CN219653820U - 一种中央厨房用节水结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种中央厨房用节水结构，属于厨房设备领域，一种中央厨房用节水结构，包括安装板，安装板内部固定连接有两个左右分布的水池，两个水池相互靠近一端均开设有通口，两个水池之间固定连接有集水盒，集水盒上端贯穿设置有通口相适配的导管，安装板上端贯穿设置有与其滑动连接的驱动杆，驱动杆下端贯穿集水盒并与集水盒滑动连接，集水盒内部滑动连接有滑板，驱动杆下端延伸至集水盒内部并与滑板固定连接，通过将从水池中漫出的水溶剂收集在集水盒中，并且在需要用水时，通过拉动滑板向上移动将水溶剂回流至水池中，实现节约用水的目的，同时也可以减少生产成本。

Description

一种中央厨房用节水结构

技术领域

本实用新型涉及厨房设备领域，更具体地说，涉及一种中央厨房用节水结构。

背景技术

中央厨房就是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送，以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购，采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30％左右的成本。

由于中央厨房的集中化，所以对水溶液的需要量是非常大，从水龙头中流出的水溶液会不断的注入水池中，水池常常会因为过载过满，导致水溶液从水池中漫出，引起水溶液的浪费，增加生产成本。

为此，提出一种中央厨房用节水结构来解决上述现有技术中存在的一些问题。

实用新型内容

1.要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种中央厨房用节水结构，其特征是通过将从水池中漫出的水溶剂收集在集水盒中，并且在需要用水时，通过拉动滑板向上移动将水溶剂回流至水池中，实现节约用水的目的，同时也可以减少生产成本。

2.技术方案

为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。

一种中央厨房用节水结构，包括安装板，安装板内部固定连接有两个左右分布的水池，两个水池相互靠近一端均开设有通口，两个水池之间固定连接有集水盒，集水盒上端贯穿设置有通口相适配的导管，安装板上端贯穿设置有与其滑动连接的驱动杆，驱动杆下端贯穿集水盒并与集水盒滑动连接，集水盒内部滑动连接有滑板，驱动杆下端延伸至集水盒内部并与滑板固定连接，两个水池相互靠近一侧设置有安装板固定连接的两个条形块，条形块远离驱动杆一端开设有滑槽，滑槽内部滑动连接有滑块，滑块与滑槽上内壁之间的固定连接有压缩弹簧，两个水池相互靠近一端内壁均滑动连接有与通口相适配的隔板，隔板与滑块固定连接。

进一步的，导管包括与集水盒相通的下段管，下段管上侧设置有与通口相通的上段管，上段管与下段管之间螺纹连接有中段管，中段管内部设置有过滤网，过滤网可以对进行集水盒内部的水溶液进行过滤，有效去除杂质，同时可拆卸式的导管可以便于使用者对过滤网上端收集的杂质进行处理。

进一步的，滑板外壁设置有橡胶圈，滑板与驱动杆垂直设置，橡胶圈可以有效保障滑板在移动过程中的密封性，同时将滑板与驱动杆垂直设置可以便于滑板将集水盒中的水溶剂充分挤出。

进一步的，滑槽上下内壁之间固定连接有定位杆，定位杆贯穿滑块并与滑块滑动连接，定位杆有效提高滑块移动过程中的稳定性，同时可以避免滑块从滑槽中脱离。

进一步的，安装板上端固定连接有方形块，方形块外壁滑动连接有卡块，隔板靠近卡块一端开设有与卡块相适配的卡槽，使用者向上移动隔板使通口外露后，可以驱动卡块嵌入对应位置的卡槽中，实现对隔板的定位，避免使用者一直手持隔板保持不动。

进一步的，驱动杆设置为两个，两个驱动杆前后设置，两个驱动杆之间固定连接有同一个位于安装板上侧的把手，使用者通过拉动把手带动两个驱动杆同时向上移动，可以有效提高移动过程中的稳定性，同时也可以避免滑板在移动过程中发生角度的倾斜或者位置的偏移。

3.有益效果

相比于现有技术，本实用新型的优点在于：

(1)本方案是通过将从水池中漫出的水溶剂收集在集水盒中，并且在需要用水时，通过拉动滑板向上移动将水溶剂回流至水池中，实现节约用水的目的，同时也可以减少生产成本。

(2)将导管设置为可拆卸式可以便于使用者对过滤网上端收集的杂质进行处理，通过定位杆的设置有效提高滑块移动过程中的稳定性，同时可以避免滑块从滑槽中脱离。

(3)通过方形块、卡块和卡槽的设置可以实现对隔板的定位，避免使用者一直手持隔板保持不动，通过将驱动设置为两个，且两个驱动杆上端固定连接有同一个把手，可以有效提高移动过程中的稳定性，同时也可以避免滑板在移动过程中发生角度的倾斜或者位置的偏移。

附图说明

图1为本实用新型左视结构示意图；

图2为本实用新型右视结构示意图；

图3为本实用新型图1中A区放大结构示意图；

图4为本实用新型正视结构示意图；

图5为本实用新型导管分解结构示意图；

图6为本实用新型集水盒内部结构示意图。

图中标号说明：

1、安装板；2、水池；3、通口；4、集水盒；5、导管；6、上段管；7、中段管；8、下段管；9、过滤网；10、驱动杆；11、滑板；12、条形块；13、滑槽；14、滑块；15、压缩弹簧；16、定位杆；17、隔板；18、卡块；19、方形块；20、卡槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述；显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例一

