CN217852505U - 一种蒸烤设备 - Google Patents

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罗淦恩
王�琦
潘叶江
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Abstract

本实用新型提出了一种蒸烤设备,包括蒸烤设备本体,在所述蒸烤设备本体上设有蒸发器、水箱及气泡水发生装置,在所述水箱的出水端连接有出水管路,在所述气泡水发生装置的进水端连接有第一进水管路,在所述蒸发器的进水端连接有第二进水管路,所述出水管路的出水端分别与所述第一进水管路、所述第二进水管路连通。将气泡水发生装置安装在所述蒸烤设备本体上,可通过微纳米气泡水对蒸烤设备进行清洁,气泡水由于具有很强的溶解能力,且在爆破时产生高能超声波对油污具有很强的剥离能力,适合应用于常温水中,且本身不含有害化学成分,通过微纳米气泡水去除蒸烤设备内胆油污可显著提升清洗效果,同时满足绿色环保要求。

Description

一种蒸烤设备
技术领域
本实用新型涉及蒸烤设备技术领域,具体涉及一种蒸烤设备。
背景技术
蒸烤箱在烹饪完毕之后需进行清洁,常用水、洗涤剂或柠檬酸等人工去除残余油污,不但费时费力,还容易对环境造成污染。而微纳米气泡水由于具有很强的溶解能力,且在爆破时产生高能超声波对油污具有很强的剥离能力,适合应用于常温水中,且本身不含有害化学成分,故应用微纳米气泡水去除蒸烤箱内胆油污可显著提升清洗效果,同时满足绿色环保要求。
实用新型内容
本实用新型在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一,为此,本实用新型的目的在于提出一种蒸烤设备,清洗效果好。
上述目的是通过如下技术方案来实现的:
一种蒸烤设备,包括蒸烤设备本体,在所述蒸烤设备本体上设有蒸发器、水箱及气泡水发生装置,在所述水箱的出水端连接有出水管路,在所述气泡水发生装置的进水端连接有第一进水管路,在所述蒸发器的进水端连接有第二进水管路,所述出水管路的出水端分别与所述第一进水管路、所述第二进水管路连通。
作为本实用新型的进一步改进,还包括第一连通管路,所述气泡水发生装置的出水端通过所述第一连通管路与所述蒸烤设备本体连通。
作为本实用新型的进一步改进,在所述蒸烤设备本体内部形成内腔,在所述内腔顶部设有可旋转喷淋头,所述可旋转喷淋头的进水端与所述第一连通管路连通。
作为本实用新型的进一步改进,还包括进气管路,所述进气管路的出气端与所述气泡水发生装置连通,且在所述进气管路上设有气泵。
作为本实用新型的进一步改进,还包括第二连通管管路,所述蒸发器的出水端通过所述第二连通管路与所述蒸烤设备本体连通。
作为本实用新型的进一步改进,在所述第一进水管路与所述第一出水管路、第二出水管路的连通处设有电动阀。
作为本实用新型的进一步改进,在所述第一进水管路上设有第一水泵,在所述第二进水管路上设有第二水泵。
作为本实用新型的进一步改进,在所述蒸烤设备本体底部还设有余水收集箱。
作为本实用新型的进一步改进,所述气泡水发生装置包括壳体,在所述壳体内形成出水腔,在所述出水腔内设有旋转轴,所述旋转轴与所述出水腔内壁之间通过连接筋连接,在所述出水腔外壁上还设有叶片。
作为本实用新型的进一步改进,在所述出水腔外壁与所述壳体内壁之间形成气液混合腔,在所述壳体上设有进水口及进气口,所述进水口和所述进气口分别与所述气液混合腔连通,在所述壳体上还设有出水口,所述出水口与所述出水腔连通,在所述出水腔上设有出水孔,所述出水孔将所述出水腔与所述气液混合腔连通。
与现有技术相比,本实用新型的至少包括以下有益效果:
1.本实用新型提出一种蒸烤设备,将气泡水发生装置安装在所述蒸烤设备本体上,可通过微纳米气泡水对蒸烤设备进行清洁,气泡水由于具有很强的溶解能力,且在爆破时产生高能超声波对油污具有很强的剥离能力,适合应用于常温水中,且本身不含有害化学成分,通过微纳米气泡水去除蒸烤设备内胆油污可显著提升清洗效果,同时满足绿色环保要求。
附图说明
图1为实施例中一种蒸烤设备的结构示意图;
图2为实施例中蒸发器、水箱及气泡水发生装置的连接示意图;
图3为实施例中气泡水发生装置的结构示意图。
具体实施方式
以下实施例对本实用新型进行说明,但本实用新型并不受这些实施例所限制。对本实用新型的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换,而不脱离本实用新型方案的精神,其均应涵盖在本实用新型请求保护的技术方案范围当中。
参见图1-3示出一种蒸烤设备,包括蒸烤设备本体1,在所述蒸烤设备本体 1上设有蒸发器2、水箱3及气泡水发生装置4,在所述水箱3的出水端连接有出水管路31,在所述气泡水发生装置4的进水端连接有第一进水管路41,在所述蒸发器2的进水端连接有第二进水管路21,所述出水管路31的出水端分别与所述第一进水管路41、所述第二进水管路21连通。
