CN219205735U - 一种食品加工拌馅机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种食品加工拌馅机，所属食品加工技术领域，包括箱体，箱体的内侧壁对称的转动连接有第一活动轴和第二活动轴，在对食品进行拌陷加工的时候，第一电机的输出轴带动第二活动轴转动，使得第二活动轴带动外表面的第二皮带轮转动，使得第二皮带轮通过传动带带动第一皮带轮转动，使得第一皮带轮带动第一活动轴转动，使得第一活动轴和第二活动轴同时带动两个外表面的搅拌叶转动，通过第一活动轴和第二活动轴外表面的搅拌叶对内部食材进行搅拌，使得肉馅搅拌的更加均匀，提高了拌陷过程的效率，之后通过翻转机构将箱体转动，将箱盖打开之后，通过箱体上表面的开口将肉馅取出，从而给相关人员的操作过程带来便利。

Description

一种食品加工拌馅机

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种食品加工拌馅机。

背景技术

食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，在对肉类进行加工的过程中，当需要用到馅类食材的时候，需要对食品进行拌陷处理，大批量拌陷加工结束之后，在收料的时候大批量肉馅不便拿取，需要借助其他工具，影响效率，对此我们提出了一种新型的食品加工拌馅机。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一，为了解决上述现有技术中存在的食品拌陷的问题，本实用新型提供一种食品加工拌馅机，采用搅拌机构结合翻转机构达到方便拿料的效果。其具体技术方案为：

一种食品加工拌馅机，包括箱体，所述箱体的内侧壁对称的转动连接有第一活动轴和第二活动轴，所述第一活动轴与所述第二活动轴的外侧壁周向均匀的固定安装有若干个搅拌叶，所述第一活动轴与所述第二活动轴分别贯穿于所述箱体的侧壁并延伸至外部，所述第一活动轴的外侧壁套接有第一皮带轮，所述箱体的右侧壁固定安装有第一电机，所述第一电机的输出轴与所述第二活动轴的一端固定连接，所述第二活动轴的外侧壁套接有第二皮带轮，所述第一皮带轮与所述第二皮带轮的外侧壁套设有传动带，所述箱体通过翻转机构安装在底板的上侧壁，所述箱体的上侧壁设置有箱盖。

另外，本实用新型提供的上述技术方案中的一种食品加工拌馅机，还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，所述翻转机构包括两个支架，两个所述支架对称的固定安装在所述底板的上侧壁，两个所述支架内腔分别转动连接有活动座，两个所述活动座的侧壁分别固定安装有连接轴的一端，两个所述连接轴的另一端分别对称的固定安装在所述箱体的侧壁，一个所述支架的侧壁固定安装有第二电机，所述第二电机输出轴的外侧壁套接有第一齿轮，一个所述连接轴的外侧壁套接有第二齿轮，所述第一齿轮与所述第二齿轮相啮合。

所述支架的内腔开设有滑槽，所述活动座的外侧壁周向均匀的开设有若干个活动槽，若干个活动槽与所述滑槽的内腔均匀的设置有若干个滚珠。

所述箱盖的侧壁固定安装有连接板，所述连接板的侧壁固定安装有第一连接座，所述第一连接座通过转轴转动连接有第二连接座，所述第二连接座固定安装在所述箱体的侧壁，所述连接板的下侧壁通过第三连接座转动连接有气缸的活动端，所述气缸的缸筒端转动连接有第四连接座，所述第四连接座固定安装在所述箱体的侧壁。

所述底板的上侧壁对称的固定安装有限位板，所述限位板的内腔螺纹连接有限位螺栓。

所述底板的下侧壁固定安装有垫块，所述垫块为弹性体。

所述箱体的侧壁对称的固定安装有观察窗，所述观察窗为透明体。

本实用新型的一种食品加工拌馅机，与现有技术相比，有益效果为：

一、在对食品进行拌陷加工的时候，第一电机的输出轴带动第二活动轴转动，使得第二活动轴带动外表面的第二皮带轮转动，通过第一活动轴和第二活动轴外表面的搅拌叶对内部食材进行搅拌，使得肉馅搅拌的更加均匀，提高了拌陷过程的效率。

二、在对食材拌陷处理结束之后，第二电机的输出轴带动第一齿轮转动，使得第二齿轮带动其中一个连接轴转动，使得箱体通过两侧的连接轴带动活动座在支架内部转动，使得箱体转动至合适的取料位置上，然后将搅拌完成的馅类食材取出，之后再次通过第二电机驱动箱体转动，使得相关人员的操作过程更加方便，提高了食材加工过程的效率。

