CN219374419U - 一种锅盖组件及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种锅盖组件及烹饪器具，其包括盖体，盖体上设置有冷气杆组件和蒸汽阀组件；把手组件设置于盖体上；把手组件与冷气杆组件之间联动配合；当把手组件动作至第一位置时，打开蒸汽阀组件，同时限制冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式。当把手组件动作至第二位置时，关闭蒸汽阀组件，同时解除对冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式。本实用新型使压力烹饪模式和无压烹饪模式可以兼容存在，合盖即可实现饭煲模式烹饪，和现有饭煲操作一致，切换即可实现压力烹饪模式，具有操作方便的特点。

Description

一种锅盖组件及烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体涉及一种锅盖组件及烹饪器具。

背景技术

电压力锅或电饭煲等以电能作为原始加热源的厨用设备，以其使用便捷和烹饪高效的特点越来越受到消费者们的青睐。现有技术中，冷气杆组件只作为压力锅的排冷气结构，当压力锅需要实现无压模式时，此处无法实现密封，锅内的气体会从此处排出，特别是煮粥等操作时，会有溢出风险，且此处孔比较小，使得产品在无压状态下无法实现大沸腾，如果沸腾过大，则导致产品上压，影响产品的使用寿命。另外，现有技术中的电压力锅及电饭煲均无法实现有压烹饪、无压烹饪自由切换；而现有技术中能够实现有压和无压切换的烹饪器具，需要动作切换至无压烹饪模式(即饭煲模式)，无法合盖即可实现饭煲模式烹饪，操作麻烦。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种锅盖组件及烹饪器具，其通过把手组件与冷气杆组件联动，打开蒸汽阀组件，同时限制冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与所述盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式，合盖即可实现饭煲模式烹饪，具有操作方便的特点；同时由于无压烹饪模式下的冷气杆组件被彻底密封，解决了冷气杆组件的溢出风险，能够让气体从蒸汽口集中排出，实现快速排气、增大排气量的目的。

本实用新型第一方面在于提供一种锅盖组件，包括：

盖体，所述盖体上设置有冷气杆组件和蒸汽阀组件；

把手组件，所述把手组件设置于所述盖体上；所述把手组件与所述冷气杆组件之间联动配合；

所述把手组件在动作过程中包括第一位置，当所述把手组件动作至第一位置时，打开所述蒸汽阀组件，同时限制所述冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与所述盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式。

作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述把手组件在动作过程中包括第二位置，当所述把手组件动作至第二位置时，关闭所述蒸汽阀组件，同时解除对所述冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与所述盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式。如此，使压力烹饪模式和无压烹饪模式可以兼容存在，可以互相转换，而不用担心在无压烹饪模式下烹饪食物时产品上压的问题，而且和现有饭煲操作一致，切换即可实现压力烹饪模式，操作更加方便。

作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述把手组件包括设置于盖体上的转动机构，所述转动机构上设置有抵压部；当所述把手组件动作至第一位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部抵压所述冷气杆组件，从而限制所述冷气杆组件动作；当所述把手组件动作至第二位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部脱离所述冷气杆组件，从而解除对所述冷气杆组件的限制。如此，具有操作方便和抵压连接稳定性更好的优点。具体地，抵压部为限位筋。当转盘上的限位筋转到冷气杆组件上方时，限制冷气杆组件上下移动。当冷气杆组件上方无限位筋时，当产品产生压力时，锅内的气体需通过冷气杆组件上的孔排除，排气量小于沸腾量时，冷气杆组件会被顶起，实现密封。

作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述盖体包括锅盖和内盖组件，所述锅盖安装于所述内盖组件，所述冷气杆组件安装于所述锅盖上；所述转动机构轴接于所述内盖组件或锅盖。

作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述锅盖组件还包括卡钳组件，所述转动机构连接所述卡钳组件，所述转动机构带动所述卡钳组件动作，通过卡钳组件动作实现锅盖与锅体的扣合与打开。

作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述转动机构包括止开部，其在所述冷气杆组件受锅内热气压主动动作与所述锅盖密封时，所述止开部被所述冷气杆组件阻挡，所述转动机构无法带动所述卡钳组件动作，打开所述锅盖；

或，所述止开部为设置在转动盘的外周缘的止开筋，所述止开筋和所述抵压部之间的夹角为预设角度。

作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述转动机构包括把手、转动盘和转动轴，所述转动轴固定连接于所述锅盖或所述内盖组件，所述转动轴的一端与所述转动盘轴接，所述抵压部安装于所述转动盘上；把手与转动轴固定连接，把手带动转动盘转动。

