CN220255557U - 一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置 - Google Patents

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于德满
王清芬
李豪
王清峰
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Nanyang Yuminghui Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置,包括清洗框架,所述清洗框架的内部安装有滤板,所述滤板的上端面的右端安装有支撑板,所述支撑板的外侧壁贯穿安装有进水管,将肠衣进行清洗时,推动肠衣沿着清洗管移动至清洗管的右端,使得位于左侧的喷水管将肠衣的内部进行清洗,紧接着硅胶毛刷垫将肠衣的内部进行刷洗,然后位于右侧的喷水管将肠衣的内部进行清洗,接着拉动肠衣的左端反向移动,使得清洗管可进一步将肠衣进行清洗,且肠衣在清洗后,工作人员可将清洗后的肠衣依次套接在多个放置管外壁,然后将载板推入灭菌箱内,打开紫外灯管,可对清洗后的肠衣进行杀菌,从而有效将肠衣进行清洗,且便于将清洗后的肠衣进行灭菌处理。

Description

一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置
技术领域
本实用新型涉及肉肠加工技术领域,具体为一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置。
背景技术
肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求,对上面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。现在新兴的为胶原蛋白可食用。
为了方便肠衣的加工使用,在肠衣生产过程中,需要对肠衣进行冲洗,目前的肠衣冲洗主要通过人工将猪小肠一端套在高压水管喷头上,然后在猪小肠内通入水,并拉动猪小肠一端移动,使得沿着猪小肠内壁移动,将其进行冲洗。
现有技术中采用上述方式清洗肠衣的效果有限,肠衣的内部杂质还是会存在残留,且只能将肠衣清洗后,无法对其灭菌处理,因此有待改善。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置,具有有效将肠衣进行清洗,且便于将清洗后的肠衣进行灭菌处理的特点。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置,包括清洗框架,所述清洗框架的内部安装有滤板,所述滤板的上端面的右端安装有支撑板,所述支撑板的外侧壁贯穿安装有进水管,所述进水管的一端安装有清洗管,所述清洗管的另一端安装有清洗头,所述清洗管的外侧壁贯穿安装有两个左右分布的喷水管,所述喷水管的外侧壁贯穿开设有多个均匀分布的出水口,所述清洗管的外侧壁安装有位于两个喷水管之间的硅胶毛刷垫;
所述支撑板的后方设置有安装于滤板上端面的灭菌箱,所述灭菌箱的内部顶端面安装有紫外灯管,所述灭菌箱的内部安装有载板,所述载板上端面的右端安装有固定板,所述固定板的左侧壁安装有多个均匀分布的放置管。
为了将肠衣的表面进行冲洗,作为本实用新型的一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置优选的,所述进水管的外侧壁连通有喷淋管,所述喷淋管的外侧壁安装有两个左右分布的喷头。
为了便于承载载板进行移动,作为本实用新型的一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置优选的,所述载板的底端面安装有多个均匀分布的滚轮。
为了便于将载板移动至放置板上,作为本实用新型的一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置优选的,所述灭菌箱的左侧壁安装有门板,所述门板的左侧设置有位于门板下方且与灭菌箱内部底端面平齐的放置板。
为了便于将灭菌箱底部的水排出,作为本实用新型的一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置优选的,所述灭菌箱的底部呈网状。
