CN214664620U - 一种双头双尾电磁炒炉 - Google Patents

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陈先科
陈先初
黄灶福
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Abstract

本实用新型公开了一种双头双尾电磁炒炉,包括炒炉台,所述炒炉台的上表面固定安装有L型板,L型板的内顶壁分别固定安装有吸风管和螺纹柱,吸风管的内壁固定安装有油烟吸风扇,螺纹柱的螺纹端螺纹连接有油渍收集瓶,L型板的正面固定安装有显示屏,炒炉台的上表面开设有凹槽,凹槽的内底壁分别开设有环形槽、L型连接孔和L型漏水孔,环形槽的内壁固定安装有环状固定座。该双头双尾电磁炒炉,通过设置中空散热环,对于圆形导热座所传递给不锈钢环的热量,中空散热环通过注水管所引进的冷水能够对不锈钢环进行降温,避免了厨师在操作过程中由于不小心触碰到极烫的不锈钢环而造成烫伤的情况发生。

Description

一种双头双尾电磁炒炉
技术领域
本实用新型涉及电磁炒炉技术领域,具体为一种双头双尾电磁炒炉。
背景技术
双头双尾电磁炒炉,功率从2.5KW到30KW不等,具体功率可根据实际需要设计,双头双尾电磁炒炉顾名思义,是可以同时加热两个锅的电磁炉,或者说是将两个电磁炉合并为一个,这样就可以左右开弓,节省做饭时间,节约50%的能源,同时提高出菜率,低碳环保。
然而电磁炒炉的某些零件在工作过程中会因为电磁块的影响而产生高温,厨师在炒菜时会在不经意间触碰到不锈钢环的表面,高温的不锈钢环会烫伤厨师,为此,我们推出一种双头双尾电磁炒炉。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种双头双尾电磁炒炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种双头双尾电磁炒炉,包括炒炉台,所述炒炉台的上表面固定安装有L型板,L型板的内顶壁分别固定安装有吸风管和螺纹柱,吸风管的内壁固定安装有油烟吸风扇,螺纹柱的螺纹端螺纹连接有油渍收集瓶,L型板的正面固定安装有显示屏,炒炉台的上表面开设有凹槽,凹槽的内底壁分别开设有环形槽、L型连接孔和L型漏水孔,环形槽的内壁固定安装有环状固定座,L型连接孔的内壁固定安装有尾管,L型漏水孔的内壁插接有筛板,环状固定座的内壁固定安装有不锈钢环,不锈钢环的内壁分别固定连接有圆形导热座和中空散热环,凹槽的内底壁固定安装有隔热块,隔热块的上表面固定安装有电磁块,中空散热环的表面分别固定安装有注水管和排水管,L型连接孔的内底壁固定安装有水泵。
优选的,所述吸风管的数量为两个,两个吸风管的相对面均固定安装有排油管,排油管远离吸风管的一端延伸至油渍收集瓶的内部。
优选的,所述隔热块的材料为氧化铝。
优选的,所述L型板和炒炉台的正面均固定安装有调节开关,电磁块和油烟吸风扇均通过调节开关与外部电源电性连接。
优选的,所述注水管和排水管的下端均延伸至L型连接孔的内壁,注水管下端的表面与水泵的上表面固定连接。
优选的,所述环形槽和L型连接孔的数量均为两个,L型漏水孔的内壁固定连接有污水排放管,L型连接孔的内壁螺纹连接有锁紧螺栓,锁紧螺栓螺柄端的背面嵌设有密封橡胶圈。
有益效果
本实用新型提供了一种双头双尾电磁炒炉,具备以下有益效果:
1.该双头双尾电磁炒炉,通过设置中空散热环,对于圆形导热座所传递给不锈钢环的热量,中空散热环通过注水管所引进的冷水能够对不锈钢环进行降温,避免了厨师在操作过程中由于不小心触碰到极烫的不锈钢环而造成烫伤的情况发生。
2.该双头双尾电磁炒炉,通过设置筛板和L型漏水孔,厨师将带有菜品残渣的洗锅水倒入L型漏水孔中,筛板能够将固体残渣留在表面,液体则经过L型漏水孔排出,厨师工作完毕后,将筛板取出,能够轻易的将收集的菜品残渣倒掉,从而为厨师的清洁工作提供便利。
附图说明
图1为本实用新型立体结构示意图;
图2为本实用新型正视结构示意图;
图3为吸风管正剖结构示意图;
图4为本实用新型侧剖结构示意图;
图5为图4中A处放大结构示意图。
图中:1炒炉台、2L型板、3吸风管、4密封橡胶圈、5油烟吸风扇、6油渍收集瓶、7显示屏、8环状固定座、9尾管、10筛板、11不锈钢环、12圆形导热座、13中空散热环、14隔热块、15电磁块、16注水管、17排水管、18水泵、19排油管、20调节开关、21锁紧螺栓、22污水排放管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种双头双尾电磁炒炉,包括炒炉台1,炒炉台1的上表面固定安装有L型板2,L型板2的内顶壁分别固定安装有吸风管3和螺纹柱,吸风管3的内壁固定安装有油烟吸风扇5,螺纹柱的螺纹端螺纹连接有油渍收集瓶6,吸风管3的数量为两个,两个吸风管3的相对面均固定安装有排油管19,排油管19远离吸风管3的一端延伸至油渍收集瓶6的内部,通过设置油渍收集瓶6,能够将吸风管3下表面堆积的油渍进行收集,防止油渍滴入菜品和厨师的身上。
