CN218419761U - 一种立式洗碗机 - Google Patents

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张鹏飞
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Abstract

本实用新型公开了一种立式洗碗机,涉及餐饮餐具清洗设备领域。本实用新型包括机箱,所述机箱内设置有传动腔和作业腔,所述作业腔内设置有隔板,所述隔板将所述作业腔上下分割为餐具回转室和功能室,所述功能室内设置有给水箱、供水泵以及转动电机,所述供水泵的进水端与所述给水箱连通,所述供水泵的出水端连通供水管,所述供水管上安装有伸入所述作业腔的喷头,所述隔板上设置有与所述给水箱顶面连通的过水通道,所述作业腔内安装有回转输送系统,所述转动电机的转动段伸入所述传动腔通过传动系统与所述回转输送系统传动连接,所述机箱上设置有加料窗;以实现占地面积小,不受场地环境的限制,特别适用于厨房清洗各种餐具使用的目的。

Description

一种立式洗碗机
技术领域
本实用新型涉及餐饮餐具清洗设备领域,具体的说,是一种立式洗碗机。
背景技术
在目前商用洗碗机行业,比较流行也相对成熟的洗碗机类型主要有超声波洗碗机、揭盖式洗碗机、通道式洗碗机、长龙式洗碗机。价格适中、占地面积相对较小的超声波和揭盖式洗碗机清洗效率有待提高,清洗效率相对较高的通道式和长龙式洗碗机价格偏高的同时占地面积需求较大。为了能够补充上述洗碗机产品在中小型餐厅应用时存在的缺陷或不足,本发明特别设计了一款高效节能、经济实用的新型洗碗机。同时,它是一款安全、相对高效、经济性好、操作简单、占地面积小的新型洗碗机产品。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种立式洗碗机,以实现占地面积小,不受场地环境的限制,特别适用于厨房清洗各种餐具使用的目的。
为了实现上述目的,本实用新型采用以下技术手段:
一种立式洗碗机,包括机箱,所述机箱内设置有传动腔和作业腔,所述作业腔内设置有隔板,所述隔板将所述作业腔上下分割为餐具回转室和功能室,所述功能室内设置有给水箱、供水泵以及转动电机,所述供水泵的进水端与所述给水箱连通,所述供水泵的出水端连通供水管,所述供水管上安装有伸入所述作业腔的喷头,所述隔板上设置有与所述给水箱顶面连通的过水通道,所述作业腔内安装有回转输送系统,所述转动电机的转动段伸入所述传动腔通过传动系统与所述回转输送系统传动连接,所述机箱上设置有加料窗。
作为优选的,所述给水箱包括设置在所述过水通道下方的清洗水箱,所述供水泵包括与所述清洗水箱连通的第一水泵,所述第一水泵的出水端连通支水管,所述支水管伸入所述作业腔,且所述支水管的伸入段安装有第一喷水头;
所述给水箱还包括漂洗水箱,所述机箱内设置有一对竖直的分隔板,两所述分隔板之间设置为所述作业腔,所述分隔板与所述作业腔相对的一面设置为所述传动腔,所述分隔板上安装有喷头朝向所述作业腔的第二喷水头,所述第二喷水头通过设置在所述传动腔内的管道与所述漂洗水箱通过增压泵连连通,所述增加泵设置在所述传动腔内。
进一步的,所述漂洗水箱和所述清洗水箱内均安装有电加热杆。
更进一步的,所述回转输送系统包括减速电机,所述减速电机的输出端通过传动连接第一链轮,所述第一链轮转动安装在洗碗机的外部侧壁,所述洗碗机的内壁安装有与所述第一链轮同轴安装的第二链轮,所述洗碗机的内壁分布安装有若干传动链轮,所述传动链轮和所述第二链轮通过一根运输链条传动啮合连接,所述运输链条上转动安装有餐具框。
更进一步的,所述减速电机的输出端与所述第一链轮之间通过动力分配系统传动连接,所述动力分配系统包括转动安装在所述洗碗机外壁的双驱链轮,所述双驱链轮,的一端与所述减速电机的输出端通过第一链条传动连接,所述双驱链轮的另一端与所述第一链轮通过第二链条传动连接。
更进一步的,所述双驱链轮朝向所述洗碗机的一端同轴安装有过渡传动轴,所述过渡传动轴水平穿过所述洗碗机,且穿过端安装有第三链轮,所述第一链轮和所述传动链轮以及所述运输链条均关于所述洗碗机的竖直中平面对称设置,所述第三链轮通过第三链条与另一所述第一链轮传动连接。
更进一步的,所述过渡传动轴与所述洗碗机的侧壁通过轴承座连接。
更进一步的,所述第一链轮、所述传动链轮均通过轴承座与洗碗机的侧壁连接。
