CN219249030U - 一种可视化烤鸭炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种可视化烤鸭炉,包括机柜以及设置于机柜内部的烤炉,机柜的一侧开设有至少两个用于放置的放置室,两个放置室内部分别设置有挂杆以及工具板,机柜一侧与放置室同侧面上半部固定设置有用于显示信息的LED灯条。本实用新型通过为烤炉设置一个能够进行开合同时能够观看到其内部的玻璃门,同时玻璃门为耐高温材质的能够避免温度过高对其造成影响,同时放置室内挂杆能够将准备加工的鸭子挂在上面方便工作人员的取用同时还能够为消费者进行展示使材料透明化,而另一侧的放置室内部设置的工具板能够使工作人员在进行烤鸭的时候在需要拿取工具的情况下更加的方便快捷提高工作效率减少顾客等待的时间。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种可视化烤鸭炉。
背景技术
烤鸭是北京和南京的一道特色名菜,属于北京菜或金陵菜,而随着社会不断的进步与发展烤鸭文化也逐渐走向全国越来越多的人能够品尝到烤鸭所带来的不一样的口感,一般烤鸭炉采用不锈钢原料,选装优质点火器,旋转电机,宽大耐温度钢化玻璃,视物一目了然。
经检索,中国专利公开号为CN217471087U的专利,公开了一种烤鸭炉,包括烤箱体,所述烤箱体上设有烤鸭腔及与烤鸭腔导通风孔,所述烤箱体一侧设有开口,所述烤箱体上设有与开口相适配的密封门,所述烤箱体底部设有移动轮,所述烤鸭腔内设有加热装置和旋转挂架,所述烤箱体上设有控制加热装置和旋转挂架的控制箱,所述控制箱可拆卸设置在烤箱体上,所述加热装置包括若干个加热管和导热件,所述加热管一端设置烤鸭腔的底部中心位置,另一端上下缠绕在导热件上的装置。上述专利存在以下不足:文中所述通过加热管缠绕在导热件上,这样受热面积大,烤鸭放置在旋转挂架上,旋转挂架带动烤鸭转动,从而能够使烤鸭受热均匀,但是该装置采用的是全封闭式的设备来对鸭子进行加工导致工作人员以及消费者不能够直观的对烤炉的内部进行观察导致信息不足,
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种可视化烤鸭炉。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种可视化烤鸭炉,包括机柜以及设置于所述机柜内部的烤炉,所述机柜的一侧开设有至少两个用于放置的放置室,两个所述放置室内部分别设置有挂杆以及工具板,所述机柜一侧与所述放置室同侧面上半部固定设置有用于显示信息的LED灯条。
作为本实用新型再进一步的方案:所述机柜一侧开设有用于所述烤炉放置的放置槽,所述烤炉与所述放置槽固定连接,所述放置槽两侧内壁上均固定设置有用于隔热的隔热板。
作为本实用新型再进一步的方案:所述放置室外侧通过转动杆转动连接有柜门,所述放置室内壁远离所述隔热板的一侧开设有用于通风散热的通风槽,所述通风槽上转动连接有扇叶板。
作为本实用新型再进一步的方案:用于挂食材的所述挂杆以及用于放置工具的所述工具板均与所述放置室内部固定连接,所述工具板的上端开设有若干个工具槽。
作为本实用新型再进一步的方案:所述机柜的一侧所述LED灯条的下方固定设置有用于显示温度的温度显示屏。
作为本实用新型再进一步的方案:所述机柜的一侧下半部通过抽拉槽滑动连接有至少三个用于放置的抽屉,所述机柜的下端固定设置有至少四个用于支撑的支撑柱。
作为本实用新型再进一步的方案:所述机柜的一侧下半部固定设置有控制面板,所述控制面板与所述烤炉电信号连接,所述机柜与外部电源电性连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述烤炉的一侧滑动连接有玻璃门,所述玻璃门的上下两端均固定设置有滑轮,所述玻璃门通过所述滑轮与所述烤炉上所开设的滑槽滚动连接。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种可视化烤鸭炉,具备以下有益效果:
