CN220326722U - 一种发酵型豆味噌加工干燥装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种发酵型豆味噌加工干燥装置，涉及干燥装置结构技术领域。本实用新型一种发酵型豆味噌加工干燥装置，包括干燥箱，所述干燥箱的底部和内部设有搅拌机构，所述干燥箱的左右两侧设有烘干组件，所述干燥箱的顶部设置有夹持机构和干燥盒。本实用新型，通过搅拌叶旋转使得发酵型豆味噌原料从下往上的不间断传输，清理杆旋转时对箱体的内壁进行清理，热风吹向至正在均匀下落中的发酵型豆味噌原料的表面，从而对发酵型豆味噌原料进行均匀烘干，清理杆旋转时能够防止防护网网眼处被堵塞，发酵型豆味噌原料经过烘干水蒸气上升经过干燥盒内部的干燥剂进行吸附，通过夹持机构能够实现对干燥盒的快速安装和拆卸，提高了工作效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及干燥装置结构技术领域，具体涉及一种发酵型豆味噌加工干燥装置。
背景技术
味噌又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种曲发酵而成，大致上可分为米曲制成的“米味噌”、麦曲制成的“麦味噌”、豆曲制成的“豆味噌”等，豆味噌是一道由豆、曲粉等食材制成的食品，经过发酵过后的豆味噌需要经过干燥处理后，从而便于后期的长期保存。
发酵型豆味噌其内部含有一定的水分，因此导致发酵型豆味噌的表面比较粘稠，当需要对发酵型豆味噌进行干燥处理时，需要用到干燥装置来烘干发酵型豆味噌内部的水分，一般是将发酵型豆味噌放置于干燥装置内部进行干燥处理，然而发酵型豆味噌比较粘稠，容易附着于干燥箱的内壁，这就会影响正常的烘干工作，此外，发酵型豆味噌堆积在干燥箱内部，烘干机只能对发酵型豆味噌的外部表面进行烘干，这就会减缓干燥速度，不能够使得发酵型豆味噌均匀的烘干，因此工作效率也会减缓。
为此提出一种发酵型豆味噌加工干燥装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于：为解决上述背景技术提到的问题，本实用新型提供了一种发酵型豆味噌加工干燥装置。
本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案：
一种发酵型豆味噌加工干燥装置，包括干燥箱，所述干燥箱的底部和内部设有对发酵型豆味噌原料进行搅拌的搅拌机构，所述干燥箱的左右两侧设有用于对发酵型豆味噌原料进行烘干处理的烘干组件，所述干燥箱的顶部设置有夹持机构和干燥盒，且夹持机构用于对干燥盒的夹持。
进一步地，所述干燥箱包括箱体，所述箱体左右两侧均开设有干燥口且呈对应设置，所述箱体的顶部交接安装有顶盖，所述顶盖的表面开设有排气口，且干燥盒与排气口呈对应设置。
进一步地，所述搅拌机构包括底座，所述箱体的底部固定设有底座，所述底座的表面固定设有电机，且电机的输出端贯穿箱体的表面并延伸至箱体的内部，所述电机的输出端的表面固定套设有搅拌叶，所述电机的输出端的表面固定连接有清理杆，且清理杆的表面与箱体的内壁呈贴合设置。
进一步地，所述烘干组件包括风机，所述箱体的表面固定设有风机，所述风机上固定连接有风管，所述风管的另一端固定连接有集气罩，且集气罩与干燥口呈对应设置，所述干燥口的内壁固定设有电加热丝和防护网，且电加热丝位于集气罩和防护网之间，且清理杆的部分表面与防护网的表面相贴合。
进一步地，所述夹持机构包括滑槽，所述顶盖的顶部开设有滑槽，所述滑槽的内壁固定设有固定轴，所述固定轴的表面套设有弹簧，且弹簧的一端与滑槽的内壁呈固定连接设置，所述固定轴的表面活动套设有滑块，且滑块与滑槽的内壁呈滑动安装设置，且滑块的表面与弹簧的另一端呈固定连接设置，所述滑块的顶部固定设有夹持块，且滑槽、固定轴、弹簧、滑块和夹持块均设有两组并呈对应设置。
进一步地，所述夹持块的表面呈圆角边设置，且夹持块由橡胶材质制成。
本实用新型的有益效果如下：
1、本实用新型通过电机输出端带动搅拌叶和清理杆同时旋转，搅拌叶旋转使得发酵型豆味噌原料从下往上的不间断传输，当发酵型豆味噌原料传输至一定高度会均匀下落，清理杆旋转时与箱体的内壁产生摩擦，从而对箱体的内壁进行清理，当风机启动，通过风管和集气罩将风吹向至电加热丝的表面，冷风与电加热丝的表面相接触发生热转换，从而使得冷风变为热风，热风吹向至正在均匀下落中的发酵型豆味噌原料的表面，从而对发酵型豆味噌原料进行均匀烘干，进而提高工作效率，清理杆旋转时能够对防护网的表面产生摩擦，从而防止防护网网眼处被堵塞，发酵型豆味噌原料经过烘干水蒸气上升经过干燥盒内部的干燥剂进行吸附，通过夹持机构能够实现对干燥盒的快速安装和拆卸，实用性强，且提高了工作效率。
