CN213551391U - 一种工业生产用蛋清分离过滤器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种工业生产用蛋清分离过滤器，涉及蛋清分离过滤器技术领域，为解决现有的蛋清分离过滤器在使用时鸡蛋容易在敲蛋机出蛋处积留，降低了分离效率低的问题。所述机架上方的一侧安装有接蛋槽，所述接蛋槽一侧的下方安装有分离机构，所述分离机构包括固定板、导流板、活动限位板和分离口，所述导流板设置于固定板下端的两侧，所述活动限位板设置于导流板远离固定板的一侧，所述分离口设置于导流板和活动限位板之间的下端，两个所述分离口的下方均安装有蛋清导流槽，所述固定板与两个活动限位板之间的两侧安装有双向丝杆，两个所述双向丝杆之间安装有加强杆，所述机架的一侧安装有驱动电机。

Description

一种工业生产用蛋清分离过滤器

技术领域

本实用新型涉及蛋清分离过滤器技术领域，具体为一种工业生产用蛋清分离过滤器。

背景技术

随着人们生活水平地提高，食品加工行业随之发展壮大。各类含蛋的食品深受人们的喜欢，比如蛋糕、蛋黄派、蛋卷、月饼等等。所以在工业化的食品生产中需要对大量的蛋进行处理。部分食品加工时，需要将蛋清和蛋黄分离开来，以保证食品加工的口感。蛋清分离过滤器随之出现。通过蛋清分离过滤器取代了人工操作，有效地提高了蛋清分离的工作效率，也大大减轻了人工的劳动强度，因而得到了广泛地使用。

但是，现有的蛋清分离过滤器在使用时鸡蛋容易在接蛋槽处积留，降低了分离效率低，因此不满足现有的需求，对此我们提出了一种工业生产用蛋清分离过滤器。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种工业生产用蛋清分离过滤器，以解决上述背景技术中提出的蛋清分离过滤器在使用时鸡蛋容易在敲蛋机出蛋处积留，降低了分离效率低问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种工业生产用蛋清分离过滤器，包括机架，所述机架上方的一侧安装有接蛋槽，所述接蛋槽的中间位置处设置有分流块，所述接蛋槽一侧的下方安装有分离机构，所述分离机构包括固定板、导流板、活动限位板和分离口，所述导流板设置于固定板下端的两侧，所述活动限位板设置于导流板远离固定板的一侧，所述分离口设置于导流板和活动限位板之间的下端，两个所述分离口的下方均安装有蛋清导流槽，两个所述分离口一端的下方放置有第一接料桶，所述固定板与两个活动限位板之间的两侧安装有双向丝杆，两个所述双向丝杆之间安装有加强杆，所述双向丝杆和加强杆贯穿固定板和活动限位板，且双向丝杆与固定板和机架通过轴承连接，所述加强杆与固定板和机架通过焊接连接，所述机架的一侧安装有驱动电机，且驱动电机与机架通过螺钉连接。

优选的，所述分流块与接蛋槽为一体结构，所述分流块设置为三角形结构。

优选的，所述活动限位板的内部设置有通孔，且加强杆穿过通孔，并与通孔间隙配合，所述通孔的两侧设置有固定套，且双向丝杆穿过固定套，所述双向丝杆的左旋螺纹段和右旋螺旋段分别与两个活动限位板的固定套旋接。

优选的，所述蛋清导流槽包括第一引导槽和第二引导槽，所述第二引导槽设置于第一引导槽的一端，并与第一引导槽为一体结构，所述第一引导槽和第二引导槽均倾斜设置，两个所述第二引导槽远离第一引导槽一端的下方放置有第二接料桶。

优选的，所述驱动电机的输出端与双向丝杆的一端通过联轴器传动连接，两个所述双向丝杆通过链条传动连接。

优选的，所述机架的下方安装有底板，所述机架和底板之间安装有支撑杆，且支撑杆安装有若干个，所述支撑杆与机架和底板焊接连接，所述底板底部的四个拐角处均设置有防滑支脚。

优选的，所述接蛋槽、分离机构和蛋清导流槽与机架均通过螺栓连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过接蛋槽的中间位置处设置分流块，分流块将接蛋槽划分出两个出口，两个出口分别对着分离机构的两个分离口处，通过两个分离口实现蛋清和蛋黄的分离，在原有的基础上增加了分离口，从而可避免鸡蛋在出蛋处积留，由此可提高分离效率。

