CN215677766U - 一种肉及肉制品制样装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种肉及肉制品制样装置，涉及肉制品检验用具技术领域。包括储液筒，所述储液筒的上表面通过第一连接机构安装有粉碎筒，所述粉碎筒的内壁之间下侧位置固定安装有隔板，所述隔板上均匀嵌设有过滤网，所述调节机构上表面固定安装有密封板，所述密封板上与过滤网相对应位置开设有矩形开口，所述密封盖的上表面固定安装有电机，所述转轴与电机输出轴之间安装有圆柱，且圆柱与转轴和电机输出轴相对应位置开设有型槽，所述圆柱的外表面均匀设置有粉碎刀片。本实用新型能够对样品进行有效固液分离，方便对固体原料和液体进行分别检验，工作效率更高，能够对各个部件进行拆解，方便后续的清洗和消毒，使检测结果更加准确。

Description

一种肉及肉制品制样装置

技术领域

本实用新型涉及肉制品检验用具技术领域，具体为一种肉及肉制品制样装置。

背景技术

为了保证肉类食品的安全，通常会对其开展微生物学检验和药物残留检验，具体的制样方式表现为：(1)对于疑似存在传染病病原感染的动物或者是原料肉，需要对其开展鉴别行性的兽医微生物学检验，在开展该项检验的过程中，要能够结合疑似传染病的主要特点，来对一些特殊的体液、组织或者是器官实施均质处理；(2)对于疑似药物残留超标的肉类食品，需要对其进行药物残留检验，通常选取100g左右的样品，对其实施剪碎混匀处理之后，从中选取20～30g样品实施均质处理，但是，现有的肉及肉制品制样装置在使用时还存在以下问题：

1、现有技术中，制样装置需要通过其它设备对样品的进行固液分离，增加操作步骤，工作效率低下，样品容易受到污染，导致检测结构不准确；

2、现有技术中，制样装置多无法对各个部件之间的拆解，导致制样装置在使用后难以进行清洗，会影响后续的检查效率和准确度。

实用新型内容

本实用新型提供了一种肉及肉制品制样装置，具备对样品进行有效的固液分离，检测效率更高，方便后续的清洗和消毒，使检测结果更加准确的优点，以解决制样装置需要通过其它设备进行样品的固液分离，工作效率低下，样品容易受到污染，无法对各个部件之间的拆解，难以进行清洗的问题。

为实现对样品进行有效的固液分离，检测效率更高，方便后续的清洗和消毒，使检测结果更加准确的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉及肉制品制样装置，包括储液筒，所述储液筒的上表面通过第一连接机构安装有粉碎筒，所述粉碎筒的内壁之间下侧位置固定安装有隔板，所述隔板上均匀嵌设有过滤网，所述隔板下侧的粉碎筒内壁之间设置有调节机构，所述调节机构上表面固定安装有密封板，且密封板上表面与隔板下表面相贴合，所述密封板上与过滤网相对应位置开设有矩形开口，所述粉碎筒的上表面通过第二连接机构安装有密封盖，所述密封盖的上表面固定安装有电机，所述电机输出轴相对应的隔板上通过轴承套安装有转轴，所述转轴与电机输出轴之间安装有圆柱，且圆柱与转轴和电机输出轴相对应位置开设有型槽，所述圆柱的外表面均匀设置有粉碎刀片，所述密封盖上表面设置有注液管。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述储液筒的下表面固定安装有防滑橡胶垫。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一连接机构包括内螺纹和外螺纹，所述储液筒的内壁上侧边缘位置开设有内螺纹，所述内螺纹相对应的粉碎筒外表面设置有外螺纹，所述内螺纹与外螺纹相互啮合，所述第二连接机构与第一连接机构结构相同。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述调节机构包括丝杆、轴承座、滚珠螺母和旋转手柄，所述丝杆通过轴承座安装于粉碎筒左右内壁之间，所述丝杆上设置有滚珠螺母，所述滚珠螺母上表面与密封板下表面固定连接，所述丝杆的左侧端头上设置有旋转手柄。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述丝杆的左侧端头插设于粉碎筒左侧壁外侧，且丝杆与粉碎筒左侧壁安装处设置有密封件。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述电机输出轴、转轴和型槽的水平横截面均为六角形结构。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种肉及肉制品制样装置，具备以下有益效果：