附图说明
图1是本实用新型立体结构示意图；
图2是本实用新型正剖切示意图；
图3是本实用新型A部放大图的示意图；
图4是本实用新型侧剖切示意图；
图5是本实用新型B部放大图的示意图；
附图标记：1、干燥箱；101、箱体；102、干燥口；103、顶盖；104、排气口；2、搅拌机构；201、底座；202、电机；203、搅拌叶；204、清理杆；3、烘干组件；301、风机；302、风管；303、集气罩；304、电加热丝；305、防护网；4、夹持机构；401、滑槽；402、固定轴；403、弹簧；404、滑块；405、夹持块；5、干燥盒。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型实施方式的描述中，需要说明的是，术语“内”、“外”、“上”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
如图1至图5所示，一种发酵型豆味噌加工干燥装置，包括干燥箱1，所述干燥箱1的底部和内部设有对发酵型豆味噌原料进行搅拌的搅拌机构2，所述干燥箱1的左右两侧设有用于对发酵型豆味噌原料进行烘干处理的烘干组件3，所述干燥箱1的顶部设置有夹持机构4和干燥盒5，且夹持机构4用于对干燥盒5的夹持；具体的为，将发酵型豆味噌原料倒入干燥箱1的内部，通过搅拌机构2对发酵型豆味噌原料进行搅拌且从下往上的不间断传输，当发酵型豆味噌原料传输至一定高度会均匀下落，在此过程中通过烘干组件3对其进行烘干，从而实现对发酵型豆味噌原料的干燥处理，发酵型豆味噌原料经过烘干后其内部的水分经过加热后呈上升趋势，水蒸气上升经过干燥盒5内部的干燥剂进行吸附，通过夹持机构4能够实现对干燥盒5的快速安装和拆卸，从而提高工作效率。
如图2、图4所示，所述干燥箱1包括箱体101，所述箱体101左右两侧均开设有干燥口102且呈对应设置，所述箱体101的顶部交接安装有顶盖103，所述顶盖103的表面开设有排气口104，且干燥盒5与排气口104呈对应设置；具体的为，热风穿过干燥口102吹向至正在下落中的原料的表面，水蒸气穿过排气口104被干燥盒5吸附。
如图2、图4所示，所述搅拌机构2包括底座201，所述箱体101的底部固定设有底座201，所述底座201的表面固定设有电机202，且电机202的输出端贯穿箱体101的表面并延伸至箱体101的内部，所述电机202的输出端的表面固定套设有搅拌叶203，所述电机202的输出端的表面固定连接有清理杆204，且清理杆204的表面与箱体101的内壁呈贴合设置；具体的为，当电机202启动，其输出端带动搅拌叶203和清理杆204同时旋转，搅拌叶203旋转使得发酵型豆味噌原料从下往上的不间断传输，当发酵型豆味噌原料传输至一定高度会下落，清理杆204旋转时与箱体101的内壁产生摩擦，从而对箱体101的内壁进行清理。
如图3、图4所示，所述烘干组件3包括风机301，所述箱体101的表面固定设有风机301，所述风机301上固定连接有风管302，所述风管302的另一端固定连接有集气罩303，且集气罩303与干燥口102呈对应设置，所述干燥口102的内壁固定设有电加热丝304和防护网305，且电加热丝304位于集气罩303和防护网305之间，且清理杆204的部分表面与防护网305的表面相贴合；具体的为，当风机301启动，通过风管302和集气罩303将风吹向至电加热丝304的表面，冷风与电加热丝304的表面相接触发生热转换，从而使得冷风变为热风，热风吹向至正在下落中的发酵型豆味噌原料的表面，从而对发酵型豆味噌原料进行烘干，清理杆204旋转时能够对防护网305的表面产生摩擦，从而对防护网305的表面进行清理，进而防止防护网305网眼处被堵塞。
如图4、图5所示，所述夹持机构4包括滑槽401，所述顶盖103的顶部开设有滑槽401，所述滑槽401的内壁固定设有固定轴402，所述固定轴402的表面套设有弹簧403，且弹簧403的一端与滑槽401的内壁呈固定连接设置，所述固定轴402的表面活动套设有滑块404，且滑块404与滑槽401的内壁呈滑动安装设置，且滑块404的表面与弹簧403的另一端呈固定连接设置，所述滑块404的顶部固定设有夹持块405，且滑槽401、固定轴402、弹簧403、滑块404和夹持块405均设有两组并呈对应设置；具体的为，当干燥盒5的表面同时与两组夹持块405的表面相接触时，通过按压干燥盒5，对两组夹持块405进行挤压，夹持块405带动在滑槽401的内部滑块404滑动，同时滑块404对弹簧403产生挤压，在弹簧403弹力的作用下使得夹持块405对干燥盒5的表面施压，从而实现对干燥盒5的夹持和安装，当需要对干燥盒5进行拆卸时，拉动干燥盒5即可实现快速拆卸。
