CN214856181U - 磨沫刀及磨沫料理器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种磨沫刀及磨沫料理器，所述磨沫刀包括磨盘和转轴，所述转轴与磨盘之间固定连接，所述转轴穿设于所述磨盘中心，所述磨盘上设有磨齿，所述磨齿沿所述磨盘周向分布，所述磨齿凸出所述磨盘表面；所述料理器包括机头、料理杯、固定套、磨沫刀、驱动电机、控制系统以及传感装置；所述固定套安装在所述料理杯的杯口，所述固定套的中间开设有安装孔，用于磨沫刀的插设；所述磨沫刀的一端安装在所述安装孔中，另一端安装在所述限位柱上，所述磨沫刀与所述料理杯的内壁之间有间隙；所述驱动电机、控制系统以及传感装置均设在所述机头上，所述驱动电机用于带动所述磨沫刀转动。通过磨沫料理器，能将原始食材磨成沫，以满足烹饪需求。

Description

磨沫刀及磨沫料理器

技术领域

本实用新型涉及一种磨沫刀及磨沫料理器。

背景技术

随着人们生活质量的日益提高，各种各样的小家电正逐渐走进更多家庭的厨房。人们对于常见食材的处理通常有切片、切丝、切割搅拌等方式，日常在做冷饮小吃、蘸料馅料等类型的食品时，往往会用到沫状食材，这时，倘若通过人工切成碎沫，不仅费时费力，且容易伤及操作者手指。因此，设计出一款能便捷地将食材制成沫状的料理器具有较好的市场应用前景。

实用新型内容

为了解决现有技术存在的问题，本实用新型提供了一种磨沫刀及磨沫料理器，通过磨沫料理器中的磨沫刀，能将原始食材磨成沫，以满足烹饪需求。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案是一种磨沫刀，包括磨盘和转轴，所述转轴与磨盘之间固定连接，所述转轴穿设于所述磨盘中心，所述磨盘上设有磨齿，所述磨齿沿所述磨盘周向分布，所述磨齿凸出所述磨盘表面。

于本实用新型一实施例中，所述转轴的两端沿所述转轴的轴线方向分别开设有上连接孔和下连接孔。

于本实用新型一实施例中，所述磨齿在靠近所述磨盘边缘的地方分布稠密，在靠近所述磨盘中心的地方分布稀疏。

于本实用新型一实施例中，所述磨齿包括若干齿单元，每个齿单元中的磨齿的齿高沿顺时针或逆时针方向逐渐增加。

一种磨沫料理器，包括所述的磨沫刀，还包括：

机头；

料理杯，底部设置有限位柱，所述限位柱与所述料理杯固定连接；

固定套，安装在所述料理杯的杯口，所述固定套的中间开设有安装孔；所述磨沫刀的一端安装在所述安装孔中，另一端安装在所述限位柱上；所述磨沫刀与所述料理杯的内壁之间有间隙；

驱动电机，安装在所述机头内部，所述驱动电机与所述磨沫刀转动连接；以及

控制系统，安装在所述机头内部，所述控制系统与所述驱动电机电连接。

于本实用新型一实施例中，还包括传感装置，用于检测所述机头安装在所述固定套上的位置，所述传感装置包括感应头和检测机构，所述感应头固定设置在所述固定套上，所述检测机构设置在所述机头上，且与所述控制系统电连接。

于本实用新型一实施例中，所述机头包括安装座和外壳，所述安装座与所述外壳可拆卸固定连接，所述传感装置包括感应头，所述感应头固定安装在所述固定套上，所述传感器与所述感应头相配合，所述传感器检测装置与所述控制系统电连接。所述控制系统包括电源和PLC芯片，所述电源和PLC芯片均固定设置在所述机头内部。

于本实用新型一实施例中，所述驱动电机固定安装在所述安装座上，所述驱动电机与所述电源电连接，所述驱动电机的输出轴与所述磨沫刀的转轴传动连接。所述驱动电机的输出轴与所述固定套的安装孔同轴。

于本实用新型一实施例中，所述机头上设有开关和充电口，所述开关与所述控制系统电连接，所述充电口用于对所述电源进行充电。

于本实用新型一实施例中，还包括切割刀和/或搅拌刀，所述切割刀和/或搅拌刀均与所述驱动电机转动连接，所述切割刀上设有旋转刀片，所述搅拌刀上设有对称的转片。

本技术方案具有以下有益效果：

本实用新型通过将食材放入料理杯中的磨沫刀表面，然后将固定套盖在料理杯口，而后将机头放在固定套上，按压开关，驱动电机会带动磨沫刀转动，通过磨沫刀上的磨齿对食材不断的进行刮磨，从而得到沫状食材。当将机头放在固定套上时，传感器会检测机头是否放置正确，在放置正确的情况下，按压开关，驱动电机才会工作，否则，按压开关无效。

