CN215050066U - 一种稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸，包括缸体、压榨机构和底盖，所述缸体固定在支架的顶部，所述顶盖的左侧贯穿固定有进料管道，且进料管道的顶部螺纹连接有螺纹盖，所述缸体的右内壁上固定有固定架，且固定架的下侧转动连接有搅拌柱，所述第一电动阀门的下侧设置有压榨箱，且压榨箱的顶部开设有开口，所述压榨机构贯穿压榨箱的左侧，且压榨箱内部右侧固定有滤板。该稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸，搅拌柱旋转，使得酒水和发酵剂能够充分的混合在一起，从而使酒水得到充分的发酵处理，静置一段时间后打开第一电动阀门，得到发酵处理的酒水穿过开口落到压榨箱内，以便完成后续的压榨操作。

Description

一种稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸

技术领域

本实用新型涉及清酒生产加工相关技术领域，具体为一种稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸。

背景技术

清酒是中国的一种酒，采用优质泉水和磁山谷粟酿造，酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，为了增加清酒的甜度，则需要使用到糖化发酵缸。

现有的发酵缸的发酵程度不够充分彻底，在完成发酵操作之后不便分离出酒水中的酒糟，针对上述问题，需要对现有的设备进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸，以解决上述背景技术中提出的现有的发酵缸的发酵程度不够充分彻底，在完成发酵操作之后不便分离出酒水中的酒糟的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸，包括缸体、压榨机构和底盖，

缸体，所述缸体固定在支架的顶部，且缸体的顶部通过第一螺栓固定有顶盖，所述顶盖的左侧贯穿固定有进料管道，且进料管道的顶部螺纹连接有螺纹盖，同时顶盖上端面的中间处固定有把手，所述缸体的右内壁上固定有固定架，且固定架的下侧转动连接有搅拌柱，同时缸体的底部贯穿固定有第一电动阀门，所述第一电动阀门的下侧设置有压榨箱，且压榨箱的顶部开设有开口；

压榨机构，所述压榨机构贯穿压榨箱的左侧，且压榨箱内部右侧固定有滤板，同时压榨箱的右侧贯穿固定有第二电动阀门。

优选的，所述固定架的下端面固定有马达，且马达的下侧转动连接有搅拌柱。

优选的，所述压榨箱呈倾斜状。

优选的，所述压榨机构包括电动伸缩杆和推压板，且电动伸缩杆固定在支架的左内壁上，同时电动伸缩杆的右端贯穿压榨箱的左侧与推压板相连接。

优选的，所述底盖通过第二螺栓固定在压榨箱的底部，且底盖位于滤板的左侧。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸，

(1)设置有缸体、进料管道、螺纹盖、搅拌柱、第一电动阀门、压榨箱和开口，拧下螺纹盖之后可向进料管道内通入酒水和发酵剂，酒水和发酵剂随之流到缸体内，搅拌柱旋转，使得酒水和发酵剂能够充分的混合在一起，从而使酒水得到充分的发酵处理，静置一段时间后打开第一电动阀门，得到发酵处理的酒水穿过开口落到压榨箱内，以便完成后续的压榨操作；

(2)设置有压榨箱、推压板、底盖、滤板和第二电动阀门，得到发酵处理的酒水进入压榨箱内后，推压板向右移动，打开第二电动阀门，清酒穿过滤板流出，酒糟残留在滤板的左侧，工作结束并拆下底盖之后可清理出压榨箱内的酒糟；

(3)设置有缸体、顶盖、第一螺栓和把手，工作结束并拧下第一螺栓之后可手握把手取下顶盖，之后可对缸体的内部进行清理。

附图说明

图1为本实用新型正视剖面结构示意图；

图2为本实用新型正视外观结构示意图；

图3为本实用新型俯视结构示意图。

图中：1、缸体，2、支架，3、顶盖，4、第一螺栓，5、进料管道，6、螺纹盖，7、把手，8、固定架，9、马达，10、搅拌柱，11、第一电动阀门，12、压榨箱，13、开口，14、压榨机构，1401、电动伸缩杆，1402、推压板，15、底盖，16、第二螺栓，17、滤板，18、第二电动阀门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸，根据图1和图2所示，缸体1固定在支架2的顶部，且缸体1的顶部通过第一螺栓4固定有顶盖3，顶盖3的左侧贯穿固定有进料管道5，且进料管道5的顶部螺纹连接有螺纹盖6，同时顶盖3上端面的中间处固定有把手7，缸体1的右内壁上固定有固定架8，且固定架8的下侧转动连接有搅拌柱10，同时缸体1的底部贯穿固定有第一电动阀门11，固定架8的下端面固定有马达9，且马达9的下侧转动连接有搅拌柱10，向缸体1内通入酒水和发酵剂之后，搅拌柱10可在马达9的作用下转动，使酒水能够得到更加充分的发酵处理，第一电动阀门11的下侧设置有压榨箱12，且压榨箱12的顶部开设有开口13，压榨箱12呈倾斜状，倾斜状的压榨箱12可使酒水的压榨过滤以及排出操作更加顺利。