1、该肉及肉制品制样装置，通过设置调节机构带动密封板左右移动，当密封板上矩形开口与过滤网上下对应时，粉碎筒内液体通过过滤网流入储液筒，能够对样品进行有效固液分离，方便对固体原料和液体进行分别检验，工作效率更高。

2、该肉及肉制品制样装置，通过设置第一连接机构和第二连接机构能够对储液筒、粉碎筒和密封盖进行拆解，同时圆柱与粉碎刀片也可进行拆解，能够对各个部件进行拆解，方便后续的清洗和消毒，使检测结果更加准确。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的剖视图。

图中：1、储液筒；2、第一连接机构；201、内螺纹；202、外螺纹；3、粉碎筒；4、隔板；5、过滤网；6、调节机构；601、丝杆；602、轴承座；603、滚珠螺母；604、旋转手柄；7、密封板；8、矩形开口；9、第二连接机构；10、密封盖；11、电机；12、轴承套；13、转轴；14、圆柱；15、型槽；16、粉碎刀片；17、注液管；18、防滑橡胶垫；19、密封件。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1与图2，本实用新型公开了一种肉及肉制品制样装置，包括储液筒1，所述储液筒1的上表面通过第一连接机构2安装有粉碎筒3，所述粉碎筒3的内壁之间下侧位置固定安装有隔板4，所述隔板4上均匀嵌设有过滤网5，所述隔板4下侧的粉碎筒3内壁之间设置有调节机构6，所述调节机构6上表面固定安装有密封板7，且密封板7上表面与隔板4下表面相贴合，所述密封板7上与过滤网5相对应位置开设有矩形开口8，所述粉碎筒3的上表面通过第二连接机构9安装有密封盖10，所述密封盖10的上表面固定安装有电机11，所述电机11输出轴相对应的隔板4上通过轴承套12安装有转轴13，所述转轴13与电机11输出轴之间安装有圆柱14，且圆柱14与转轴13和电机11输出轴相对应位置开设有型槽15，所述圆柱14的外表面均匀设置有粉碎刀片16，所述密封盖10上表面设置有注液管17。

具体的，所述储液筒1的下表面固定安装有防滑橡胶垫18。

本实施例中，防滑橡胶垫18使储液筒1放置更加稳定，不易滑动。

具体的，所述第一连接机构2包括内螺纹201和外螺纹202，所述储液筒1的内壁上侧边缘位置开设有内螺纹201，所述内螺纹201相对应的粉碎筒3外表面设置有外螺纹202，所述内螺纹201与外螺纹202相互啮合，所述第二连接机构9与第一连接机构2结构相同。

本实施例中，内螺纹201与外螺纹202相互啮合，使储液筒1与粉碎筒3相连接，反之，方便对储液筒1与粉碎筒3进行拆解。

具体的，所述调节机构6包括丝杆601、轴承座602、滚珠螺母603和旋转手柄604，所述丝杆601通过轴承座602安装于粉碎筒3左右内壁之间，所述丝杆601上设置有滚珠螺母603，所述滚珠螺母603上表面与密封板7下表面固定连接，所述丝杆601的左侧端头上设置有旋转手柄604。