如图5所示，所述夹持块405的表面呈圆角边设置，且夹持块405由橡胶材质制成；具体的为，圆角边设置便于干燥盒5向下挤压和移动，橡胶材质具有一定摩擦阻力，当夹持块405的表面与干燥盒5的表面相接触，从而增加干燥盒5的稳定性。
综上：当电机202启动，其输出端带动搅拌叶203和清理杆204同时旋转，搅拌叶203旋转使得发酵型豆味噌原料从下往上的不间断传输，当发酵型豆味噌原料传输至一定高度会下落，清理杆204旋转时与箱体101的内壁产生摩擦，从而对箱体101的内壁进行清理，当风机301启动，通过风管302和集气罩303将风吹向至电加热丝304的表面，冷风与电加热丝304的表面相接触发生热转换，从而使得冷风变为热风，热风吹向至正在下落中的发酵型豆味噌原料的表面，从而对发酵型豆味噌原料进行烘干，清理杆204旋转时能够对防护网305的表面产生摩擦，从而对防护网305的表面进行清理，进而防止防护网305网眼处被堵塞，发酵型豆味噌原料经过烘干后其内部的水分经过加热后呈上升趋势，水蒸气上升经过干燥盒5内部的干燥剂进行吸附，通过夹持机构4能够实现对干燥盒5的快速安装和拆卸，当干燥盒5的表面同时与两组夹持块405的表面相接触时，通过按压干燥盒5，对两组夹持块405进行挤压，夹持块405带动在滑槽401的内部滑块404滑动，同时滑块404对弹簧403产生挤压，在弹簧403弹力的作用下使得夹持块405对干燥盒5的表面施压，从而实现对干燥盒5的夹持和安装，当需要对干燥盒5进行拆卸时，拉动干燥盒5即可实现快速拆卸。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
Claims (6)
1.一种发酵型豆味噌加工干燥装置，其特征在于，包括干燥箱(1)，所述干燥箱(1)的底部和内部设有对发酵型豆味噌原料进行搅拌的搅拌机构(2)，所述干燥箱(1)的左右两侧设有用于对发酵型豆味噌原料进行烘干处理的烘干组件(3)，所述干燥箱(1)的顶部设置有夹持机构(4)和干燥盒(5)，且夹持机构(4)用于对干燥盒(5)的夹持。
2.根据权利要求1所述的一种发酵型豆味噌加工干燥装置，其特征在于，所述干燥箱(1)包括箱体(101)，所述箱体(101)左右两侧均开设有干燥口(102)且呈对应设置，所述箱体(101)的顶部交接安装有顶盖(103)，所述顶盖(103)的表面开设有排气口(104)，且干燥盒(5)与排气口(104)呈对应设置。
3.根据权利要求2所述的一种发酵型豆味噌加工干燥装置，其特征在于，所述搅拌机构(2)包括底座(201)，所述箱体(101)的底部固定设有底座(201)，所述底座(201)的表面固定设有电机(202)，且电机(202)的输出端贯穿箱体(101)的表面并延伸至箱体(101)的内部，所述电机(202)的输出端的表面固定套设有搅拌叶(203)，所述电机(202)的输出端的表面固定连接有清理杆(204)，且清理杆(204)的表面与箱体(101)的内壁呈贴合设置。
4.根据权利要求3所述的一种发酵型豆味噌加工干燥装置，其特征在于，所述烘干组件(3)包括风机(301)，所述箱体(101)的表面固定设有风机(301)，所述风机(301)上固定连接有风管(302)，所述风管(302)的另一端固定连接有集气罩(303)，且集气罩(303)与干燥口(102)呈对应设置，所述干燥口(102)的内壁固定设有电加热丝(304)和防护网(305)，且电加热丝(304)位于集气罩(303)和防护网(305)之间，且清理杆(204)的部分表面与防护网(305)的表面相贴合。
5.根据权利要求2所述的一种发酵型豆味噌加工干燥装置，其特征在于，所述夹持机构(4)包括滑槽(401)，所述顶盖(103)的顶部开设有滑槽(401)，所述滑槽(401)的内壁固定设有固定轴(402)，所述固定轴(402)的表面套设有弹簧(403)，且弹簧(403)的一端与滑槽(401)的内壁呈固定连接设置，所述固定轴(402)的表面活动套设有滑块(404)，且滑块(404)与滑槽(401)的内壁呈滑动安装设置，且滑块(404)的表面与弹簧(403)的另一端呈固定连接设置，所述滑块(404)的顶部固定设有夹持块(405)，且滑槽(401)、固定轴(402)、弹簧(403)、滑块(404)和夹持块(405)均设有两组并呈对应设置。
6.根据权利要求5所述的一种发酵型豆味噌加工干燥装置，其特征在于，所述夹持块(405)的表面呈圆角边设置，且夹持块(405)由橡胶材质制成。
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