CN217364552U - 一种冷冻食品用解冻设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种冷冻食品用解冻设备，包括本体以及用于对物料进行解冻的导热部件，所述导热部件包括分别设于本体两侧的通风架、分别开设于通风架两侧的通风孔、设于通风架一侧的风扇、开设于本体内侧的导热腔、设于导热腔一侧的加热网以及设于导热腔另一侧的导热板，本实用新型通过设置本体、风扇、导热腔以及加热网，风扇能够带动外界空气进入导热腔内，导热腔内的加热网能够对进入的空气进行加热，提高设备对物料进行解冻加热的效率，解决了现有设备不能够使物料充分均匀的受热解冻，不能够使物料转动，不能够使液化的水珠及时脱离物料，容易影响设备对物料解冻的效率，降低设备对物料进行解冻操作的实用性的问题。

Description

一种冷冻食品用解冻设备

技术领域

本实用新型属于冷冻食品技术领域，尤其涉及一种冷冻食品用解冻设备。

背景技术

一些海产品，肉类食品以及时令果蔬等食品就要利用冷冻的方法来满足人们的要求，因此，冷冻食品成为人们餐桌上不可获少的一部分。随着冷冻食品的出现，解冻食品也成为了必不可少的一部分，目前市场上出现的解冻技术尚不完善，所需解冻时间过长而浪费一些不必要的时间，现有技术一般为空气解冻和水解冻，所需要做的是将食品放在一个空间或者水里面，让食物表面自行解冻，做法虽然简单，但所需时间太长，食品原有的营养成分容易流失，现有技术存在的问题是：现有设备不能够使物料充分均匀的受热解冻，不能够使物料转动，不能够使液化的水珠及时脱离物料，容易影响设备对物料解冻的效率，降低设备对物料进行解冻操作的实用性。

实用新型内容

针对现有技术存在的问题，本实用新型提供了一种冷冻食品用解冻设备，具备设备带动物料进行转动，使物料对液化水珠进行甩动，能够使物料充分均匀受热，提高设备对物料解冻效率的优点，解决了现有设备不能够使物料充分均匀的受热解冻，不能够使物料转动，不能够使液化的水珠及时脱离物料，容易影响设备对物料解冻的效率，降低设备对物料进行解冻操作的实用性的问题。

本实用新型是这样实现的，一种冷冻食品用解冻设备，包括本体以及用于对物料进行解冻的导热部件，所述导热部件包括分别设于本体两侧的通风架、分别开设于通风架两侧的通风孔、设于通风架一侧的风扇、开设于本体内侧的导热腔、设于导热腔一侧的加热网、设于导热腔另一侧的导热板、开设于导热板一侧均匀排列的多个第一导风孔、开设于导热腔另一侧均匀排列的多个第二导风孔以及用于物料均匀受热的转动部件，所述第一导风孔和第二导风孔共通，所述第一导风孔和第二导风孔截面均为喇叭状。

作为本实用新型优选的，所述转动部件包括设于本体底部的底座、设于底座一侧且位于本体两侧的气缸、设于气缸一侧的伸缩杆、设于伸缩杆顶部的固定板、设于固定板顶部的电机、设于电机一侧的转轴以及设于转轴底部的盛放架，所述转轴与本体活动连接，所述盛放架截面为U字形，所述转轴与固定板转动连接。

作为本实用新型优选的，所述导热板另一侧设有均匀排列的导热块，所述导热块截面为T字形。

作为本实用新型优选的，所述通风架另一侧设有第一过滤板。

作为本实用新型优选的，所述本体内侧且位于第二导风孔一侧设有第二过滤板。

作为本实用新型优选的，所述本体底部设有导液部，所述导液部底部设有出液管。

作为本实用新型优选的，所述盛放架一侧开设有均匀排列的多个导热孔，所述盛放架底部开设有均匀排列的多个导水孔。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置本体、通风架、通风孔、风扇、导热腔、加热网、导热板、第一导风孔、第二导风孔以及转动部件，所述第一导风孔和第二导风孔共通，所述第一导风孔和第二导风孔截面均为喇叭状，风扇能够带动外界空气进入导热腔内，导热腔内的加热网能够对进入的空气进行加热，然后热空气经第一导风孔和第二导风孔对本体内部进行供热，导热板能够使导热腔内的热量向本体内进行导热，提高设备对物料进行解冻加热的效率。