为了便于将清洗后的废水进行回收,作为本实用新型的一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置优选的,所述清洗框架的底部连通有排水管,所述排水管的下方设置有收集箱。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
本实用新型将肠衣进行清洗时,进水管将水流分别通入至清洗管和喷淋管内,使得清洗管上的清洗头和两个喷水管进行喷水,接着工作人员将肠衣的一端套在清洗头上,紧接着推动肠衣沿着清洗管移动至清洗管的右端,从而将肠衣套在清洗管右端的过程中,位于左侧的喷水管将肠衣的内部进行清洗,紧接着硅胶毛刷垫将肠衣的内部进行刷洗,然后位于右侧的喷水管将肠衣的内部进行清洗,接着工作人员将硅胶毛刷垫上的杂质清理后,拉动肠衣的左端反向移动,将肠衣从清洗管上取下,使得清洗管可进一步将肠衣进行清洗,且肠衣在清洗后,通过打开门板,拉动载板移动至放置板上,接着工作人员可将清洗后的肠衣依次套接在多个放置管外壁,然后将载板推入灭菌箱内,打开紫外灯管,可对清洗后的肠衣进行杀菌,从而有效将肠衣进行清洗,且便于将清洗后的肠衣进行灭菌处理。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构图;
图2为本实用新型的灭菌箱的俯视结构图;
图3为本实用新型的灭菌箱剖视结构图。
图中:1、清洗框架;101、排水管;102、收集箱;2、滤板;3、支撑板;301、进水管;4、清洗管;401、清洗头;402、喷水管;403、硅胶毛刷垫;5、喷淋管;6、灭菌箱;601、门板;6011、紫外灯管;602、载板;6021、滚轮;603、固定板;6031、放置管;7、放置板。
具体实施方式
请参阅图1至图3,一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置,包括清洗框架1,清洗框架1的内部安装有滤板2,滤板2的上端面的右端安装有支撑板3,支撑板3的外侧壁贯穿安装有进水管301,进水管301的一端安装有清洗管4,清洗管4的另一端安装有清洗头401,清洗管4的外侧壁贯穿安装有两个左右分布的喷水管402,喷水管402的外侧壁贯穿开设有多个均匀分布的出水口,清洗管4的外侧壁安装有位于两个喷水管402之间的硅胶毛刷垫403;
支撑板3的后方设置有安装于滤板2上端面的灭菌箱6,灭菌箱6的内部顶端面安装有紫外灯管6011,灭菌箱6的内部安装有载板602,载板602上端面的右端安装有固定板603,固定板603的左侧壁安装有多个均匀分布的放置管6031。
本实施例中:将肠衣进行清洗时,进水管301将水流分别通入至清洗管4和喷淋管5内,使得清洗管4上的清洗头401和两个喷水管402进行喷水,接着工作人员将肠衣的一端套在清洗头401上,紧接着推动肠衣沿着清洗管4移动至清洗管4的右端,从而将肠衣套在清洗管4右端的过程中,位于左侧的喷水管402将肠衣的内部进行清洗,紧接着硅胶毛刷垫403将肠衣的内部进行刷洗,然后位于右侧的喷水管402将肠衣的内部进行清洗,接着工作人员将硅胶毛刷垫403上的杂质清理后,拉动肠衣的左端反向移动,将肠衣从清洗管4上取下,使得清洗管4可进一步将肠衣进行清洗,且肠衣在清洗后,通过打开门板601,拉动载板602移动至放置板7上,接着工作人员可将清洗后的肠衣依次套接在多个放置管6031外壁,然后将载板602推入灭菌箱6内,打开紫外灯管6011,可对清洗后的肠衣进行杀菌,从而有效将肠衣进行清洗,且便于将清洗后的肠衣进行灭菌处理。
作为本实用新型的一种技术优化方案,进水管301的外侧壁连通有喷淋管5,喷淋管5的外侧壁安装有两个左右分布的喷头。
本实施例中:通过设置喷淋管5,使得进水管301将一部分水通入喷淋管5的内部,使得喷淋管5上的喷头将水喷出,可将肠衣的表面进行清洗。
作为本实用新型的一种技术优化方案,载板602的底端面安装有多个均匀分布的滚轮6021。
本实施例中:通过设置多个滚轮6021,可承载载板602进行移动,从而便于拉动载板602进行移动。