1.本实用新型,通过设置有烤炉与玻璃门以及放置室,为烤炉设置一个能够进行开合同时能够观看到其内部的玻璃门,同时放置室内挂杆能够将准备加工的鸭子挂在上面方便工作人员的取用,而另一侧的放置室内部设置的工具板能够使工作人员在进行烤鸭的时候在需要拿取工具的情况下更加的方便快捷。
2.本实用新型,通过设置有温度显示屏以及温度传感器,温度显示屏通过烤炉内部所固定安装的温度传感器来将温度进行呈现使工作人员能够更好的把握温度避免温度过高或过低影响烤鸭的口感。
3.本实用新型,通过设置有通风槽以及扇叶板,通过将扇叶板进行转动开启使得通风槽能够为放置室内控进行空气流通能够使放置室内部未加工的鸭子进行空气的流通避免因环境因素导致变质。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型结构简单,操作方便。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种可视化烤鸭炉的整体立体结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种可视化烤鸭炉的整体立体仰视结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种可视化烤鸭炉的放置室内部结构示意图;
图4为本实用新型提出的一种可视化烤鸭炉的烤炉与玻璃门结构示意图;
图5为本实用新型提出的一种可视化烤鸭炉的烤炉与玻璃门连接结构示意图。
图中:1-机柜、2-放置槽、3-隔热板、4-烤炉、5-玻璃门、6-LED灯条、7-温度显示屏、8-柜门、9-通风槽、10-扇叶板、11-抽屉、12-控制面板、13-支撑柱、14-放置室、15-挂杆、16-滑槽、17-滑轮、18-抽拉槽、19-工具板、20-工具槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
实施例1
一种可视化烤鸭炉,为了能够使工作人员在进行烤鸭的过程中更加的方便,如图1-3所示,包括机柜1以及设置于机柜1内部的烤炉4,机柜1的一侧开设有至少两个用于放置的放置室14,两个放置室14内部分别安装挂杆15以及工具板19,机柜1一侧与放置室14同侧面上半部固定安装用于显示信息的LED灯条6,通过在机柜1的一侧开设放置室14能够将一些工作用品放置在放置室14内方便工作人员的取用,同时挂杆15能够将准备加工的鸭子挂在上面方便工作人员的取用,而另一侧的放置室14内部设置的工具板19能够使工作人员在进行烤鸭的时候在需要拿取工具的情况下更加的方便快捷,同时LED灯条6能够为顾客显示一些信息比如价格或鸭子的品质等。
为了防止烤4过热影响了两侧的放置室14,如图3所示,机柜1一侧开设有用于烤炉4放置的放置槽2,烤炉4与放置槽2固定连接,放置槽2两侧内壁上均固定连接有用于隔热的隔热板3,通过在放置烤炉4的放置槽2的两侧均固定安装的隔热板3能够将长时间使用烤炉4所散发的热量进行隔开避免对放置室14内部的物品以及材料产生影响。
为了能够使放置室14内部的空气流通不受限且工具板19上所放置的工具能够整齐有序,如图1-3所示,放置室14外侧通过转动杆转动连接有柜门8,放置室14内壁远离隔热板3的一侧开设有用于通风散热的通风槽9,通风槽9上转动连接有扇叶板10,用于挂食材的挂杆15以及用于放置工具的工具板19均与放置室14内部固定连接,工具板19的上端开设有若干个工具槽20,通过将扇叶板10进行转动开启使得通风槽9能够为放置室14内控进行空气流通,同时在工具板19上开设若干个用于工具放置的工具槽20能够使每一个工具能够放置在应当放置的位置使得工具摆放整齐工作人员在取用的时候更加方便快捷。
