CN217743054U - 一种食品加工用高温消毒装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用高温消毒装置，涉及食品加工生产技术领域，而本实用新型包括储存柜，储存柜内转动安装有转杆，转杆的外表面滑动安装连接环，连接环的外表面对称安装有托盘，本实用新型中通过拉杆对连接环进行限位，从而对托盘进行限位，使托盘能够根据产品的尺寸进行调节，且利用限位块和限位槽的配合，使托盘能够自由拆卸，方便对托盘进行更换和清理，本实用新型中利用水的浮力带动浮杆向上和向下移动，从而带动橡胶塞进行摆动，使橡胶塞能够在水量减少时，将注水管打开，当水量过多时，将注水管密封，方便日常使用。

Description

一种食品加工用高温消毒装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工生产技术领域，具体为一种食品加工用高温消毒装置。

背景技术

食品加工简单来说就是将可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益的变化，在食品加工的过程中有一道重要的步骤就是需要对生产的产品进行消毒，从而确保产品的安全性。

申请号为“CN202022325369.3”的专利中公开了一种食品加工用的高温消毒柜包括：柜体、旋转机构和蒸汽发生机构；所述蒸汽发生机构包括：加热装置、蒸发容器、加水管和第一压力阀；所述蒸发容器用于在加热装置的加热下生产消毒用的蒸汽；所述第一压力阀用于在所述蒸发容器内的压力达到预设压力时释放消毒用的蒸汽；所述旋转机构包括：旋转轴、搁置架和电动机；所述电动机位于所述柜体的顶部外侧；所述旋转轴与所述电动机的转动轴固定连接；所述搁置架固定在所述旋转轴上，本实用新型的食品加工用的高温消毒柜消毒均匀、存取方便、适用范围。但是其搁置架为固定安装，不能够根据不同的产品的尺寸进行调节，不方便日常使用，且在加热时需要工人时注意水箱内是否有水，不能够自动对水箱进行加水，不方便日常使用针对上述问题，发明人提出一种食品加工用高温消毒装置用于解决上述问题。

实用新型内容

为了解决搁置架不能够根据不同产品的尺寸进行调剂和不能够自动对水箱进行加水的问题；本实用新型的目的在于提供一种食品加工用高温消毒装置。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：一种食品加工用高温消毒装置，包括储存柜，所述储存柜的上表面固定安装有安装箱，所述安装箱内固定安装有电机，所述电机的一端固定安装有小锥齿轮，所述小锥齿轮啮合连接有大锥齿轮，所述转杆的顶面固定连接在大锥齿轮上，所述储存柜内转动安装有转杆，所述转杆的外表面滑动安装连接环，所述连接环内对称安装有移动块，所述移动块的两侧固定安装有限位条，所述限位条滑动在连接环内，所述移动块的下表面和限位块的上表面相接触，所述连接环的外表面对称安装有托盘，所述托盘的内壁上对称安装有连接块，所述连接块的内对称安装有限位块，所述限位块的一端活动卡设在限位环内，所述限位块的两侧固定安装有滑条，所述滑条滑动在限位块内，所述限位块的下表面固定安装有三个第一弹簧，所述第一弹簧的一端固定连接在限位块内；所述储存柜的下表面固定安装有水箱，所述水箱内固定安装有阵列分布的加热管，所述储存柜的上表面固定安装有连接管，所述连接管的一端固定安装在水箱的上，所述水箱内对称安装有固定块，所述固定块之间转动安装有固定板，所述固定板靠近水箱内壁的侧面固定安装有橡胶塞，所述固定板远离橡胶塞的侧面固定安装有浮杆。

优选地，所述转杆的外表面对称开设有滑槽，所述连接环的内壁上对称安装有滑块，所述滑块滑动在滑槽内。

优选地，所述滑块内滑动安装有拉杆，所述拉杆的一端活动插设在转杆内，所述滑块靠近连接环的侧面固定安装有第二弹簧，所述第二弹簧的一端固定连接在拉杆上。

优选地，所述储存柜的侧面转动安装有柜门，所述柜门内转动安装有转轴，所述转轴的外表面固定安装有卡块，所述卡块的一端转动卡设在储存柜内，所述转轴远离柜门的一端固定安装有把手。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

1、本实用新型中通过拉杆对连接环进行限位，从而对托盘进行限位，使托盘能够根据产品的尺寸进行调节，且利用限位块和限位槽的配合，使托盘能够自由拆卸，方便对托盘进行更换和清理。

2、本实用新型中利用水的浮力带动浮杆向上和向下移动，从而带动橡胶塞进行摆动，使橡胶塞能够在水量减少时，将注水管打开，当水量过多时，将注水管密封，方便日常使用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型转杆剖面结构示意图。