作为本实用新型的一种技术优化方案,灭菌箱6的左侧壁安装有门板601,门板601的左侧设置有位于门板601下方且与灭菌箱6内部底端面平齐的放置板7。
本实施例中:通过设置放置板7,便于将载板602拉动移动至放置板7上。
作为本实用新型的一种技术优化方案,灭菌箱6的底部呈网状。
本实施例中:通过设置灭菌箱6的底部呈网状,放置在放置管6031上的肠衣上的水落在灭菌箱6的底部时,便于将沥下水排出。
作为本实用新型的一种技术优化方案,清洗框架1的底部连通有排水管101,排水管101的下方设置有收集箱102。
本实施例中:通过设置排水管101,可将清洗后的污水排至收集箱102内进行收集。
工作原理:首先,使用该装置时,先将进水管301与外部水管连接并调节通入进水管301内的进水量和水压的大小,将肠衣进行清洗时,进水管301将水流分别通入至清洗管4和喷淋管5内,使得清洗管4上的清洗头401和两个喷水管402进行喷水,接着工作人员将肠衣的一端套在清洗头401上,紧接着推动肠衣沿着清洗管4移动,使其移动至清洗管4的右端,从而将肠衣套在清洗管4右端的过程中,位于左侧的喷水管402将肠衣的内部进行清洗,紧接着硅胶毛刷垫403将肠衣的内部进行刷洗,然后位于右侧的喷水管402将肠衣的内部进行清洗,接着工作人员将硅胶毛刷垫403上的杂质清理后,拉动肠衣的左端反向移动,将肠衣从清洗管4上取下,使得清洗管4可进一步将肠衣进行清洗,清洗后的污水排至收集箱102内进行收集,且肠衣在清洗后,通过打开门板601,拉动载板602,多个滚轮6021承载载板602移动至放置板7上,接着工作人员可将清洗后的肠衣依次套接在多个放置管6031外壁,然后将载板602推入灭菌箱6内,并关闭门板601,然后打开紫外灯管6011,可对清洗后的肠衣进行杀菌,杀菌处理后,可将载板602再次移出灭菌箱6将肠衣进行收集。
以上仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置,包括清洗框架(1),其特征在于:所述清洗框架(1)的内部安装有滤板(2),所述滤板(2)的上端面的右端安装有支撑板(3),所述支撑板(3)的外侧壁贯穿安装有进水管(301),所述进水管(301)的一端安装有清洗管(4),所述清洗管(4)的另一端安装有清洗头(401),所述清洗管(4)的外侧壁贯穿安装有两个左右分布的喷水管(402),所述喷水管(402)的外侧壁贯穿开设有多个均匀分布的出水口,所述清洗管(4)的外侧壁安装有位于两个喷水管(402)之间的硅胶毛刷垫(403);
所述支撑板(3)的后方设置有安装于滤板(2)上端面的灭菌箱(6),所述灭菌箱(6)的内部顶端面安装有紫外灯管(6011),所述灭菌箱(6)的内部安装有载板(602),所述载板(602)上端面的右端安装有固定板(603),所述固定板(603)的左侧壁安装有多个均匀分布的放置管(6031)。
2.根据权利要求1所述的一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置,其特征在于:所述进水管(301)的外侧壁连通有喷淋管(5),所述喷淋管(5)的外侧壁安装有两个左右分布的喷头。
3.根据权利要求1所述的一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置,其特征在于:所述载板(602)的底端面安装有多个均匀分布的滚轮(6021)。
4.根据权利要求1所述的一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置,其特征在于:所述灭菌箱(6)的左侧壁安装有门板(601),所述门板(601)的左侧设置有位于门板(601)下方且与灭菌箱(6)内部底端面平齐的放置板(7)。
5.根据权利要求1所述的一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置,其特征在于:所述灭菌箱(6)的底部呈网状。
6.根据权利要求1所述的一种肉肠加工肠衣杀菌清洗装置,其特征在于:所述清洗框架(1)的底部连通有排水管(101),所述排水管(101)的下方设置有收集箱(102)。
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