2、本实用新型通过两个活动限位板分别与双向丝杆的左旋螺纹段和右旋螺旋段固定，驱动电机带动两个双向丝杆进行旋转时，可使两个活动限位板相对移动或背向而行，从而调整两个活动限位板与两个导流板之间的距离，改变分离口的大小，改变分离精度，增加了该分离器使用的灵活性以及分离效果。

附图说明

图1为本实用新型的整体俯视图；

图2为本实用新型的分离机构的侧视图；

图3为本实用新型的蛋清导流槽的结构示意图；

图4为本实用新型的整体剖视图；

图5为本实用新型的活动限位板的结构示意图。

图中：1、机架；2、接蛋槽；21、分流块；3、分离机构；31、固定板；32、导流板；33、活动限位板；331、固定套；332、通孔；34、分离口；4、蛋清导流槽；41、第一引导槽；42、第二引导槽；5、驱动电机；6、第一接料桶；7、第二接料桶；8、双向丝杆；9、加强杆；10、底板；11、支撑杆；12、防滑支脚。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

请参阅图1-5，本实用新型提供的一种实施例：一种工业生产用蛋清分离过滤器，包括机架1，机架1上方的一侧安装有接蛋槽2，接蛋槽2一侧的下方安装有分离机构3，且分离机构3倾斜设置，引导鸡蛋流向，分离机构3包括固定板31、导流板32、活动限位板33和分离口34，导流板32设置于固定板31下端的两侧，并与固定板31为一体结构，整体性好，且导流板32倾斜设置，活动限位板33设置于导流板32远离固定板31的一侧，分离口34设置于导流板32和活动限位板33之间的下端，两个分离口34的下方均安装有蛋清导流槽4，两个分离口34一端的下方放置有第一接料桶6，固定板31与两个活动限位板33之间的两侧安装有双向丝杆8，两个双向丝杆8之间安装有加强杆9，通过加强杆9加强分离机构3和机架1之间的联系，提高结构强度，保证分离机构3安装的稳定性，双向丝杆8和加强杆9贯穿固定板31和活动限位板33，且双向丝杆8与固定板31和机架1通过轴承连接，加强杆9与固定板31和机架1通过焊接连接，连接强度高，机架1的一侧安装有驱动电机5，驱动电机5的型号为5D200GN-RV30，且驱动电机5与机架1通过螺钉连接，安装技术含量低。

进一步，接蛋槽2的中间位置处设置有分流块21，且分流块21与接蛋槽2为一体结构，分流块21设置为三角形结构，通过分流块21的斜边对鸡蛋具有引流作用。

进一步，活动限位板33的内部设置有通孔332，且加强杆9穿过通孔332，并与通孔332间隙配合，便于活动限位板33进行移动，调节位置，通孔332的两侧设置有固定套331，且双向丝杆8穿过固定套331，双向丝杆8的左旋螺纹段和右旋螺旋段分别与两个活动限位板33的固定套331旋接，与滚珠螺母进行固定，滚珠螺母化旋转运动为直线运动，从而调节活动限位板33的位置。

进一步，蛋清导流槽4包括第一引导槽41和第二引导槽42，第二引导槽42设置于第一引导槽41的一端，并与第一引导槽41为一体结构，第一引导槽41和第二引导槽42均倾斜设置，两个第二引导槽42远离第一引导槽41一端的下方放置有第二接料桶7，用于储存蛋清。

进一步，驱动电机5的输出端与双向丝杆8的一端通过联轴器传动连接，使之共同旋转并传动扭矩，两个双向丝杆8通过链条传动连接，传动效率高，并能实现远距离传动。

进一步，机架1的下方安装有底板10，机架1和底板10之间安装有支撑杆11，且支撑杆11安装有若干个，支撑杆11与机架1和底板10焊接连接，提供一定的支撑高度，并保证支撑的稳定性，底板10底部的四个拐角处均设置有防滑支脚12，增加与地面接触的摩擦力，保证该设备放置的稳定性。

