CN216292887U - 利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置 - Google Patents

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李玮瑜
陈佳星
孙运金
赵春雷
孙朝阳
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Abstract

本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置,包括反应室、处理室以及待处理液体室,反应室内设置有用于产生滑动弧放电等离子体的滑动弧放电装置,反应室的上部设置有进气孔,进气孔与气瓶通过管路连接,反应室的上部设置有出气孔,出气孔通过输气管连接处理室,输气管上安装循环泵,处理室与待处理液体室通过输液管联通,输液管上安装有水泵,用于向处理室输送雾化的豆浆。本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置可以对豆浆进行消毒或对豆浆周围空气消毒杀菌,保证豆浆新鲜不变质。本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置结构简单,使用方便,可实现绿色、环保的消毒杀菌。

Description

利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置
技术领域
本实用新型涉及豆制品的生产,主要涉及一种利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置。
背景技术
豆浆需要加热到100度以上才最适宜饮用,因为生豆浆中含有会使人中毒以及难以消化的皂毒素和抗胰蛋白酶,这些成分在100度以上使才可以逐渐被分解破坏。
豆浆灭菌消毒的方法常见有巴氏消毒法、微波炉消毒法等,这些方法都是对豆浆液体直接加热,其加热温度不能太高,不能完全将豆浆中的细菌病毒杀死,再者不能连续、大规模地处理豆浆,处理工序繁杂琐碎。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种消毒效果好、操作简单、卫生的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置,包括反应室、与所述反应室通过管路连接的处理室以及与处理室相连通的待处理液体室,所述反应室内设置有用于产生滑动弧放电等离子体的滑动弧放电装置,所述反应室的上部设置有进气孔,所述进气孔与气瓶通过管路连接,所述反应室的上部设置有出气孔,所述出气孔通过输气管连接处理室,所述输气管上安装循环泵,所述待处理液体室用于储存豆浆,处理室与待处理液体室通过输液管联通,所述输液管的上端位于处理室内且安装有雾化喷头,所述输液管的下端位于处理室内且用于伸入豆浆底部,所述输液管上安装有水泵,用于向处理室输送雾化的豆浆。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置,其中,滑动弧放电装置包括电源、风扇、陶瓷管、第一电极和第二电极,所述第一电极和第二电极相对地设置在陶瓷管内,所述电源的高压端与第一电极相连,所述电源的低压端与第二电极相连。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置,其中,所述陶瓷管直径为10mm-100mm,所述第一电极和第二电极的材料为铜、铍、镍、不锈钢或钨,所述第一电极和第二电极为棱柱体。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置可以对豆浆进行消毒或对豆浆周围空气消毒杀菌,保证豆浆新鲜不变质。本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置结构简单,使用方便,可实现绿色、环保的消毒杀菌。
附图说明
图1为本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置的结构示意图;
图2为第一电极的结构示意图的主视图;
图3为第一电极的结构示意图的俯视图。
具体实施方式
如图1、图2、图3所示,本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置,包括反应室1、与所述反应室通过管路连接的处理室2以及与处理室相连通的待处理液体室3,所述反应室内设置有用于产生滑动弧放电等离子体的滑动弧放电装置4,所述反应室的上部设置有进气孔5,所述进气孔与气瓶6通过管路连接,所述反应室的上部设置有出气孔7,所述出气孔通过输气管连接处理室,所述输气管上安装循环泵8,所述待处理液体室用于储存豆浆,处理室与待处理液体室通过输液管9联通,所述输液管的上端位于处理室内且安装有雾化喷头10,所述输液管的下端位于处理室内且用于伸入豆浆底部,所述输液管上安装有水泵11,用于向处理室输送雾化的豆浆。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置,其中,滑动弧放电装置4包括电源41、风扇42、陶瓷管43、第一电极44和第二电极45,所述第一电极和第二电极相对地设置在陶瓷管43内,所述电源的高压端与第一电极相连,所述电源的低压端与第二电极相连。
风扇42位于陶瓷管的后端,第一电极44的尖端和第二电极45的尖端指向陶瓷管的前端,风扇42用于将空气输送至陶瓷管的前端。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置,其中,所述陶瓷管直径为10mm-100mm,所述第一电极和第二电极的材料为铜、铍、镍、不锈钢或钨,所述第一电极和第二电极为棱柱体。
滑动弧放电装置4可以对空气进行高效电离并可用于环境和生活中物体表面和气体杀菌。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置结构简单,在空气环境下可电离空气分子,产生大量的活性自由基,有效灭杀细菌和病毒,可应用于豆浆的消毒灭菌。
所述电源输出直流电,包括电路控制器和变压器,电源的额定电压为10kV-40kV,额定功率为1000W-1500W,控制器控制放电功率低于1000W,最大电流100mA;所述电源的高压端与第一电极相连,低压端与第二电极相连。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置可以产生等离体体滑动弧,高温的滑动弧可以激发空气中的自由基。
通过滑动弧放电装置4的工作,持续产生大量的自由基,同时风扇在循环气体的同时,也可以将陶瓷管、电极进行及时冷却降温。
所述电源输出为脉冲直流电,脉冲频率为0-0.1kHz。脉冲驱动可降低放电时间,有利于热量扩散,产生的副产物较少。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置在工作中,滑动弧放电装置4至少持续放电30s。滑动弧放电的高温特性将大大提升自由电子的能量,可达到10eV以上,远高于其他大气等离子体放电模式,可高效激发、分解或电离空气中各种组分分子,同时风扇可将电离的活性粒子及时导出,达到较高的杀菌功效。
雾化喷头10将豆浆液滴喷向空气中,这样处理室2内的空气中充满豆浆液滴,循环泵8将包含豆浆液滴的空气泵至反应室1,滑动弧放电装置4对反应室内的空气进行消毒,循环泵经过一段时间,再将经过消毒的空气泵回处理室2,豆浆液滴渐渐回落至待处理液体室3。
处理室2与待处理液体室3通过隔板分隔,隔板上设置有多个直径1-2毫米的漏液孔,用以使豆浆液滴渐渐回落至待处理液体室3。
循环泵8的作用在于使反应室1的经过消毒的空气与处理室2的空气交换,这样处理室2的空气逐渐被消毒杀菌,从而保护豆浆保鲜不变质。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置至少具有以下有益效果:
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置是一种对空气进行高效电离并可用于气体杀菌的装置,可实现绿色、环保的清洗消毒;电源成本低,产生滑动弧效果好;陶瓷管可以耐受滑动弧中心2000℃的高温,有利于长期稳定的进行电离工作,同时风扇在循环气体的同时,也可以将陶瓷管、电极和吹出高温等离子体进行及时冷却降温。
陶瓷管内部镶嵌电极,电极与电源的接头应是螺丝或夹具连接,此处不能用锡焊连接,容易融化。
滑动弧放电时,放电电极的温度范围在500℃-1800℃,温度较高,但高温区仅限电极与弧接触的部分,该高温在气体流动下可及时扩散,不会积累,因此电离气体导致的环境温度的变化幅度不会超过5℃,不会对环境产生较大影响。
为了进一步有利于热量扩散,产生的副产物较少,电源输出为脉冲直流电,脉冲频率为0-1.0kHz,优选50Hz或100Hz。
陶瓷管直径为10mm-100mm。电极材料选用铜、铍、镍、不锈钢或钨。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置还可以包括箱体,电源位于所述箱体内;所述电源与电极之间绝缘阻隔。
箱体采用金属板制成,是一个密封的腔体,放电等离子体不会对电源产生腐蚀;金属板的厚度应达到1-2mm,可有效屏蔽电源工作时产生的电离辐射和电子干扰。金属板厚度应大于1mm。
具体而言,箱体需要连接地线,可用于屏蔽电磁辐射和用电安全。
陶瓷管内部可设有多层隔音网,隔音网需要耐高温,与放电区域的距离大于10cm。
本实用新型的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置具有较好的杀菌效果,可对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌和黑曲霉为代表的细菌进行消杀,满足消毒技术规范的杀菌要求。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (3)

