CN216003481U - 一种无菌储汤罐 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种无菌储汤罐，属于存储容器领域，其包括罐体、罐盖和内罐，所述罐体内壁沿罐体高度方向开有若干条凹槽，所述凹槽均匀分布在罐体内壁上，所述内罐外壁连接有对应所述凹槽的滑条，所述滑条可以在所述凹槽内沿凹槽长度方向滑动，所述内罐通过所述滑条安装在所述罐体内，所述内罐开设有孔眼，所述罐盖盖于罐体开口上。本申请具有提高对高汤和高汤内食材分离的方便性的效果。

Description

一种无菌储汤罐

技术领域

本申请涉及储存容器的领域，尤其是涉及一种无菌储汤罐。

背景技术

高汤是烹饪中常用的一种辅助原料，选择所需的食材，经过长时间熬煮，其汤水留下，用于烹制其他菜肴时，在烹调过程中代替水，加入到菜肴或汤羹中。

熬制好的高汤倒入储汤罐进行储藏时会包含有大量食材，有时候需要对食材进行保留，再对高汤进行后续操作；有些时候不需要这些食材，需要将其捞出，使食物残渣和高汤分离，单独使用高汤部分。相关储汤罐分离高汤内的食材往往采用捞取的方式。

针对上述中的相关技术，发明人认为对高汤和高汤内食材的分离较为麻烦。

实用新型内容

为了提高对高汤和高汤内食材分离的方便性，本申请提供一种无菌储汤罐。

本申请提供的一种无菌储汤罐采用如下的技术方案：

一种无菌储汤罐，包括罐体、罐盖和内罐，所述罐体内壁沿罐体高度方向开有若干条凹槽，所述内罐外壁连接有对应所述凹槽的滑条，所述滑条可以在所述凹槽内沿凹槽长度方向滑动，所述内罐通过所述滑条安装在所述罐体内，所述内罐开设有孔眼，所述罐盖盖于罐体开口上。

通过采用上述技术方案，将储汤罐内设置带有孔眼的内罐，需要高汤内的食材时，高汤和食材一起存储在内罐内，不需要高汤内的食材时，可将内罐从罐体中取出过滤食材，使高汤直接存储在罐体内，方便对高汤内食材的去留进行控制；内罐通过滑条和罐体内部上的凹槽连接，方便内罐的装取与固定。

可选的，所述凹槽为燕尾槽，滑条为与凹槽相对应的燕尾条。

通过采用上述技术方案，将凹槽和滑条设置为燕尾形，使得内罐安装在罐体内时更稳固。

可选的，所述内罐内壁靠近开口端固定连接有固定块，所述固定块沿所述内罐高度方向上开有滑动孔，所述滑动孔内穿设有可滑动的伸缩把手，所述伸缩把手远离内罐开口的一端与所述固定块下端面抵接。

通过采用上述技术方案，将内罐内壁上设置固定块，固定块内滑动安装伸缩把手，在拉起伸缩把手时，限位杆能抵住固定块从而拉起内罐，方便内罐的拆卸。

可选的，所述伸缩把手包括限位杆、把手杆和滑动杆，所述滑动杆穿设于所述滑动孔内，所述滑动杆靠近内罐开口的一端固定连接所述把手杆，且把手杆与滑动杆垂直，所述把手杆直径小于所述固定块上端面到内罐开口端面的距离，所述滑动杆远离内罐开口的一端固定连接所述限位杆，且限位杆与滑动杆垂直。

通过采用上述技术方案，便于伸缩把手在内罐内的收纳和使用。

可选的，所述内罐包括若干个，所述内罐通过一条滑条连接在罐体内壁上，所述罐体内可以安装与所述凹槽数量相同的内罐。

通过采用上述技术方案，将一个内罐分为若干个，内罐通过一个滑条安装在罐体内的凹槽上，使得内罐更便于拆卸和安装；储存不同高汤时，可以更换有不同孔眼的内罐，节约更换成本；且安装多个内罐，在需要混合高汤时，可在一个储汤罐内过滤储存多种高汤。

可选的，所述罐盖内侧设置有凸塞，所述凸塞外壁上连接有对应所述凹槽的凸块，所述凸塞卡接于罐体开口内壁，所述凸块卡接于凹槽内壁，所述内罐长度小于所述罐体长度，所述内罐开口边沿抵接凸塞。

通过采用上述技术方案，将罐盖设置凸塞，凸塞上设置有对应罐体凹槽的凸块，凸塞抵接于内罐开口边沿，使得罐盖较为严丝合缝的密封整个储汤罐。

可选的，所述凸塞外壁上开有胶条槽，所述胶条槽位于相邻两凸块间，所述胶条槽内卡接有密封胶条。

通过采用上述技术方案，加设密封胶条，使得罐盖的密封效果更好。

可选的，所述罐体外套设有支撑架，所述支撑架包括支撑圈、支撑柱和支撑板，所述支撑圈套设于所述罐体外壁，所述罐体放置在所述支撑板上，所述支撑柱的一端固定连接所述支撑圈，另一端固定连接所述支撑板，所述支撑板底端连接有万向轮。

