CN213549373U - 一种牦牛肉加工用悬挂装置 - Google Patents

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邵磊
胡有海
苏义
芮芬
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Abstract

本实用新型涉及悬挂设备技术领域,且公开了一种牦牛肉加工用悬挂装置,包括固定架,所述固定架的底部设有固定转轴,所述固定转轴的两侧设有转动电机,所述固定架的顶部设有固定纽带,所述固定架的两侧设有晾晒装置,所述晾晒装置的顶部设有切割横杆,所述切割横杆的底部设有切割片。本实用新型通过增加固定架和固定纽带以及转动电机,将牦牛胴体通固定纽带固定在固定架上,底部转动电机工作,带动固定转轴发生转动,使固定架与水平面呈九十度,便于进行牦牛肉块分割,避免了在剔骨过程中需要大量人力将牦牛胴体抬起通过绳索固定,达到剔骨的目的,通过电机和转轴以及固定纽带的作用,降低了剔骨过程对人力资源的需求,且操作简单便捷。

Description

一种牦牛肉加工用悬挂装置
技术领域
本实用新型涉及悬挂设备技术领域,具体为一种牦牛肉加工用悬挂装置。
背景技术
牦牛肉,含蛋白较其它肉都高,而脂肪较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸结构比例更与人体相近,同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带,其肉质天然、保健,是人们选择消费肉食的最理想产品。
但在耗牛肉的加工过程中,需要投入大量的人力物力制作成本高昂,在对牦牛进行剔骨过程中,需要大量人力对牦牛胴体进行固定,由于牦牛体积较大,操作难度大,固定过程效率低下,对人力消耗大,且在对牦牛肉分割晾晒过程中,为便于晾晒需要对肉块中间切一刀呈条形,且牦牛肉的晾晒风干过程中,为防止牦牛肉变质,肉块间隔需要人为进行控制在三至五厘米,工作量大,且牦牛肉的部位不同所需晾晒时间同样有差距,为此,我们推出一种牦牛肉加工用悬挂装置。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种牦牛肉加工用悬挂装置,具备便于固定的优点,解决了剔骨过程中操作难度大效率低的问题,具备便于操作的优点,解决了分割晾晒过程中对人力资源需求量大的问题。
本实用新型提供如下技术方案:一种牦牛肉加工用悬挂装置,包括固定架,所述固定架的底部设有固定转轴,所述固定转轴的两侧设有转动电机,所述固定架的底部设有底座,所述固定架的顶部设有固定纽带,所述固定架的两侧设有晾晒装置,所述晾晒装置的底部设有滚轮,所述晾晒装置的顶部设有切割横杆,所述切割横杆的底部固定连接有连接座,所述连接座的底部固定连接有连接杆,所述连接杆的右侧固定连接有切割电机,所述切割电机的右侧固定连接有切割片,所述晾晒装置的底部设有底架,所述底架的右侧顶部固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆的外表面设有调节转盘,所述伸缩杆的顶部固定连接有支撑杆,所述支撑杆的顶部固定连接有晾晒横杆,所述晾晒横杆远离固定架的一侧设有焊接杆,所述晾晒横杆的顶部表面设有感应片,所述感应片的左侧设有固定块,所述固定块的两侧设有限位隔板,所述固定块的底部固定连接有挂钩,所述固定块的左侧设有限位块。
优选的,所述固定架的形状为士字型,且固定架的底部与固定转轴焊接。
优选的,所述转动电机的数量为两个,且两个转动电机关于固定转轴的中心形成对称,所述转动电机的两侧设有散热孔,且散热孔均匀排列在底座表面。
优选的,所述支撑杆与晾晒横杆焊接,且晾晒横杆远离限位块的一侧与焊接杆焊接,所述切割横杆的位置在感应片的右侧顶部。
优选的,所述限位隔板右侧设有弹簧,且弹簧另一侧与固定块固定连接。
优选的,所述固定块在晾晒横杆表面发生滑动摩擦,且晾晒横杆表面光滑所受摩擦阻力小,所述限位块与晾晒横杆左侧通过螺旋纹形成连接。