图3为本实用新型托盘结构示意图。

图4为本实用新型连接环剖面结构示意图。

图5为本实用新型水箱剖面结构示意图。

图6为本实用新型柜门剖面结构示意图。

图7为本实用新型图2的A放大结构示意图。

图中：1、储存柜；11、连接管；12、柜门；13、卡块；14、转轴；15、把手；2、安装箱；21、电机；22、小锥齿轮；23、大锥齿轮；24、转杆；25、滑槽；3、托盘；31、连接块；32、限位块；33、第一弹簧；34、滑条；4、水箱；41、加热管；42、固定块；43、固定板；44、浮杆；45、橡胶塞；5、连接环；51、滑块；52、拉杆；53、第二弹簧；54、移动块；55、限位条。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例：如图1-6所示，本实用新型提供了一种食品加工用高温消毒装置，包括储存柜1，所述储存柜1内转动安装有转杆24，所述转杆24的外表面滑动安装连接环5，所述连接环5的外表面对称安装有托盘3，用来放置需要消毒的产品，托盘3的底板上开设有阵列分布的通气孔；所述储存柜1的下表面固定安装有水箱4，用来储存水，储存柜1的底板上开设有阵列分布的孔洞，孔洞和水箱4相连通，所述水箱4内对称安装有固定块42，所述固定块42之间转动安装有固定板43，所述固定板43靠近水箱4内壁的侧面固定安装有橡胶塞45，用来对注水管进行密封，水箱4的侧面固定安装有注水管，注水管和外界水管相连通，在使用，当水箱4内的水减少时，浮杆44向下移动带动橡胶塞45向下摆动，将注水管打开进行注水，当水箱4内的水增加时，浮杆44向上移动带动橡胶塞45向上摆动，使橡胶塞45的一端插入注水管内，对注水管进行密封停止对水箱4进行注水，从而可以对注水管进行密封，所述固定板43远离橡胶塞45的侧面固定安装有浮杆44。

所述储存柜1的上表面固定安装有安装箱2，用来安装电机21，所述安装箱2内固定安装有电机21，用来带动托盘3转动，在使用时，打开电机21带动小锥齿轮22转动，通过小锥齿轮22的转动带动大锥齿轮23转动，通过大锥齿轮23的转动带动连接环5转动，通过连接环5的转动带动托盘3转动，从而可以带动托盘3转动，所述电机21的一端固定安装有小锥齿轮22，所述小锥齿轮22啮合连接有大锥齿轮23，所述转杆24的顶面固定连接在大锥齿轮23上。

通过采用上述技术方案，使电机21能够带动托盘3转动。

所述转杆24的外表面对称开设有滑槽25，用来对连接环5进行限位，连接环5的内壁上对称安装有滑块51，滑块51滑动在滑槽25内，从而连接环5只能沿着滑槽25移动，所述连接环5的内壁上对称安装有滑块51，所述滑块51滑动在滑槽25内。

通过采用上述技术方案，使连接环5能够沿着滑槽25移动。

所述滑块51内滑动安装有拉杆52，用来对连接环5进行限位，连接环5的内壁上对安装有滑块51，拉杆52的一端活动插设在转杆24内，当拉杆52的一端插设在转杆24内时，连接环5无法移动，当拉杆52的一端脱离转杆24内时，连接环5可以移动，从而可以对连接环5进行限位，所述拉杆52的一端活动插设在转杆24内，所述滑块51靠近连接环5的侧面固定安装有第二弹簧53，所述第二弹簧53的一端固定连接在拉杆52上。

通过采用上述技术方案，使拉杆52能够对连接环5进行限位。

所述托盘3的内壁上对称安装有连接块31，所述连接块31的内对称安装有限位块32，用来对托盘3进行限位，连接环5内对称开设有两组限位槽，限位块32的一端活动卡设在限位槽内，当限位块32的一端卡设在限位槽内时，托盘3无法移动，当限位块32的一端脱离限位槽内时，托盘3可以移动，从而可以对托盘3进行限位，所述限位块32的一端活动卡设在连接环5内，所述限位块32的两侧固定安装有滑条34，所述滑条34滑动在限位块32内，连接块31内对称开设移动槽，滑条34滑动在移动槽内，所述限位块32的下表面固定安装有三个第一弹簧33，所述第一弹簧33的一端固定连接在限位块32内。

通过采用上述技术方案，使限位块32能够对托盘3进行限位。

所述连接环5内对称安装有移动块54，所述移动块54的两侧固定安装有限位条55，所述限位条55滑动在连接环5内，连接环5内对称开设有两组升降槽，限位条55滑动在升降槽内，从而移动块54只能沿着升降槽移动，所述移动块54的下表面和限位块32的上表面相接触。

通过采用上述技术方案，时移动块54能够沿着升降槽移动。

所述储存柜1的侧面转动安装有柜门12，柜门12靠近储存柜1的侧面固定安装有密封条，用来对储存柜1进行密封，所述柜门12内转动安装有转轴14，所述转轴14的外表面固定安装有卡块13，用来对柜门12进行限位，储存柜1内开设有卡槽，卡块13转动卡设在卡槽内，当卡块13卡设在卡槽内时，柜门12无法转动，当卡块13脱离卡槽内时，柜门12可以转动，从而可以对柜门12进行限位，所述卡块13的一端转动卡设在储存柜1内，所述转轴14远离柜门12的一端固定安装有把手15。

