CN218389587U - 一种高效率的多重面食吹实机 - Google Patents

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郭涛
郭磊
王欣
薛光伟
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Abstract

本实用新型公开了一种高效率的多重面食吹实机,包括机架、储料仓、第一吹实组件和第二吹实组件,机架的上端安装有输送带,输送带的左端安装有焊接在机架上的储料仓,所述输送带的右端焊接有第一吹实组件和第二吹实组件,所述机架的下方右侧安装有驱动电机,并且在所述机架的下端焊接有机架底板,所述机架的后端右侧固定安装有控制器,所述控制器与驱动电机、第一吹实组件和第二吹实组件电连接;该吹实机中的机架上方设置有两组吹实组件,吹实力度依次加深,使面食的吹力度均匀,减少面食过程中对面食表面的损伤,整个输送过程沿着机架倾斜向上,而且输送带为镂空的铁丝网状,未被吹实的浆液可直接落入机架底板上,由收浆筐收纳,卫生、环保。

Description

一种高效率的多重面食吹实机
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种高效率的多重面食吹实机。
背景技术
吹实机是靠电动机驱动转子带动风叶旋转,当风叶旋转时,空气从进风口吸入,由此形成的离心气流再由风筒前嘴吹出。吹实机就是此来实现烘干和压实的目的,食品制作过程中,需要上浆、浸浆、裹实,最后经过吹实,仓管才能让食品的浆液与食品表面合二为一,因此吹实机是整个制作工序中的最后一步,现有的吹实机一般为一个吹风口,整个过程中吹实力度相同,吹实效果不显著。
发明内容
为解决现有技术存在的不足,本实用新型提供了一种高效率的多重面食吹实机。
本实用新型的技术方案为:本实用新型提供了一种高效率的多重面食吹实机,包括机架、储料仓、第一吹实组件和第二吹实组件,所述机架的上端安装有输送带,所述输送带的左端安装有焊接在机架上的储料仓,所述输送带的右端焊接有第一吹实组件和第二吹实组件,所述机架的下方右侧安装有驱动电机,并且在所述机架的下端焊接有机架底板,所述机架的后端右侧固定安装有控制器,所述控制器与驱动电机、第一吹实组件和第二吹实组件电连接。
进一步的,所述第一吹实组件包括风机和安装架,并且所述安装架的上方固定安装有风机外壳,所述安装架的下方焊接在机架上端。
进一步的,所述安装架为横杆、纵杆和竖杆相互焊接而成的正方形框架。
进一步的,所述风机的外侧为风机外壳,并且所述风机外壳为圆柱形筒。
进一步的,所述储料仓的上端设置有向外扩延的防溢沿。
进一步的,所述输送带为镂空的铁丝网状。
本实用新型所达到的有益效果为:本实用新型所述的吹实机中的机架上方设置有两组吹实组件,而且每一组吹实组件均与控制器电连接,吹实力度依次加深,使面食的吹力度均匀,减少面食过程中对面食表面的损伤,整个输送过程沿着机架倾斜向上,而且输送带为镂空的铁丝网状,未被吹实的浆液可直接落入机架底板上,由收浆筐收纳,卫生、环保。
附图说明
图1是本实用新型所述吹实机的整体结构示意图。
图2是本实用新型所述第一吹实组件的整体结构示意图。
图3是本实用新型控制系统的框架图。
图中:1、机架,11、机架底板,12、支撑架,2、储料仓,21、防溢沿,3、第一吹实组件,31、风机,311、风机外壳,32、安装架,321、横杆,322、纵杆,323、竖杆,4、第二吹实组件,5、输送带,6、控制器,7、驱动电机,8、收浆筐。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
如图1所示,本实用新型提供了一种高效率的多重面食吹实机,包括机架1、储料仓2、第一吹实组件3和第二吹实组件4,所述机架1的上端安装有输送带5,所述输送带5的左端安装有焊接在机架1上的储料仓2,所述储料仓2的上端设置有向外扩延的防溢沿21,防止浆料飞溅溢出,所述输送带5的右端焊接有第一吹实组件2和第二吹实组件4,所述机架1的下方右侧安装有驱动电机7,并且在所述机架1的下端焊接有机架底板11,所述机架1的后端右侧固定安装有控制器6,所述控制器6与驱动电机7、第一吹实组件3和第二吹实组件4电连接,整个输送过程沿着机架倾斜向上,而且输送带5为镂空的铁丝网状,未被吹实的浆液可直接落入机架底板11上,由收浆筐8收纳,卫生、环保。
所述第一吹实组件3包括风机31和安装架32,并且所述安装架32的上方固定安装有风机31,所述安装架32的下方焊接在机架1的侧壁上,所述安装架32为横杆321、纵杆322和竖杆323相互焊接而成的正方形框架,所述风机31的外侧为风机外壳311,并且所述风机外壳311为圆柱形筒,并且所述圆柱形筒的外径大于安装架32的边长,使整个风机31的吹风口正对着输送带向下;所述第二吹实组件4与第一吹实组件3的零部件相同,吹风力度不同,每一组中的风机转速可通过控制器控制调节。
工作原理:淋浆、浸浆后的食品通过传送带输送到储料仓2中,并由输送带5依次输送到第一吹实组件3和第二吹实组件4位置处,第一吹实组件3和第二吹实组件4中的风机可通过控制器6控制转速、第二吹实组件4中的风机转速大于第一吹实组件3中的风机转速,进而达到浆料紧密的吹实在食品表面的效果。
另外,在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外””等指示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
以上所述的本实用新型实施方式,并不构成对本实用新型保护范围的限定。任何在本实用新型的精神和原则之内所作的修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的权利要求保护范围之内。

Claims (6)

1.一种高效率的多重面食吹实机,包括机架、储料仓、第一吹实组件和第二吹实组件,其特征在于:所述机架的上端安装有输送带,所述输送带的左端安装有焊接在机架上的储料仓,所述输送带的右端焊接有第一吹实组件和第二吹实组件,所述机架的下方右侧安装有驱动电机,并且在所述机架的下端焊接有机架底板,所述机架的后端右侧固定安装有控制器,所述控制器与驱动电机、第一吹实组件和第二吹实组件电连接。
2.根据权利要求1所述的一种高效率的多重面食吹实机,其特征在于:所述第一吹实组件包括风机和安装架,并且所述安装架的上方固定安装有风机外壳,所述安装架的下方焊接在机架上端。
3.根据权利要求2所述的一种高效率的多重面食吹实机,其特征在于:所述安装架为横杆、纵杆和竖杆相互焊接而成的正方形框架。
4.根据权利要求2所述的一种高效率的多重面食吹实机,其特征在于:所述风机的外侧为风机外壳,并且所述风机外壳为圆柱形筒。
5.根据权利要求1所述的一种高效率的多重面食吹实机,其特征在于:所述储料仓的上端设置有向外扩延的防溢沿。
6.根据权利要求1所述的一种高效率的多重面食吹实机,其特征在于:所述输送带为镂空的铁丝网状。
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