三、在通过第二电机驱动箱体转动的时候，使得箱体通过两侧的连接轴带动活动座转动，使得活动座带动外表面的多个活动槽分别贴合在各个滚珠的外表面滑动，使得多个滚珠同时贴合在滑槽的内壁滑动，通过周向的多个滚珠对活动座进行支撑，从而提高了箱体转动过程的稳定性。

四、在向箱体内部投入食材的时候，气缸的活动端通过铰接的第三连接座带动连接板移动，使得连接板带动箱盖通过第一连接座以第二连接座表面的转轴为中心转动，从而控制箱盖的打开和关闭，使得拌陷过程的操作更加方便，通过箱盖对箱体进行封闭处理，防止拌陷过程有杂质进入箱体内部，进而保证了食材的质量。

五、在对食材拌陷结束之后，将收料盒放置在两个限位板之间，然后分别转动两个限位螺栓将收料盒固定在底板的表面，根据收料盒的规格转动两个限位螺栓，可以适用于不同规格的收料盒固定，从而保证了收料过程的稳定性。

附图说明

图1为本实用新型的一种食品加工拌馅机的结构示意图；

图2为本实用新型的一种食品加工拌馅机的结构剖视图；

图3为图2的本实用新型的一种食品加工拌馅机的结构剖视图的A处局部放大图；

其中，图1至图3中的附图标记与部件名称之间的对应关系为：1-箱体，2-箱盖，3-支架，4-活动座，5-第二齿轮，6-气缸，7-第一皮带轮，8-第二皮带轮，9-连接轴，10-连接板，11-第一连接座，12-转轴，13-第三连接座，14-第二连接座，15-第二电机，16-第一齿轮，17-第四连接座，18-第一活动轴，19-第二活动轴，20-传动带，21-第一电机，22-观察窗，23-底板，24-限位螺栓，25-限位板，26-垫块，27-搅拌叶，28-个滚珠，29-活动槽，30-滑槽。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面结合具体实施案例和附图1-3对本实用新型作进一步说明，但本实用新型并不局限于这些实施例。

实施例1

一种食品加工拌馅机，如图1-图3所示，包括箱体1，箱体1的内侧壁对称的转动连接有第一活动轴18和第二活动轴19，第一活动轴18与第二活动轴19的外侧壁周向均匀的固定安装有若干个搅拌叶27，在箱体1左右两侧的内壁分别嵌入安装两组轴承，在两个轴承的内部分别嵌入安装第一活动轴18和第二活动轴19的两端，使得第一活动轴18和第二活动轴19相互平行的在箱体1内部带动外表面的搅拌叶27转动，第一活动轴18与第二活动轴19分别贯穿于箱体1的侧壁并延伸至外部，第一活动轴18和第二活动轴19分别穿过箱体1的右侧表面伸出外部，并且在贯穿孔内转动，第一活动轴18的外侧壁套接有第一皮带轮7，箱体1的右侧壁固定安装有第一电机21，第一电机21的输出轴与第二活动轴19的一端固定连接，第二活动轴19的外侧壁套接有第二皮带轮8，第一皮带轮7与第二皮带轮8的外侧壁套设有传动带20，在第一活动轴18和第二活动轴19延伸出箱体1右侧外部的那部分外表面分别固定套接第一皮带轮7和第二皮带轮8，在第一皮带轮7和第二皮带轮8的外表面同时套设同一个传动带20，使得第一皮带轮7转动的时候通过传动带20带动第二皮带轮8转动，第一电机21通过电机座固定安装在箱体1的右侧表面，第一电机21的输出轴与对应位置的第二活动轴19延伸出外部的那端固定连接，第一电机21通过导线与外部电源电性连接，箱体1通过翻转机构安装在底板23的上侧壁，箱体1的上侧壁设置有箱盖2，在对食品进行拌陷加工的时候，将箱盖2打开后将需要拌陷的食材投入至箱体1内部，然后箱盖2关闭，之后将第一电机21接入电源，使得第一电机21的输出轴带动第二活动轴19转动，使得第二活动轴19带动外表面的第二皮带轮8转动，使得第二皮带轮8通过传动带20带动第一皮带轮7转动，使得第一皮带轮7带动第一活动轴18转动，使得第一活动轴18和第二活动轴19同时带动两个外表面的搅拌叶27转动，通过第一活动轴18和第二活动轴19外表面的搅拌叶27对内部食材进行搅拌，使得肉馅搅拌的更加均匀，提高了拌陷过程的效率，之后通过翻转机构将箱体1转动，将箱盖2打开之后，通过箱体1上表面的开口将肉馅取出，从而给相关人员的操作过程带来便利。