与现有技术对比,本实用新型具备以下有益效果:
1、该牦牛肉加工用悬挂装置,通过增加固定架、固定纽带、固定转轴以及转动电机,将牦牛胴体通固定纽带固定在固定架上,底部转动电机工作,带动固定转轴发生转动,使固定架与水平面呈九十度,便于进行牦牛肉块分割,避免了在剔骨过程中需要大量人力将牦牛胴体抬起通过绳索固定,达到剔骨的目的,通过电机和转轴以及固定纽带的作用,降低了剔骨过程对人力资源的需求,且操作简单便捷。
2、该牦牛肉加工用悬挂装置,通过增加晾晒装置、限位隔板以及切割片,通过将分割好的牦牛肉块挂在底部挂钩上,切割片在电机作用下自动进行切割,限位板有效控制了牦牛肉间的间距,减少了技术人员在晾晒过程中的工作量,降低了晾晒过程中对人力的需求,且提高了晾晒的效率,避免晾晒间距过小导致牦牛肉变质的情况发生。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型晾晒装置结构示意图;
图3为本实用新型底座侧剖图;
图4为本实用新型切割片结构示意图。
图中:1、固定架;2、固定转轴;3、转动电机;4、底座;5、固定纽带;6、晾晒装置;7、滚轮;8、切割横杆;9、连接座;10、连接杆;11、切割片;12、底架;13、伸缩杆;14、支撑杆;15、调节转盘;16、晾晒横杆;17、焊接杆;18、感应片;19、限位块;20、限位隔板;21、固定块;22、挂钩;23、切割电机。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,一种牦牛肉加工用悬挂装置,包括固定架1,固定架1的形状为士字型,且固定架1的底部与固定转轴2焊接,在对牦牛胴体进行剔骨时,通过转动电机3使固定转轴2带动固定架1发生转动,使固定架1与水平面平行,将牦牛胴体与固定架1通过固定纽带5形成固定结构,转动电机3带动固定转轴2发生转动,使固定架1与水平面垂直,通过转动电机3带动固定转轴2做功,减少了剔骨过程中对人力资源的需求量,固定架1的底部设有固定转轴2,固定转轴2的两侧设有转动电机3,转动电机3的数量为两个,且两个转动电机3关于固定转轴2的中心形成对称,转动电机3的两侧设有散热孔,且散热孔均匀排列在底座4表面,两个转动电机3同时做功,避免出现单个转动电机3做功,电机过载出现烧毁的情况发生,且通过增设散热孔,避免在转动电机3工作过程中,热量无法散发,内部温度升高,影响电机的使用寿命,固定架1的底部设有底座4,固定架1的顶部设有固定纽带5,固定架1的两侧设有晾晒装置6,晾晒装置6的底部设有滚轮7,晾晒装置6的顶部设有切割横杆8,切割横杆8的底部固定连接有连接座9,连接座9的底部固定连接有连接杆10,连接杆10的右侧固定连接有切割电机23,切割电机23的右侧固定连接有切割片11,晾晒装置6的底部设有底架12,底架12的右侧顶部固定连接有伸缩杆13,伸缩杆13的外表面设有调节转盘15,伸缩杆13的顶部固定连接有支撑杆14,支撑杆14与晾晒横杆16焊接,且晾晒横杆16远离限位块19的一侧与焊接杆17焊接,切割横杆8的位置在感应片18的右侧顶部,通过焊接杆17、支撑杆14、切割横杆8和晾晒横杆16的焊接结构,使装置内部趋于稳定,为肉块提供晾晒和切割环境,确保了装置的正常运作,支撑杆14的顶部固定连接有晾晒横杆16,晾晒横杆16的数量为六个,根据牦牛肉块位置不同,选择不同晾晒横杆16进行晾晒,不同部位肉块间距与晾晒时间均有不同要求,为避免肉块变质,相应晾晒横杆16内部固定块21的间距不同,晾晒横杆16远离固定架1的一侧设有焊接杆17,晾晒横杆16的顶部表面设有感应片18,当固定块21通过感应片18时,感应片18向下运动,控制相邻的切割电机23带动切割片11发生转动,感应片18的左侧设有固定块21,固定块21在晾晒横杆16表面发生滑动摩擦,且晾晒横杆16表面光滑所受摩擦阻力小,限位块19与晾晒横杆16左侧通过螺旋纹形成连接,通过限位块19防止固定块21在移动过程中脱离晾晒横杆16,通过拧动限位