CN214964706U - 一种加热均匀的热风循环炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种热风循环炉，具体涉及一种加热均匀的热风循环炉。包括壳体、内胆、层架、上加热管和均热组件，壳体内固装有内胆，内胆的两侧对称固装有层架，内胆的上部固装有上加热管，内胆的一端端口内固装有均热组件；该热风循环炉具有均匀加热和温度平稳的优点，通过循环风机使下加热管产生的热量流动起来，热风通过主风孔和侧风孔均匀分布在热风循环炉内，循环风机还可通过正反转来改变气流走向，避免产生局部温度较高的情况；利用上加热管和下加热管的配合对热风循环炉内的温度进行调控，当温度偏离设定的数值时，调整功率即可使温度保持恒定，解决了现有的热风循环炉存有的加热不均匀和温度不稳定的问题，满足了食品烘焙的需要。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种热风循环炉，具体涉及一种加热均匀的热风循环炉。
背景技术
热风循环炉是一种利用热风传递热量的烤箱，它能使受烤的食品受热更加均匀，因此广泛应用于食品烘焙领域。普通烤箱的顶部热量容易高于底部热量，导致部分食品在烤制过程中焦灼，且食物到烤箱的上加热管的距离不同，对上色存有影响，热风循环炉克服了这些不足，能使食物表面上色均匀，且热量较为一致，因此可多层同烤，缩短烘焙时间，提升了生产效率。
现有的热风循环炉用于结构的原因，仍难以确保热量在炉内均匀分布，对流导致热空气上升，使得烤箱上半部分的热量增多，不能保持各层食品的热量保持一致，生产出来的成品存有烤焦的情况；此外，现有的热风循环炉在烘烤周期内不易保持温度稳定，在一个烘焙周期内，热风循环炉的温度难以保持稳定，因此需要一种新的热风循环炉来解决上述的不足。
实用新型内容
为了克服上述现有的热风循环炉存有的加热不均匀和温度不稳定的技术缺陷，本实用新型提供一种均匀加热和温度平稳的加热均匀的热风循环炉。
为了解决上述问题，本实用新型按以下技术方案予以实现的：
本实用新型所述的一种加热均匀的热风循环炉，包括壳体、内胆、层架、上加热管和均热组件，其特征在于：壳体内固装有内胆，内胆的两侧对称固装有层架，内胆的上部固装有上加热管，内胆的一端端口内固装有均热组件；所述的均热组件包括前风板、后风板、循环风机和下加热管，前风板和后风板呈间隔状设置，前风板和后风板之间间隔设置有循环风机，循环风机上套装有下加热管，下加热管和循环风机分别与后风板固定连接。
所述的前风板和后风板上分别设置有主风孔和侧风孔，主风孔呈对称状设置，主风孔的两侧设置有侧风孔。
所述的主风孔排列成圆形。
所述的下加热管呈盘管状。
所述的壳体包括顶盖、底板、前面框和炉门，顶盖的一侧固装有前面框，前面框上设置有炉门，炉门的下部与前面框铰合连接，顶盖的底部固装有底板。
所述的底板上对称状设置有支撑凸缘。
所述的前面框上设置有三个以上的旋钮。
所述的炉门的上部设置有把手。
所述的内胆呈矩形筒状。
所述的层架包括立柱和载物杆，立柱呈间隔状设置，立柱上呈上下状间隔固装有三组以上的载物杆，每组载物杆的数量为两个。
所述的载物杆呈L字形。
所述的上加热管为蛇形管。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
本实用新型所述的一种加热均匀的热风循环炉具有均匀加热和温度平稳的优点，通过均热组件来使热量均匀分布，循环风机将下加热管产生的热量流动起来，热风通过前风板和后风板上的主风孔和侧风孔均匀分布在热风循环炉内，循环风机还可通过正反转来改变气流走向，避免产生局部温度较高的情况；利用上加热管和下加热管的配合对热风循环炉内的温度进行调控，当温度偏离设定的数值时，同步调整上加热管和下加热管的功率即可使温度保持恒定，避免运行一段时间后炉内温度变化过大，解决了现有的热风循环炉存有的加热不均匀和温度不稳定的问题，满足了食品烘焙的需要。
附图说明
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明，其中：
图1是本实用新型的打开状态的立体结构示意图；
图2是本实用新型的左视结构示意图；
图3是本实用新型的壳体的立体结构示意图；
图4是本实用新型的壳体的爆炸结构示意图；
图5是本实用新型的内胆的立体结构示意图；
图6是本实用新型的层架的立体结构示意图；
图7是本实用新型的均热组件的爆炸结构示意图；
图8是本实用新型的上加热管的立体结构示意图。
图中：1、壳体，101、顶盖，102、底板，112、支撑凸缘，103、前面框，113、旋钮，104、炉门，114、把手，2、内胆，3、层架，301、立柱，302、载物杆，4、上加热管，5、均热组件，501、前风板，511、主风孔，521、侧风孔，502、后风板，503、循环风机，504、下加热管。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
如图1～图8所示，本实用新型所述的一种加热均匀的热风循环炉，包括壳体1、内胆2、层架3、上加热管4和均热组件5，具体的，所述的壳体1包括顶盖101、底板102、前面框103和炉门104，顶盖101的一侧固装有前面框103，进一步的，所述的前面框103上设置有三个以上的旋钮113，旋钮113用于对该热风循环炉的工作参数进行调整；前面框103上设置有炉门104，炉门104的下部与前面框103铰合连接，进一步的，所述的炉门104的上部设置有把手114，把手114用于拉动或推动炉门104，以便对该热风循环炉进行开闭操作；顶盖101的底部固装有底板102，进一步的，所述的底板102上对称状设置有支撑凸缘112，支撑凸缘112用于隔热，减少热风循环炉传导到台面的热量。