附图说明

图1是本实用新型一实施例的结构示意图；

图2是本实用新型一实施例的爆炸图；

图3是本实用新型图2另一角度的结构示意图；

图4是本实用新型一实施例的爆炸图；

图5是本实用新型一实施例的爆炸图；

图6是本实用新型一实施例的爆炸图；

图7是本实用新型一实施例安装座的结构示意图；

图8是本实用新型图7另一角的结构示意图；

图9是本实用新型一实施例固定套的结构示意图；

图10是本实用新型图9另一角的结构示意图；

图11是本实用新型一实施例料理杯的结构示意图；

图12是本实用新型一实施例磨沫刀的结构示意图；

图13是本实用新型一实施例切割刀的结构示意图；

图14是本实用新型一实施例搅拌刀的结构示意图。

附图标记说明：1、机头；11安装座11；12、外壳；13、提手；2、料理杯；21、限位柱；3、固定套；31、安装孔；4、磨沫刀；40、磨盘；41、转轴；42、磨齿；43、上连接孔；44、下连接孔；5、驱动电机；6、感应头；70、开关；71、充电口；8、切割刀；9、搅拌刀；10、密封圈；110、对接孔。

具体实施方式

下面结合实施例及附图1至14对本实用新型作进一步描述。

一种磨沫料理器，如图1-3所示，包括机头1、料理杯2、固定套3、磨沫刀4、驱动电机5、控制系统以及传感装置，所述料理杯2底部设置有限位柱21，所述限位柱21与所述料理杯2固定连接；所述固定套3安装在所述料理杯2的杯口，所述固定套3的中间开设有安装孔31，用于磨沫刀4的插设；所述磨沫刀4通过所述安装孔31与所述驱动电机5相连接，所述磨沫刀4与所述料理杯2的内壁之间有间隙，该间隙既要便于磨成的食物沫通过间隙掉落至料理杯2中，又不能使预处理后的食材漏下。所述驱动电机5、控制系统以及传感装置均设在所述机头1上，所述驱动电机5用于带动所述磨沫刀4转动，所述驱动电机5和传感装置均与所述控制系统电连接，所述传感装置用于检测所述机头1安装在所述固定套3上的位置是否正确。当安装位置正确时，按下开关70，驱动电机5会转动，否则驱动电机5则不工作。

进一步，所述磨沫刀4包括磨盘40和转轴41，如图6、12所示，所述转轴41与磨盘40之间固定连接，所述转轴41穿设于所述磨盘40中心，所述磨盘40上设有磨齿42，所述磨齿42沿所述转轴41周向分布，所述磨齿42凸出所述磨盘40表面。所述转轴41的两端沿所述转轴41的轴线方向分别开设有上连接孔43和下连接孔44。安装时，所述磨沫刀4的一端安装在所述安装孔31中，通过所述上连接孔43与所述驱动电机5的输出轴连接在一起；另一端安装在所述限位柱21上，通过所述下连接孔44与限位柱21连接在一起。工作时，所述磨沫刀4的两端分别在限位柱21和驱动电机5输出轴的限位下进行转动。所述磨齿42在靠近所述磨盘40边缘的地方分布稠密，在靠近所述磨盘40中心的地方分布稀疏。所述磨齿42包括若干齿单元，本实施例中，所述磨齿42包括三个齿单元，三个齿单元沿圆周方向均匀分布，每个齿单元中的磨齿42的齿高沿顺时针或逆时针方向逐渐增加。

进一步，所述机头1包括安装座11、外壳12和提手13，所述安装座11与所述外壳12可拆卸固定连接，所述提手13转动连接在所述外壳12上，便于手提。如图7和8所示，所述安装座11的中心开设有供驱动电机5的输出轴和磨沫刀4具的转轴进行连接的对接孔110。所述固定套3与所述安装座11的形状相适配，如图9和10所示，所述固定套3上的安装孔31与所述安装座11上的对接孔110同轴。所述传感装置包括感应头6和检测机构，所述感应头6固定设置在所述固定套3上，所述检测机构设置在所述机头1上且与所述控制系统电连接。所述感应头6有若干个，均布在所述固定套3上，本实施例中感应头6有三个。当位于安装座11上的检测机构感应到感应头6时，会发送给控制系统一个就位信号，在就位信号存在的前提下，打开开关70，所述驱动电机5才会工作，否则驱动电机5不会转动，该功能可有效避免误操作。