L型板2的正面固定安装有显示屏7,炒炉台1的上表面开设有凹槽,凹槽的内底壁分别开设有环形槽、L型连接孔和L型漏水孔,环形槽和L型连接孔的数量均为两个,L型漏水孔的内壁固定连接有污水排放管22,L型连接孔的内壁螺纹连接有锁紧螺栓21,锁紧螺栓21螺柄端的背面嵌设有密封橡胶圈4,环形槽的内壁固定安装有环状固定座8,L型连接孔的内壁固定安装有尾管9,L型漏水孔的内壁插接有筛板10。
环状固定座8的内壁固定安装有不锈钢环11,不锈钢环11的内壁分别固定连接有圆形导热座12和中空散热环13,通过设置中空散热环13,对于圆形导热座12所传递给不锈钢环11的热量,中空散热环13通过注水管16所引进的冷水能够对不锈钢环11进行降温,避免了厨师在操作过程中由于不小心触碰到极烫的不锈钢环11而造成烫伤的情况发生,凹槽的内底壁固定安装有隔热块14,隔热块14的材料为氧化铝。
隔热块14的上表面固定安装有电磁块15,电磁快15的内部嵌设有高频感应加热线圈,开启电磁快15后,线圈周围便产生交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热,L型板2和炒炉台1的正面均固定安装有调节开关20,电磁块15和油烟吸风扇5均通过调节开关20与外部电源电性连接,L型板2正面的调节开关20能够控制油烟吸风扇5的功率,炒炉台1正面的调节开关20能够控制电磁块15的功率,中空散热环13的表面分别固定安装有注水管16和排水管17,L型连接孔的内底壁固定安装有水泵18,注水管16和排水管17的下端均延伸至L型连接孔的内壁,注水管16下端的表面与水泵18的上表面固定连接,通过设置筛板10和L型漏水孔,厨师将带有菜品残渣的洗锅水倒入L型漏水孔中,筛板10能够将固体残渣留在表面,液体则经过L型漏水孔排出,厨师工作完毕后,将筛板10取出,能够轻易的将收集的菜品残渣倒掉,从而为厨师的清洁工作提供便利。
工作原理:厨师使用该双头双尾电磁炒炉时,先用外部水管往两个尾管9中源源不断的注入冷水,将炒锅放在圆形导热座12的表面,然后启动电磁块15进行炒菜,炒菜过程中产生油烟时,通过油烟吸风扇5进行油烟的吸收,利用油渍收集瓶6,能够将吸风管3下表面堆积的油渍进行收集,防止油渍滴入菜品和厨师的身上,厨师能够通过调节开关20控制电磁块15和油烟吸风扇5的功率,显示屏7能够显示电磁块15和油烟吸风扇5的功率数值,当电磁块15使用一定时间后,圆形导热座12所散发的热量较多,会加热不锈钢环11,这时打开水泵18,中空散热环13通过注水管16所引进的冷水能够对不锈钢环11进行降温,避免了厨师在操作过程中由于不小心触碰到极烫的不锈钢环11而造成烫伤的情况发生,炒菜完毕后厨师会清洗炒锅,厨师将带有菜品残渣的洗锅水倒入L型漏水孔中,筛板10能够将固体残渣留在表面,液体则经过污水排放管22排出到下水道,厨师工作完毕后,将筛板10取出,能够轻易的将收集的菜品残渣倒掉,从而为厨师的清洁工作提供便利。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种双头双尾电磁炒炉,包括炒炉台(1),其特征在于:所述炒炉台(1)的上表面固定安装有L型板(2),L型板(2)的内顶壁分别固定安装有吸风管(3)和螺纹柱,吸风管(3)的内壁固定安装有油烟吸风扇(5),螺纹柱的螺纹端螺纹连接有油渍收集瓶(6),L型板(2)的正面固定安装有显示屏(7),炒炉台(1)的上表面开设有凹槽,凹槽的内底壁分别开设有环形槽、L型连接孔和L型漏水孔,环形槽的内壁固定安装有环状固定座(8),L型连接孔的内壁固定安装有尾管(9),L型漏水孔的内壁插接有筛板(10),环状固定座(8)的内壁固定安装有不锈钢环(11),不锈钢环(11)的内壁分别固定连接有圆形导热座(12)和中空散热环(13),凹槽的内底壁固定安装有隔热块(14),隔热块(14)的上表面固定安装有电磁块(15),中空散热环(13)的表面分别固定安装有注水管(16)和排水管(17),L型连接孔的内底壁固定安装有水泵(18)。
2.根据权利要求1所述的一种双头双尾电磁炒炉,其特征在于:所述吸风管(3)的数量为两个,两个吸风管(3)的相对面均固定安装有排油管(19),排油管(19)远离吸风管(3)的一端延伸至油渍收集瓶(6)的内部。
3.根据权利要求1所述的一种双头双尾电磁炒炉,其特征在于:所述隔热块(14)的材料为氧化铝。
4.根据权利要求1所述的一种双头双尾电磁炒炉,其特征在于:所述L型板(2)和炒炉台(1)的正面均固定安装有调节开关(20),电磁块(15)和油烟吸风扇(5)均通过调节开关(20)与外部电源电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种双头双尾电磁炒炉,其特征在于:所述注水管(16)和排水管(17)的下端均延伸至L型连接孔的内壁,注水管(16)下端的表面与水泵(18)的上表面固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种双头双尾电磁炒炉,其特征在于:所述环形槽和L型连接孔的数量均为两个,L型漏水孔的内壁固定连接有污水排放管(22),L型连接孔的内壁螺纹连接有锁紧螺栓(21),锁紧螺栓(21)螺柄端的背面嵌设有密封橡胶圈(4)。
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