其中，翻转机构包括两个支架3，两个支架3对称的固定安装在底板23的上侧壁，两个支架3垂直的固定安装在底板23的上表面，两个支架3内腔分别转动连接有活动座4，在两个支架3的内部分别开设嵌入槽，两个活动座4分别嵌入在嵌入槽的内部且贴合在其内壁转动，两个活动座4的侧壁分别固定安装有连接轴9的一端，两个连接轴9的另一端分别对称的固定安装在箱体1的侧壁，在箱体1左右两侧的表面分别垂直的固定安装连接轴9，使得箱体1通过两个连接轴9带动活动座4在两个支架3的内部转动，一个支架3的侧壁固定安装有第二电机15，第二电机15输出轴的外侧壁套接有第一齿轮16，一个连接轴9的外侧壁套接有第二齿轮5，第一齿轮16与第二齿轮5相啮合，第一齿轮16通过中心开设的安装孔固定套接在第二电机15输出轴的外表面，第二齿轮5通过中心的安装孔固定套接在对应位置得到连接轴9的外表面，第二电机15所在的位置保证第一齿轮16与第二齿轮5外表面的齿牙相啮合，第二电机15通过导线与外部电源电性连接，在对食材拌陷处理结束之后，当需要反转取出食材的时候，将第二电机15接入电源，使得第二电机15的输出轴带动第一齿轮16转动，使得第一齿轮16通过外表面的齿牙带动第二齿轮5转动，使得第二齿轮5带动其中一个连接轴9转动，使得箱体1通过两侧的连接轴9带动活动座4在支架3内部转动，使得箱体1转动至合适的取料位置上，然后将搅拌完成的馅类食材取出，之后再次通过第二电机15驱动箱体1转动，使得相关人员的操作过程更加方便，提高了食材加工过程的效率。

值得说明的是，支架3的内腔开设有滑槽30，活动座4的外侧壁周向均匀的开设有若干个活动槽29，若干个活动槽29与滑槽30的内腔均匀的设置有若干个滚珠28，在支架3与活动座4的嵌入槽的内侧表面开设一周的滑槽30，在活动座4的外侧表面依次周向的开设多个与滑槽30对应的活动槽29，在每个活动槽29与滑槽30形成的多个活动腔内均设置滚珠28，在通过第二电机15驱动箱体1转动的时候，使得箱体1通过两侧的连接轴9带动活动座4转动，使得活动座4带动外表面的多个活动槽29分别贴合在各个滚珠28的外表面滑动，使得多个滚珠28同时贴合在滑槽30的内壁滑动，通过周向的多个滚珠28对活动座4进行支撑，从而提高了箱体1转动过程的稳定性。

此外，箱盖2的侧壁固定安装有连接板10，连接板10的侧壁固定安装有第一连接座11，第一连接座11通过转轴12转动连接有第二连接座14，第二连接座14固定安装在箱体1的侧壁，在箱体1的左侧表面固定安装第二连接座14，在第二连接座14前后两侧的表面分别垂直的固定安装转轴12，第一连接座11通过开设穿孔活动套设在转轴12的外表面，使得箱盖2通过第一连接座11以第二连接座14表面的转轴12为中心转动，连接板10的下侧壁通过第三连接座13转动连接有气缸6的活动端，气缸6的缸筒端转动连接有第四连接座17，第四连接座17固定安装在箱体1的侧壁，气缸6的两端分别通过连接件开设的穿孔活动套设在第三连接座13和第四连接座17内部转动轴的外表面，使得气缸6的两端分别与第三连接座13和第四连接座17铰接，气缸6通过导线与外部电源电性连接，气缸6通过两个导气管与控制器相连通，两个导气管分别与压缩空气的输入与输出端相连接，通过控制器控制内部电磁阀的开闭，使得压缩空气通过导气管输入气缸6的内部，从而使得气缸6的活动端伸缩移动，在向箱体1内部投入食材的时候，将气缸6导气管所连接的电磁阀接入电源，使得气缸6的活动端通过铰接的第三连接座13带动连接板10移动，使得连接板10带动箱盖2通过第一连接座11以第二连接座14表面的转轴12为中心转动，从而控制箱盖2的打开和关闭，使得拌陷过程的操作更加方便，通过箱盖2对箱体1进行封闭处理，防止拌陷过程有杂质进入箱体1内部，进而保证了食材的质量。

另外，底板23的上侧壁对称的固定安装有限位板25，限位板25的内腔螺纹连接有限位螺栓24，在对食材拌陷结束之后，将收料盒放置在两个限位板25之间，然后分别转动两个限位螺栓24将收料盒固定在底板23的表面，根据收料盒的规格转动两个限位螺栓24，可以适用于不同规格的收料盒固定，从而保证了收料过程的稳定性。

进一步的，底板23的下侧壁固定安装有垫块26，垫块26为弹性体，通过将弹性体的垫块26固定安装在底板23的下表面，增加了与放置面的摩擦力，从而保证了食材加工过程的稳定性。

