CN217013500U - 配菜盘 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种配菜盘，包括主体背板、侧板；主体背板和侧板之间的空间为菜盘容纳空间；菜盘容纳空间内沿其高度方向间隔安装有多个菜盘，主体背板和侧板的上端安装有调料盘；菜盘包括沥水盘和接水盘；沥水盘表面均布有多个沥水孔，食物放置于沥水盘上，食物表面的水通过沥水孔进入接水盘内。本实用新型的配菜盘通过主体背板和侧板集成了多组菜盘和一组调料盘，组合后能够承载多种食物，食物独立存放，并且可以利用沥水盘将水沥干，上部的调料盘能够放置不同的调料，供食客食用；利用主体背板和侧板上的多处搭接结构和连接结构，能够根据食物的种类选择组合合适数量的菜盘，甚至是主体背板和侧板，使用方式更加灵活。

Description

配菜盘

技术领域

本实用新型涉及餐饮工具技术领域，尤其涉及一种配菜盘。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，人们对于食物的品质和要求也越来越高，而饮食的多样化也是对餐饮工具和用品的一个考验，原有的单一菜盘已经无法满足菜品多样化食用的要求，也会占用桌面很大的空间。因此，为了能够尽量少地占用桌面空间或者厨房空间，本领域的技术人员亟需研发一种能够容纳多种菜品、调料的配菜盘。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种满足多种菜品单独存放、方便食物沥干水分、使用和收纳方便、占用空间小的配菜盘。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

本实用新型的配菜盘，包括：

位于背面的主体背板；

对称安装于所述主体背板两侧的侧板；

所述主体背板和所述侧板之间的空间为菜盘容纳空间；

所述菜盘容纳空间内沿其高度方向间隔安装有多个菜盘，所述主体背板和所述侧板的上端安装有调料盘；

所述菜盘包括沥水盘和接水盘；

所述沥水盘表面均布有多个沥水孔，所述沥水盘的底部与所述接水盘的底部之间预留一定空间以形成为沥水空间；

食物放置于所述沥水盘上，食物表面的水通过所述沥水孔进入所述接水盘内；

所述侧板能够朝向所述主体背板翻转并与所述主体背板贴合以形成为收纳状态。

进一步的，所述主体背板的两侧沿其长度方向形成有嵌入槽，所述侧板靠近所述主体背板一侧部分嵌入所述嵌入槽以与所述主体背板连接，且该连接处安装有转轴以实现所述主体背板和所述侧板的转动连接；

