CN219020060U - 一种油炸盆 - Google Patents

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陈红
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Abstract

本实用新型公开了一种油炸盆,涉及油炸盆技术领域,包括盆体,所述盆体的上表面固定安装有支撑架一和支撑架二,支撑架一和支撑架二之间放置有网篮。该油炸盆,通过设置盆体,能够将食用油倒入盆体的内部进行使用,通过设置网篮,能够将待油炸的食品放入到网篮的内部,通过网篮底部浸入食用油内对食品进行油炸,通过伺服电机的运转带动转盘进行旋转,通过连杆带动移动块在导向柱和导向套的引导下进行前后往复运动,因此带动网篮进行前后往复运动,更好的将网篮内油炸食品上沾附的食用油甩出,提高了油炸后的滤油效果,通过设置转轮,能更好的让网篮进行前后往复运动,并通过凹槽,防止在前后往复运动时防止挡架二在转轮上滑脱的问题。

Description

一种油炸盆
技术领域
本实用新型涉及油炸盆技术领域,具体为一种油炸盆。
背景技术
食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,在食品加工中,油炸食品为常见的食用食品,在一些油炸食品店通常会使用到油炸盆对食品进行油炸加工,但是油炸后的食品通常是在网篮内进行自然滤油,食品表面容易沾附太多食用油,食用时会特别的油腻,影响到食品的口感,滤油的效果不好。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种油炸盆,解决了食品表面容易沾附太多食用油而影响到食品的口感,滤油的效果不好的问题。
(二)技术方案
本实用新型为解决上述技术问题,提供如下技术方案:一种油炸盆,包括盆体,所述盆体的上表面固定安装有支撑架一和支撑架二,所述支撑架一和支撑架二之间放置有网篮,所述网篮的后端固定安装有挡架一,所述网篮的前端固定安装有挡架二。
所述支撑架一的背面固定安装有安装架,所述安装架的内部固定安装有伺服电机,所述支撑架一的上表面镶嵌有轴承,所述伺服电机的输出端贯穿轴承并延伸至支撑架一的上方,且伺服电机输出端的外表面与轴承的内圈固定连接,所述伺服电机的输出端固定安装有转盘,所述转盘的上表面转动连接有连杆,所述支撑架一的正面固定安装有两个导向柱,两个所述导向柱之间放置有移动块,且连杆远离转盘的一端与移动块的底面转动连接,所述移动块的左右两侧面均固定安装有导向套,且两个导向柱的前端分别贯穿两个导向套并延伸至导向套的前方,所述移动块的上表面开设有卡槽,且挡架一卡在卡槽的内部。
优选的,所述支撑架二的顶端转动连接有转轮,所述转轮的外表面开设有两个凹槽,且挡架二卡在凹槽的内部,能够更好的对网篮进行前后往复运动,并通过凹槽能够避免挡架二滑脱的问题。
优选的,所述连杆为偏心连接在转盘的上表面,更好的通过伺服电机带动转盘旋转时带动移动块进行前后往复运动。
优选的,所述导向柱的直径值等于导向套内圈的直径值,更稳定的让移动块进行前后移动。
优选的,所述挡架一和挡架二相互远离的一端大于盆体的宽度值,更好的在油炸时通过挡架一和挡架二将网篮架在盆体上。
(三)有益效果
与现有技术相比,该油炸盆具备如下有益效果:
本实用新型通过设置盆体,能够将食用油倒入盆体的内部进行使用,通过设置网篮,能够将待油炸的食品放入到网篮的内部,并通过网篮底部浸入食用油内对食品进行油炸,通过伺服电机的运转带动转盘进行旋转,通过连杆带动移动块在导向柱和导向套的引导下进行前后往复运动,因此带动网篮进行前后往复运动,更好的将网篮内油炸食品上沾附的食用油甩出,从而提高了油炸后的滤油效果,通过设置转轮,能够更好的让网篮进行前后往复运动,并通过凹槽,更好的防止在前后往复运动时防止挡架二在转轮上滑脱的问题。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型支撑架一和支撑架二结构示意图;
图3为本实用新型移动块结构示意图;
图4为本实用新型安装架结构示意图;
图5为本实用新型支撑架一结构示意图;
图6为本实用新型支撑架二结构示意图。
