端面。
进一步的，所述检测机构包括：检测箱体、连接杆和密封板；所述检测箱体固定连接在固定箱体的内侧，检测箱体与固定箱体连通；所述连接杆铰接在进料盖的后端面；所述密封板滑动连接在检测箱体的内侧，密封板与连接杆铰接。
进一步的，所述检测机构还包括：固定杆、限位杆和压缩弹簧；所述固定杆固定连接在密封板的后端面；所述限位杆滑动连接在固定杆的后端；所述压缩弹簧固定连接在固定杆的后端面，压缩弹簧后端固定连接在限位杆的内侧。
进一步的，所述检测机构还包括：滑动板和漂浮板；所述滑动板固定连接在固定箱体与检测箱体的连接处；所述漂浮板固定连接在滑动板的前端面。
进一步的，所述检测机构还包括：阻隔板、连接件、阻隔弹簧和连接管；所述阻隔板滑动连接在固定壳体的内侧；所述连接件固定连接在阻隔板的外侧；所述阻隔弹簧固定连接在连接件的外侧，阻隔弹簧固定连接在固定套筒的内侧；所述连接管固定连接在固定壳体的上端面，连接管上端为倒U型。
与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
本实用新型通过消泡机构的设置，实现了对发酵过程中产生气泡的消除，将气泡中的二氧化碳进行释放，可以有效提高检测的准确性；通过检测机构的设置，实现了对酵母发酵性能的检测，通过进料盖的开合，可以实现对石蕊溶液的更换，减少了操作，提高了工作效率，在罐体内的气泡完全消除时，拉动连接件，使罐体中的二氧化碳通过连接管进入石蕊溶液中，通过观察石蕊溶液颜色的变化速度对酵母发酵性能进行检测，提高了检测准确性；通过上述机构的设置，实现了对发酵过程中产生气泡的消除，可以有效提高检测的准确性，还实现了对酵母发酵性能的检测，减少了操作，提高了工作效率，提高了检测准确性。
附图说明
图1是本实用新型主体的结构示意图。
图2是本实用新型活塞的结构示意图。
图3是本实用新型主体剖视的结构示意图。
图4是本实用新型阻隔板的结构示意图。
图5是本实用新型连接管的结构示意图。
图6是本实用新型图3中A处局部放大的结构示意图。
图中，部件名称与附图编号的对应关系为：
1、罐体；2、支撑腿；3、进料口；4、进料盖；5、固定箱体；6、固定筒；7、筒盖；8、内隔板；801、固定壳体；802、固定套筒；9、驱动电机；10、搅拌轴；11、活塞；12、拉杆；13、检测箱体；14、连接杆；15、密封板；16、固定杆；17、限位杆；18、压缩弹簧；19、滑动板；20、漂浮板；21、阻隔板；22、连接件；23、阻隔弹簧；24、连接管。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。
实施例一：
如附图1图2所示：
本实用新型提供啤酒酵母发酵性能试验机，包括罐体1、支撑腿2、进料口3、进料盖4、固定箱体5、固定筒6、筒盖7、内隔板8、固定壳体801、固定套筒802、驱动电机9、搅拌轴10和消泡机构；支撑腿2设有多个，多个支撑腿2均固定连接在罐体1的下端面；进料口3固定连接在罐体1上端的内侧；进料盖4铰接在进料口3的上端面；固定箱体5固定连接在罐体1的上端面；固定筒6固定连接在罐体1的外侧；筒盖7铰接在固定筒6的上端面；内隔板8固定连接在罐体1的内侧；固定壳体801固定连接在内隔板8的上端面；固定套筒802固定连接在固定壳体801的外侧；驱动电机9固定安装在内隔板8的上端面；搅拌轴10固定连接在驱动电机9的转轴下端；消泡机构设置在固定筒6的内侧。
其中，消泡机构包括：活塞11和拉杆12；活塞11滑动连接在固定筒6的内侧；拉杆12固定连接在活塞11的下端面。
将进料盖4打开后，将啤酒发酵原料与酵母菌放入罐体1内，启动驱动电机9，通过搅拌轴10的旋转使酵母菌进行充分发酵，发酵完成后，将筒盖7打开后倒入消泡剂，关闭筒盖7，向下拉动拉杆12，使活塞11下移，此时固定筒6内的消泡剂会流入罐体1内，再次启动驱动电机9，使罐体1内的气泡在消泡剂的作用下消除。
实施例二：
在实施例一的基础之上，如图3-图6所示，还包括检测机构、检测箱体13、连接杆14密封板15、固定杆16、限位杆17、压缩弹簧18、滑动板19、漂浮板20、阻隔板21、连接件22、阻隔弹簧23和连接管24；检测机构设置在罐体1的上端；检测箱体13固定连接在固定箱体5的内侧，检测箱体13与固定箱体5连通；连接杆14铰接在进料盖4的后端面；密封板15滑动连接在检测箱体13的内侧，密封板15与连接杆14铰接；固定杆16固定连接在密封板15的后端面；限位杆17滑动连接在固定杆16的后端；压缩弹簧18固定连接在固定杆16的后端面，压缩弹簧18后端固定连接在限位杆17的内侧；滑动板19固定连接在固定箱体5与检测箱体13的连接处；漂浮板20固定连接在滑动板19的前端面；阻隔板21滑动连接在固定壳体801的内侧；连接件22固定连接在阻隔板21的外侧；阻隔弹簧23固定连接在连接件22的外侧，阻隔弹簧23固定连接在固定套筒802的内侧；连接管24固定连接在固定壳体801的上端面，连接管24上端为倒U型。
