CN214712455U - 一种水流式多层隔离过滤的洗碗机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种水流式多层隔离过滤的洗碗机，包括清洗室工作腔、漂洗室工作腔以及穿过所述清洗室工作腔以及所述漂洗室机工作腔的传送机构，所述的清洗室工作腔内通过多层隔离过滤模块分隔成清洗区和过滤循环区，所述的多层隔离过滤模块包括集水档板组件、隔离过滤组件以及清洗水过滤板，通过多层隔离过滤模块中各结构的配合，实现自动将清洗水经导流、一次除渣、二次过滤，无须进行人工除渣的处理工序，有效的减少洗碗工的工作量提高清洗的工作效率；集渣抽屉能够随时拉出去渣，可以在机器外部操作，无需停机就能够清理清洗箱内的垃圾厨杂；操作时不需要关机，防溅挡板能够避免清洗水从洗碗机中溅出，实现真正的高效自动化。

Description

一种水流式多层隔离过滤的洗碗机

技术领域

本实用新型涉及商用洗碗机技术领域，尤其涉及一种水流式多层隔离过滤的洗碗机。

背景技术

商用洗碗机主要用于餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率的自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。

由于洗碗机的清洗水是循环利用的，碗碟上的厨杂垃圾会一直在洗碗机内部聚集，市场现有产品都在机器内部的清洗水箱上方设置一个过滤网，将较大颗粒的厨杂垃圾滤出，由于滤网的网孔不能大，因此需要先对待清洗的碗碟做预处理，防止对内部滤水系统的堵塞，因此，在将清洗餐具放入之前，需对待清洗碗碟预处理，主要包括浸泡，人工除渣，或高压花洒冲洗，无法真正意义上解放双手；同时需要频繁清理过滤网。过滤网在机器内部，拆洗时操作繁琐。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术不足，提供一种无需对清洗碗碟预处理，且方便除渣的水流式多层隔离过滤的洗碗机。

为解决上述技术问题，本实用新型通过以下技术方案得以解决：一种水流式多层隔离过滤的洗碗机，包括清洗室工作腔、漂洗室工作腔以及穿过所述清洗室工作腔以及所述漂洗室机工作腔的传送机构，所述的清洗室工作腔内通过多层隔离过滤模块分隔成清洗区和过滤循环区，所述的多层隔离过滤模块包括集水档板组件、隔离过滤组件以及清洗水过滤板。

上述技术方案中，所述集水档板组件包括集水板、防溅挡板，所述集水板由所述清洗室工作腔一侧腔壁靠近另一侧腔壁方向向下倾斜设置，并将所述清洗室工作腔分隔成所述的清洗区和所述的过滤循环区，所述防溅挡板与所述集水板对称倾斜并设置于所述清洗室工作腔另一侧腔壁上，两者相对设置形成截面呈漏斗形的引流间隙。

上述技术方案中，位于所述引流间隙下方对应设置有隔离过滤组件，包括导流支撑杆以及具有滤孔结构的集渣抽屉。

上述技术方案中，所述防溅挡板设置的一侧腔壁上开设有除渣口，所述集渣抽屉能够从所述的除渣口中拉出。

上述技术方案中，所述除渣口的下边缘处设置有防溢出挡边。

上述技术方案中，位于所述的隔离过滤组件下方设置有导流面，所述的导流支撑杆支撑于所述的导流面上。

上述技术方案中，所述的导流面朝着所述的过滤循环区中部由高到低倾斜设置。

上述技术方案中，所述的清洗水过滤板设置于清洗水箱上方，且高于所述清洗水箱最高水位线。

与现有技术相比，本申请具有如下有益效果：通过多层隔离过滤模块中各结构的配合，实现自动将清洗水经导流、一次除渣、二次过滤，无须进行人工除渣的处理工序，有效的减少洗碗工的工作量提高清洗的工作效率；集渣抽屉能够随时拉出去渣，可以在机器外部操作，无需停机就能够清理清洗箱内的垃圾厨杂；操作时不需要关机，防溅挡板能够避免清洗水从洗碗机中溅出，实现真正的高效自动化。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为集渣抽屉拉出后的洗碗机局部结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述。

参见图1至图2，一种水流式多层隔离过滤的洗碗机，包括清洗室工作腔2、漂洗室工作腔以及穿过清洗室工作腔2以及漂洗室机工作腔的传送机构1。

清洗室工作腔2内通过多层隔离过滤模块分隔成清洗区21和过滤循环区22，多层隔离过滤模块包括集水档板组件、隔离过滤组件以及清洗水过滤板33。

集水档板组件包括集水板311、防溅挡板312，集水板311由清洗室工作腔2一侧腔壁靠近另一侧腔壁方向向下倾斜设置，并将清洗室工作腔2分隔成清洗区21和过滤循环区22，来自清洗区21中的清洗水能够沿着集水板311的倾斜面导流。

而防溅挡板312与集水板311对称倾斜并设置于清洗室工作腔2另一侧腔壁上，同样是起到导流作业，而防溅挡板312的作用更多的是对在清洗过程中喷溅的的清洗水起导流的作用，而大部分水流则流至集水板311上沿斜面滑落。

集水板311与防溅挡板312相对设置，形成截面为不标准的倒八结构，也可以描述成截面呈漏斗形的引流间隙，该引流间隙正下方设置隔离过滤组件，倒八结构的设计是水流以及带有厨余杂质的清洗水汇聚并全部进入隔离过滤组件内，防止溅出或因水流量大被冲出而使过滤失效。

