CN215288713U - 一种苹果醋制备用发酵设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种苹果醋制备用发酵设备，包括料箱，料箱的筒口处安装第一轴座，第一轴座上插装第一轴杆，料箱内设置滤板，滤板的一端延伸出料箱外，并与第一轴杆连接，所述料箱的外侧壁设置排汁嘴、第二轴座和气缸，排汁嘴设于料箱的一端，并且排汁嘴连通料箱的内腔，第二轴座与气缸设于料箱的另一端，第二轴座上插装第二轴杆，第二轴杆上连接第一杆体，第一杆体的一端安装U型件，U型件的槽口内活动安装T型杆，T型杆的一端延伸出U型件外，并与气缸的伸缩杆连接。本苹果醋制备用发酵设备，在制备发酵用果汁的过程中，实现果汁与料榨的分离，由于无需人工干预，因而减少了人力成本，还能不被杂菌污染。

Description

一种苹果醋制备用发酵设备

技术领域

本实用新型涉及苹果醋生产设备技术领域，具体为一种苹果醋制备用发酵设备。

背景技术

苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果是制备苹果汁的主要原料，加工过程中需经过破碎、压榨等一系列工序，由于在苹果汁的生产过程中，汁液表面会悬浮大量料渣，需要将其过滤出以免影响发酵。目前，对料渣的过滤多由人工处理，而人工处理方式不仅增加了人力成本，还容易造成杂菌的污染。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种苹果醋制备用发酵设备，在制备发酵用果汁的过程中，实现果汁与料榨的分离，由于无需人工干预，因而减少了人力成本，还能不被杂菌污染，可以解决现有技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种苹果醋制备用发酵设备，包括料箱，料箱的筒口处安装第一轴座，第一轴座上插装第一轴杆，料箱内设置滤板，滤板的一端延伸出料箱外，并与第一轴杆连接，所述料箱的外侧壁设置排汁嘴、第二轴座和气缸，排汁嘴设于料箱的一端，并且排汁嘴连通料箱的内腔，第二轴座与气缸设于料箱的另一端，第二轴座上插装第二轴杆，第二轴杆上连接第一杆体，第一杆体的一端安装U型件，U型件的槽口内活动安装T型杆，T型杆的一端延伸出U型件外，并与气缸的伸缩杆连接，所述滤板的一端还设置凸板，且凸板的一端延伸出料箱外，凸板与第一杆体之间设置连接杆，连接杆的一端与凸板活动连接，连接杆的另一端与第一杆体活动连接，所述料箱的底部安装电机，电机的输出轴上安装主齿轮，主齿轮的一侧设置传动齿轮，且传动齿轮的齿面与主齿轮的齿面相啮合，传动齿轮安装于旋转轴的一端，旋转轴的另一端贯穿料箱的底壁延伸至料箱内，并与设置的破碎刀连接。

优选的，所述滤板由板框、弧套和滤网组成，弧套的一端与板框连接，弧套套装于第一轴杆上，并通过螺丝固定，滤网铺装于板框内。

优选的，所述凸板的一端还安装第一连接轴，第一杆体的一端还安装第二连接轴，连接杆的两端通过开设的轴孔分别与第一连接轴、第二连接轴活动连接。

优选的，所述滤板的长度大于或等于料箱的宽度，滤板的一端与料箱一面的内侧壁接触连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本苹果醋制备用发酵设备，将苹果填装入料箱内后，启动电机带动主齿轮转动，从而带动传动齿轮转动，而传动齿轮转动则会带动旋转轴转动，进而带动破碎刀高速旋转将苹果搅碎成汁；之后，再启动气缸拉动第一杆体动作，此时，与其活动连接的连接杆会在第一杆体的动作下带动滤板动作，进而将其从竖直状态转变为倾斜状态，直至与料箱一面的内壁接触而停止，此时，倾倒料箱使果汁从排汁嘴流出，而悬浮在果汁表面的料渣则会被滤板阻拦，避免果汁携带料渣排出，提高果汁的洁净度及质量。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构图；

图2为本实用新型的滤板结构图；

图3为本实用新型的连接杆装配图。

图中：1、料箱；2、第一轴座；3、第一轴杆；4、滤板；41、板框；42、弧套；43、滤网；5、排汁嘴；6、第二轴座；7、气缸；8、第二轴杆；9、第一杆体；91、第二连接轴；10、U型件；11、T型杆；12、凸板；121、第一连接轴；13、连接杆；131、轴孔；14、电机；141、主齿轮；142、传动齿轮；15、旋转轴；16、破碎刀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，一种苹果醋制备用发酵设备，包括料箱1，料箱1的筒口处安装第一轴座2，第一轴座2上插装第一轴杆3，料箱1内设置滤板4，滤板4的一端延伸出料箱1外，并与第一轴杆3连接，滤板4由板框41、弧套42和滤网43组成，弧套42的一端与板框41连接，弧套42套装于第一轴杆3上，并通过螺丝固定，滤网43铺装于板框41内。

料箱1的外侧壁设置排汁嘴5、第二轴座6和气缸7，排汁嘴5设于料箱1的一端，并且排汁嘴5连通料箱1的内腔，第二轴座6与气缸7设于料箱1的另一端，第二轴座6上插装第二轴杆8，第二轴杆8上连接第一杆体9，第一杆体9的一端安装U型件10，U型件10的槽口内活动安装T型杆11，T型杆11的一端延伸出U型件10外，并与气缸7的伸缩杆连接。

