CN218443154U - 一种牛肉干风干装置 - Google Patents

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龚平
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Guizhou Plateau Song Food Co ltd
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Guizhou Plateau Song Food Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及牛肉干加工技术领域,具体公开了一种牛肉干风干装置,包括风干箱,所述风干箱上设有吹风装置,所述风干箱的一侧设有可开闭式箱门,所述风干箱的顶板转动连接有主转轴,所述主转轴的底部连接有转盘,所述转盘上连接有多根连接臂,每根所述连接臂上均转动连接有多根副转轴,所述副转轴与主转轴平行,所述副转轴上均布有多个挂钩,所述副转轴的顶端固接有齿轮,相邻的所述齿轮相啮合,所述风干箱的顶板的底面固接有内齿环,远离所述主转轴的所有所述齿轮均与所述内齿环啮合,所述风干箱的外部设有驱动所述主转轴转动的动力机构,本实用新型结构巧妙,设计合理,可有效提高牛肉风干的均匀性。

Description

一种牛肉干风干装置
技术领域
本实用新型涉及牛肉干加工技术领域,尤其涉及一种牛肉干风干装置。
背景技术
加工牛肉干时,为避免牛肉滋生细菌以及加快生产效率,多数生产厂商会采用风干箱来加速牛肉干的风干速度,通常肉架是固定搭放于风干箱内的,这会导致靠近风口的牛肉会干燥得更快,远离风口或更靠近肉架中心的牛肉会风干的更慢,风干不均匀,仍然需要改进。
实用新型内容
为解决背景技术中提到的问题,本实用新型的目的在于提供一种牛肉干风干装置。
为了实现上述目标,本实用新型的技术方案为:
一种牛肉干风干装置,包括风干箱,所述风干箱上设有吹风装置,所述风干箱的一侧设有可开闭式箱门,所述风干箱的顶板转动连接有主转轴,所述主转轴竖直设置并贯穿风干箱的顶板,所述主转轴的底部连接有转盘,所述转盘上连接有多根连接臂,多根所述连接臂绕主转轴均匀排布,每根所述连接臂上均转动连接有多根副转轴,于每根所述连接臂上的多根所述副转轴沿主转轴的径向线排列,所述副转轴与主转轴平行且副转轴贯穿连接臂,于所述连接臂下端的所述副转轴上均布有多个挂钩,所述副转轴的顶端固接有齿轮,相邻的所述齿轮相啮合,所述风干箱的顶板的底面固接有内齿环,远离所述主转轴的所有所述齿轮均与所述内齿环啮合,所述风干箱的外部设有驱动所述主转轴转动的动力机构。
进一步的,所述吹风装置包括风机、进风口以及出风口,所述风干箱的一侧壁设有多个所述进风口,远离多个所述进风口的所述风干箱的侧壁上设有多个所述出风口,所述风机固定安装于风干箱的外壁,所述风机的出风端对应所述进风口。
进一步的,所述动力机构包括安装架和电机,所述安装架固接于风干箱的顶部,所述电机固接于安装架上,所述主转轴的顶端通过联轴器与电机的输出轴连接。
进一步的,所述转盘通过螺丝连接于主转轴的底端。
进一步的,所述风干箱的内底板上搭设有料盘。
本实用新型的有益效果为:在内齿环和若干齿轮的作用下,当主转轴转动时,每一根副转轴既可绕主转轴公转,又可绕自身的轴线自转,将牛肉挂设于副转轴的挂钩上,使得牛肉一直在风干箱内不停的运动,避免部分牛肉干始终靠近出风口,大大增加了牛肉风干的均匀性,可有效加快牛肉的风干速度。
附图说明
图1为本实用新型实施例的轴测图;
图2为本实用新型实施例的前视剖视图;
图3为本实用新型中主转轴、转盘、连接臂、副转轴、齿轮以及内齿环的连接结构示意图。
附图编号说明:1、风干箱,11、进风口,12、出风口,13、安装架,2、箱门,3、主转轴,4、转盘,41、连接臂,5、副转轴,51、挂钩,52、齿轮,6、内齿环,7、风机,8、电机,81、联轴器,9、料盘。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例,本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型的保护范围。