为了能够使烤炉4内部的温度进行实时呈现同时工作人员的私人物品能够更好的进行放置避免工作时出现意外的损坏,如图1所示,机柜1的一侧LED灯条6的下方固定装置有用于显示温度的温度显示屏7,机柜1的一侧下半部通过抽拉槽18滑动连接有至少三个用于放置的抽屉11,机柜1的下端焊接至少四个用于支撑的支撑柱13,温度显示屏7通过烤炉4内部所固定安装的温度传感器来将温度进行呈现使工作人员能够更好的把握温度,同时抽屉11能够使工作人员的物品进行放置。
为了使工作人员方便对烤炉4内部的温度进行更好的控制,如图1所示,机柜1的一侧下半部固定安装有控制面板12,控制面板12与烤炉4电信号连接,机柜1与外部电源电性连接,通过控制面板12对烤炉4进行温度的调节,同时机柜1与外部电源进行电性连接能够对机柜1上所有的用电设备进行供电使用。
为了使工作人员能够更加直观的对烤炉4内部进行观察,如图1-5所示,烤炉4的一侧滑动连接有玻璃门5,玻璃门5的上下两端均固定连接有滑轮17,玻璃门5通过滑轮17与烤炉4上所开设的滑槽16滚动连接,通过为烤炉4设置一个能够进行开合同时能够观看到其内部的玻璃门5,而烤炉4为双层中部可用于玻璃门5的开启后回收,同时玻璃门5的上下两端通过滑轮17能够与烤炉4进行滑动连接使工作人员能够更加方便的开启或关闭。
工作原理:通过为烤炉4设置一个能够进行开合同时能够观看到其内部的玻璃门5,同时放置室14内挂杆15能够将准备加工的鸭子挂在上面方便工作人员的取用,而另一侧的放置室14内部设置的工具板19能够使工作人员在进行烤鸭的时候在需要拿取工具的情况下更加的方便快捷。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种可视化烤鸭炉,包括机柜(1)以及设置于所述机柜(1)内部的烤炉(4),其特征在于,所述机柜(1)的一侧开设有至少两个用于放置的放置室(14),两个所述放置室(14)内部分别设置有挂杆(15)以及工具板(19),所述机柜(1)一侧与所述放置室(14)同侧面上半部固定设置有用于显示信息的LED灯条(6)。
2.根据权利要求1所述的一种可视化烤鸭炉,其特征在于,所述机柜(1)一侧开设有用于所述烤炉(4)放置的放置槽(2),所述烤炉(4)与所述放置槽(2)固定连接,所述放置槽(2)两侧内壁上均固定设置有用于隔热的隔热板(3)。
3.根据权利要求2所述的一种可视化烤鸭炉,其特征在于,所述放置室(14)外侧通过转动杆转动连接有柜门(8),所述放置室(14)内壁远离所述隔热板(3)的一侧开设有用于通风散热的通风槽(9),所述通风槽(9)上转动连接有扇叶板(10)。
4.根据权利要求1所述的一种可视化烤鸭炉,其特征在于,用于挂食材的所述挂杆(15)以及用于放置工具的所述工具板(19)均与所述放置室(14)内部固定连接,所述工具板(19)的上端开设有若干个工具槽(20)。
5.根据权利要求1所述的一种可视化烤鸭炉,其特征在于,所述机柜(1)的一侧所述LED灯条(6)的下方固定设置有用于显示温度的温度显示屏(7)。
6.根据权利要求1所述的一种可视化烤鸭炉,其特征在于,所述机柜(1)的一侧下半部通过抽拉槽(18)滑动连接有至少三个用于放置的抽屉(11),所述机柜(1)的下端固定设置有至少四个用于支撑的支撑柱(13)。
7.根据权利要求1所述的一种可视化烤鸭炉,其特征在于,所述机柜(1)的一侧下半部固定设置有控制面板(12),所述控制面板(12)与所述烤炉(4)电信号连接,所述机柜(1)与外部电源电性连接。
8.根据权利要求7所述的一种可视化烤鸭炉,其特征在于,所述烤炉(4)的一侧滑动连接有玻璃门(5),所述玻璃门(5)的上下两端均固定设置有滑轮(17),所述玻璃门(5)通过所述滑轮(17)与所述烤炉(4)上所开设的滑槽(16)滚动连接。
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