块19,使限位块19与晾晒横杆16脱离连接,从而根据需求达到增减固定块21的目的,通过固定块21两侧的限位隔板20避免了在晾晒过程中,晾晒肉块内部间距过小出现肉类变质的情况发生,固定块21的两侧设有限位隔板20,限位隔板20右侧设有弹簧,且弹簧另一侧与固定块21固定连接,通过弹簧结构确保了固定块21之间的距离,且弹簧达到了减震缓冲的作用,避免在滑动过程中,固定块21之间发生硬性碰撞,且在限位隔板20远离固定块21的一侧表面设有硅胶,降低碰撞带来的磨损,固定块21的底部固定连接有挂钩22,固定块21的左侧设有限位块19。
工作原理,在对牦牛胴体进行剔骨时,通过转动电机3使固定转轴2带动固定架1发生转动,使固定架1与水平面平行,将牦牛胴体与固定架1通过固定纽带5形成固定结构,转动电机3带动固定转轴2发生转动,使固定架1与水平面垂直,剔骨结束,将肉块进行分割,分割完的肉块通过挂钩22与固定块21相连,推动固定块21在晾晒横杆16表面发生滑动,固定块21通过感应片18时,感应片18传递信号,相邻的切割电机23带动切割片11发生转动,对肉块表面进行切割,方便进行风干晾晒,不同部位的牦牛肉放置在不同的晾晒横杆16进行晾晒,避免肉类变质,通过转动调节转盘15对伸缩杆13进行调整,达到最佳的晾晒风干高度,即可。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种牦牛肉加工用悬挂装置,包括固定架(1),其特征在于:所述固定架(1)的底部设有固定转轴(2),所述固定转轴(2)的两侧设有转动电机(3),所述固定架(1)的底部设有底座(4),所述固定架(1)的顶部设有固定纽带(5),所述固定架(1)的两侧设有晾晒装置(6),所述晾晒装置(6)的底部设有滚轮(7),所述晾晒装置(6)的顶部设有切割横杆(8),所述切割横杆(8)的底部固定连接有连接座(9),所述连接座(9)的底部固定连接有连接杆(10),所述连接杆(10)的右侧固定连接有切割电机(23),所述切割电机(23)的右侧固定连接有切割片(11),所述晾晒装置(6)的底部设有底架(12),所述底架(12)的右侧顶部固定连接有伸缩杆(13),所述伸缩杆(13)的外表面设有调节转盘(15),所述伸缩杆(13)的顶部固定连接有支撑杆(14),所述支撑杆(14)的顶部固定连接有晾晒横杆(16),所述晾晒横杆(16)远离固定架(1)的一侧设有焊接杆(17),所述晾晒横杆(16)的顶部表面设有感应片(18),所述感应片(18)的左侧设有固定块(21),所述固定块(21)的两侧设有限位隔板(20),所述固定块(21)的底部固定连接有挂钩(22),所述固定块(21)的左侧设有限位块(19)。
2.根据权利要求1所述的一种牦牛肉加工用悬挂装置,其特征在于:所述固定架(1)的形状为士字型,且固定架(1)的底部与固定转轴(2)焊接。
3.根据权利要求1所述的一种牦牛肉加工用悬挂装置,其特征在于:所述转动电机(3)的数量为两个,且两个转动电机(3)关于固定转轴(2)的中心形成对称,所述转动电机(3)的两侧设有散热孔,且散热孔均匀排列在底座(4)表面。
4.根据权利要求1所述的一种牦牛肉加工用悬挂装置,其特征在于:所述支撑杆(14)与晾晒横杆(16)焊接,且晾晒横杆(16)远离限位块(19)的一侧与焊接杆(17)焊接,所述切割横杆(8)的位置在感应片(18)的右侧顶部。
5.根据权利要求1所述的一种牦牛肉加工用悬挂装置,其特征在于:所述限位隔板(20)右侧设有弹簧,且弹簧另一侧与固定块(21)固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种牦牛肉加工用悬挂装置,其特征在于:所述固定块(21)在晾晒横杆(16)表面发生滑动摩擦,且晾晒横杆(16)表面光滑所受摩擦阻力小,所述限位块(19)与晾晒横杆(16)左侧通过螺旋纹形成连接。
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