进一步，所述控制系统包括电源和PLC芯片，所述电源固定安装在安装座11上，所述PLC芯片固定设置在所述外壳12内部。所述驱动电机5固定安装在所述安装座11上，所述驱动电机5与所述电源电连接，所述驱动电机5的输出轴与所述磨沫刀4的转轴传动连接。所述驱动电机5的输出轴与所述固定套3的安装孔31同轴。本实施例中，所述驱动电机5为电动机。所述外壳12上设有开关70和充电口71，所述开关70与所述控制系统电连接，所述充电口71用于对所述电源进行充电。

使用磨沫刀4进行磨沫时，先将磨沫刀4的下连接孔44插在料理杯2底部的限位柱21上，磨沫刀4与限位柱21之间转动连接，然后将预处理的食材放在磨盘40上并盖上固定套3，为了防止沫飞溅，还可以在料理杯2和固定套3之间设置密封圈10；最后将机头1插在固定套3的安装孔31处，即将机头1上的电动机转轴与磨沫刀4转轴的上连接孔43连接在一起，通过电动机的转动带动磨沫刀4的转动，进而通过磨齿42将食材刮磨成沫状。

进一步，所述料理器还包括切割刀8和/或搅拌刀9，所述切割刀8和/或搅拌刀9均与所述驱动电机5转动连接。如图13，所述切割刀8上设有旋转刀片；如图14所示，所述搅拌刀9上设有对称的转片，通过切割刀8和搅拌刀9可对食材进行更多样化的处理。

上述具体实施例只是用来解释说明本实用新型，而非是对本实用新型进行限制，在本实用新型构思和权利要求保护范围内对本实用新型做出的任何不付出创造性劳动的改变和替换，皆落入本实用新型专利的保护范围。

Claims (10)

1.一种磨沫刀，其特征在于，包括磨盘和转轴，所述转轴与磨盘之间固定连接，所述转轴穿设于所述磨盘中心，所述磨盘上表面设有磨齿，所述磨齿沿所述转轴环向分布，所述磨齿凸出所述磨盘表面。

2.根据权利要求1所述的磨沫刀，其特征在于，所述转轴的两端沿所述转轴的轴线方向分别开设有上连接孔和下连接孔。

3.根据权利要求1所述的磨沫刀，其特征在于，所述磨齿在靠近所述磨盘边缘的地方分布稠密，在靠近所述磨盘中心的地方分布稀疏。

4.根据权利要求1至3任一项所述的磨沫刀，其特征在于，所述磨齿包括若干齿单元，每个齿单元中的磨齿的齿高沿顺时针或逆时针方向逐渐增加。

5.一种磨沫料理器，其特征在于，包括权利要求1-4任一项所述的磨沫刀，还包括：

机头；

料理杯；

固定套，安装在所述料理杯的杯口，所述固定套的中间开设有安装孔，所述磨沫刀安装在所述安装孔中，所述磨沫刀与所述料理杯的内壁之间有间隙；

驱动电机，安装在所述机头内部，所述驱动电机与所述磨沫刀转动连接；以及

控制系统，安装在所述机头内部，所述控制系统与所述驱动电机电连接。

6.根据权利要求5所述的磨沫料理器，其特征在于，还包括传感装置，用于检测所述机头安装在所述固定套上的位置，所述传感装置包括感应头和检测机构，所述感应头固定设置在所述固定套上，所述检测机构设置在所述机头上，且与所述控制系统电连接。

7.根据权利要求6所述的磨沫料理器，其特征在于，所述机头包括安装座和外壳，所述安装座与所述外壳可拆卸固定连接，所述安装座上设置有传感器检测装置，所述传感器检测装置与所述传感器相配合，所述传感器检测装置与所述控制系统电连接。

8.根据权利要求5所述的磨沫料理器，其特征在于，所述料理杯底部设置有限位柱，所述限位柱与所述料理杯固定连接；所述磨沫刀的一端安装在所述安装孔中，另一端安装在所述限位柱上。

9.根据权利要求5所述的磨沫料理器，其特征在于，所述机头上设有开关和充电口，所述开关与所述控制系统电连接，所述充电口用于对所述电源进行充电。

10.根据权利要求1至9任一项所述的磨沫料理器，其特征在于，还包括切割刀和/或搅拌刀，所述切割刀和/或搅拌刀均与所述驱动电机转动连接，所述切割刀上设有旋转刀片，所述搅拌刀上设有对称的转片。

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