1.一种利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置,其特征在于,包括反应室、与所述反应室通过管路连接的处理室以及与处理室相连通的待处理液体室,所述反应室内设置有用于产生滑动弧放电等离子体的滑动弧放电装置,所述反应室的上部设置有进气孔,所述进气孔与气瓶通过管路连接,所述反应室的上部设置有出气孔,所述出气孔通过输气管连接处理室,所述输气管上安装循环泵,所述待处理液体室用于储存豆浆,处理室与待处理液体室通过输液管联通,所述输液管的上端位于处理室内且安装有雾化喷头,所述输液管的下端位于处理室内且用于伸入豆浆底部,所述输液管上安装有水泵,用于向处理室输送雾化的豆浆。
2.根据权利要求1所述的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置,其特征在于,滑动弧放电装置包括电源、风扇、陶瓷管、第一电极和第二电极,所述第一电极和第二电极相对地设置在陶瓷管内,所述电源的高压端与第一电极相连,所述电源的低压端与第二电极相连。
3.根据权利要求2所述的利用滑动弧放电等离子体消毒豆浆的装置,其特征在于,所述陶瓷管直径为10mm-100mm,所述第一电极和第二电极的材料为铜、铍、镍、不锈钢或钨,所述第一电极和第二电极为棱柱体。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN115414505A (zh) * 2022-08-31 2022-12-02 西安交通大学 基于等离子体活化喷雾的灭菌装置
CN115500379A (zh) * 2022-08-31 2022-12-23 西安交通大学 基于等离子体活化气体的鸡蛋表面无菌处理装置及方法

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