更进一步的,所述传动链轮包括顶部轮、底部轮以及中间改向轮,所述顶部轮包括第一顶轮和第二顶轮,所述第一顶轮设置在所述第二链轮的正上方,所述第二顶轮与所述第一顶轮水平设置且设置在所述第一顶轮远离所述第二链轮的一侧,所述底部轮有一个且与所述第二链轮设置在同一水平面,所述中间改向轮包括第一改向轮和第二改向轮,所述第一改向轮设置在所述底部轮远离所述第二链轮的斜上方,所述第二改向轮设置在所述第一改向轮靠近所述第二链轮的一侧,所述第二改向轮的底端与所述第一改向轮的顶端设置在同一平面,所述第二改向轮的右端与所述第二顶轮的左端设置在同一竖直平面,所述底部轮、所述第一改向轮、所述第二改向轮以及用于三者传动连接的运输链条形成餐栏加料段。
本实用新型在使用的过程中,具有以下有益效果:
本发明所涉及的一种立式洗碗机其主体由精洗、漂洗和餐具转运模块组成,整机框架底部设置安装四个重型、便于安装移动的支撑轮,整机正面区域集中设置有功能操作面板,整机四周分别设置活动的、可便捷拆装、维修、装饰用的封板。封板将传动腔覆盖。所述给水箱、供水泵和喷头使得餐具在经热水清洗、消毒过后,再一次在高压的流动水源下冲洗,彻底保证餐具的洁净、卫生;并且餐具在回转输送系统的作用下,能够在小竖直投影面积的空间中,在作业腔中循环,进行清洗。
本发明一种立式洗碗机能耗设计合理,占地尺寸小,亦可根据需求定制,整机成本也相对较低,能够很好的满足中小型餐饮店的餐具清洗工作。
附图说明
图1 为本实用新型进料侧的结构示意图。
图2为图1中A-A剖面结构示意图。
图3为本实用新型侧视结构示意图。
图4为图3中B-B剖面结构示意图。
图5为本实用新型传动腔侧的侧视结构示意图。
图6为图5中C-C剖面结构示意图。
其中,1-机箱、2-传动腔、3-作业腔、4-隔板、5-餐具回转室、6-功能室、7-给水箱、71-清洗水箱、72-漂洗水箱、8-供水泵、81-第一水泵、9-转动电机、10-供水管、11-喷头、12-过水通道、13-支水管、14-第一喷水头、15-第二喷水头、16-增压泵、17-电加热杆、18-第一链轮、19-第二链轮、20-传动链轮、201-顶部轮、2011-第一顶轮、2012-第二顶轮、202-底部轮、203-中间改向轮、2031-第一改向轮、2032-第二改向轮、21-运输链条、22-餐具框、23-双驱链轮、24-第一链条、25-第二链条、26-过渡传动轴、27-第三链轮、28-第三链条、29-加料窗。
具体实施方式
为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施方式中的附图,对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式,而不是全部的实施方式。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施方式的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。基于本实用新型中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本实用新型保护的范围。
需要说明的是,在不冲突的情况下,本实用新型中的实施方式及实施方式中的特征可以相互组合。
应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,或者是本领域技术人员惯常理解的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参考图1至图6所示的,一种立式洗碗机,包括机箱1,所述机箱1内设置有传动腔2和作业腔3,所述作业腔3内设置有隔板4,所述隔板4将所述作业腔3上下分割为餐具回转室5和功能室6,所述功能室6内设置有给水箱7、供水泵8以及转动电机9,所述供水泵8的进水端与所述给水箱7连通,所述供水泵8的出水端连通供水管10,所述供水管10上安装有伸入所述作业腔3的喷头11,所述隔板4上设置有与所述给水箱7顶面连通的过水通道12,所述作业腔3内安装有回转输送系统,所述转动电机9的转动段伸入所述传动腔2通过传动系统与所述回转输送系统传动连接,所述机箱1上设置有加料窗29。
这样,本发明所涉及的一种立式洗碗机其主体由精洗、漂洗和餐具转运模块组成,整机框架底部设置安装四个重型、便于安装移动的支撑轮,整机正面区域集中设置有功能操作面板,整机四周分别设置活动的、可便捷拆装、维修、装饰用的封板。封板将传动腔2覆盖。所述给水箱7、供水泵8和喷头11使得餐具在经热水清洗、消毒过后,再一次在高压的流动水源下冲洗,彻底保证餐具的洁净、卫生;并且餐具在回转输送系统的作用下,能够在小竖直投影面积的空间中,在作业腔3中循环,进行清洗。