作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述把手组件设置有传动件，所述传动件动作以驱动蒸气阀打开或关闭；或，所述锅盖组件还包括设置于所述盖体上的限压阀。

作为一种可选的实施例，在本实用新型第一方面中，所述冷气杆组件包括冷气杆头部、冷气杆本体以及第一密封圈和第二密封圈，其中，冷气杆头部一体成型于冷气杆本体的上端，第一密封圈安装于冷气杆本体的下端，第二密封圈安装于冷气杆本体的上端。

本实用新型第二方面提供一种烹饪器具，包括锅体组件，所述锅体组件上装设有本实用新型第一方面所述的锅盖组件。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

本实用新型通过把手组件与冷气杆组件联动，当所述把手组件动作至第一位置时，打开所述蒸汽阀组件，同时限制所述冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与所述盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式，合盖即可实现饭煲模式烹饪，具有操作方便的特点；同时由于无压烹饪模式下的冷气杆组件被彻底密封，解决了冷气杆组件的溢出风险，能够让气体从蒸汽口集中排出，实现快速排气、增大排气量的目的。

进一步地，当所述把手组件动作至第二位置时，关闭所述蒸汽阀组件，同时解除对所述冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与所述盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式，如此，使压力烹饪模式和无压烹饪模式可以兼容存在，可以互相转换，而不用担心在无压烹饪模式下烹饪食物时产品上压的问题，而且和现有饭煲操作一致，切换即可实现压力烹饪模式，操作更加方便。

附图说明

图1为本实用新型实施例的锅盖组件的分解结构示意图；

图2为本实用新型实施例的冷气杆组件的结构示意图；

图3为本实用新型实施例的转动机构的结构示意图；

图4为本实用新型实施例的把手组件动作至第一位置时的锅盖组件结构示意图；

图5为本实用新型实施例的把手组件动作至第二位置时的锅盖组件结构示意图；

图6为本实用新型实施例的把手组件动作至第一位置时的锅盖组件局部剖示图；

图7为本实用新型实施例的把手组件动作至第二位置时的锅盖组件局部剖示图；

图8为本实用新型实施例的烹饪器具的结构示意图。

图中：10、盖体；11、锅盖；12、内盖组件；13、面盖组件；20、冷气杆组件；21、冷气杆头部；22、冷气杆本体；23、第一密封圈；24、第二密封圈；30、蒸汽阀组件；41、转动机构；411、抵压部；412、止开部；413、把手；414、转动盘；415、转动轴；50、限压阀；200、锅体组件。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。除特殊说明的之外，本实施例中所采用到的材料及设备均可从市场购得。实施例的实例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本申请，而不能理解对本申请的限制。

在本申请的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或者位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或者暗示所指的装置或者元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。在本申请的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非是另有精确具体地规定。

在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连通”、“连接”应作广义理解，例如，可以使固定连接，也可以是通过中介媒介间相连，可以是两个元件内部的连通或者两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

实施例一

请参照图1-8所示，一种锅盖组件，包括盖体10和把手组件；

具体地，盖体10可以是金属盖体，也可以包括塑胶盖体；具体地，盖体10上设置有冷气杆组件20和蒸汽阀组件30；冷气杆组件和蒸汽阀组件30非同轴设置。如此，便于冷气杆组件和蒸汽阀组件30的拆装，同时能够降低生产的难度，节约成本。

具体地，把手组件设置于盖体10上；把手组件与冷气杆组件之间联动配合；把手组件在动作过程中包括第一位置，当把手组件动作至第一位置时，打开蒸汽阀组件30，同时限制冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与盖体10的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式。

在上述结构的基础上，当把手组件动作至第一位置时，打开蒸汽阀组件30，同时限制冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与盖体10的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式，合盖即可实现饭煲模式烹饪，具有操作方便的特点；同时由于无压烹饪模式下的冷气杆组件被彻底密封，解决了冷气杆组件的溢出风险，能够让气体从蒸汽口集中排出，实现快速排气、增大排气量的目的。

