CN2140818Y - 双柄水果刀

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本实用新型为一种双柄水果刀。由刀身和两个刀柄构成，刀柄呈凹槽形，两刀柄绕轴旋转对折，关闭时刀身藏入其凹槽内。本实用新型增加了刀身的稳固性，增强了其保护性，使用时不会因切割物体不慎而自动扳回伤手。

本实用新型涉及一种双柄水果刀。

现在所用的水果刀由刀身和一个刀柄构成。刀柄呈槽形，刀身能折入刀柄的槽内，这样，刀身的稳固性不强，使用时，刀身容易反弹，伤害人体。

本实用新型的目的是克服以上缺点，提供一种双柄水果刀，能增加刀身的稳固性，增强防护性。

本实用新型的双柄水果刀，包括刀身和两个刀柄，刀身的底端与两刀柄的一端分别由轴连接，刀柄呈凹槽形并通过各自的轴转动，关闭时刀身藏入两刀柄的凹槽内。

上所述的双柄水果刀，特征还在于两刀柄的凹槽深度之和等于刀身宽，关闭时，刀身可完全藏入刀柄内。

上所述的双柄水果刀，在其中一个刀柄的另一端连接一挂扣，挂扣能绕连接处转动，挂扣用来固定两刀柄。

为了便于携带，在其中一刀柄的另一端加一挂圈，如挂圈可以挂在钥匙链上。

下面通过附图进一步说明本实用新型。

图1为本实用新型一种状态的结构示意图，也是本实用新型的一个实施例。

图中：1刀身 2刀柄 3刀柄 4挂扣 5挂圈。

图中挂扣4、挂圈5同固定于一刀柄上，并能绕固定处转动，挂扣4、挂圈5的厚度与刀柄槽宽相同，当然挂扣4可采用现有技术或其它的方式。

呈打开状态时，用挂扣4固定两刀柄2、3，关闭时，打开挂扣，两刀柄绕轴转动对折，凹槽深度之和与刀身宽相等，这样关闭状态时，刀身1恰好完全藏入两刀柄的凹槽内，两刀柄的末端相通，用挂扣4固定两刀柄2、3。

由以上说明，根据需要两刀柄的宽度，凹槽的深度可有变化。

本实用新型的优点：刀身的稳固性强，使用时不会因切割物体时不慎而自动扳回伤手，不用时，也具有较强的保护性能，放入衣袋或挂在钥匙链上，不会有割破衣物的危险。

1、一种双柄水果刀，其特征在于包括刀身(1)和两个刀柄(2)、(3)、刀身(1)的底端与刀柄(2)、(3)的一端分别通过轴连接，刀柄(2)、(3)呈凹槽形，关闭时刀身(1)藏入刀柄(2)、(3)的凹槽内。

2、根据权利要求1所述的双柄水果刀，其特征在于刀柄（2）、（3）的凹槽深度之和等于刀身（1）宽。

3、根据权利要求1所述的双柄水果刀，其特征在于在刀柄（2）或刀柄（3）的另一端连接一挂扣（4），挂扣（4）能绕连接处转动。

4、根据权利要求1、2、3所述的双柄水果刀，特征在于在刀柄（2）或刀柄（3）的另一端加一挂圈（5）。