通过采用上述技术方案，使卡块13能够对柜门12进行限位。

所述水箱4内固定安装有阵列分布的加热管41，用来对水箱4内的水进行加热，产生水蒸气，所述储存柜1的上表面固定安装有连接管11，所述连接管11的一端固定安装在水箱4的上。

通过采用上述技术方案，使加热管41能够对水箱4内的水进行加热。

工作原理：首先向外拉动拉杆52，使拉杆52的一端脱离转杆24，此时第二弹簧53在外力的作用下伸长，根据需要消毒产品的尺寸，调节托盘3之间的距离，调节完成后松开手，此时第二弹簧53在外力消失的情况下收缩，调动拉杆52向内移动，使拉杆52的一端插设在转杆24内，固定托盘3的位置，其次将产品放置在托盘3上，关闭柜门12，转动把手15带动卡块13转动，使卡块13卡设在卡槽内，固定柜门12的位置，再打开加热管41对水箱4内的水进行加热，产生水蒸气，此时在加热时，水箱4的水会减少，从而浮杆44向下移动，带动橡胶塞45向下摆动，将注水管打开对水箱4进行注水，避免水箱4的水被烧干，然后打开电机21带动小锥齿轮22转动，通过小锥齿轮22的转动带动大锥齿轮23转动，通过大锥齿轮23的转动带动连接环5转动，通过连接环5的转动带动托盘3转动，从而带动产品转动，对产品进行消毒，最后在需要对托盘3进行更换和清理时，按压移动块54推动限位块32向下移动，使限位块32移动到连接块31内，此时可将托盘3抽出进行更换和清理，更换清理完成后，按压限位块32，使限位块32移动到连接块31内，此时第一弹簧33受到挤压收缩，将连接块31插入连接环5内，当限位块32和限位槽相对应时，第一弹簧33将收缩的力释放，推动限位块32向外移动，使限位块32的一端卡设在限位槽内，固定托盘3的位置。

显然，本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样，倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。

Claims (8)

1.一种食品加工用高温消毒装置，包括储存柜(1)，其特征在于：所述储存柜(1)内转动安装有转杆(24)，所述转杆(24)的外表面滑动安装连接环(5)，所述连接环(5)的外表面对称安装有托盘(3)；所述储存柜(1)的下表面固定安装有水箱(4)，所述水箱(4)内对称安装有固定块(42)，所述固定块(42)之间转动安装有固定板(43)，所述固定板(43)靠近水箱(4)内壁的侧面固定安装有橡胶塞(45)，所述固定板(43)远离橡胶塞(45)的侧面固定安装有浮杆(44)。

2.如权利要求1所述的一种食品加工用高温消毒装置，其特征在于，所述储存柜(1)的上表面固定安装有安装箱(2)，所述安装箱(2)内固定安装有电机(21)，所述电机(21)的一端固定安装有小锥齿轮(22)，所述小锥齿轮(22)啮合连接有大锥齿轮(23)，所述转杆(24)的顶面固定连接在大锥齿轮(23)上。

3.如权利要求1所述的一种食品加工用高温消毒装置，其特征在于，所述转杆(24)的外表面对称开设有滑槽(25)，所述连接环(5)的内壁上对称安装有滑块(51)，所述滑块(51)滑动在滑槽(25)内。

4.如权利要求3所述的一种食品加工用高温消毒装置，其特征在于，所述滑块(51)内滑动安装有拉杆(52)，所述拉杆(52)的一端活动插设在转杆(24)内，所述滑块(51)靠近连接环(5)的侧面固定安装有第二弹簧(53)，所述第二弹簧(53)的一端固定连接在拉杆(52)上。

5.如权利要求1所述的一种食品加工用高温消毒装置，其特征在于，所述托盘(3)的内壁上对称安装有连接块(31)，所述连接块(31)的内对称安装有限位块(32)，所述限位块(32)的一端活动卡设在限位槽内，所述限位块(32)的两侧固定安装有滑条(34)，所述滑条(34)滑动在限位块(32)内，所述限位块(32)的下表面固定安装有三个第一弹簧(33)，所述第一弹簧(33)的一端固定连接在限位块(32)内。

6.如权利要求1所述的一种食品加工用高温消毒装置，其特征在于，所述连接环(5)内对称安装有移动块(54)，所述移动块(54)的两侧固定安装有限位条(55)，所述限位条(55)滑动在连接环(5)内，所述移动块(54)的下表面和限位块(32)的上表面相接触。

7.如权利要求1所述的一种食品加工用高温消毒装置，其特征在于，所述储存柜(1)的侧面转动安装有柜门(12)，所述柜门(12)内转动安装有转轴(14)，所述转轴(14)的外表面固定安装有卡块(13)，所述卡块(13)的一端转动卡设在储存柜(1)内，所述转轴(14)远离柜门(12)的一端固定安装有把手(15)。

8.如权利要求1所述的一种食品加工用高温消毒装置，其特征在于，所述水箱(4)内固定安装有阵列分布的加热管(41)，所述储存柜(1)的上表面固定安装有连接管(11)，所述连接管(11)的一端固定安装在水箱(4)的上。

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