箱体1的侧壁对称的固定安装有观察窗22，观察窗22为透明体，通过在箱体1的前表面固定的嵌入安装透明材质的观察窗22，使得相关人员在操作的过程中可以观察情况，从而给相关人员的操作过程带来便利。

本实施例一种食品加工拌馅机，工作原理为：在对食品进行拌陷加工的时候，将气缸6导气管所连接的电磁阀接入电源，使得气缸6的活动端通过铰接的第三连接座13带动连接板10移动，使得连接板10带动箱盖2通过第一连接座11以第二连接座14表面的转轴12为中心转动，从而控制箱盖2的打开，将需要拌陷的食材投入至箱体1内部，然后箱盖2关闭，之后将第一电机21接入电源，使得第一电机21的输出轴带动第二活动轴19转动，使得第二活动轴19带动外表面的第二皮带轮8转动，使得第二皮带轮8通过传动带20带动第一皮带轮7转动，使得第一皮带轮7带动第一活动轴18转动，使得第一活动轴18和第二活动轴19同时带动两个外表面的搅拌叶27转动，通过第一活动轴18和第二活动轴19外表面的搅拌叶27对内部食材进行搅拌，在对食材拌陷处理结束之后，当需要反转取出食材的时候，将第二电机15接入电源，使得第二电机15的输出轴带动第一齿轮16转动，使得第一齿轮16通过外表面的齿牙带动第二齿轮5转动，使得第二齿轮5带动其中一个连接轴9转动，使得箱体1通过两侧的连接轴9带动活动座4在支架3内部转动，使得箱体1转动至合适的取料位置上，然后将搅拌完成的馅类食材取出，之后再次通过第二电机15驱动箱体1转动。

在本实用新型的描述中，术语“多个”则指两个或两个以上，除非另有明确的限定，术语“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“连接”、“安装”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本实用新型中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种食品加工拌馅机，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的内侧壁对称的转动连接有第一活动轴(18)和第二活动轴(19)，所述第一活动轴(18)与所述第二活动轴(19)的外侧壁周向均匀的固定安装有若干个搅拌叶(27)，所述第一活动轴(18)与所述第二活动轴(19)分别贯穿于所述箱体(1)的侧壁并延伸至外部，所述第一活动轴(18)的外侧壁套接有第一皮带轮(7)，所述箱体(1)的右侧壁固定安装有第一电机(21)，所述第一电机(21)的输出轴与所述第二活动轴(19)的一端固定连接，所述第二活动轴(19)的外侧壁套接有第二皮带轮(8)，所述第一皮带轮(7)与所述第二皮带轮(8)的外侧壁套设有传动带(20)，所述箱体(1)通过翻转机构安装在底板(23)的上侧壁，所述箱体(1)的上侧壁设置有箱盖(2)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工拌馅机，其特征在于，所述翻转机构包括两个支架(3)，两个所述支架(3)对称的固定安装在所述底板(23)的上侧壁，两个所述支架(3)内腔分别转动连接有活动座(4)，两个所述活动座(4)的侧壁分别固定安装有连接轴(9)的一端，两个所述连接轴(9)的另一端分别对称的固定安装在所述箱体(1)的侧壁，一个所述支架(3)的侧壁固定安装有第二电机(15)，所述第二电机(15)输出轴的外侧壁套接有第一齿轮(16)，一个所述连接轴(9)的外侧壁套接有第二齿轮(5)，所述第一齿轮(16)与所述第二齿轮(5)相啮合。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工拌馅机，其特征在于，所述支架(3)的内腔开设有滑槽(30)，所述活动座(4)的外侧壁周向均匀的开设有若干个活动槽(29)，若干个活动槽(29)与所述滑槽(30)的内腔均匀的设置有若干个滚珠(28)。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工拌馅机，其特征在于，所述箱盖(2)的侧壁固定安装有连接板(10)，所述连接板(10)的侧壁固定安装有第一连接座(11)，所述第一连接座(11)通过转轴(12)转动连接有第二连接座(14)，所述第二连接座(14)固定安装在所述箱体(1)的侧壁，所述连接板(10)的下侧壁通过第三连接座(13)转动连接有气缸(6)的活动端，所述气缸(6)的缸筒端转动连接有第四连接座(17)，所述第四连接座(17)固定安装在所述箱体(1)的侧壁。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工拌馅机，其特征在于，所述底板(23)的上侧壁对称的固定安装有限位板(25)，所述限位板(25)的内腔螺纹连接有限位螺栓(24)。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工拌馅机，其特征在于，所述底板(23)的下侧壁固定安装有垫块(26)，所述垫块(26)为弹性体。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工拌馅机，其特征在于，所述箱体(1)的侧壁对称的固定安装有观察窗(22)，所述观察窗(22)为透明体。

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