2、本实用新型通过设置底座、气缸、伸缩杆、固定板、电机、转轴以及盛放架，所述转轴与本体活动连接，所述盛放架截面为U字形，所述转轴与固定板转动连接，气缸通过伸缩杆带动固定板进行上下移动，能够使固定板通过电机带动转轴底部的盛放架在本体内进行上下移动，能够使盛放架内的物料在本体内进行上下运动，电机能够通过转轴带动盛放架进行转动，使盛放架带动物料在本体内进行转动，能够使物料均匀受热，提高设备对物料解冻加热的效率。

3、本实用新型通过设置导热块，所述导热块截面为T字形，能够使导热块增加导热板向本体导热的面积和速率，提高设备对物料进行解冻加热的效率。

4、本实用新型通过设置第一过滤板，能够使第一过滤板对经通风架进入的空气进行过滤，防止空气中灰尘或杂质进入本体内污染物料。

5、本实用新型通过设置第二过滤板，能够使第二过滤板对盛放架转动时甩出的水进行遮挡过滤。

6、本实用新型通过设置导液部以及出液管，能够便于物料解冻产生的水经导液部进行向下流动，然后经出液管导出本体。

7、本实用新型通过设置导热孔以及导水孔，能够便于空气带动热量经导热孔向盛放架内的物料进行供热，导水孔便于物料解冻产生的水向下进行流动。

附图说明

图1是本实用新型实施例提供的结构示意图；

图2是本实用新型实施例提供的左视剖视图；

图3是本实用新型实施例提供的图2中A处放大图。

图中：1、本体；11、通风架；12、通风孔；13、风扇；14、导热腔；15、加热网；16、导热板；17、第一导风孔；18、第二导风孔；19、底座；20、气缸；21、伸缩杆；22、固定板；23、电机；24、转轴；25、盛放架；26、导热块；27、第一过滤板；28、第二过滤板；29、导液部；30、出液管；31、导热孔；32、导水孔。

具体实施方式

为能进一步了解本实用新型的发明内容、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下。

下面结合附图对本实用新型的结构作详细的描述。

如图1至图3所示，本实用新型实施例提供的一种冷冻食品用解冻设备，包括本体1以及用于对物料进行解冻的导热部件，所述导热部件包括分别设于本体1两侧的通风架11、分别开设于通风架11两侧的通风孔12、设于通风架11一侧的风扇13、开设于本体1内侧的导热腔14、设于导热腔14一侧的加热网15、设于导热腔14另一侧的导热板16、开设于导热板16一侧均匀排列的多个第一导风孔17、开设于导热腔14另一侧均匀排列的多个第二导风孔18以及用于物料均匀受热的转动部件，所述第一导风孔17和第二导风孔18共通，所述第一导风孔17和第二导风孔18截面均为喇叭状。

参考图2，所述转动部件包括设于本体1底部的底座19、设于底座19一侧且位于本体1两侧的气缸20、设于气缸20一侧的伸缩杆21、设于伸缩杆21顶部的固定板22、设于固定板22顶部的电机23、设于电机23一侧的转轴24以及设于转轴24底部的盛放架25，所述转轴24与本体1活动连接，所述盛放架25截面为U字形，所述转轴24与固定板22转动连接。

采用上述方案：通过设置底座19、气缸20、伸缩杆21、固定板22、电机23、转轴24以及盛放架25，所述转轴24与本体1活动连接，所述盛放架25截面为U字形，所述转轴24与固定板22转动连接，气缸20通过伸缩杆21带动固定板22进行上下移动，能够使固定板22通过电机23带动转轴24底部的盛放架25在本体1内进行上下移动，能够使盛放架25内的物料在本体1内进行上下运动，电机23能够通过转轴24带动盛放架25进行转动，使盛放架25带动物料在本体1内进行转动，能够使物料均匀受热，提高设备对物料解冻加热的效率。