所述主体背板对称开设有背板悬挂孔；

所述配菜盘至少包括一块所述主体背板。

进一步的，所述主体背板的上端和下端均沿水平方向延伸有搭接体；

所述配菜盘包括两块以上的所述主体背板时，相邻所述主体背板的所述搭接体接触；

位于所述主体背板上端的所述搭接体朝向上方凸出有背板卡接凸起，位于所述主体背板下端的所述搭接体朝向上方内凹有背板卡接凹槽；

相邻所述主体背板接触时，通过所述背板卡接凸起和所述背板卡接凹槽对接连接。

进一步的，所述侧板包括：

与所述主体背板连接的侧板主体；

形成于所述侧板主体上端的顶板；

形成于所述侧板主体底部的底板；以及

沿所述侧板主体的长度方向间隔分布的中间承载板；

所述菜盘通过所述中间承载板支撑于所述菜盘容纳空间内；

所述调料盘通过所述顶板和位于所述主体背板上端的搭接体支撑于所述配菜盘的上端。

进一步的，所述顶板上凸出有限位柱；

所述底板与所述限位柱位置匹配处具有限位槽；

相邻所述的配菜盘叠放时，所述限位柱嵌入所述限位槽内；

所述限位柱和所述背板卡接凸起限制所述调料盘的位置。

进一步的，所述中间承载板远离所述主体背板一侧具有向下凹陷的搭接槽；

所述菜盘的侧面与所述中间承载板搭接，且所述菜盘的侧面形成有搭接柱，所述菜盘的搭接柱嵌入所述搭接槽内以通过所述中间承载板支撑所述菜盘。

进一步的，所述接水盘边缘形成为第一支撑环，所述沥水盘的边缘形成为第二支撑环；

所述沥水盘部分嵌入所述接水盘内，且所述第二支撑环与所述第一支撑环贴合；

所述搭接柱形成于所述第一支撑环下表面。

进一步的，所述接水盘远离所述主体背板一侧的中部开设有槽；

所述沥水盘与所述槽匹配的位置凸出有手持凸起。

进一步的，所述侧板主体开设有手持孔。

进一步的，所述接水盘的底部具有挂钩。

在上述技术方案中，本实用新型提供的一种配菜盘，具有以下有益效果：

本实用新型的配菜盘通过主体背板和侧板集成了多组菜盘和一组调料盘，组合后能够承载多种食物，食物独立存放，并且可以利用沥水盘将水沥干，上部的调料盘能够放置不同的调料，供食客食用；利用主体背板和侧板上的多处搭接结构和连接结构，能够根据食物的种类选择组合合适数量的菜盘，甚至是主体背板和侧板，使用方式更加灵活。

本实用新型的配菜盘拆装方便，各个组件上都设计有挂钩结构，能够方便收纳，悬挂在厨房的墙壁上，占用空间小。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见的，下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的配菜盘的结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的配菜盘的主视图；

图3为本实用新型实施例提供的配菜盘的俯视图；

图4为本实用新型实施例提供的配菜盘的主体背板的局部放大图；

图5为本实用新型实施例提供的配菜盘的侧板的结构示意图；

图6为本实用新型实施例提供的配菜盘的菜盘的结构示意图；

图7为本实用新型实施例提供的配菜盘的主体背板和侧板的展开状态的结构示意图；

图8为本实用新型实施例提供的配菜盘的主体背板和侧板的收纳状态的结构示意图。

附图标记说明：

1、主体背板；2、侧板；3、调料盘；4、菜盘；5、转轴；

101、背板卡接凸起；102、背板卡接凹槽；103、搭接体；104、背板悬挂孔；

201、侧板主体；202、顶板；203、底板；204、中间承载板；205、嵌入体；206、手持孔；207、限位柱；208、限位槽；209、搭接槽；

401、沥水盘；402、接水盘；403、沥水孔；404、第一支撑环；405、第二支撑环；406、槽；407、手持凸起；408、挂钩；409、搭接柱。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细介绍。

参见图1～图8所示；

本实用新型的配菜盘，包括：

位于背面的主体背板1；

对称安装于主体背板1两侧的侧板2；

主体背板1和侧板2之间的空间为菜盘容纳空间；

菜盘容纳空间内沿其高度方向间隔安装有多个菜盘4，主体背板1和侧板2的上端安装有调料盘3；

菜盘4包括沥水盘401和接水盘402；

沥水盘401表面均布有多个沥水孔403，沥水盘401的底部与接水盘 402的底部之间预留一定空间以形成为沥水空间；

食物放置于沥水盘401上，食物表面的水通过沥水孔402进入接水盘 402内；

侧板2能够朝向主体背板1翻转并与主体背板1贴合以形成为收纳状态。

具体的，本实施例公开了一种组合式配菜盘结构，其以主体背板1和侧板2为基础，在上述的菜盘容纳空间内间隔安装/支撑有多个菜盘4，并在顶部安装/支撑一个调料盘3，而菜盘4又通过沥水盘401和接水盘402 组成，食物放置在沥水盘401上，通过沥水盘401上的沥水孔403，将水渗透至沥水空间，并最终在接水盘402内收集。

优选的，本实施例中的主体背板1的两侧沿其长度方向形成有嵌入槽，侧板靠近主体背板1一侧部分嵌入槽以与主体背板1连接，且该连接处安装有转轴5以实现主体背板1和侧板2的转动连接；

主体背板1对称开设有背板悬挂孔104；

配菜盘至少包括一块主体背板1。

本实施例仅以其中一种能够实现主体背板1和侧板2连接的结构做进一步说明，本实施例在主体背板1的两侧设计了能够与侧板2一端匹配的嵌入槽，通过将侧板2一端部分嵌入在该嵌入槽内的方式，实现侧板2和主体背板1的装配，以形成为能够承载多个菜盘4和一个调料盘3的框架结构。另外，根据需要食用的菜品的数量和种类，可以选择使用一块主体背板1，也可以是多块主体背板1组合。

