CN215189130U - 一种海鲜快速解冻装置 - Google Patents

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苏明才
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Zhangzhou Taiwang Food Co ltd
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Zhangzhou Taiwang Food Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及海鲜解冻设备技术领域,尤其是一种海鲜快速解冻装置,包括底座,底座顶部两端均固定安装有侧板,两个侧板之间设有处理盒,上密封盖上和处理盒的两侧、底部均开设有多个等距分布的条形口,处理盒两端均固定安装有转轴,位于一侧的转轴贯穿侧板,底座上设有驱动机构,驱动机构用于驱动转轴转动,上密封盖顶部两端均固定安装有短管,处理盒两侧上端均固定安装有支撑架,支撑架上均螺纹连接有螺杆,底座顶部一侧固定安装有L形支撑板,L形支撑板上端固定安装有多个等距分布的喷头;打开上密封盖并将海鲜放置在处理盒内,驱动机构带动转轴转动,从而处理盒转动并调节角度,从而可对海鲜上的不同位置进行解冻。

Description

一种海鲜快速解冻装置
技术领域
本实用新型涉及海鲜解冻设备技术领域,尤其涉及一种海鲜快速解冻装置。
背景技术
冷冻海鲜的合理解冻是保证质量的关键,海鲜解冻时,当温度上升到一定范围(由0摄氏度升到6摄氏度)时,能使食品内部冰结晶的融化水回复吸收到海鲜细胞中去。如果急速融解,这些水分就不能回复而变成汁液流出。由于这些汁液中带出了蛋白质、矿物质、维生素等水溶性营养成分,就会使海鲜的营养遭受损失。一般说来,解冻时间越短越好,色泽越接近原色越好。海鲜解冻,既可在1摄氏度~5摄氏度左右的自然空气中解冻,也可用15摄氏度左右的自来水喷淋解冻,还可放在10摄氏度左右的流动水解冻。但不应放在静置的水中浸泡;切忌把海鲜放入温热水中解冻。
现有海鲜快速解冻方式通过将海鲜放置在处理盒内,并通过温水进行解冻,由于温水从一个固定角度进行浇水,导致海鲜某个固定位置的解冻情况较好而其他位置解冻情况较差,为此我们提出一种海鲜快速解冻装置。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在海鲜快速解冻装置无法在解冻过程中对海鲜进行多角度浇水的缺点,而提出的一种海鲜快速解冻装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
设计一种海鲜快速解冻装置,包括底座,所述底座顶部两端均固定安装有侧板,两个所述侧板之间设有处理盒,所述处理盒上端开口设置,且所述处理盒顶端配合设置有上密封盖,所述上密封盖上和处理盒的两侧、底部均开设有多个等距分布的条形口,所述处理盒两端均固定安装有转轴,所述转轴的端部分别可转动的安装在侧板上,位于一侧的所述转轴贯穿侧板,所述底座上设有驱动机构,所述驱动机构用于驱动转轴转动,所述上密封盖顶部两端均固定安装有短管,所述处理盒两侧上端均固定安装有支撑架,所述支撑架上均螺纹连接有螺杆,所述螺杆贯穿支撑架,且所述螺杆下端贯穿支撑架并可插入短管内,所述螺杆顶部固定安装有握柄,所述底座顶部一侧固定安装有L形支撑板,所述L形支撑板上端固定安装有多个等距分布的喷头,所述喷头均朝向处理盒设置,所述喷头进水端均连通有管道,所述管道贯穿L形支撑板并与外部供水装置连通。
优选的,所述底座底部设有防滑垫。
优选的,所述驱动机构包括齿轮,所述齿轮固连在转轴的端部,所述底座上固定安装有缸座,所述缸座上固定安装有液压缸,所述液压缸的输出端固定安装有齿条,所述齿条与齿轮啮合。
优选的,所述底座上设有遮挡机构,所述遮挡机构包括第一挡板和第二挡板,所述第一挡板和第二挡板分别位于侧板的两侧,且所述第一挡板和第二挡板固连在底座上。
优选的,所述处理盒内设有隔层机构,所述隔层机构包括两块透水板,两块所述透水板位于处理盒内并上下间隔分布,所述处理盒内底部两端均固定安装有竖杆,两个所述竖杆分别贯穿透水板的两端。
本实用新型提出的一种海鲜快速解冻装置,有益效果在于:通过设置底座、侧板、处理盒、上密封盖、条形口、转轴、短管、支撑架、螺杆、握柄、L形支撑板、喷头、管道配合驱动机构,打开上密封盖并将海鲜放置在处理盒内,驱动机构带动转轴转动,从而处理盒转动并调节角度,从而可对海鲜上的不同位置进行解冻。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种海鲜快速解冻装置的结构示意图。
图2为本实用新型提出的一种海鲜快速解冻装置的驱动机构的放大示意图。
图3为本实用新型提出的一种海鲜快速解冻装置的处理盒的剖视图二。
图4为本实用新型提出的一种海鲜快速解冻装置的剖视图二。
图中:底座1、侧板2、处理盒3、上密封盖4、条形口5、转轴6、短管7、支撑架8、螺杆9、握柄10、L形支撑板11、喷头12、管道13、齿轮14、缸座15、液压缸16、齿条17、第一挡板18、第二挡板19、透水板20、竖杆21。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