如图1-图3所示,一种牛肉干风干装置,包括风干箱1,风干箱1上设有吹风装置,风干箱1的前侧设有可开闭式箱门2,箱门2可通过磁力锁锁合在风干箱1的开口端,风干箱1的顶板通过轴承转动连接有主转轴3,主转轴3竖直设置并贯穿风干箱1的顶板,主转轴3的底部连接有圆形的转盘4,转盘4与主转轴3同轴且转盘4的圆周面上均布有四根连接臂41,连接臂41水平设置,每根连接臂41上均转动连接有两根副转轴5,于每根连接臂41上的两根副转轴5沿主转轴3的径向线排列,副转轴5与主转轴3平行且副转轴5贯穿连接臂41,于连接臂41之下的副转轴5上均布有多个挂钩51,副转轴5的顶端固接有齿轮52,相邻的两个齿轮52相啮合,风干箱1的顶板的底面固接有内齿环6,远离主转轴3的四个齿轮52均与内齿环6啮合,风干箱1的外部设有驱动主转轴3转动的动力机构。
本实施例中,吹风装置包括风机7、进风口11以及出风口12,风干箱1的左侧壁设有多个进风口11,风干箱1的右侧壁上设有多个出风口12,风机7固定安装于风干箱1的左侧外壁,风机7的出风端对应进风口11,结构设计合理,经风机7加速的气流从风干箱1的左侧流向右侧,并从出风口12排出风干箱1,通风效果好。
本实施例中,动力机构包括安装架13和电机8,安装架13固接于风干箱1的顶部,电机8固接于安装架13上,主转轴3的顶端通过联轴器81与电机8的输出轴连接,取材方便,便于加工。
本实施例中,转盘4通过螺丝连接于主转轴3的底端,结构设计合理,便于安装。
本实施例中,风干箱1的内底板上搭设有料盘9,可避免部分牛肉干直接掉落在风干箱1的底板上,收料时,可直接将牛肉干放置于料盘9内,便于使用。
实际使用中,将多块牛肉分别挂设在多个挂钩51上,关闭箱门2并打开风机7和电机8,当主转轴3转动时,所有副转轴5均会绕主转轴3进行公转,由于远离主转轴3的齿轮52与内齿环6啮合且相邻的两个齿轮52相啮合,远离主转轴3的副转轴5会绕自身的轴线自转,靠近主转轴3的副转轴5会相对于远离主转轴3的副转轴5进行反向旋转,即所有副转轴5都能进行自转,使得牛肉一直在风干箱1内不停的运动,避免部分牛肉干始终靠近出风口12,大大增加了牛肉风干的均匀性,可有效加快牛肉的风干速度。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所有的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种牛肉干风干装置,包括风干箱,所述风干箱上设有吹风装置,所述风干箱的一侧设有可开闭式箱门,其特征在于,所述风干箱的顶板转动连接有主转轴,所述主转轴竖直设置并贯穿风干箱的顶板,所述主转轴的底部连接有转盘,所述转盘上连接有多根连接臂,多根所述连接臂绕主转轴均匀排布,每根所述连接臂上均转动连接有多根副转轴,于每根所述连接臂上的多根所述副转轴沿主转轴的径向线排列,所述副转轴与主转轴平行且副转轴贯穿连接臂,于所述连接臂下端的所述副转轴上均布有多个挂钩,所述副转轴的顶端固接有齿轮,相邻的所述齿轮相啮合,所述风干箱的顶板的底面固接有内齿环,远离所述主转轴的所有所述齿轮均与所述内齿环啮合,所述风干箱的外部设有驱动所述主转轴转动的动力机构。
2.根据权利要求1所述的一种牛肉干风干装置,其特征在于,所述吹风装置包括风机、进风口以及出风口,所述风干箱的一侧壁设有多个所述进风口,远离多个所述进风口的所述风干箱的侧壁上设有多个所述出风口,所述风机固定安装于风干箱的外壁,所述风机的出风端对应所述进风口。
3.根据权利要求1所述的一种牛肉干风干装置,其特征在于,所述动力机构包括安装架和电机,所述安装架固接于风干箱的顶部,所述电机固接于安装架上,所述主转轴的顶端通过联轴器与电机的输出轴连接。
4.根据权利要求1所述的一种牛肉干风干装置,其特征在于,所述转盘通过螺丝连接于主转轴的底端。
5.根据权利要求1所述的一种牛肉干风干装置,其特征在于,所述风干箱的内底板上搭设有料盘。
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