优选的，本实施例的主体背板1的上端和下端均沿水平方向延伸有搭接体103；

配菜盘包括两块以上的主体背板1时，相邻主体背板1的搭接体103 接触；

位于主体背板1上端的搭接体103朝向上方凸出有背板卡接凸起101，位于主体背板1下端的搭接体103朝向上方内凹有背板卡接凹槽102；

相邻主体背板1接触时，通过背板卡接凸起101和背板卡接凹槽102 对接连接。

当配菜盘需要容纳多种食物时，就需要加高主体背板1，也就是需要至少两块主体背板1组合使用，因此，为了能够让主体背板1之间对位准确，以保证组合后的结构稳定性，设计了上述的背板卡接凸起101和背板卡接凹槽102。

优选的，本实施例的侧板2包括：

与主体背板1连接的侧板主体201；

形成于侧板主体201上端的顶板202；

形成于侧板主体201底部的底板203；以及

沿侧板主体201的长度方向间隔分布的中间承载板204；

菜盘4通过中间承载板204支撑于菜盘容纳空间内；

调料盘3通过顶板202和位于主体背板1上端的搭接体103支撑于配菜盘4的上端。

其中，上述的顶板202上凸出有限位柱207；

底板203与限位柱207位置匹配处具有限位槽208；

相邻的配菜盘叠放时，限位柱207嵌入限位槽208内；

限位柱207和背板卡接凸起101限制调料盘3的位置。

与上述的主体背板1组合方式类似，当需要加高配菜盘时，也需要考虑到侧板2的对接和对位，因此，设计了上述的限位柱207和限位槽208，通过限位柱207和限位槽208的卡接实现两者的精确定位和卡接，以组合后的结构稳定性。

优选的，本实施例的中间承载板204远离主体背板1一侧具有向下凹陷的搭接槽209；

菜盘4的侧面与中间承载板204搭接，且菜盘4的侧面形成有搭接柱 409，菜盘4的搭接柱409嵌入搭接槽209内以通过中间承载板204支撑菜盘4。

更为优先的是：

接水盘402边缘形成为第一支撑环404，沥水盘401的边缘形成为第二支撑环405；

沥水盘401部分嵌入接水盘402内，且第二支撑环405与第一支撑环 404贴合；

搭接柱409形成于第一支撑环404下表面。

为了方便食物沥水，需要保证沥水盘402的高度小于接水盘401的高度，这样当第二支撑环405支撑在第一支撑环404上时，就可以让沥水盘 402底部和接水盘401底部之间预留一定的空间，该空间就是上文的沥水空间，以保证水能够顺利地进入到接水盘402内收集。

同时，考虑到方便分离沥水盘401和接水盘402，本实施例的接水盘 402远离主体背板1一侧的中部开设有槽406；

沥水盘401与槽406匹配的位置凸出有手持凸起407。

考虑到配菜盘整体的搬运方便问题，本实施例的侧板主体1开设有手持孔206。

接水盘402的底部具有挂钩408。

另外，作为拓展性的使用，基于本实施例公开的结构，可以将上述的菜盘或调料盘替换为其他种类置物架，因此，本实施例的结构可以拓展使用为放置鸡蛋、小件物品、文件等一切需要收纳的物品。

在上述技术方案中，本实用新型提供的一种配菜盘，具有以下有益效果：

本实用新型的配菜盘通过主体背板1和侧板2集成了多组菜盘4和一组调料盘3，组合后能够承载多种食物，食物独立存放，并且可以利用沥水盘401 将水沥干，上部的调料盘3能够放置不同的调料，供食客食用；利用主体背板 1和侧板2上的多处搭接结构和连接结构，能够根据食物的种类选择组合合适数量的菜盘，甚至是主体背板和侧板，使用方式更加灵活。

本实用新型的配菜盘拆装方便，各个组件上都设计有挂钩结构，能够方便收纳，悬挂在厨房的墙壁上，占用空间小。

另外，本实用新型公开的主体结构的主体背板和侧板通过转动连接能够翻转收纳叠合在一起，以降低收纳时占用的空间。

以上只通过说明的方式描述了本实用新型的某些示范性实施例，毋庸置疑，对于本领域的普通技术人员，在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，上述附图和描述在本质上是说明性的，不应理解为对本实用新型权利要求保护范围的限制。

Claims (10)