本实用新型提出一种蒸烤设备,将气泡水发生装置4安装在所述蒸烤设备本体1上,可通过微纳米气泡水对蒸烤设备进行清洁,气泡水由于具有很强的溶解能力,且在爆破时产生高能超声波对油污具有很强的剥离能力,适合应用于常温水中,且本身不含有害化学成分,通过微纳米气泡水去除蒸烤设备内胆油污可显著提升清洗效果,同时满足绿色环保要求。
水箱3中的水可通过出水管路31经第一进水管路41进入到气泡水发生装置4中,或水箱3中的水可通过出水管路31经第二进水管路21进入到蒸发器2 中。
水箱3为蒸烤设备中常用装置,可通过水箱3向微纳米气泡发生装置供水,实现微纳米气泡发生装置的用水需求。可通过蒸烤设备不同的使用状态,切换水箱3的供水状况,如蒸烤设备在烹饪时,控制水箱3向蒸发器2供水;蒸烤设备在清洗内胆时,控制水箱3向微纳米气泡发生装置供水。增加微纳米气泡发生装置对蒸烤设备进行清洗,且不需要额外添加供水系统,满足用户的多样化需求,方便用户使用。
还包括第一连通管路,所述气泡水发生装置4的出水端通过所述第一连通管路与所述蒸烤设备本体1连通。
水箱3中的水可通过出水管路31经第一进水管路41进入到气泡水发生装置4中,并通过第一连通管路进入到蒸烤设备本体1中。
在所述蒸烤设备本体1内部形成内腔,在所述内腔顶部设有可旋转喷淋头 11,所述可旋转喷淋头11的进水端与所述第一连通管路连通。
在本实施例中,所述可旋转喷淋头11安装在所述内腔顶部的中心位置,保证喷淋头可喷淋到内腔的各个部位,保证清洁的洁净度。
在本实施例中,还包括电机,所述可旋转喷淋头11与所述电机的电机轴连接,以通过电机的电机轴转动带动所述喷淋头转动。
在内腔中增加可旋转喷淋头11,用于将气泡水以旋转形式均匀喷淋于内胆中。
还包括进气管路42,所述进气管路42的出气端与所述气泡水发生装置4连通,且在所述进气管路42上设有气泵421。
在所述第一进水管路41上设有第一水泵411。
当蒸烤设备本体1中内腔需要清洗时,第一水泵411开启,通过水箱3向气泡水发生装置4通入水,开启气泵421,以将外部空气抽入到气泡水发生装置 4中,将水和空气在气泡水发生装置4中充分混合后产生气泡水。产生的气泡水通过可旋转的喷淋头向内腔喷洒气泡水,以达到清洁内腔的目的。
还包括第二连通管管路,所述蒸发器2的出水端通过所述第二连通管路与所述蒸烤设备本体1连通。
在所述第二进水管路21上设有第二水泵211。
当烹饪设备处于烹饪状态时,通过水箱3向所述蒸发器2供水,产生蒸汽向蒸烤设备本体1提供加热蒸汽。
在所述第一进水管路41与所述第一出水管路31、第二出水管路31的连通处设有电动阀5。本实施例中,通过控制电动阀5转动,通过电动阀5转动至出水管路31与第一进水管路41连通以实现水箱3向气泡水发生装置4供水、或电动阀5转动至出水管路31与第二进水管路21连通以实现水箱3向蒸发器2 供水、或转动至出水管路31不与第一进水管路41和第二进水管路21连通以实现水箱3均不向气泡水发生装置4和蒸发器2供水。
在所述蒸烤设备本体1底部还设有余水收集箱6。可对余水进行收集。
所述气泡水发生装置4设置在所述蒸发器2与所述水箱3之间,且所述蒸发器2、所述气泡水发生装置4和所述水箱3之间间隔均匀设置,保证蒸发器2、气泡水发生装置4及水箱3之间工作互不相影响。
所述气泡水发生装置4包括壳体7,在所述壳体7内形成出水腔71,在所述出水腔71内设有旋转轴711,所述旋转轴711与所述出水腔71内壁之间通过连接筋连接,在所述出水腔71外壁上还设有叶片712。
在所述出水腔71外壁与所述壳体7内壁之间形成气液混合腔72,在所述壳体7上设有进水口700及进气口701,所述进水口700和所述进气口701分别与所述气液混合腔72连通,在所述壳体7上还设有出水口702,所述出水口702 与所述出水腔71连通,在所述出水腔71上设有出水孔710,所述出水孔710将所述出水腔71与所述气液混合腔72连通。
在本实施例中,在所述靠近所述壳体7底部的位置设置所述进水口700及进气口701,所述进水口700和所述进气口701分别设置在所述壳体7的外侧壁上,且相对设置。
在所述壳体7内部形成出水腔71,且在本实施例中,所述出水腔71设置在所述壳体7内部中心位置处,在所述壳体7上还设有出水口702,所述出水口 702设置在所述壳体7底部,且所述出水口702与所述出水腔71连通。
在所述出水腔71内设有旋转轴711,所述旋转轴711与所述出水腔71内壁之间通过连接筋连接,以通过旋转轴711转动带动所述出水腔71转动,在所述出水腔71外壁上设有可旋转的叶片712,通过所述出水腔71转动带动所述叶片 712转动。
在所述出水腔71外壁顶部设有出水孔710,在所述出水腔71外壁与所述壳体7内壁之间形成气液混合腔72,水和气体在所述气液混合腔72混合后,通过出水腔71上的出水孔710流入到出水腔71中,通过出水口702流出。
所述旋转轴711的转动通过电机带动。本实施例中,所述旋转轴711使用的电机与所述可转动的喷淋头使用的电机为同一个电机。
所述蒸烤设备包括蒸箱、蒸烤一体机。
上述优选实施方式应视为本申请方案实施方式的举例说明,凡与本申请方案雷同、近似或以此为基础作出的技术推演、替换、改进等,均应视为本专利的保护范围。

