CN220265689U - 一种食品样本采集装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品样本采集装置，其应用于食品检验前的取样工作中。上述采集装置包括无菌罩壳、嵌装在无菌罩壳内的高温灭菌组件、开设在无菌罩壳内的采集室、分别贯通开设在无菌罩壳的相对应两侧壁处的两组操作窗口、以及载物结构。载物结构包括固定安装在无菌罩壳底部处的集样盒、位于集样盒内的凹型台和存样槽、设置在凹型台上且贯通无菌罩壳底部的挡板、位置调节组件。其中，位置调节组件包括贯通开设在集样盒相对应一侧壁处的滑槽、固定连接在凹型台上且和滑槽相适配的推把、活动设置在滑槽内的紧固件。本实用新型可保证整个采集过程的无菌性，相较于高标准系统化的无菌采样室而言，规模小，成本低廉，可实现便携式使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品样本采集技术领域，特别是涉及一种食品样本采集装置。
背景技术
食品微生物检验是食品质量管理必不可少的重要组成部分，是衡量食品卫生质量的重要指标之一，通过采集食品样本来进行微生物检验，为食品加工环境、食品卫生情况、食品被细菌污染的程度提供评估依据。
传统的采集装置在对采集食品样本时，一般为采集人员手持镊子或取样管在取下食品样本后，转移至盛装有保存液的试管或玻璃皿中，前述过程会引入杂菌，导致所采集的样本不具有代表性，使得食品微生物检验结果没有意义而浪费检验程序，而借助高标准系统化的无菌采样室来避免引入杂菌干扰时，成本又高，不能进行便携使用。
实用新型内容
鉴于以上所述现有技术的缺点，本实用新型的目的在于提供一种食品样本采集装置来避免引入杂菌，实现对食品样本的无菌取样。
一种食品样本采集装置，包括：
无菌罩壳；
高温灭菌组件，其嵌装在所述无菌罩壳内；
采集室，其开设在所述无菌罩壳内；
两组操作窗口，其分别贯通开设在所述无菌罩壳的相对应两侧壁处；以及
载物结构，其包括固定安装在所述无菌罩壳底部处的集样盒、位于所述集样盒内的凹型台和存样槽、设置在所述凹型台上且贯通无菌罩壳底部的挡板、位置调节组件；
其中，所述位置调节组件包括贯通开设在所述集样盒相对应一侧壁处的滑槽、固定连接在所述凹型台上且和滑槽相适配的推把、活动设置在滑槽内的紧固件。
在其中一个实施例中，所述操作窗口上装设有乳胶套罩，且乳胶套罩面向所述采集室的端部处缝纫有松紧带。
在其中一个实施例中，所述集样盒顶部为空心结构，所述集样盒前壁处开设有置样口，其和所述凹型台相对应；所述挡板通过铰链与所述凹型台固定连接。
在其中一个实施例中，所述凹型台和存样槽水平布设，且存样槽活动安装在所述集样盒内。
进一步地，所述存样槽中盛装有保存液，且存样槽和所述采集室相连通。
在其中一个实施例中，所述凹型台在所述位置调节组件的作用下进行竖向移动；所述滑槽竖向设置，且滑槽背向所述存样槽布设。
在其中一个实施例中，所述推把通过滑槽垂直滑动贯穿连接在所述集样盒侧壁处；所述紧固件填充在所述集样盒和推把之间，其用于锁定所述推把。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：采集装置可保证整个采集过程的无菌性，从而解决因杂菌引入造成所采集的样本不具有代表性，浪费检验程序的问题，并且，相较于高标准系统化的无菌采样室而言，规模小，成本低廉，可实现便携式使用。
附图说明
图1所示为本实用新型提供的一种食品样本采集装置的主视图。
图2所示为图1的爆炸图。
图3所示为图1的采样示图，图中箭头指示凹型台的移动方向。
主要元件符号说明
1、无菌罩壳；2、高温灭菌组件；3、采集室；4、操作窗口；5、乳胶套罩；6、载物结构；61、集样盒；62、置样口；63、凹型台；64、挡板；65、位置调节组件；651、滑槽；652、推把；653、紧固件；66、存样槽。
以上主要元件符号说明结合附图及具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进行详细的描述。
请参阅图1-3，本实施例提供了一种食品样本采集装置，其应用于食品检验前的取样工作中。前述采集装置包括无菌罩壳1、嵌装在无菌罩壳1内的高温灭菌组件2、开设在无菌罩壳1内的采集室3、分别贯通开设在无菌罩壳1的相对应两侧壁处的两组操作窗口4、以及载物结构6。
本实施例以采用电阻丝作为高温灭菌组件2为例进行说明，基于电阻丝通电对无菌罩壳1内的空间进行高温灭菌处理，从而保障采集室3操作环境的无菌性。