隔离过滤组件，包括导流支撑杆321以及具有滤孔结构的集渣抽屉322，集渣抽屉322包括装设在过滤循环区域中的抽屉本体，以及裸露于洗碗机工作腔外的把手，与防溅挡板312设置的同侧腔壁上开设有除渣口23，集渣抽屉322通过把手能够从除渣口23中拉出，方便随时除渣。

由于清洗过程中水流与厨余杂质经过落入除渣抽屉中，且除渣抽屉底部设置有滤孔机构，水流容易从抽屉与除渣口23配合的下底面配合处溢出，因此，在除渣口23的下边缘处设置有防溢出挡边231，防止清洗水溢出。

当大流量的清洗水流入集渣抽屉322，单纯的靠配合部的支撑是不够的，因此，集渣抽屉322下方设置有导流支撑杆321支撑。

从集渣抽屉322过滤后的清洗水通过位于隔离过滤组件下方设置的导流面4导流直清洗水箱中，为起到更好的导流作用，导流面仍与防溢出挡边231同方向倾斜设置，即导流面4由高到低朝着过滤循环区22中部倾斜设置，而导流支撑杆321支撑于导流面4上。

为防止除渣抽屉过滤后仍存在少量微颗粒残余杂质，清洗水箱5上方再次设置清洗水过滤板33，洗水过滤板33采用孔径约4mm滤板，做保护结构用。

且洗水过滤板33的设置高度要高于清洗水箱5最高水位线，能够对清洗水二次过滤，同时也起到防护作用。

上述实施例，具体使用流程如下：

清洗水从清洗喷臂喷出后，不使其直接落入清洗水箱5，集水板311沿水平方向倾斜6～8°，集水板311将带有碗碟上冲洗下来厨杂垃圾的清洗水导流至集渣抽屉中，厨杂垃圾被集渣抽屉收集。

集渣抽屉322除固定拉手的挡板除外，其他侧壁均设置有约6mm过滤孔径的滤网结构，除渣抽屉能够保证及时过滤清洗水中的厨杂垃圾。

集渣抽屉322流下的水通过导流面4导流入清洗水箱5，导流面4沿水平方向倾斜8～10°。

在除渣口23的下边缘处设置有防溢出挡边231，高度约10～15mm，保证不会有水流从抽屉与除渣口23配合的下底面配合处溢出。因此，当需要清理垃圾时，集渣抽屉322需要略微抬起后即可抽出。

清理完厨杂垃圾后，将抽屉放回即可。

上述结构，无须进行人工除渣的处理工序，有效的减少洗碗工的工作量提高清洗的工作效率；可以在机器外部操作，清理清洗箱内的垃圾厨杂；操作时不需要关机，也不会从机器中溅水出来；可以直接在整机上使用这个功能；如果清洗量要求达，还可以设计专门的模块，模块可根据清洗除渣量去匹配上下一组或多组清洗喷管并结合不同功率的水泵以达到优良的除渣预洗的效果，

具有良好的市场环境。

本实用新型的保护范围包括但不限于以上实施方式，本实用新型的保护范围以权利要求书为准，任何对本技术做出的本领域的技术人员容易想到的替换、变形、改进均落入本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种水流式多层隔离过滤的洗碗机，包括清洗室工作腔（2）、漂洗室以及穿过所述清洗室工作腔（2）以及所述漂洗室机工作腔的传送机构（1），其特征在于，所述的清洗室工作腔（2）内通过多层隔离过滤模块分隔成清洗区（21）和过滤循环区（22），所述的多层隔离过滤模块包括集水档板组件、隔离过滤组件以及清洗水过滤板（33）。

2.根据权利要求1所述的一种水流式多层隔离过滤的洗碗机，其特征在于，所述集水档板组件包括集水板（311）、防溅挡板（312），所述集水板（311）由所述清洗室工作腔（2）一侧腔壁靠近另一侧腔壁方向向下倾斜设置，并将所述清洗室工作腔（2）分隔成所述的清洗区（21）和所述的过滤循环区（22），所述防溅挡板（312）与所述集水板（311）对称倾斜并设置于所述清洗室工作腔（2）另一侧腔壁上，两者相对设置形成截面呈漏斗形的引流间隙。

3.根据权利要求2所述的一种水流式多层隔离过滤的洗碗机，其特征在于，位于所述引流间隙下方对应设置有隔离过滤组件，包括导流支撑杆（321）以及具有滤孔结构的集渣抽屉（322）。

4.根据权利要求3所述的一种水流式多层隔离过滤的洗碗机，其特征在于，

所述防溅挡板（312）设置的一侧腔壁上开设有除渣口（23），所述集渣抽屉（322）能够从所述的除渣口（23）中拉出。

5.根据权利要求4所述的一种水流式多层隔离过滤的洗碗机，其特征在于，所述除渣口（23）的下边缘处设置有防溢出挡边（231）。

6.根据权利要求3所述的一种水流式多层隔离过滤的洗碗机，其特征在于，位于所述的隔离过滤组件下方设置有导流面（4），所述的导流支撑杆（321）支撑于所述的导流面（4）上。

7.根据权利要求6所述的一种水流式多层隔离过滤的洗碗机，其特征在于，所述的导流面（4）朝着所述的过滤循环区（22）中部由高到低倾斜设置。

8.根据权利要求1所述的一种水流式多层隔离过滤的洗碗机，其特征在于，所述的清洗水过滤板（33）设置于清洗水箱（5）上方，且高于所述清洗水箱（5）最高水位线。

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