根据图1、图2和图3所示，压榨机构14贯穿压榨箱12的左侧，且压榨箱12内部右侧固定有滤板17，同时压榨箱12的右侧贯穿固定有第二电动阀门18，压榨机构14包括电动伸缩杆1401和推压板1402，且电动伸缩杆1401固定在支架2的左内壁上，同时电动伸缩杆1401的右端贯穿压榨箱12的左侧与推压板1402相连接，得到发酵处理的酒水流到压榨箱12内后，推压板1402在电动伸缩杆1401的伸长作用下向右移动，方便对酒水进行压榨过滤处理，以便分离出酒水中的酒糟，底盖15通过第二螺栓16固定在压榨箱12的底部，且底盖15位于滤板17的左侧，工作结束并拧下第二螺栓16之后可拆下底盖15，随后可清理出压榨箱12内的酒糟。

工作原理：在使用该稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸时，接通至外部电源，首先拧下螺纹盖6，再向进料管道5内通入酒水和发酵剂，通完酒水和发酵剂之后再拧好螺纹盖6，启动马达9，马达9带动搅拌柱10转动，以此将酒水和发酵剂充分的混合在一起，使酒水得到充分的发酵处理，静置一段时间后打开第一电动阀门11，得到发酵处理的酒水穿过开口13落到压榨箱12内后，打开第二电动阀门18，同时启动电动伸缩杆1401，电动伸缩杆1401伸长，从而带动推压板1402向右移动，以此对酒水进行压榨处理，此时清酒穿过滤板17流出，酒糟残留在滤板17的左侧，工作结束并拧下第二螺栓16拆下底盖15之后可清理出压榨箱12内的酒糟，拧下第一螺栓4之后可手握把手7取下顶盖3，随后可对缸体1的内部进行清理工作结束，这就完成整个工作，且本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。

术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为便于描述本实用新型的简化描述，而不是指示或暗指所指的装置或元件必须具有特定的方位、为特定的方位构造和操作，因而不能理解为对本实用新型保护内容的限制。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸，包括缸体(1)、压榨机构(14)和底盖(15)，其特征在于：

缸体(1)，所述缸体(1)固定在支架(2)的顶部，且缸体(1)的顶部通过第一螺栓(4)固定有顶盖(3)，所述顶盖(3)的左侧贯穿固定有进料管道(5)，且进料管道(5)的顶部螺纹连接有螺纹盖(6)，同时顶盖(3)上端面的中间处固定有把手(7)，所述缸体(1)的右内壁上固定有固定架(8)，且固定架(8)的下侧转动连接有搅拌柱(10)，同时缸体(1)的底部贯穿固定有第一电动阀门(11)，所述第一电动阀门(11)的下侧设置有压榨箱(12)，且压榨箱(12)的顶部开设有开口(13)；

压榨机构(14)，所述压榨机构(14)贯穿压榨箱(12)的左侧，且压榨箱(12)内部右侧固定有滤板(17)，同时压榨箱(12)的右侧贯穿固定有第二电动阀门(18)。

2.如权利要求1所述的稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸，其特征在于：所述固定架(8)的下端面固定有马达(9)，且马达(9)的下侧转动连接有搅拌柱(10)。

3.如权利要求1所述的稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸，其特征在于：所述压榨箱(12)呈倾斜状。

4.如权利要求1所述的稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸，其特征在于：所述压榨机构(14)包括电动伸缩杆(1401)和推压板(1402)，且电动伸缩杆(1401)固定在支架(2)的左内壁上，同时电动伸缩杆(1401)的右端贯穿压榨箱(12)的左侧与推压板(1402)相连接。

5.如权利要求1所述的稳定型清酒生产加工用糖化发酵缸，其特征在于：所述底盖(15)通过第二螺栓(16)固定在压榨箱(12)的底部，且底盖(15)位于滤板(17)的左侧。

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