本发明一种立式洗碗机能耗设计合理,占地尺寸小,亦可根据需求定制,整机成本也相对较低,能够很好的满足中小型餐饮店的餐具清洗工作。
进一步的说,所述给水箱7包括设置在所述过水通道12下方的清洗水箱71,所述供水泵8包括与所述清洗水箱71连通的第一水泵81,所述第一水泵81的出水端连通支水管13,所述支水管13伸入所述作业腔3,且所述支水管13的伸入段安装有第一喷水头14;
所述给水箱7还包括漂洗水箱72,所述机箱1内设置有一对竖直的分隔板4,两所述分隔板4之间设置为所述作业腔3,所述分隔板4与所述作业腔3相对的一面设置为所述传动腔2,所述分隔板4上安装有喷头11朝向所述作业腔3的第二喷水头15,所述第二喷水头15通过设置在所述传动腔2内的管道与所述漂洗水箱72通过增压泵16连连通,所述增加泵设置在所述传动腔2内。
而且,所述漂洗水箱72和所述清洗水箱71内均安装有电加热杆17。
这样让漂洗水箱72和清洗水箱71内的水温能够保持在良好的清洁温度。
然后,更进一步的,为了能够让整个洗碗机的占地面积更小。
所述回转输送系统包括减速电机,所述减速电机的输出端通过传动连接第一链轮18,所述第一链轮18转动安装在洗碗机的外部侧壁,所述洗碗机的内壁安装有与所述第一链轮18同轴安装的第二链轮19,所述洗碗机的内壁分布安装有若干传动链轮20,所述传动链轮20和所述第二链轮19通过一根运输链条21传动啮合连接,所述运输链条21上转动安装有餐具框22。
这样,通过第二链轮19、传动链轮20以及运输链形成的环绕输送结构,能够根据洗碗机的不同规格来进行安装,即便是占地面积小的洗碗机,还在需要将整个环绕输送结构向上延伸,即能够实现让餐具框22沿着运输链条21的移动而在洗碗机内部循环移动,并且减速电机与第二链轮19通过第一链轮18传动连接,可以将减速电机设置在整个环绕输送结构的正下方,从而更进一步的节省洗碗机的占地面积,因而采用本实用新型涉及的输送结构,能够大幅减小洗碗机对的占地空间,能够满足不同场景下不同洗碗机的应用。
进一步具体的说,所述减速电机的输出端与所述第一链轮18之间通过动力分配系统传动连接,所述动力分配系统包括转动安装在所述洗碗机外壁的双驱链轮23,所述双驱链轮23,的一端与所述减速电机的输出端通过第一链条24传动连接,所述双驱链轮23的另一端与所述第一链轮18通过第二链条25传动连接。
并且,为了能够让环绕输送结构能够对餐具框22进行更稳定的输送,所述双驱链轮23朝向所述洗碗机的一端同轴安装有过渡传动轴26,所述过渡传动轴26水平穿过所述洗碗机,且穿过端安装有第三链轮27,所述第一链轮18和所述传动链轮20以及所述运输链条21均关于所述洗碗机的竖直中平面对称设置,所述第三链轮27通过第三链条28与另一所述第一链轮18传动连接。
这样,在过渡传动辊的两端分别设置有一套前述的环绕输送结构,并且分别通过双驱链轮23和第三链轮27驱动,并且在一根过渡传动轴26的作用下,两套环绕输送结构都能够进行同步等速的转动,从而让餐具框22能够更稳定更平稳的沿着运输链条21的移动而运动。
更进一步的,所述过渡传动轴26与所述洗碗机的侧壁通过轴承座连接。
并且,所述第一链轮18、所述传动链轮20均通过轴承座与洗碗机的侧壁连接。
再者,所述传动链轮20包括顶部轮201、底部轮202以及中间改向轮203,所述顶部轮201包括第一顶轮2011和第二顶轮2012,所述第一顶轮2011设置在所述第二链轮19的正上方,所述第二顶轮2012与所述第一顶轮2011水平设置且设置在所述第一顶轮2011远离所述第二链轮19的一侧,所述底部轮202有一个且与所述第二链轮19设置在同一水平面,所述中间改向轮203包括第一改向轮2031和第二改向轮2032,所述第一改向轮2031设置在所述底部轮202远离所述第二链轮19的斜上方,所述第二改向轮2032设置在所述第一改向轮2031靠近所述第二链轮19的一侧,所述第二改向轮2032的底端与所述第一改向轮2031的顶端设置在同一平面,所述第二改向轮2032的右端与所述第二顶轮2012的左端设置在同一竖直平面,所述底部轮202、所述第一改向轮2031、所述第二改向轮2032以及用于三者传动连接的运输链条21形成餐栏加料段,前述的餐栏加料段即为将餐栏运输到可以进行添加餐具的位置。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种立式洗碗机,其特征在于:包括机箱(1),所述机箱(1)内设置有传动腔(2)和作业腔(3),所述作业腔(3)内设置有隔板(4),所述隔板(4)将所述作业腔(3)上下分割为餐具回转室(5)和功能室(6),所述功能室(6)内设置有给水箱(7)、供水泵(8)以及转动电机(9),所述供水泵(8)的进水端与所述给水箱(7)连通,所述供水泵(8)的出水端连通供水管(10),所述供水管(10)上安装有伸入所述作业腔(3)的喷头(11),所述隔板(4)上设置有与所述给水箱(7)顶面连通的过水通道(12),所述作业腔(3)内安装有回转输送系统,所述转动电机(9)的转动段伸入所述传动腔(2)通过传动系统与所述回转输送系统传动连接,所述机箱(1)上设置有加料窗(29)。