壳体1内固装有内胆2，内胆2的底部与支撑凸缘112接触连接，以减少内胆2传导到台面的热量，具体的，所述的内胆2呈矩形筒状。内胆2的两侧对称固装有层架3，具体的，所述的层架3包括立柱301和载物杆302，立柱301呈间隔状设置，立柱301上呈上下状间隔固装有三组以上的载物杆302，每组载物杆302的数量为两个，载物杆302用于支撑放入热风循环炉内的烤盘，且每组载物杆302可夹持一个烤盘，使各层的烤盘相互独立设置，进一步的，所述的载物杆302呈L字形，以在内胆2的端口处产生弯折，便于放入烤盘。内胆2的上部固装有上加热管4，具体的，所述的上加热管4为蛇形管。
内胆2的一端端口内固装有均热组件5，具体的，所述的均热组件5包括前风板501、后风板502、循环风机503和下加热管504，前风板501和后风板502呈间隔状设置，进一步的，所述的前风板501和后风板502上分别设置有主风孔511和侧风孔521，主风孔511呈对称状设置，所述的主风孔511排列成圆形，主风孔511的两侧设置有侧风孔521；前风板501和后风板502之间间隔设置有循环风机503，循环风机503为装有叶片的电机，且循环风机503可正向或反向转动，以便不断调整风向，使热风循环炉内的热量均匀分布，循环风机503上套装有下加热管504，所述的下加热管504呈盘管状，下加热管504用于加热循环风机503附近的空气，以便通过空气流动产生热风，下加热管504和循环风机503分别与后风板502固定连接。
该热风循环炉具有均匀加热和温度平稳的优点，通过均热组件5来使热量均匀分布，循环风机503将下加热管504产生的热量流动起来，热风通过前风板501和后风板502上的主风孔511和侧风孔521均匀分布在热风循环炉内，循环风机503还可通过正反转来改变气流走向，避免产生局部温度较高的情况；利用上加热管4和下加热管504的配合对热风循环炉内的温度进行调控，当温度偏离设定的数值时，同步调整上加热管4和下加热管504的功率即可使温度保持恒定，避免运行一段时间后炉内温度变化过大，解决了现有的热风循环炉存有的加热不均匀和温度不稳定的问题，满足了食品烘焙的需要。
以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，故凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
Claims (10)
1.一种加热均匀的热风循环炉，包括壳体(1)、内胆(2)、层架(3)、上加热管(4)和均热组件(5)，其特征在于：壳体(1)内固装有内胆(2)，内胆(2)的两侧对称固装有层架(3)，内胆(2)的上部固装有上加热管(4)，内胆(2)的一端端口内固装有均热组件(5)；所述的均热组件(5)包括前风板(501)、后风板(502)、循环风机(503)和下加热管(504)，前风板(501)和后风板(502)呈间隔状设置，前风板(501)和后风板(502)之间间隔设置有循环风机(503)，循环风机(503)上套装有下加热管(504)，下加热管(504)和循环风机(503)分别与后风板(502)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种加热均匀的热风循环炉，其特征在于：所述的前风板(501)和后风板(502)上分别设置有主风孔(511)和侧风孔(521)，主风孔(511)呈对称状设置，主风孔(511)的两侧设置有侧风孔(521)。
3.根据权利要求2所述的一种加热均匀的热风循环炉，其特征在于：所述的主风孔(511)排列成圆形。
4.根据权利要求1所述的一种加热均匀的热风循环炉，其特征在于：所述的下加热管(504)呈盘管状。
5.根据权利要求1所述的一种加热均匀的热风循环炉，其特征在于：所述的壳体(1)包括顶盖(101)、底板(102)、前面框(103)和炉门(104)，顶盖(101)的一侧固装有前面框(103)，前面框(103)上设置有炉门(104)，炉门(104)的下部与前面框(103)铰合连接，顶盖(101)的底部固装有底板(102)。
6.根据权利要求5所述的一种加热均匀的热风循环炉，其特征在于：所述的底板(102)上对称状设置有支撑凸缘(112)。
7.根据权利要求5所述的一种加热均匀的热风循环炉，其特征在于：所述的炉门(104)的上部设置有把手(114)。
8.根据权利要求1所述的一种加热均匀的热风循环炉，其特征在于：所述的内胆(2)呈矩形筒状。
9.根据权利要求1所述的一种加热均匀的热风循环炉，其特征在于：所述的层架(3)包括立柱(301)和载物杆(302)，立柱(301)呈间隔状设置，立柱(301)上呈上下状间隔固装有三组以上的载物杆(302)，每组载物杆(302)的数量为两个。
10.根据权利要求9所述的一种加热均匀的热风循环炉，其特征在于：所述的载物杆(302)呈L字形。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN202120260929.3U CN214964706U (zh) | 2021-01-29 | 2021-01-29 | 一种加热均匀的热风循环炉 |
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| CN214964706U true CN214964706U (zh) | 2021-12-03 |
Family
ID=79144625
Family Applications (1)
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| CN202120260929.3U Active CN214964706U (zh) | 2021-01-29 | 2021-01-29 | 一种加热均匀的热风循环炉 |
Country Status (1)
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2021
- 2021-01-29 CN CN202120260929.3U patent/CN214964706U/zh active Active
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