实施例1:
参照图1-3,一种海鲜快速解冻装置,包括底座1,底座1顶部两端均固定安装有侧板2,两个侧板2之间设有处理盒3,处理盒3上端开口设置,且处理盒3顶端配合设置有上密封盖4,上密封盖4上和处理盒3的两侧、底部均开设有多个等距分布的条形口5,处理盒3两端均固定安装有转轴6,转轴6的端部分别可转动的安装在侧板2上,位于一侧的转轴6贯穿侧板2,底座1上设有驱动机构,驱动机构用于驱动转轴6转动,上密封盖4顶部两端均固定安装有短管7,处理盒3两侧上端均固定安装有支撑架8,支撑架8上均螺纹连接有螺杆9,螺杆9贯穿支撑架8,且螺杆9下端贯穿支撑架8并可插入短管7内,螺杆9顶部固定安装有握柄10,底座1顶部一侧固定安装有L形支撑板11,L形支撑板11上端固定安装有多个等距分布的喷头12,喷头12均朝向处理盒3设置,喷头12进水端均连通有管道13,管道13贯穿L形支撑板11并与外部供水装置连通,驱动机构包括齿轮14,齿轮14固连在转轴6的端部,底座1上固定安装有缸座15,缸座15上固定安装有液压缸16,液压缸16的输出端固定安装有齿条17,齿条17与齿轮14啮合。通过设置底座1、侧板2、处理盒3、上密封盖4、条形口5、转轴6、短管7、支撑架8、螺杆9、握柄10、L形支撑板11、喷头12、管道13配合驱动机构,打开上密封盖4并将海鲜放置在处理盒3内,转动握柄10带动螺杆9转动并使螺杆9插入短管7内,从而对上密封盖4进行固定,之后喷头12出水,驱动机构带动转轴6转动,液压缸16带动齿条17移动,齿条17带动齿轮14转动,齿轮14、转轴6、处理盒3一体设置,从而处理盒3转动并调节角度,从而可对海鲜上的不同位置进行解冻。
实施例2:
参照图1-3,作为本实用新型的另一优选实施例,与实施例1的区别在于,底座1底部设有防滑垫,底座1上设有遮挡机构,遮挡机构包括第一挡板18和第二挡板19,第一挡板18和第二挡板19分别位于侧板2的两侧,且第一挡板18和第二挡板19固连在底座1上,处理盒3内设有隔层机构,隔层机构包括两块透水板20,两块透水板20位于处理盒3内并上下间隔分布,处理盒3内底部两端均固定安装有竖杆21,两个竖杆21分别贯穿透水板20的两端。通过设置遮挡机构,利用第一挡板18和第二挡板19遮挡液压缸16,从而减少溅到液压缸16上的水,通过设置隔层机构,将海鲜放置在两块透水板20与处理盒3形成的隔层内,从而海鲜分层后便于温水进入隔层之间的内。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种海鲜快速解冻装置,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)顶部两端均固定安装有侧板(2),两个所述侧板(2)之间设有处理盒(3),所述处理盒(3)上端开口设置,且所述处理盒(3)顶端配合设置有上密封盖(4),所述上密封盖(4)上和处理盒(3)的两侧、底部均开设有多个等距分布的条形口(5),所述处理盒(3)两端均固定安装有转轴(6),所述转轴(6)的端部分别可转动的安装在侧板(2)上,位于一侧的所述转轴(6)贯穿侧板(2),所述底座(1)上设有驱动机构,所述驱动机构用于驱动转轴(6)转动,所述上密封盖(4)顶部两端均固定安装有短管(7),所述处理盒(3)两侧上端均固定安装有支撑架(8),所述支撑架(8)上均螺纹连接有螺杆(9),所述螺杆(9)贯穿支撑架(8),且所述螺杆(9)下端贯穿支撑架(8)并可插入短管(7)内,所述螺杆(9)顶部固定安装有握柄(10),所述底座(1)顶部一侧固定安装有L形支撑板(11),所述L形支撑板(11)上端固定安装有多个等距分布的喷头(12),所述喷头(12)均朝向处理盒(3)设置,所述喷头(12)进水端均连通有管道(13),所述管道(13)贯穿L形支撑板(11)并与外部供水装置连通。
2.根据权利要求1所述的一种海鲜快速解冻装置,其特征在于,所述底座(1)底部设有防滑垫。
3.根据权利要求1所述的一种海鲜快速解冻装置,其特征在于,所述驱动机构包括齿轮(14),所述齿轮(14)固连在转轴(6)的端部,所述底座(1)上固定安装有缸座(15),所述缸座(15)上固定安装有液压缸(16),所述液压缸(16)的输出端固定安装有齿条(17),所述齿条(17)与齿轮(14)啮合。
4.根据权利要求3所述的一种海鲜快速解冻装置,其特征在于,所述底座(1)上设有遮挡机构,所述遮挡机构包括第一挡板(18)和第二挡板(19),所述第一挡板(18)和第二挡板(19)分别位于侧板(2)的两侧,且所述第一挡板(18)和第二挡板(19)固连在底座(1)上。
5.根据权利要求1所述的一种海鲜快速解冻装置,其特征在于,所述处理盒(3)内设有隔层机构,所述隔层机构包括两块透水板(20),两块所述透水板(20)位于处理盒(3)内并上下间隔分布,所述处理盒(3)内底部两端均固定安装有竖杆(21),两个所述竖杆(21)分别贯穿透水板(20)的两端。
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