本实施例中，旋转手柄604使丝杆601旋转，丝杆601旋转使滚珠螺母603左右移动，滚珠螺母603带动密封板7左右移动，达到调节矩形开口8左右位置的效果。

具体的，所述丝杆601的左侧端头插设于粉碎筒3左侧壁外侧，且丝杆601与粉碎筒3左侧壁安装处设置有密封件19。

本实施例中，密封件19对丝杆601与粉碎筒3左侧壁安装处进行密封，避免液体沿丝杆601流出。

具体的，所述电机11输出轴、转轴13和型槽15的水平横截面均为六角形结构。

本实施例中，圆柱14能够稳定的在电机11输出轴与转轴13之间进行旋转。

本实用新型的工作原理及使用流程：在使用时，将圆柱14通过下侧型槽15放置于转轴13上，再将样品肉放入粉碎筒3，再通过第二连接机构9使密封盖10固定安装于粉碎筒3上表面，同时电机11的输出轴插设于圆柱14上表面的型槽15内，再通过注液管17注入蒸馏水，使电机11带动圆柱14旋转，圆柱14带动粉碎刀片16旋转，对样品肉进行粉碎，粉碎完成后，通过调节机构6中旋转手柄604使丝杆601旋转，丝杆601旋转使滚珠螺母603左右移动，滚珠螺母603带动密封板7左右移动，使密封板7上矩形开口8与隔板4上过滤网5上下对齐，粉碎筒3内液体通过过滤网5流入储液筒1，能够对样品进行有效固液分离，方便对固体原料和液体进行分别检验，工作效率更高，通过第一连接机构2和第二连接机构9能够对储液筒1、粉碎筒3和密封盖10进行拆解，同时打开密封盖10，圆柱14也可从转轴13上拿下，能够对各个部件进行拆解，方便后续对该制样装置清洗和消毒，使检测结果更加准确。

综上所述，该肉及肉制品制样装置，能够对样品进行有效固液分离，方便对固体原料和液体进行分别检验，工作效率更高，能够对各个部件进行拆解，方便后续的清洗和消毒，使检测结果更加准确。

需要说明的是，在本文中，诸如术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种肉及肉制品制样装置，包括储液筒(1)，其特征在于：所述储液筒(1)的上表面通过第一连接机构(2)安装有粉碎筒(3)，所述粉碎筒(3)的内壁之间下侧位置固定安装有隔板(4)，所述隔板(4)上均匀嵌设有过滤网(5)，所述隔板(4)下侧的粉碎筒(3)内壁之间设置有调节机构(6)，所述调节机构(6)上表面固定安装有密封板(7)，且密封板(7)上表面与隔板(4)下表面相贴合，所述密封板(7)上与过滤网(5)相对应位置开设有矩形开口(8)，所述粉碎筒(3)的上表面通过第二连接机构(9)安装有密封盖(10)，所述密封盖(10)的上表面固定安装有电机(11)，所述电机(11)输出轴相对应的隔板(4)上通过轴承套(12)安装有转轴(13)，所述转轴(13)与电机(11)输出轴之间安装有圆柱(14)，且圆柱(14)与转轴(13)和电机(11)输出轴相对应位置开设有型槽(15)，所述圆柱(14)的外表面均匀设置有粉碎刀片(16)，所述密封盖(10)上表面设置有注液管(17)。

2.根据权利要求1所述的一种肉及肉制品制样装置，其特征在于：所述储液筒(1)的下表面固定安装有防滑橡胶垫(18)。

3.根据权利要求1所述的一种肉及肉制品制样装置，其特征在于：所述第一连接机构(2)包括内螺纹(201)和外螺纹(202)，所述储液筒(1)的内壁上侧边缘位置开设有内螺纹(201)，所述内螺纹(201)相对应的粉碎筒(3)外表面设置有外螺纹(202)，所述内螺纹(201)与外螺纹(202)相互啮合，所述第二连接机构(9)与第一连接机构(2)结构相同。

4.根据权利要求1所述的一种肉及肉制品制样装置，其特征在于：所述调节机构(6)包括丝杆(601)、轴承座(602)、滚珠螺母(603)和旋转手柄(604)，所述丝杆(601)通过轴承座(602)安装于粉碎筒(3)左右内壁之间，所述丝杆(601)上设置有滚珠螺母(603)，所述滚珠螺母(603) 上表面与密封板(7)下表面固定连接，所述丝杆(601)的左侧端头上设置有旋转手柄(604)。

5.根据权利要求4所述的一种肉及肉制品制样装置，其特征在于：所述丝杆(601)的左侧端头插设于粉碎筒(3)左侧壁外侧，且丝杆(601)与粉碎筒(3)左侧壁安装处设置有密封件(19)。

6.根据权利要求1所述的一种肉及肉制品制样装置，其特征在于：所述电机(11)输出轴、转轴(13)和型槽(15)的水平横截面均为六角形结构。

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