滤板4的一端还设置凸板12，且凸板12的一端延伸出料箱1外，凸板12与第一杆体9之间设置连接杆13，连接杆13的一端与凸板12活动连接，连接杆13的另一端与第一杆体9活动连接，料箱1的底部安装电机14，电机14的输出轴上安装主齿轮141，主齿轮141的一侧设置传动齿轮142，且传动齿轮142的齿面与主齿轮141的齿面相啮合，传动齿轮142安装于旋转轴15的一端，旋转轴15的另一端贯穿料箱1的底壁延伸至料箱1内，并与设置的破碎刀16连接。

上述中，苹果填装入料箱1内后，启动电机14带动主齿轮141转动，从而带动传动齿轮142转动，而传动齿轮142转动则会带动旋转轴15转动，进而带动破碎刀16高速旋转将苹果搅碎成汁；之后，再启动气缸7拉动第一杆体9动作，此时，与其活动连接的连接杆13会在第一杆体9的动作下带动滤板4动作，进而将其从竖直状态转变为倾斜状态，直至与料箱1一面的内壁接触而停止，此时，倾倒料箱1使果汁从排汁嘴5流出，而悬浮在果汁表面的料渣则会被滤板4阻拦。

当果汁倾倒完后，再启动气缸7推动第一杆体9动作，此时，与其活动连接的连接杆13会在第一杆体9的动作下带动滤板4动作，进而将其从倾斜状态转变竖直状态，直至滤板4回到初始位置而停止，此时，料箱1可重新填装苹果，并与此往复。

因凸板12的一端还安装第一连接轴121，第一杆体9的一端还安装第二连接轴91，连接杆13的两端通过开设的轴孔131分别与第一连接轴121、第二连接轴91活动连接，故通过该连接方式，使得当气缸7推拉第一杆体9动作时，与其活动连接的连接杆13会在第一杆体9的动作下带动滤板4动作。

由于滤板4的长度大于或等于料箱1的宽度，且滤板4的一端与料箱1一面的内侧壁接触连接看，故当滤板4动作而从竖直状态转变为倾斜状态，直至与料箱1一面的内壁接触时停止，从而阻拦、过滤果汁表面的料渣。

本苹果醋制备用发酵设备，将苹果填装入料箱1内后，启动电机14带动主齿轮141转动，从而带动传动齿轮142转动，而传动齿轮142转动则会带动旋转轴15转动，进而带动破碎刀16高速旋转将苹果搅碎成汁；之后，再启动气缸7拉动第一杆体9动作，此时，与其活动连接的连接杆13会在第一杆体9的动作下带动滤板4动作，进而将其从竖直状态转变为倾斜状态，直至与料箱1一面的内壁接触而停止，此时，倾倒料箱1使果汁从排汁嘴5流出，而悬浮在果汁表面的料渣则会被滤板4阻拦，避免果汁携带料渣排出，提高果汁的洁净度及质量。

综上所述：本苹果醋制备用发酵设备，在制备发酵用果汁的过程中，实现果汁与料榨的分离，由于无需人工干预，因而减少了人力成本，还能不被杂菌污染，故可有效解决现有技术问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种苹果醋制备用发酵设备，包括料箱（1），其特征在于：所述料箱（1）的筒口处安装第一轴座（2），第一轴座（2）上插装第一轴杆（3），料箱（1）内设置滤板（4），滤板（4）的一端延伸出料箱（1）外，并与第一轴杆（3）连接，所述料箱（1）的外侧壁设置排汁嘴（5）、第二轴座（6）和气缸（7），排汁嘴（5）设于料箱（1）的一端，并且排汁嘴（5）连通料箱（1）的内腔，第二轴座（6）与气缸（7）设于料箱（1）的另一端，第二轴座（6）上插装第二轴杆（8），第二轴杆（8）上连接第一杆体（9），第一杆体（9）的一端安装U型件（10），U型件（10）的槽口内活动安装T型杆（11），T型杆（11）的一端延伸出U型件（10）外，并与气缸（7）的伸缩杆连接，所述滤板（4）的一端还设置凸板（12），且凸板（12）的一端延伸出料箱（1）外，凸板（12）与第一杆体（9）之间设置连接杆（13），连接杆（13）的一端与凸板（12）活动连接，连接杆（13）的另一端与第一杆体（9）活动连接，所述料箱（1）的底部安装电机（14），电机（14）的输出轴上安装主齿轮（141），主齿轮（141）的一侧设置传动齿轮（142），且传动齿轮（142）的齿面与主齿轮（141）的齿面相啮合，传动齿轮（142）安装于旋转轴（15）的一端，旋转轴（15）的另一端贯穿料箱（1）的底壁延伸至料箱（1）内，并与设置的破碎刀（16）连接。

2.根据权利要求1所述的一种苹果醋制备用发酵设备，其特征在于：所述滤板（4）由板框（41）、弧套（42）和滤网（43）组成，弧套（42）的一端与板框（41）连接，弧套（42）套装于第一轴杆（3）上，并通过螺丝固定，滤网（43）铺装于板框（41）内。

3.根据权利要求1所述的一种苹果醋制备用发酵设备，其特征在于：所述凸板（12）的一端还安装第一连接轴（121），第一杆体（9）的一端还安装第二连接轴（91），连接杆（13）的两端通过开设的轴孔（131）分别与第一连接轴（121）、第二连接轴（91）活动连接。

4.根据权利要求1所述的一种苹果醋制备用发酵设备，其特征在于：所述滤板（4）的长度大于或等于料箱（1）的宽度，滤板（4）的一端与料箱（1）一面的内侧壁接触连接。

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