通过采用上述技术方案，设置支撑架使得储汤罐的放置更加稳定，支撑架上设置的万向轮方便储汤罐的移动。

综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

将带有食材的高汤倒入储汤罐中，根据需要可以选择是否取出内罐过滤高汤内的食材，方便控制高汤内食材的去留；

罐盖设置有胶条，罐体上的卡扣能卡紧罐盖，使得储汤罐在储汤的过程中拥有较好的密封性；

支撑架能稳定储汤罐的同时支撑架的万向轮也更方便储汤罐的移动。

附图说明

图1是本申请实施例1的整体结构示意图。

图2是本申请实施例1的爆炸结构示意图。

图3是图2中A部分的放大图。

图4是本申请实施例2的爆炸结构示意图。

附图标记说明：1、罐体；11、凹槽；2、罐盖；20、胶条槽；21、凸塞；211、凸块；22、密封胶条；23、罐盖把手；231、支撑杆；3、内罐；30、孔眼；31、滑条；32、伸缩把手；320、滑动孔；321、固定块；322、限位杆；323、把手杆；324、滑动杆；4、罐体把手；41、连接块；5、卡扣；51、皮带；52、卡钩；6、支撑架；61、支撑圈；62、支撑柱；63支撑板；64、万向轮；7、阀门。

具体实施方式

以下结合附图1-4对本申请作进一步详细说明。

本申请实施例公开一种无菌储汤罐。

实施例1：

参照图1和图2，无菌储汤罐包括罐体1、罐盖2、内罐3和支撑架6，内罐3安装在罐体1内部，罐盖2盖于罐体1开口处，罐体1放置在支撑架6上，罐体1底部连接有阀门7。

参照图1，罐盖2外侧焊接有六个支撑杆231，六个支撑杆231沿罐盖2的圆周均匀分布，支撑杆231上焊接有与罐盖2同圆心的环形罐盖把手23，方便使用者能从各个角度打开罐盖2，罐体1侧壁上固定连接有四个卡扣5，四个卡扣沿罐体1侧壁圆周均匀分布，卡扣5包括皮带51和卡钩52，皮带51通过铆钉对折固定在罐体1的侧壁上形成一个环状，卡钩52呈环形且一端弯曲，另一端穿设于皮带51内，当盖上罐盖2后，拉动卡钩52使皮带51发生形变，卡钩52弯曲端勾住罐盖把手23后松开卡钩52，皮带51本身具有的弹性会拉紧卡钩52，使得卡钩52勾紧罐盖把手23，从而固定罐盖2，增加罐盖2的密封性，皮带51还可替换为松紧带等具有弹性的材质。

参照图1，罐体1侧壁上焊接有连接块41，连接块41转动连接有罐体把手4，方便对罐体1的拿取和移动，支撑架6包括支撑圈61、支撑柱62、支撑板63和万向轮64，罐体1放置于支撑板63上，支撑柱62的一端焊接在支撑板上，另一端与支撑圈61焊接，两个支撑柱架起支撑圈61，支撑圈61呈环形套设于罐体1外，使罐体1更加稳定，四个万向轮64通过螺丝固定在支撑板63底部，方便对罐体1的移动。

参照图2，罐体1内壁上沿其高度方向开设有若干凹槽11，本实施例优选为四条，凹槽11为燕尾槽且均匀分布在罐体1内壁上，内罐3外壁上有四条一体成型的能在凹槽11内滑动的滑条31，滑条31的横截面呈与凹槽11对应的燕尾形，内罐3通过滑条31安装在罐体1内部，内罐3长度小于罐体1长度，内罐3侧壁和底部开有孔眼30，可以过滤高汤内食材。

参照图2，罐盖2内侧一体成型有可以塞进罐体1开口的凸塞21，凸塞21为圆柱体，且其外壁与罐体1内壁抵接，凸塞21底部在盖住罐体1的时候与内罐3开口边沿抵接，凸塞21上一体成型有与凹槽11相对应的凸块211，使得凸块211能抵接凹槽11内壁，凸塞21外壁沿圆周上开有胶条槽20，且胶条槽20位于相邻两凸块211之间，胶条槽20内镶嵌有密封胶条22，密封胶条22为橡胶材质，使得罐盖2能更好的密封。