进一步，接蛋槽2、分离机构3和蛋清导流槽4与机架1均通过螺栓连接，连接可靠，安装牢固，可拆装。

工作原理：使用时，接蛋槽2与敲蛋机的出口相接。脱壳的鸡蛋落在接蛋槽2上，通过分流块21的作用分别流向分离机构3上固定板31的两侧，由于导流板32是倾斜状，鸡蛋自然流至导流板32和活动限位板33之间的分离口34，并在重力作用下，蛋清自然下落，通过分离口34流入蛋清导流槽4中，通过第二引导槽42流落至第二接料桶7中。蛋黄则顺着分离口34流落至第一接料桶6中。驱动电机5启动，其输出端进行旋转，与驱动电机5输出端固定的一个双向丝杆8随之旋转，另一个双向丝杆8通过链条与前一个双向丝杆8连接，由此可实现传动，在两个双向丝杆8的旋转过程中，分别与双向丝杆8的左旋螺纹段和右旋螺旋段上的滚珠螺母固定的两个活动限位板33进行直线运动，由此通过驱动电机5的正反转可实现两个活动限位板33相对移动或背向而行，从而调整两个活动限位板33与两个导流板32的距离，改变分离口34的大小，改变分离精度。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (7)

1.一种工业生产用蛋清分离过滤器，包括机架(1)，其特征在于：所述机架(1)上方的一侧安装有接蛋槽(2)，所述接蛋槽(2)的中间位置处设置有分流块(21)，所述接蛋槽(2)一侧的下方安装有分离机构(3)，所述分离机构(3)包括固定板(31)、导流板(32)、活动限位板(33)和分离口(34)，所述导流板(32)设置于固定板(31)下端的两侧，所述活动限位板(33)设置于导流板(32)远离固定板(31)的一侧，所述分离口(34)设置于导流板(32)和活动限位板(33)之间的下端，两个所述分离口(34)的下方均安装有蛋清导流槽(4)，两个所述分离口(34)一端的下方放置有第一接料桶(6)，所述固定板(31)与两个活动限位板(33)之间的两侧安装有双向丝杆(8)，两个所述双向丝杆(8)之间安装有加强杆(9)，所述双向丝杆(8)和加强杆(9)贯穿固定板(31)和活动限位板(33)，且双向丝杆(8)与固定板(31)和机架(1)通过轴承连接，所述加强杆(9)与固定板(31)和机架(1)通过焊接连接，所述机架(1)的一侧安装有驱动电机(5)，且驱动电机(5)与机架(1)通过螺钉连接。

2.根据权利要求1所述的一种工业生产用蛋清分离过滤器，其特征在于：所述分流块(21)与接蛋槽(2)为一体结构，所述分流块(21)设置为三角形结构。

3.根据权利要求1所述的一种工业生产用蛋清分离过滤器，其特征在于：所述活动限位板(33)的内部设置有通孔(332)，且加强杆(9)穿过通孔(332)，并与通孔(332)间隙配合，所述通孔(332)的两侧设置有固定套(331)，且双向丝杆(8)穿过固定套(331)，所述双向丝杆(8)的左旋螺纹段和右旋螺旋段分别与两个活动限位板(33)的固定套(331)旋接。

4.根据权利要求1所述的一种工业生产用蛋清分离过滤器，其特征在于：所述蛋清导流槽(4)包括第一引导槽(41)和第二引导槽(42)，所述第二引导槽(42)设置于第一引导槽(41)的一端，并与第一引导槽(41)为一体结构，所述第一引导槽(41)和第二引导槽(42)均倾斜设置，两个所述第二引导槽(42)远离第一引导槽(41)一端的下方放置有第二接料桶(7)。

5.根据权利要求1所述的一种工业生产用蛋清分离过滤器，其特征在于：所述驱动电机(5)的输出端与双向丝杆(8)的一端通过联轴器传动连接，两个所述双向丝杆(8)通过链条传动连接。

6.根据权利要求1所述的一种工业生产用蛋清分离过滤器，其特征在于：所述机架(1)的下方安装有底板(10)，所述机架(1)和底板(10)之间安装有支撑杆(11)，且支撑杆(11)安装有若干个，所述支撑杆(11)与机架(1)和底板(10)焊接连接，所述底板(10)底部的四个拐角处均设置有防滑支脚(12)。

7.根据权利要求1所述的一种工业生产用蛋清分离过滤器，其特征在于：所述接蛋槽(2)、分离机构(3)和蛋清导流槽(4)与机架(1)均通过螺栓连接。

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