载物结构6包括固定安装在无菌罩壳1底部处的集样盒61、位于集样盒61内的凹型台63和存样槽66、设置在凹型台63上且贯通无菌罩壳1底部的挡板64、位置调节组件65。集样盒61顶部为空心结构，凹型台63和存样槽66水平布设，挡板64通过铰链与凹型台63固定连接，本实施例中，基于挡板64的设置使得凹型台63在推入采集室3前，采集室3处于相对密封的状态，从而确保整个采集过程的无菌性，而当需取样时，打开挡板64以露出食品即可。集样盒61前壁处开设有置样口62，其和凹型台63相对应。存样槽66活动安装在集样盒61内，存样槽66中盛装有保存液，且存样槽66和采集室3相连通。
凹型台63在位置调节组件65的作用下进行竖向移动。其中，位置调节组件65包括贯通开设在集样盒61相对应一侧壁处的滑槽651、固定连接在凹型台63上且和滑槽651相适配的推把652、活动设置在滑槽651内的紧固件653。
操作窗口4上装设有乳胶套罩5，且乳胶套罩5面向采集室3的端部处缝纫有松紧带。本实施例中，待取样食品通过置样口62送入凹型台63中，后操作位置调节组件65将凹型台63推入采集室3内，拧入紧固件653锁定推把652，此时，凹型台63保持在当前高度静止，采集人员在进行手部以及镊子消毒后，通过操作窗口4和乳胶套罩5提供的通道中伸入采集室3内对待取样食品进行样本采集处理，取下的样本不需取出，直接送入存样槽66中进行保存即可。
滑槽651竖向设置，且滑槽651背向存样槽66布设，推把652通过滑槽651垂直滑动贯穿连接在集样盒61侧壁处。紧固件653填充在集样盒61和推把652之间，其用于锁定推把652。
综上，本实施例的采集装置，相较于传统食品样本的采集模式而言，具备下述优点：本实施例的采集装置，可保证整个采集过程的无菌性，从而解决因杂菌引入造成所采集的样本不具有代表性，浪费检验程序的问题，并且，相较于高标准系统化的无菌采样室而言，规模小，成本低廉，可实现便携式使用。
对于所涉及的各个部件的命名，以其在说明书中描述的功能作为命名的标准，而不受本实用新型所用到的具体的名词的限定，本领域的技术人员也可以选用其它的名词来描述本实用新型的各个部件名称。
Claims (6)
1.一种食品样本采集装置，其特征在于，包括：
无菌罩壳(1)；
高温灭菌组件(2)，其嵌装在所述无菌罩壳(1)内；
采集室(3)，其开设在所述无菌罩壳(1)内；
两组操作窗口(4)，其分别贯通开设在所述无菌罩壳(1)的相对应两侧壁处；以及
载物结构(6)，其包括固定安装在所述无菌罩壳(1)底部处的集样盒(61)、位于所述集样盒(61)内的凹型台(63)和存样槽(66)、设置在所述凹型台(63)上且贯通无菌罩壳(1)底部的挡板(64)、位置调节组件(65)；
其中，所述位置调节组件(65)包括贯通开设在所述集样盒(61)相对应一侧壁处的滑槽(651)、固定连接在所述凹型台(63)上且和滑槽(651)相适配的推把(652)、活动设置在滑槽(651)内的紧固件(653)。
2.根据权利要求1所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述操作窗口(4)上装设有乳胶套罩(5)，且乳胶套罩(5)面向所述采集室(3)的端部处缝纫有松紧带。
3.根据权利要求1所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述凹型台(63)和存样槽(66)水平布设，且存样槽(66)活动安装在所述集样盒(61)内。
4.根据权利要求3所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述存样槽(66)中盛装有保存液，且存样槽(66)和所述采集室(3)相连通。
5.根据权利要求1所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述凹型台(63)在所述位置调节组件(65)的作用下进行竖向移动；
所述滑槽(651)竖向设置，且滑槽(651)背向所述存样槽(66)布设。
6.根据权利要求1所述的一种食品样本采集装置，其特征在于，所述推把(652)通过滑槽(651)垂直滑动贯穿连接在所述集样盒(61)侧壁处；
所述紧固件(653)填充在所述集样盒(61)和推把(652)之间，其用于锁定所述推把(652)。
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