CN213721603U - 一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架，包括刀具箱体、丝杆、电机和百叶窗门板，所述刀具箱体的内部通过轴承设置有转轴，且转轴的外壁皆设置有固定板，所述固定板的一端皆通过轴承设置有丝杆，且丝杆的一端皆设置有转把，所述固定板一端丝杆的两侧皆设置有固定杆，所述转轴的外壁设置有网框，所述刀具箱体内部的底端皆设置有吸水海绵，所述刀具箱体的顶端设置有单片机，所述刀具箱体的一端铰接有百叶窗门板，且百叶窗门板的后壁皆安装有安装框，所述百叶窗门板的前壁安装有门把。该带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架，通过转轴带动固定板进行旋转，进而对刀具进行全方位杀菌，使得杀菌效果更佳。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体为一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架。
背景技术
随着社会的发展，科技的进步，人们对食品安全把控严格，在对食品进行分切时，通常需要多种刀具，一般分为切生菜和切肉类的刀具，而中餐厨师一般用斩刀、切刀、片刀和花刀等等，传统的带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架基本可以满足人们的使用需求，但是依旧存在一定的问题，具体问题如下所述：
1、目前市场上大多数的带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架在使用时，无法对刀具进行全方位进行杀菌，使得杀菌效果一般，无法将不同位置的细菌全部杀死。
2、目前市场上大多数的带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架在使用时，紫外线灯容易发生损坏，需要操作人员进行检查和维护，由于紫外线灯安装结构复杂，拆卸不便，增加了操作难度。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架，以解决上述背景技术中提出的无法对刀具进行全方位进行杀菌与不便检查和维护紫外线的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架，包括刀具箱体、丝杆、电机和百叶窗门板，所述刀具箱体的内部通过轴承设置有转轴，且转轴的外壁皆设置有固定板，所述固定板的一端皆通过轴承设置有丝杆，且丝杆的一端皆设置有转把，所述固定板一端丝杆的两侧皆设置有固定杆，所述转轴的外壁设置有网框，所述刀具箱体内部的底端皆设置有吸水海绵，所述刀具箱体的顶端设置有单片机，所述刀具箱体的一端铰接有百叶窗门板，且百叶窗门板的后壁皆安装有安装框，所述百叶窗门板的前壁安装有门把，所述安装框的内部设置有紫外线杀菌灯，所述安装框的一端开设有空槽，且空槽内部的两侧皆设置有滑轨。
优选的，所述刀具箱体的顶端设置有电机，且电机的输出端与转轴相连接。
优选的，所述丝杆外壁设置有贯穿固定杆的夹紧板，且夹紧板内部与丝杆的外壁相啮合。
优选的，所述滑轨内部设置有与紫外线杀菌灯相接触的固定块，且固定块的一端设置有贯穿安装框的把手。
优选的，所述固定块的外壁设置有弹簧，且弹簧的一端与空槽相连接。
优选的，所述百叶窗门板的后壁等间距设置有电极棒，所述百叶窗门板的后壁安装有按压块，所述百叶窗门板的后壁设置有与按压块相接触的压力传感器，且压力传感器的输出端通过导线与单片机的输入端电性连接，所述压力传感器的输出端通过导线分别与电机、电极棒和紫外线杀菌灯的输入端电性连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、通过安装有转轴和电机，通过启动电机带动转轴进行旋转，从而转轴带动固定板进行旋转，进而对刀具进行全方位杀菌，使得杀菌效果更佳。
2、同时装置通过安装有丝杆和夹紧板，通过转动丝杆带动夹紧板在固定杆内移动，从而便于对不同直径的刀具进行夹紧固定住。
3、同时装置通过安装有安装框和紫外线杀菌灯，通过向外侧拉动把手带动固定块与紫外线杀菌灯分离，则将紫外线杀菌灯从安装框内取出即可，该结构便于对紫外线杀菌灯进行拆卸替换。
附图说明
图1为本实用新型正视剖视结构示意图；
图2为本实用新型正视结构示意图；
图3为本实用新型后视剖视结构示意图；
图4为本实用新型固定板和转轴俯视剖视结构示意图；
图5为本实用新型安装框和紫外线杀菌灯俯视剖视结构示意图；
图6为本实用新型图4中A部放大结构示意图。
图中：1、刀具箱体；2、固定板；3、丝杆；4、转轴；5、网框；6、吸水海绵；7、固定杆；8、单片机；9、电机；10、门把；11、安装框；12、电极棒；13、紫外线杀菌灯；14、滑轨；15、按压块；16、夹紧板；17、转把；18、空槽；19、把手；20、弹簧；21、固定块；22、压力传感器；23、百叶窗门板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-6，本实用新型提供一种技术方案：一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架，包括刀具箱体1、丝杆3、电机9和百叶窗门板23，刀具箱体1的内部通过轴承设置有转轴4。
刀具箱体1的顶端设置有电机9，且电机9的输出端与转轴4相连接，通过启动电机9带动转轴4进行旋转，从而转轴4带动固定板2进行旋转，进而对刀具进行全方位杀菌，使得杀菌效果更佳。
转轴4的外壁皆设置有固定板2，固定板2的一端皆通过轴承设置有丝杆3。
丝杆3外壁设置有贯穿固定杆7的夹紧板16，且夹紧板16内部与丝杆3的外壁相啮合，通过转动丝杆3带动夹紧板16在固定杆7内移动，从而便于对不同直径的刀具进行夹紧固定住。