在进料盖4打开时，通过连接杆14的设置，会向后推动密封板15，将检测箱体13打开，此时检测箱体13内使用过的石蕊溶液会流出，当关闭进料盖4时，密封板15会在连接杆14的作用下重新对检测箱体13进行密封，且在进料盖4打开时，密封板15会推动固定杆16与限位杆17向后滑动，使限位杆17插接在滑动板19的内侧，防止检测箱体13内的石蕊溶液流失后滑动板19下降，当进料盖4关闭时，限位杆17会脱离滑动板19，此时滑动板19会在重力的作用下向下移动，使固定箱体5与检测箱体13连通，固定箱体5内的石蕊溶液会流入检测箱体13内，随着检测箱体13内石蕊溶液液面的升高，会通过漂浮板20使滑动板19向上移动，对固定箱体5进行封闭，且检测箱体13内石蕊溶液液面的升高会没过连接管24的上端，当罐体1内的气泡在消泡剂的作用下完全消除后，拉动连接件22，使罐体1的内部与固定壳体801连通，此时罐体1内的二氧化碳会通过连接管24排出，排出的二氧化碳会进入检测箱体13的石蕊溶液中，石蕊溶液由紫色变为红色，通过观察石蕊溶液颜色的变化时间以判断酵母菌的发酵性能。
Claims (6)
1.啤酒酵母发酵性能试验机，其特征在于：包括罐体（1）、支撑腿（2）、进料口（3）、进料盖（4）、固定箱体（5）、固定筒（6）、筒盖（7）、内隔板（8）、固定壳体（801）、固定套筒（802）、驱动电机（9）、搅拌轴（10）、消泡机构和检测机构；所述支撑腿（2）设有多个，多个支撑腿（2）均固定连接在罐体（1）的下端面；所述进料口（3）固定连接在罐体（1）上端的内侧；所述进料盖（4）铰接在进料口（3）的上端面；所述固定箱体（5）固定连接在罐体（1）的上端面；所述固定筒（6）固定连接在罐体（1）的外侧；所述筒盖（7）铰接在固定筒（6）的上端面；所述内隔板（8）固定连接在罐体（1）的内侧；所述固定壳体（801）固定连接在内隔板（8）的上端面；所述固定套筒（802）固定连接在固定壳体（801）的外侧；所述驱动电机（9）固定安装在内隔板（8）的上端面；所述搅拌轴（10）固定连接在驱动电机（9）的转轴下端；所述消泡机构设置在固定筒（6）的内侧；所述检测机构设置在罐体（1）的上端。
2.如权利要求1所述啤酒酵母发酵性能试验机，其特征在于：所述消泡机构包括：活塞（11）和拉杆（12）；所述活塞（11）滑动连接在固定筒（6）的内侧；所述拉杆（12）固定连接在活塞（11）的下端面。
3.如权利要求1所述啤酒酵母发酵性能试验机，其特征在于：所述检测机构包括：检测箱体（13）、连接杆（14）和密封板（15）；所述检测箱体（13）固定连接在固定箱体（5）的内侧，检测箱体（13）与固定箱体（5）连通；所述连接杆（14）铰接在进料盖（4）的后端面；所述密封板（15）滑动连接在检测箱体（13）的内侧，密封板（15）与连接杆（14）铰接。
4.如权利要求3所述啤酒酵母发酵性能试验机，其特征在于：所述检测机构还包括：固定杆（16）、限位杆（17）和压缩弹簧（18）；所述固定杆（16）固定连接在密封板（15）的后端面；所述限位杆（17）滑动连接在固定杆（16）的后端；所述压缩弹簧（18）固定连接在固定杆（16）的后端面，压缩弹簧（18）后端固定连接在限位杆（17）的内侧。
5.如权利要求4所述啤酒酵母发酵性能试验机，其特征在于：所述检测机构还包括：滑动板（19）和漂浮板（20）；所述滑动板（19）固定连接在固定箱体（5）与检测箱体（13）的连接处；所述漂浮板（20）固定连接在滑动板（19）的前端面。
6.如权利要求5所述啤酒酵母发酵性能试验机，其特征在于：所述检测机构还包括：阻隔板（21）、连接件（22）、阻隔弹簧（23）和连接管（24）；所述阻隔板（21）滑动连接在固定壳体（801）的内侧；所述连接件（22）固定连接在阻隔板（21）的外侧；所述阻隔弹簧（23）固定连接在连接件（22）的外侧，阻隔弹簧（23）固定连接在固定套筒（802）的内侧；所述连接管（24）固定连接在固定壳体（801）的上端面，连接管（24）上端为倒U型。
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