在本实用新型的较佳的实施例中，把手组件在动作过程中包括第二位置，当把手组件动作至第二位置时，关闭蒸汽阀组件30，同时解除对冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与盖体10的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式。如此，使压力烹饪模式和无压烹饪模式可以兼容存在，可以互相转换，而不用担心在无压烹饪模式下烹饪食物时产品上压的问题，而且和现有饭煲操作一致，切换即可实现压力烹饪模式，操作更加方便。

作为第一种实现方式，示例性地，把手组件包括设置于盖体10上的转动机构41，转动机构41上设置有抵压部411；当把手组件动作至第一位置时，转动机构41带动抵压部411转动，以使抵压部411抵压冷气杆组件20，从而限制冷气杆组件20动作；当把手组件动作至第二位置时，转动机构41带动抵压部411转动，以使抵压部411脱离冷气杆组件20，从而解除对冷气杆组件20的限制。如此，具有操作方便和抵压连接稳定性更好的优点。具体地，抵压部411为限位筋。当转盘上的限位筋转到冷气杆组件20上方时，限制冷气杆组件20上下移动。当冷气杆组件20上方无限位筋时，当产品产生压力时，锅内的气体需通过冷气杆组件20上的孔排除，排气量小于沸腾量时，冷气杆组件20会被顶起，实现密封。

在本实用新型的较佳的实施例中，盖体10包括锅盖11和内盖组件12，锅盖11安装于内盖组件12，冷气杆组件20安装于锅盖11上；转动机构41轴接于内盖组件12或锅盖11。盖体10包括还面盖组件13，其中，内盖组件12和锅盖11安装于面盖组件13中。当锅盖组件应用于压力锅、电饭煲等时，面盖组件13上还可以设置限压阀50。

另外，锅盖组件还包括卡钳组件，转动机构41连接卡钳组件，转动机构41带动卡钳组件动作，通过卡钳组件动作实现锅盖与锅体的扣合与打开。

在本实用新型的较佳的实施例中，转动机构41包括止开部412，其在冷气杆组件20受锅内热气压主动动作与锅盖11密封时，止开部412被冷气杆组件20阻挡，转动机构41无法带动卡钳组件动作，打开锅盖11；

进一步地，止开部412为设置在转动盘414的外周缘的止开筋，止开筋和抵压部411之间的夹角为预设角度。该预设角度可以根据转动机构41或锅盖组件的转动位确定，根据转动位的两个极限位来设置该预设角度。

在本实用新型的较佳的实施例中，转动机构41包括把手413、转动盘414和转动轴415，转动轴415固定连接于锅盖11或内盖组件12，转动轴415的一端与转动盘414轴接，抵压部411安装于转动盘414上；把手413与转动轴415固定连接，把手413带动转动盘414转动。

在本实用新型的较佳的实施例中，把手组件设置有传动件，传动件动作以驱动蒸气阀打开或关闭。

在本实用新型的较佳的实施例中，冷气杆组件20包括冷气杆头部21、冷气杆本体22以及第一密封圈23和第二密封圈24，其中，冷气杆头部21一体成型于冷气杆本体22的上端，第一密封圈23安装于冷气杆本体22的下端，第二密封圈24安装于冷气杆本体22的上端。

锅盖11上设置有与冷气杆本体22相配合的安装孔，该安装孔的长度小于冷气杆本体22的长度，且冷气杆头部21和第一密封圈23、第二密封圈24的直径大于安装孔的直径，从而可以使得冷气杆组件20在该安装孔中上下移动而不会脱落。

当把手组件动作至第一位置时，转动机构41带动抵压部411转动，以使抵压部411抵压冷气杆头部21，从而限制冷气杆组件20动作，由第二密封圈24密封安装孔，使得锅盖组件形成密封结构；当把手组件动作至第二位置时，转动机构41带动抵压部411转动，以使抵压部411脱离冷气杆头部21，从而解除对冷气杆组件20的限制，冷气杆组件20上移后由第一密封圈23密封安装孔，使得锅盖组件形成密封结构。如此，能够保证更好的密封效果。

本实施例中，通过在转盘上设置止开筋及限位筋，把手组件与转盘固定，转盘固定于锅盖组件上，转盘可在如下两个位置切换：即无压烹饪模式位置(电饭煲/开盖位置)，压力烹饪模式位置；