1.配菜盘，其特征在于，包括：

位于背面的主体背板(1)；

对称安装于所述主体背板(1)两侧的侧板(2)；

所述主体背板(1)和所述侧板(2)之间的空间为菜盘容纳空间；

所述菜盘容纳空间内沿其高度方向间隔安装有多个菜盘(4)，所述主体背板(1)和所述侧板(2)的上端安装有调料盘(3)；

所述菜盘(4)包括沥水盘(401)和接水盘(402)；

所述沥水盘(401)表面均布有多个沥水孔(403)，所述沥水盘(401)的底部与所述接水盘(402)的底部之间预留一定空间以形成为沥水空间；

食物放置于所述沥水盘(401)上，食物表面的水通过所述沥水孔(403)进入所述接水盘(402)内；

所述侧板(2)能够朝向所述主体背板(1)翻转并与所述主体背板(1)贴合以形成为收纳状态。

2.根据权利要求1所述的配菜盘，其特征在于，所述主体背板(1)的两侧沿其长度方向形成有嵌入槽，所述侧板(2)靠近所述主体背板(1)一侧部分嵌入所述嵌入槽以与所述主体背板(1)连接，且该连接处安装有转轴(5)以实现所述主体背板(1)和所述侧板(2)的转动连接；

所述主体背板(1)对称开设有背板悬挂孔(104)；

所述配菜盘至少包括一块所述主体背板(1)。

3.根据权利要求2所述的配菜盘，其特征在于，所述主体背板(1)的上端和下端均沿水平方向延伸有搭接体(103)；

所述配菜盘包括两块以上的所述主体背板(1)时，相邻所述主体背板(1)的所述搭接体(103)接触；

位于所述主体背板(1)上端的所述搭接体(103)朝向上方凸出有背板卡接凸起(101)，位于所述主体背板(1)下端的所述搭接体(103)朝向上方内凹有背板卡接凹槽(102)；

相邻所述主体背板(1)接触时，通过所述背板卡接凸起(101)和所述背板卡接凹槽(102)对接连接。

4.根据权利要求3所述的配菜盘，其特征在于，所述侧板(2)包括：

与所述主体背板(1)连接的侧板主体(201)；

形成于所述侧板主体(201)上端的顶板(202)；

形成于所述侧板主体(201)底部的底板(203)；以及

沿所述侧板主体(201)的长度方向间隔分布的中间承载板(204)；

所述菜盘通过所述中间承载板(204)支撑于所述菜盘容纳空间内；

所述调料盘(3)通过所述顶板(202)和位于所述主体背板(1)上端的搭接体(103)支撑于所述配菜盘的上端。

5.根据权利要求4所述的配菜盘，其特征在于，所述顶板(202)上凸出有限位柱(207)；

所述底板(203)与所述限位柱(207)位置匹配处具有限位槽(208)；

相邻所述的配菜盘叠放时，所述限位柱(207)嵌入所述限位槽(208)内；

所述限位柱(207)和所述背板卡接凸起(101)限制所述调料盘(3)的位置。

6.根据权利要求4所述的配菜盘，其特征在于，所述中间承载板远离所述主体背板(1)一侧具有向下凹陷的搭接槽(209)；

所述菜盘(4)的侧面与所述中间承载板(204)搭接，且所述菜盘(4)的侧面形成有搭接柱(409)，所述菜盘(4)的搭接柱(409)嵌入所述搭接槽(209)内以通过所述中间承载板(204)支撑所述菜盘(4)。

7.根据权利要求6所述的配菜盘，其特征在于，所述接水盘(402)边缘形成为第一支撑环(404)，所述沥水盘(401)的边缘形成为第二支撑环(405)；

所述沥水盘(401)部分嵌入所述接水盘(402)内，且所述第二支撑环(405)与所述第一支撑环(404)贴合；

所述搭接柱(409)形成于所述第一支撑环(404)下表面。

8.根据权利要求7所述的配菜盘，其特征在于，所述接水盘远离所述主体背板(1)一侧的中部开设有槽(406)；

所述沥水盘(401)与所述槽(406)匹配的位置凸出有手持凸起(407)。

9.根据权利要求4所述的配菜盘，其特征在于，所述侧板主体(201) 开设有手持孔(206)。

10.根据权利要求7所述的配菜盘，其特征在于，所述接水盘(402)的底部具有挂钩(408)。

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