2.根据权利要求1所述的一种立式洗碗机,其特征在于:所述给水箱(7)包括设置在所述过水通道(12)下方的清洗水箱(71),所述供水泵(8)包括与所述清洗水箱(71)连通的第一水泵(81),所述第一水泵(81)的出水端连通支水管(13),所述支水管(13)伸入所述作业腔(3),且所述支水管(13)的伸入段安装有第一喷水头(14);
所述给水箱(7)还包括漂洗水箱(72),所述机箱(1)内设置有一对竖直的分隔板(4),两所述分隔板(4)之间设置为所述作业腔(3),所述分隔板(4)与所述作业腔(3)相对的一面设置为所述传动腔(2),所述分隔板(4)上安装有喷头(11)朝向所述作业腔(3)的第二喷水头(15),所述第二喷水头(15)通过设置在所述传动腔(2)内的管道与所述漂洗水箱(72)通过增压泵(16)连连通,所述增压泵(16)设置在所述传动腔(2)内。
3.根据权利要求2所述的一种立式洗碗机,其特征在于:所述漂洗水箱(72)和所述清洗水箱(71)内均安装有电加热杆(17)。
4.根据权利要求1所述的一种立式洗碗机,其特征在于:所述回转输送系统包括转动电机(9),所述转动电机(9)的输出端通过传动连接第一链轮(18),所述第一链轮(18)转动安装在洗碗机的外部侧壁,所述洗碗机的内壁安装有与所述第一链轮(18)同轴安装的第二链轮(19),所述洗碗机的内壁分布安装有若干传动链轮(20),所述传动链轮(20)和所述第二链轮(19)通过一根运输链条(21)传动啮合连接,所述运输链条(21)上转动安装有餐具框(22)。
5.根据权利要求4所述的一种立式洗碗机,其特征在于:所述转动电机(9)的输出端与所述第一链轮(18)之间通过动力分配系统传动连接,所述动力分配系统包括转动安装在所述洗碗机外壁的双驱链轮(23),所述双驱链轮(23),的一端与所述转动电机(9)的输出端通过第一链条(24)传动连接,所述双驱链轮(23)的另一端与所述第一链轮(18)通过第二链条(25)传动连接。
6.根据权利要求5所述的一种立式洗碗机,其特征在于:所述双驱链轮(23)朝向所述洗碗机的一端同轴安装有过渡传动轴(26),所述过渡传动轴(26)水平穿过所述洗碗机,且穿过端安装有第三链轮(27),所述第一链轮(18)和所述传动链轮(20)以及所述运输链条(21)均关于所述洗碗机的竖直中平面对称设置,所述第三链轮(27)通过第三链条(28)与另一所述第一链轮(18)传动连接。
7.根据权利要求6所述的一种立式洗碗机,其特征在于:所述过渡传动轴(26)与所述洗碗机的侧壁通过轴承座连接。
8.根据权利要求4所述的一种立式洗碗机,其特征在于:所述第一链轮(18)、所述传动链轮(20)均通过轴承座与洗碗机的侧壁连接。
9.根据权利要求4所述的一种立式洗碗机,其特征在于:所述传动链轮(20)包括顶部轮(201)、底部轮(202)以及中间改向轮(203),所述顶部轮(201)包括第一顶轮(2011)和第二顶轮(2012),所述第一顶轮(2011)设置在所述第二链轮(19)的正上方,所述第二顶轮(2012)与所述第一顶轮(2011)水平设置且设置在所述第一顶轮(2011)远离所述第二链轮(19)的一侧,所述底部轮(202)有一个且与所述第二链轮(19)设置在同一水平面,所述中间改向轮(203)包括第一改向轮(2031)和第二改向轮(2032),所述第一改向轮(2031)设置在所述底部轮(202)远离所述第二链轮(19)的斜上方,所述第二改向轮(2032)设置在所述第一改向轮(2031)靠近所述第二链轮(19)的一侧,所述第二改向轮(2032)的底端与所述第一改向轮(2031)的顶端设置在同一平面,所述第二改向轮(2032)的右端与所述第二顶轮(2012)的左端设置在同一竖直平面,所述底部轮(202)、所述第一改向轮(2031)、所述第二改向轮(2032)以及用于三者传动连接的运输链条(21)形成餐栏加料段。
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