丝杆3的一端皆设置有转把17，固定板2一端丝杆3的两侧皆设置有固定杆7，转轴4的外壁设置有网框5，刀具箱体1内部的底端皆设置有吸水海绵6，刀具箱体1的顶端设置有单片机8，刀具箱体1的一端铰接有百叶窗门板23。
百叶窗门板23的后壁等间距设置有电极棒12，百叶窗门板23的后壁安装有按压块15，百叶窗门板23的后壁设置有与按压块15相接触的压力传感器22，且压力传感器22的输出端通过导线与单片机8的输入端电性连接，压力传感器22的输出端通过导线分别与电机9、电极棒12和紫外线杀菌灯13的输入端电性连接，通过拉动两侧门把10带动百叶窗门板23发生翻转，使得按压块15与压力传感器22相接触，接着压力传感器22将信息输送给单片机8，而单片机8通过启动电机9对刀具进行全方位旋转，接着启动紫外线杀菌灯13和电极棒12对刀具进行杀菌除臭。
百叶窗门板23的后壁皆安装有安装框11，百叶窗门板23的前壁安装有门把10，安装框11的内部设置有紫外线杀菌灯13，安装框11的一端开设有空槽18，且空槽18内部的两侧皆设置有滑轨14。
滑轨14内部设置有与紫外线杀菌灯13相接触的固定块21，且固定块21的一端设置有贯穿安装框11的把手19，通过向外侧拉动把手19带动固定块21与紫外线杀菌灯13分离，则将紫外线杀菌灯13从安装框11内取出即可，该结构便于对紫外线杀菌灯13进行拆卸替换。
固定块21的外壁设置有弹簧20，且弹簧20的一端与空槽18相连接，通过把手19不与紫外线杀菌灯13相接触，使得弹簧20发生缩紧，则当紫外线杀菌灯13需要固定住时，通过松开把手19，在弹簧20自身弹力作用下带动固定块21与紫外线杀菌灯13相接触，便于固定紫外线杀菌灯13的位置。
工作原理：在使用带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架时，操作人员首先接通外部电源，然后向外侧拉动门把10带动百叶窗门板23发生翻转，使得网框5与压力传感器22不接触，然后通过将刀具插入固定板2与夹紧板16之间，然后通过转动转把17带动丝杆3与夹紧板16相啮合，从而夹紧板16在固定杆7内移动，进而夹紧板16对刀具进行夹紧，使得刀具与弧形槽接触，该结构便于对不同直径大小的刀具进行夹紧固定，而部分小刀具则放置网框5内，通过吸水海绵6对上方的刀具内流下的水渍进行吸入，接着操作人员将推动百叶窗门板23带动网框5与压力传感器22相接触，使得按压块15与压力传感器22相接触，接着压力传感器22将信息输送给单片机8，而单片机8通过启动电机9对刀具进行全方位旋转，接着启动紫外线杀菌灯13和电极棒12对刀具进行杀菌除臭。
当操作人员打开百叶窗门板23时，由于网框5与压力传感器22不接触，则压力传感器22向单片机8进行反馈信息，通过单片机8将电机9、紫外线杀菌灯13和电极棒12关闭即可。
当操作人员需要对紫外线杀菌灯13进行拆卸替换时，则通过向外侧拉动把手19带动固定块21不与紫外线杀菌灯13相接触，使得弹簧20发生缩紧，再将紫外线杀菌灯13取出替换即可，则当紫外线杀菌灯13需要安装时，通过松开把手19，在弹簧20自身弹力作用下带动固定块21与紫外线杀菌灯13相接触，便于固定紫外线杀菌灯13的位置，以上为本实用新型的全部原理。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架，包括刀具箱体(1)、丝杆(3)、电机(9)和百叶窗门板(23)，其特征在于：所述刀具箱体(1)的内部通过轴承设置有转轴(4)，且转轴(4)的外壁皆设置有固定板(2)，所述固定板(2)的一端皆通过轴承设置有丝杆(3)，且丝杆(3)的一端皆设置有转把(17)，所述固定板(2)一端丝杆(3)的两侧皆设置有固定杆(7)，所述转轴(4)的外壁设置有网框(5)，所述刀具箱体(1)内部的底端皆设置有吸水海绵(6)，所述刀具箱体(1)的顶端设置有单片机(8)，所述刀具箱体(1)的一端铰接有百叶窗门板(23)，且百叶窗门板(23)的后壁皆安装有安装框(11)，所述百叶窗门板(23)的前壁安装有门把(10)，所述安装框(11)的内部设置有紫外线杀菌灯(13)，所述安装框(11)的一端开设有空槽(18)，且空槽(18)内部的两侧皆设置有滑轨(14)。
2.根据权利要求1所述的一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架，其特征在于：所述刀具箱体(1)的顶端设置有电机(9)，且电机(9)的输出端与转轴(4)相连接。
3.根据权利要求1所述的一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架，其特征在于：所述丝杆(3)外壁设置有贯穿固定杆(7)的夹紧板(16)，且夹紧板(16)内部与丝杆(3)的外壁相啮合。
4.根据权利要求1所述的一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架，其特征在于：所述滑轨(14)内部设置有与紫外线杀菌灯(13)相接触的固定块(21)，且固定块(21)的一端设置有贯穿安装框(11)的把手(19)。
5.根据权利要求4所述的一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架，其特征在于：所述固定块(21)的外壁设置有弹簧(20)，且弹簧(20)的一端与空槽(18)相连接。
6.根据权利要求1所述的一种带防护百叶门的紫外线灭菌灯刀具架，其特征在于：所述百叶窗门板(23)的后壁等间距设置有电极棒(12)，所述百叶窗门板(23)的后壁安装有按压块(15)，所述百叶窗门板(23)的后壁设置有与按压块(15)相接触的压力传感器(22)，且压力传感器(22)的输出端通过导线与单片机(8)的输入端电性连接，所述压力传感器(22)的输出端通过导线分别与电机(9)、电极棒(12)和紫外线杀菌灯(13)的输入端电性连接。
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