CN214903420U - 一种新型烘焙用烤盘 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种新型烘焙用烤盘，包括烤盘，烤盘包括底板和均匀设置于底板外围的四组侧板，底板与四组侧板之间通过合页活动连接，侧板的端部延伸有对接板，对接板的外侧对称开设有两组卡口，相邻两组对接板的连接处套嵌有弹性卡板，弹性卡板的内侧固定有配合卡口使用的卡杆且外侧固定有拨动块，其中一组侧板上对称开设有两组安装口，两组安装口内均对称固定有两组复位弹簧，两组复位弹簧的外端连接有外板。本实用新型对烤盘的结构进行了优化，将烤盘边缘的侧板设计为可活动式的安装方式，可以根据需要对侧板打开并对烤盘的边缘和拐角进行清洁处理，这样的设计方式，可以大大提高烤盘清洁的效率和效果。

Description

一种新型烘焙用烤盘

技术领域

本实用新型涉及烘焙技术领域，具体为一种新型烘焙用烤盘。

背景技术

烘焙又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化，烘焙通常会使用到烤盘，将待烘烤的原料放置于烤盘内，通过烤箱进行烘烤处理。

然而，现有的烘焙用烤盘在使用的过程中存在以下的问题：(1)烘焙用烤盘结构较为固定，在烘烤完成后烤盘的边缘和拐角处通常会滞留一些污垢，由于烤盘具有一定的高度，导致烤盘的拐角和边缘不方便进行清洁处理；(2)烤盘放置烤箱烘烤完毕后，通常需要人为携带手套伸入烤箱内将烤盘取出，这样的取出方式容易在取出的过程中导致手部烫伤，缺乏影响的解决手段。为此，需要设计相应的技术方案解决存在的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型烘焙用烤盘，解决了烘焙用烤盘结构较为固定，在烘烤完成后烤盘的边缘和拐角处通常会滞留一些污垢，由于烤盘具有一定的高度，导致烤盘的拐角和边缘不方便进行清洁处理，这一技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型烘焙用烤盘，包括烤盘，所述烤盘包括底板和均匀设置于底板外围的四组侧板，所述底板与四组侧板之间通过合页活动连接，所述侧板的端部延伸有对接板，所述对接板的外侧对称开设有两组卡口，相邻两组所述对接板的连接处套嵌有弹性卡板，所述弹性卡板的内侧固定有配合卡口使用的卡杆且外侧固定有拨动块，其中一组所述侧板上对称开设有两组安装口，两组所述安装口内均对称固定有两组复位弹簧，两组所述复位弹簧的外端连接有外板，所述安装口的一侧还螺纹固定有转动杆，所述转动杆的外端固定有挡板，所述挡板与外板相接触。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述底板的边缘均匀开设有四组条形槽口，所述侧板的下端固定有条形凸块，所述条形凸块卡扣于条形槽口内。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述条形凸块的规格与条形槽口的规格相同，所述条形凸块的高度与条形槽口的深度相同。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述弹性卡板整体呈U型结构且内部形成有夹口，相邻两组所述对接板穿插于夹口内。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述挡板的厚度小于安装口的深度，所述挡板的长度和宽度与安装口的长度和宽度相同。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1.本方案对烤盘的结构进行了优化，将烤盘边缘的侧板设计为可活动式的安装方式，可以根据需要对侧板打开并对烤盘的边缘和拐角进行清洁处理，这样的设计方式，可以大大提高烤盘清洁的效率和效果。

2.本方案在烤盘的一组侧板上设计有弹出机构，常规状态下通过烤箱门可以抵触烤盘，当烘烤完毕后，打开烤箱门，烤盘自动向外弹出部分，便于手持拿取。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构图；