图中:1-盆体,2-网篮,3-挡架一,4-支撑架一,5-挡架二,6-支撑架二,7-导向柱,8-移动块,9-转轮,10-导向套,11-卡槽,12-转盘,13-连杆,14-伺服电机,15-安装架,16-凹槽,17-轴承。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-6,本实用新型提供一种技术方案:一种油炸盆,包括盆体1,盆体1的上表面固定安装有支撑架一4和支撑架二6,支撑架一4和支撑架二6之间放置有网篮2,网篮2的后端固定安装有挡架一3,网篮2的前端固定安装有挡架二5。
支撑架二6的顶端转动连接有转轮9,转轮9的外表面开设有两个凹槽16,且挡架二5卡在凹槽16的内部,能够更好的对网篮2进行前后往复运动,并通过凹槽16能够避免挡架二5滑脱的问题,挡架一3和挡架二5相互远离的一端大于盆体1的宽度值,更好的在油炸时通过挡架一3和挡架二5将网篮2架在盆体1上。
支撑架一4的背面固定安装有安装架15,安装架15的内部固定安装有伺服电机14,伺服电机14为现有技术中所公知的驱动装置,伺服电机14的输入端安装有电机控制器,通过控制器能够对伺服电机14的启停、输出端的旋转方向和旋转速度进行控制,支撑架一4的上表面镶嵌有轴承17,伺服电机14的输出端贯穿轴承17并延伸至支撑架一4的上方,且伺服电机14输出端的外表面与轴承17的内圈固定连接,伺服电机14的输出端固定安装有转盘12,转盘12的上表面转动连接有连杆13,连杆13为偏心连接在转盘12的上表面,更好的通过伺服电机14带动转盘12旋转时带动移动块8进行前后往复运动。
支撑架一4的正面固定安装有两个导向柱7,两个导向柱7之间放置有移动块8,且连杆13远离转盘12的一端与移动块8的底面转动连接,移动块8的左右两侧面均固定安装有导向套10,且两个导向柱7的前端分别贯穿两个导向套10并延伸至导向套10的前方,导向柱7的直径值等于导向套10内圈的直径值,更稳定的让移动块8进行前后移动,移动块8的上表面开设有卡槽11,且挡架一3卡在卡槽11的内部。
工作原理:使用时,将待油炸的食品放入到网篮2的内部,并将网篮2通过挡架一3和挡架二5架在盆体1上,通过加热设备对盆体1内的食用油进行加热,从而对网篮2内的食品进行油炸处理,在油炸后将网篮2架在支撑架一4和支撑架二6之间,使挡架一3卡在卡槽11内,挡架二5卡在凹槽16内,通过伺服电机14的运转带动转盘12进行旋转,通过连杆13带动移动块8在导向柱7和导向套10的引导下进行前后往复运动,因此带动网篮2进行前后往复运动,更好的将网篮2内油炸食品上沾附的食用油甩出,因此解决了在油炸后食品表面容易沾附太多食用油而影响到食品的口感,滤油的效果不好的问题。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种油炸盆,包括盆体(1),其特征在于:所述盆体(1)的上表面固定安装有支撑架一(4)和支撑架二(6),所述支撑架一(4)和支撑架二(6)之间放置有网篮(2),所述网篮(2)的后端固定安装有挡架一(3),所述网篮(2)的前端固定安装有挡架二(5);
所述支撑架一(4)的背面固定安装有安装架(15),所述安装架(15)的内部固定安装有伺服电机(14),所述支撑架一(4)的上表面镶嵌有轴承(17),所述伺服电机(14)的输出端贯穿轴承(17)并延伸至支撑架一(4)的上方,且伺服电机(14)输出端的外表面与轴承(17)的内圈固定连接,所述伺服电机(14)的输出端固定安装有转盘(12),所述转盘(12)的上表面转动连接有连杆(13),所述支撑架一(4)的正面固定安装有两个导向柱(7),两个所述导向柱(7)之间放置有移动块(8),且连杆(13)远离转盘(12)的一端与移动块(8)的底面转动连接,所述移动块(8)的左右两侧面均固定安装有导向套(10),且两个导向柱(7)的前端分别贯穿两个导向套(10)并延伸至导向套(10)的前方,所述移动块(8)的上表面开设有卡槽(11),且挡架一(3)卡在卡槽(11)的内部。
2.根据权利要求1所述的一种油炸盆,其特征在于:所述支撑架二(6)的顶端转动连接有转轮(9),所述转轮(9)的外表面开设有两个凹槽(16),且挡架二(5)卡在凹槽(16)的内部。
3.根据权利要求1所述的一种油炸盆,其特征在于:所述连杆(13)为偏心连接在转盘(12)的上表面。
4.根据权利要求1所述的一种油炸盆,其特征在于:所述导向柱(7)的直径值等于导向套(10)内圈的直径值。
5.根据权利要求1所述的一种油炸盆,其特征在于:所述挡架一(3)和挡架二(5)相互远离的一端大于盆体(1)的宽度值。
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