当转盘处于压力烹饪模式位置时，冷气杆组件20落下，产品在烹饪的过程中，把锅内的冷气通过冷气杆组件20上的孔排除，从而实现精准控温的目的，同时转盘上的止开筋还能起到安全止开的作用；当产品产生压力时，锅内的气体需通过冷气杆组件20上的孔排除，排气量小于沸腾量时，冷气杆组件20会被顶起，冷气杆组件20的第一密封圈23密封安装孔，使得锅盖组件形成密封结构。在压力烹饪模式，转盘上的止开筋在冷气杆的相邻位置，此时的冷气杆起到排冷气的作用。

当转盘旋转至无压烹饪模式位置时，冷气杆组件20被转盘上的限位筋限制，冷气杆组件20的第二密封圈24密封安装孔，产品在烹饪时，不用担心此处会溢出。

本实施例中，蒸汽阀组件30、限压阀50、卡钳组件以及传动件可以采用现有技术中的常规结构。具体可以参照申请号为CN202010636035.X的名称为排气组件、装设有该排气组件的锅盖及压力烹饪器具，在此不再赘述。

实施例二

请参照图8所示，实施例二提供了一种烹饪器具，包括锅体组件200，锅体组件200上装设有实施例一的的锅盖组件。锅体组件200包括锅体，锅盖11设置有卡钳组件作为扣合部；锅盖11与锅体通过卡钳组件扣合或分离。

虽然仅仅已经对本申请的某些部件和实施例进行了图示并且描述，但是在不实际脱离在权利要求书中的范围和精神的情况下，本领域技术人员可以想到许多修改和改变，例如：各个元件的大小、尺寸、结构、形状和比例、安装布置、材料使用、颜色、取向等的变化。

上述实施方式仅为本实用新型实施例的优选实施例方式，不能以此来限定本实用新型实施例保护的范围，本领域的技术人员在本实用新型实施例的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型实施例所要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种锅盖组件，其特征在于，包括：

盖体，所述盖体上设置有冷气杆组件和蒸汽阀组件；

把手组件，所述把手组件设置于所述盖体上；所述把手组件与所述冷气杆组件之间联动配合；

所述把手组件在动作过程中包括第一位置，当所述把手组件动作至第一位置时，打开所述蒸汽阀组件，同时限制所述冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与所述盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式。

2.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述把手组件在动作过程中包括第二位置，当所述把手组件动作至第二位置时，关闭所述蒸汽阀组件，同时解除对所述冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与所述盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式。

3.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述把手组件包括设置于盖体上的转动机构，所述转动机构上设置有抵压部；当所述把手组件动作至第一位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部抵压所述冷气杆组件，从而限制所述冷气杆组件动作；当所述把手组件动作至第二位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部脱离所述冷气杆组件，从而解除对所述冷气杆组件的限制。

4.根据权利要求3所述的锅盖组件，其特征在于，所述盖体包括锅盖和内盖组件，所述锅盖安装于所述内盖组件，所述冷气杆组件安装于所述锅盖上；所述转动机构轴接于所述内盖组件或锅盖。

5.根据权利要求4所述的锅盖组件，其特征在于，所述锅盖组件还包括卡钳组件，所述转动机构连接所述卡钳组件，所述转动机构带动所述卡钳组件动作，通过卡钳组件动作实现锅盖与锅体的扣合与打开。

6.根据权利要求5所述的锅盖组件，其特征在于，所述转动机构包括止开部，其在所述冷气杆组件受锅内热气压主动动作与所述锅盖密封时，所述止开部被所述冷气杆组件阻挡，所述转动机构无法带动所述卡钳组件动作，打开所述锅盖；

或，所述止开部为设置在转动盘的外周缘的止开筋，所述止开筋和所述抵压部之间的夹角为预设角度。

7.根据权利要求5所述的锅盖组件，其特征在于，所述转动机构包括把手、转动盘和转动轴，所述转动轴固定连接于所述锅盖或所述内盖组件，所述转动轴的一端与所述转动盘轴接，所述抵压部安装于所述转动盘上；把手与转动轴固定连接，把手带动转动盘转动。

8.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述把手组件设置有传动件，所述传动件动作以驱动蒸气阀打开或关闭；或，所述锅盖组件还包括设置于所述盖体上的限压阀。

9.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述冷气杆组件包括冷气杆头部、冷气杆本体以及第一密封圈和第二密封圈，其中，冷气杆头部一体成型于冷气杆本体的上端，第一密封圈安装于冷气杆本体的下端，第二密封圈安装于冷气杆本体的上端。

10.一种烹饪器具，包括锅体组件，其特征在于，所述锅体组件上装设有权利要求1-9任意一项所述锅盖组件。