请参阅图1-6，一种中央厨房用节水结构，包括安装板1，安装板1内部固定连接有两个左右分布的水池2，两个水池2相互靠近一端均开设有通口3，两个水池2之间固定连接有集水盒4，集水盒4上端贯穿设置有通口3相适配的导管5，安装板1上端贯穿设置有与其滑动连接的驱动杆10，驱动杆10下端贯穿集水盒4并与集水盒4滑动连接，集水盒4内部滑动连接有滑板11，驱动杆10下端延伸至集水盒4内部并与滑板11固定连接，两个水池2相互靠近一侧设置有安装板1固定连接的两个条形块12，条形块12远离驱动杆10一端开设有滑槽13，滑槽13内部滑动连接有滑块14，滑块14与滑槽13上内壁之间的固定连接有压缩弹簧15，两个水池2相互靠近一端内壁均滑动连接有与通口3相适配的隔板17，隔板17与滑块14固定连接。

请参阅图5，导管5包括与集水盒4相通的下段管8，下段管8上侧设置有与通口3相通的上段管6，上段管6与下段管8之间螺纹连接有中段管7，中段管7内部设置有过滤网9，过滤网9可以对进行集水盒4内部的水溶液进行过滤，有效去除杂质，同时可拆卸式的导管5可以便于使用者对过滤网9上端收集的杂质进行处理。

请参阅图6，滑板11外壁设置有橡胶圈，滑板11与驱动杆10垂直设置，橡胶圈可以有效保障滑板11在移动过程中的密封性，同时将滑板11与驱动杆10垂直设置可以便于滑板11将集水盒4中的水溶剂充分挤出。

请参阅图，滑槽13上下内壁之间固定连接有定位杆16，定位杆16贯穿滑块14并与滑块14滑动连接，定位杆16有效提高滑块14移动过程中的稳定性，同时可以避免滑块14从滑槽13中脱离。

实施例二

本实用新型提供了一种部件毛刺清除设备，其中与实施例1中相同或相应的部件采用与实施例1相应的附图标记，为简便起见，下文仅描述与实施例1的区别点，请参阅图3，安装板1上端固定连接有方形块19，方形块19外壁滑动连接有卡块18，隔板17靠近卡块18一端开设有与卡块18相适配的卡槽20，使用者向上移动隔板17使通口3外露后，可以驱动卡块18嵌入对应位置的卡槽20中，实现对隔板17的定位，避免使用者一直手持隔板17保持不动。

请参阅图1，驱动杆10设置为两个，两个驱动杆10前后设置，两个驱动杆10之间固定连接有同一个位于安装板1上侧的把手，使用者通过拉动把手带动两个驱动杆10同时向上移动，可以有效提高移动过程中的稳定性，同时也可以避免滑板11在移动过程中发生角度的倾斜或者位置的偏移。

在使用时，当水池2中水溶剂的水面高于通口3时，水溶液会持续通过导管5收集在集水盒4中，当需要用水时，使用者通过拉动驱动杆10向上移动带动滑板11将水溶剂再回流至水池2中，实现节约用水的目的，同时也可以减少生产成本，同时使用者可以通过滑动隔板17实现对相应位置通口3的关闭和开放，从而可以实现将集水盒4内部的水溶剂回流至指定的水池2中。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式；但本实用新型的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围内。

Claims (6)

1.一种中央厨房用节水结构，包括安装板(1)，其特征在于：所述安装板(1)内部固定连接有两个左右分布的水池(2)，两个所述水池(2)相互靠近一端均开设有通口(3)，两个所述水池(2)之间固定连接有集水盒(4)，所述集水盒(4)上端贯穿设置有通口(3)相适配的导管(5)，所述安装板(1)上端贯穿设置有与其滑动连接的驱动杆(10)，所述驱动杆(10)下端贯穿集水盒(4)并与集水盒(4)滑动连接，所述集水盒(4)内部滑动连接有滑板(11)，所述驱动杆(10)下端延伸至集水盒(4)内部并与滑板(11)固定连接，两个所述水池(2)相互靠近一侧设置有安装板(1)固定连接的两个条形块(12)，所述条形块(12)远离驱动杆(10)一端开设有滑槽(13)，所述滑槽(13)内部滑动连接有滑块(14)，所述滑块(14)与滑槽(13)上内壁之间的固定连接有压缩弹簧(15)，两个所述水池(2)相互靠近一端内壁均滑动连接有与通口(3)相适配的隔板(17)，所述隔板(17)与滑块(14)固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种中央厨房用节水结构，其特征在于：所述导管(5)包括与集水盒(4)相通的下段管(8)，所述下段管(8)上侧设置有与通口(3)相通的上段管(6)，所述上段管(6)与下段管(8)之间螺纹连接有中段管(7)，所述中段管(7)内部设置有过滤网(9)。

3.根据权利要求1所述的一种中央厨房用节水结构，其特征在于：所述滑板(11)外壁设置有橡胶圈，所述滑板(11)与驱动杆(10)垂直设置。

4.根据权利要求1所述的一种中央厨房用节水结构，其特征在于：所述滑槽(13)上下内壁之间固定连接有定位杆(16)，所述定位杆(16)贯穿滑块(14)并与滑块(14)滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种中央厨房用节水结构，其特征在于：所述安装板(1)上端固定连接有方形块(19)，所述方形块(19)外壁滑动连接有卡块(18)，所述隔板(17)靠近卡块(18)一端开设有与卡块(18)相适配的卡槽(20)。

6.根据权利要求1所述的一种中央厨房用节水结构，其特征在于：所述驱动杆(10)设置为两个，两个所述驱动杆(10)前后设置，两个所述驱动杆(10)之间固定连接有同一个位于安装板(1)上侧的把手。