参照图2和图3，内罐3靠近开口的内壁上焊接有固定块321，本实施例优选为两个，两固定块321沿内罐3开口的其中一条直径方向对向设置，固定块321内穿设有伸缩把手32，伸缩把手包括两个滑动杆324、与两个滑动杆324垂直的把手杆323和与滑动杆324垂直的限位杆322，滑动杆324上端与把手杆323焊接，下端与限位杆322焊接，从而形成一个口字形，固定块321上沿内罐3高度方向开有两个滑动孔320，滑动杆324穿设于滑动孔320内，在伸缩把手32自身重力作用下，把手杆323抵接于固定块321上端面，且把手杆323直径小于固定块321上端面到内罐3开口端面的距离；当伸缩把手32被提拉起来后，限位杆322与固定块321抵接，从而拉起内罐3，当伸缩把手32被摁下时，伸缩把手32高度低于内罐3开口端面，实现伸缩把手32收纳效果。

实施例1的实施原理为：当带有食材高汤倒入内罐3后，根据需要选择是否保留高汤内的食材，如果需要，则盖上罐盖2，卡上卡扣5密封保存，使用时直接将高汤以及食材倒出；如果不需要，则可以拉起伸缩把手32，从而拉起内罐3，将食材过滤取出，再盖上罐盖2，卡上卡扣5密封保存，并可通过阀门7对过滤后的高汤进行装取。

实施例2：

参照图4，本实施例与实施例1的不同之处在于，内罐3设置为若干个，本实施例优选为四个，此时内罐3外侧壁上仅连接一条滑条31，内罐3通过滑条31与罐体1内壁凹槽11相连，更方便对内罐3的拆卸和安装，四个内罐3开设四种不同孔径的孔眼30。

实施例2的实施原理为：既可以使用单个内罐3，通过更换内罐3来适应不同高汤里不同颗粒大小的食材，也可以使用多个内罐3，当需要将多种高汤混合在一起时，可以同时过滤多种高汤，从而提高对不同高汤的处理的灵活性，使得存储更方便。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种无菌储汤罐，其特征在于：包括罐体（1）、罐盖（2）和内罐（3），所述罐体（1）内壁沿罐体（1）高度方向开有若干条凹槽（11），所述内罐（3）外壁连接有对应所述凹槽（11）的滑条（31），所述滑条（31）可以在所述凹槽（11）内沿凹槽（11）长度方向滑动，所述内罐（3）通过所述滑条（31）安装在所述罐体（1）内，所述内罐（3）开设有孔眼（30），所述罐盖（2）盖于罐体（1）开口上。

2.根据权利要求1所述的一种无菌储汤罐，其特征在于：所述凹槽（11）为燕尾槽，滑条（31）为与凹槽（11）相对应的燕尾条。

3.根据权利要求1所述的一种无菌储汤罐，其特征在于：所述内罐（3）内壁靠近开口端固定连接有固定块（321），所述固定块（321）沿所述内罐（3）高度方向上开有滑动孔（320），所述滑动孔（320）内穿设有可滑动的伸缩把手（32），所述伸缩把手（32）远离内罐（3）开口的一端与所述固定块（321）下端面抵接。

4.根据权利要求3所述的一种无菌储汤罐，其特征在于：所述伸缩把手（32）包括限位杆（322）、把手杆（323）和滑动杆（324），所述滑动杆（324）穿设于所述滑动孔（320）内，所述滑动杆（324）靠近内罐（3）开口的一端固定连接所述把手杆（323），且把手杆（323）与滑动杆（324）垂直，所述把手杆（323）直径小于所述固定块（321）上端面到内罐（3）开口端面的距离，所述滑动杆（324）远离内罐（3）开口的一端固定连接所述限位杆（322），且限位杆（322）与滑动杆（324）垂直。

5.根据权利要求1所述的一种无菌储汤罐，其特征在于：所述内罐（3）设置为若干个，所述内罐（3）通过一条滑条（31）连接在罐体（1）内壁上，所述罐体（1）内可以安装与所述凹槽（11）数量相同的内罐（3）。

6.根据权利要求1所述的一种无菌储汤罐，其特征在于：所述罐盖（2）内侧设置有凸塞（21），所述凸塞（21）外壁上连接有对应所述凹槽（11）的凸块（211），所述凸塞（21）卡接于罐体（1）开口内壁，所述凸块（211）卡接于凹槽（11）内壁，所述内罐（3）长度小于所述罐体（1）长度，所述内罐（3）开口边沿抵接凸塞（21）。

7.根据权利要求6所述的一种无菌储汤罐，其特征在于：所述凸塞（21）外壁上开有胶条槽（20），所述胶条槽（20）位于相邻两凸块（211）间，所述胶条槽（20）内卡接有密封胶条（22）。

8.根据权利要求1所述的一种无菌储汤罐，其特征在于：所述罐体（1）外套设有支撑架（6），所述支撑架（6）包括支撑圈（61）、支撑柱（62）和支撑板（63），所述支撑圈（61）套设于所述罐体（1）外壁，所述罐体（1）放置在所述支撑板（63）上，所述支撑柱（62）的一端固定连接所述支撑圈（61），另一端固定连接所述支撑板（63），所述支撑板（63）底端连接有万向轮（64）。

Images