Claims (10)

1.一种蒸烤设备,其特征在于,包括蒸烤设备本体(1),在所述蒸烤设备本体(1)上设有蒸发器(2)、水箱(3)及气泡水发生装置(4),在所述水箱(3)的出水端连接有出水管路(31),在所述气泡水发生装置(4)的进水端连接有第一进水管路(41),在所述蒸发器(2)的进水端连接有第二进水管路(21),所述出水管路(31)的出水端分别与所述第一进水管路(41)、所述第二进水管路(21)连通。
2.根据权利要求1所述的一种蒸烤设备,其特征在于,还包括第一连通管路,所述气泡水发生装置(4)的出水端通过所述第一连通管路与所述蒸烤设备本体(1)连通。
3.根据权利要求2所述的一种蒸烤设备,其特征在于,在所述蒸烤设备本体(1)内部形成内腔,在所述内腔顶部设有可旋转喷淋头(11),所述可旋转喷淋头(11)的进水端与所述第一连通管路连通。
4.根据权利要求1所述的一种蒸烤设备,其特征在于,还包括进气管路(42),所述进气管路(42)的出气端与所述气泡水发生装置(4)连通,且在所述进气管路(42)上设有气泵。
5.根据权利要求1所述的一种蒸烤设备,其特征在于,还包括第二连通管管路,所述蒸发器(2)的出水端通过所述第二连通管路与所述蒸烤设备本体(1)连通。
6.根据权利要求1所述的一种蒸烤设备,其特征在于,在所述第一进水管路(41)与所述第一进水管路(41)、第二进水管路(21)的连通处设有电动阀(5)。
7.根据权利要求1所述的一种蒸烤设备,其特征在于,在所述第一进水管路(41)上设有第一水泵,在所述第二进水管路(21)上设有第二水泵。
8.根据权利要求1所述的一种蒸烤设备,其特征在于,在所述蒸烤设备本体(1)底部还设有余水收集箱(6)。
9.根据权利要求1所述的一种蒸烤设备,其特征在于,所述气泡水发生装置(4)包括壳体(7),在所述壳体(7)内形成出水腔(71),在所述出水腔(71)内设有旋转轴(711),所述旋转轴(711)与所述出水腔(71)内壁之间通过连接筋连接,在所述出水腔(71)外壁上还设有叶片(712)。
10.根据权利要求9所述的一种蒸烤设备,其特征在于,在所述出水腔(71)外壁与所述壳体(7)内壁之间形成气液混合腔(72),在所述壳体(7)上设有进水口(700)及进气口(701),所述进水口(700)和所述进气口(701)分别与所述气液混合腔(72)连通,在所述壳体(7)上还设有出水口(702),所述出水口(702)与所述出水腔(71)连通,在所述出水腔(71)上设有出水孔,所述出水孔将所述出水腔(71)与所述气液混合腔(72)连通。
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