图2为本实用新型局部A结构图；

图3为本实用新型所述外板安装示意图；

图4为本实用新型所述条形凸块与条形槽口对接示意图。

图中:1、底板；2、侧板；3、对接板；4、卡口；5、弹性卡板；6、卡杆；7、拨动块；8、安装口；9、复位弹簧；10、外板；11、转动杆；12、挡板；13、条形槽口；14、条形凸块；15、夹口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种新型烘焙用烤盘，包括烤盘，烤盘包括底板1和均匀设置于底板1外围的四组侧板2，底板1与四组侧板2之间通过合页活动连接，侧板2的端部延伸有对接板3，对接板3的外侧对称开设有两组卡口4，相邻两组对接板3的连接处套嵌有弹性卡板5，弹性卡板5的内侧固定有配合卡口4使用的卡杆6且外侧固定有拨动块7，其中一组侧板2上对称开设有两组安装口8，两组安装口8内均对称固定有两组复位弹簧9，两组复位弹簧9的外端连接有外板10，安装口8的一侧还螺纹固定有转动杆11，转动杆11的外端固定有挡板12，挡板12与外板10相接触。

进一步改进地，如图4所示：底板1的边缘均匀开设有四组条形槽口13，侧板2的下端固定有条形凸块14，条形凸块14卡扣于条形槽口13内。

进一步改进地，如图4所示：条形凸块14的规格与条形槽口13的规格相同，条形凸块14的高度与条形槽口13的深度相同，可以提高底板1与侧板2对接状态下的密封性。

进一步改进地，如图2所示：弹性卡板5整体呈U型结构且内部形成有夹口15，相邻两组对接板3穿插于夹口15内，通过弹性卡板5可以达到对相邻两组侧板2固定连接的目的。

具体地，挡板12的厚度小于安装口8的深度，挡板12的长度和宽度与安装口8的长度和宽度相同，这样的设计方式便于外板10伸出和卡入安装口8内。

在使用时：本实用新型当需要对烤盘进行清洗时，工作人员可以手持拨动块7外扳，使得弹性卡板5张开并使得卡杆6脱离卡口4内，并弹性卡板5取出，并将侧板2打开与底板1处于同一水平面上，使用者方便对烤盘内部进行清洁处理，当清洁完毕后，从新闭合并将弹性卡板5卡扣于相邻两组对接板3的连接处即可，当需要将烤盘放置于烤箱内进行烘烤时，使用者可以拧动转动杆11使得外板12脱离安装口，然后将烤盘伸入烤箱内，使得外板12与烤盘的内壁相接触并闭合烤箱门，当烘烤完毕后，打开烤箱门，烤盘自动向外弹出部分，便于手持拿取。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种新型烘焙用烤盘，包括烤盘，其特征在于：所述烤盘包括底板(1)和均匀设置于底板(1)外围的四组侧板(2)，所述底板(1)与四组侧板(2)之间通过合页活动连接，所述侧板(2)的端部延伸有对接板(3)，所述对接板(3)的外侧对称开设有两组卡口(4)，相邻两组所述对接板(3)的连接处套嵌有弹性卡板(5)，所述弹性卡板(5)的内侧固定有配合卡口(4)使用的卡杆(6)且外侧固定有拨动块(7)，其中一组所述侧板(2)上对称开设有两组安装口(8)，两组所述安装口(8)内均对称固定有两组复位弹簧(9)，两组所述复位弹簧(9)的外端连接有外板(10)，所述安装口(8)的一侧还螺纹固定有转动杆(11)，所述转动杆(11)的外端固定有挡板(12)，所述挡板(12)与外板(10)相接触。

2.根据权利要求1所述的一种新型烘焙用烤盘，其特征在于：所述底板(1)的边缘均匀开设有四组条形槽口(13)，所述侧板(2)的下端固定有条形凸块(14)，所述条形凸块(14)卡扣于条形槽口(13)内。

3.根据权利要求2所述的一种新型烘焙用烤盘，其特征在于：所述条形凸块(14)的规格与条形槽口(13)的规格相同，所述条形凸块(14)的高度与条形槽口(13)的深度相同。

4.根据权利要求1所述的一种新型烘焙用烤盘，其特征在于：所述弹性卡板(5)整体呈U型结构且内部形成有夹口(15)，相邻两组所述对接板(3)穿插于夹口(15)内。

5.根据权利要求1所述的一种新型烘焙用烤盘，其特征在于：所述挡板(12)的厚度小于安装口(8)的深度，所述挡板(12)的长度和宽度与安装口(8)的长度和宽度相同。

Images