参考图3，所述导热板16另一侧设有均匀排列的导热块26，所述导热块26截面为T字形。

采用上述方案：通过设置导热块26，所述导热块26截面为T字形，能够使导热块26增加导热板16向本体1导热的面积和速率，提高设备对物料进行解冻加热的效率。

参考图3，所述通风架11另一侧设有第一过滤板27。

采用上述方案：通过设置第一过滤板27，能够使第一过滤板27对经通风架11进入的空气进行过滤，防止空气中灰尘或杂质进入本体1内污染物料。

参考图3，所述本体1内侧且位于第二导风孔18一侧设有第二过滤板28。

采用上述方案：通过设置第二过滤板28，能够使第二过滤板28对盛放架25转动时甩出的水进行遮挡过滤。

参考图2，所述本体1底部设有导液部29，所述导液部29底部设有出液管30。

采用上述方案：通过设置导液部29以及出液管30，能够便于物料解冻产生的水经导液部29进行向下流动，然后经出液管30导出本体1。

参考图3，所述盛放架25一侧开设有均匀排列的多个导热孔31，所述盛放架25底部开设有均匀排列的多个导水孔32。

采用上述方案：通过设置导热孔31以及导水孔32，能够便于空气带动热量经导热孔31向盛放架25内的物料进行供热，导水孔32便于物料解冻产生的水向下进行流动。

本实用新型的工作原理：

在使用时，首先启动风扇13，使其带动外界空气进入导热腔14内，这时第一过滤板27对进入通风架11内的空气进行过滤，然后导热腔14内的加热网15对进入的空气进行加热，然后热空气经第一导风孔17和第二导风孔18对本体1内部进行供热，同时导热板16通过导热块26将导热腔14内的热量向本体1内进行导热，然后本体1内的热量经导热孔31向盛放架25内的物料进行供热，然后启动气缸20，使其带动伸缩杆21顶部的固定板22进行上下移动，这时固定板22通过电机23带动转轴24底部的盛放架25在本体1内进行上下移动，这时盛放架25带动物料在本体1内进行上下运动，然后启动电机23，这时电机23通过转轴24带动盛放架25进行转动，然后盛放架25带动物料在本体1内进行转动，这时盛放架25内物料均匀受热，然后物料解冻产生的水导水孔32导入本体1内的导液部29内，然后水经导液部29进行向下流动，然后经出液管30导出本体1。

综上所述：该冷冻食品用解冻设备，通过设置本体1、通风架11、通风孔12、风扇13、导热腔14、加热网15、导热板16、第一导风孔17、第二导风孔18以及转动部件，所述第一导风孔17和第二导风孔18共通，所述第一导风孔17和第二导风孔18截面均为喇叭状，风扇13能够带动外界空气进入导热腔14内，导热腔14内的加热网15能够对进入的空气进行加热，然后热空气经第一导风孔17和第二导风孔18对本体1内部进行供热，导热板16能够使导热腔14内的热量向本体1内进行导热，提高设备对物料进行解冻加热的效率，解决了现有设备不能够使物料充分均匀的受热解冻，不能够使物料转动，不能够使液化的水珠及时脱离物料，容易影响设备对物料解冻的效率，降低设备对物料进行解冻操作的实用性的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种冷冻食品用解冻设备，包括本体(1)以及用于对物料进行解冻的导热部件，其特征在于：所述导热部件包括分别设于本体(1)两侧的通风架(11)、分别开设于通风架(11)两侧的通风孔(12)、设于通风架(11)一侧的风扇(13)、开设于本体(1)内侧的导热腔(14)、设于导热腔(14)一侧的加热网(15)、设于导热腔(14)另一侧的导热板(16)、开设于导热板(16)一侧均匀排列的多个第一导风孔(17)、开设于导热腔(14)另一侧均匀排列的多个第二导风孔(18)以及用于物料均匀受热的转动部件，所述第一导风孔(17)和第二导风孔(18)共通，所述第一导风孔(17)和第二导风孔(18)截面均为喇叭状。

2.如权利要求1所述的一种冷冻食品用解冻设备，其特征在于：所述转动部件包括设于本体(1)底部的底座(19)、设于底座(19)一侧且位于本体(1)两侧的气缸(20)、设于气缸(20)一侧的伸缩杆(21)、设于伸缩杆(21)顶部的固定板(22)、设于固定板(22)顶部的电机(23)、设于电机(23)一侧的转轴(24)以及设于转轴(24)底部的盛放架(25)，所述转轴(24)与本体(1)活动连接，所述盛放架(25)截面为U字形，所述转轴(24)与固定板(22)转动连接。

3.如权利要求1所述的一种冷冻食品用解冻设备，其特征在于：所述导热板(16)另一侧设有均匀排列的导热块(26)，所述导热块(26)截面为T字形。

4.如权利要求1所述的一种冷冻食品用解冻设备，其特征在于：所述通风架(11)另一侧设有第一过滤板(27)。

5.如权利要求1所述的一种冷冻食品用解冻设备，其特征在于：所述本体(1)内侧且位于第二导风孔(18)一侧设有第二过滤板(28)。

6.如权利要求1所述的一种冷冻食品用解冻设备，其特征在于：所述本体(1)底部设有导液部(29)，所述导液部(29)底部设有出液管(30)。

7.如权利要求2所述的一种冷冻食品用解冻设备，其特征在于：所述盛放架(25)一侧开设有均匀排列的多个导热孔(31)，所述盛放架(25)底部开设有均匀排列的多个导水孔(32)。

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