CN213307278U - 一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置 - Google Patents

一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开了食品加工技术领域的一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,包括装置底座,所述装置底座的顶部固定连接有第一支撑腿、加热箱、第二支撑腿和鼓风机,所述加热箱位于第一支撑腿的右侧,所述第二支撑腿位于加热箱的右侧,所述鼓风机位于第二支撑腿的右侧,所述装置底座顶部远离第一支撑腿的一侧固定连接有电机底座,所述电机底座的顶部固定连接有电机,所述电机的输出轴固定连接有主齿轮,所述主齿轮的外表面啮合连接有传动链,所述第一支撑腿的顶部固定连接有第一支撑块,该一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,结构简单,操作方便,实用性高,实现了冻干食品的高效快速脱水。

Description

一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置。
背景技术
冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称,也称FD食品,由于冻干这一特殊处过程,因而可以最大限度地保持了原新鲜食品的色香味及营养成分、外观形状等;此外冻干产品无须防腐剂就可在常温下保存5年以上,且成品重量轻,便于携带和运输,是加工旅游、休闲、方便食品绝好的方法,冻干食品,这一被誉为航天员食品的昔日贵族,如今悄然进入了人们的生活,超市里,色彩纷呈的冻干绿色水果片、冻干方便速溶汤、冻干脱水海鲜、蔬菜等等。冻干食品加工过程中往往需要快速脱水处理,对于现有一般的冻干食品脱水装置,结构复杂,操作繁杂,而且冻干食品的脱水速率慢,脱水效果不高。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,以解决上述背景技术中提出的脱水速率慢和脱水效果不好的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,包括装置底座,所述装置底座的顶部固定连接有第一支撑腿、加热箱、第二支撑腿和鼓风机,所述加热箱位于第一支撑腿的右侧,所述第二支撑腿位于加热箱的右侧,所述鼓风机位于第二支撑腿的右侧,所述装置底座顶部远离第一支撑腿的一侧固定连接有电机底座,所述电机底座的顶部固定连接有电机,所述电机的输出轴固定连接有主齿轮,所述主齿轮的外表面啮合连接有传动链,所述第一支撑腿的顶部固定连接有第一支撑块,所述第二支撑腿的顶部固定连接有第二支撑块,所述第一支撑块的一侧固定连接有装置外壳,所述装置外壳的另一侧与第二支撑块的一侧固定连接,所述装置外壳的底部固定连接有热风口,所述热风口的底部固定连接有热风管,所述热风管的底部与加热箱的顶部固定连接,所述加热箱的内壁固定连接有加热网,所述加热箱的一端固定连接有送风管,所述送风管的另一端与鼓风机的输出端固定连接,所述装置外壳的一侧贯穿活动连接转轴,所述转轴位于装置外壳外部的外表面固定安装有副齿轮,所述副齿轮的外表面与传动链的另一端啮合连接,所述转轴位于装置外壳内侧的一端固定连接有滚筒,所述滚筒的侧面贯穿开设有通风孔,所述滚筒远离转轴的一侧外表面固定安装有轴承,所述轴承的外表面与装置外壳的内侧固定连接,所述装置外壳的顶部固定安装有通风窗,所述装置外壳远离转轴的一侧活动卡接密封盖。
优选的,所述密封盖的一侧固定安装有控制器,所述电机的输入端、加热网的输入端和鼓风机的输入端均与控制器的输入端电性连接。
优选的,所述装置外壳的一侧与密封盖之间设置有密封橡胶圈。
优选的,所述加热网共设置有三组,三组所述加热网由上到下均匀分布在加热箱的内壁。
优选的,所述第一支撑腿和第二支撑腿均共设置有两组,两组所述第一支撑腿均匀分布在装置底座的一侧,两组所述第二支撑腿均匀分布在装置底座的另一侧,所述电机底座位于两组第一支撑腿之间,所述送风管位于两组第二支撑腿之间。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,在打开密封盖将冻干食品放入滚筒内并盖上密封盖之后,操作控制器启动电机、加热网和鼓风机,电机启动后带动主齿轮转动,主齿轮进而通过传动链的作用带动副齿轮,副齿轮进而带动转轴,转轴进而带动滚筒,滚筒的转动进而实现了对滚筒内冻干食品进行脱水的效果;在滚筒转动过程中,鼓风机利用送风管的作用向加热箱中通风,鼓风机产生的风进入加热箱后会因为加热网的作用而产生了热风,热风通过热风管和热风口进入装置外壳内部,热分在进入装置外壳后通过通风孔进入滚筒内部,进入滚筒内部的热风会对滚筒内部的冻干食品进行快速烘干,从而实现了对冻干食品的快速风干,提升了装置对冻干食品脱水的速率,增加了装置的实用性;该一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,结构简单,操作方便,实用性高,实现了冻干食品的高效快速脱水。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图;
图2为本实用新型装置外壳结构右视图。
图中:1、装置底座;2、第一支撑腿;3、第二支撑腿;4、电机底座;5、加热箱;6、热风口;7、热风管;8、送风管;9、加热网;10、电机;11、主齿轮;12、传动链;13、鼓风机;14、轴承;15、控制器;16、副齿轮;17、转轴;18、装置外壳;19、通风孔;20、通风窗;21、滚筒;22、密封盖;23、第一支撑块;24、第二支撑块;25、密封橡胶圈。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1和图2,本实用新型提供一种技术方案:一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,包括装置底座1,装置底座1的顶部固定连接有第一支撑腿2、加热箱5、第二支撑腿3和鼓风机13,加热箱5位于第一支撑腿2的右侧,第二支撑腿3位于加热箱5的右侧,鼓风机13位于第二支撑腿3的右侧,装置底座1顶部远离第一支撑腿2的一侧固定连接有电机底座4,电机底座4的顶部固定连接有电机10,电机10的输出轴固定连接有主齿轮11,主齿轮11的外表面啮合连接有传动链12,第一支撑腿2的顶部固定连接有第一支撑块23,第二支撑腿3的顶部固定连接有第二支撑块24,第一支撑块23的一侧固定连接有装置外壳18,装置外壳18的另一侧与第二支撑块24的一侧固定连接,装置外壳18的底部固定连接有热风口6,热风口6的底部固定连接有热风管7,热风管7的底部与加热箱5的顶部固定连接,加热箱5的内壁固定连接有加热网9,加热箱5的一端固定连接有送风管8,送风管8的另一端与鼓风机13的输出端固定连接,装置外壳18的一侧贯穿活动连接转轴17,转轴17位于装置外壳18外部的外表面固定安装有副齿轮16,副齿轮16的外表面与传动链12的另一端啮合连接,转轴17位于装置外壳18内侧的一端固定连接有滚筒21,滚筒21的侧面贯穿开设有通风孔19,滚筒21远离转轴17的一侧外表面固定安装有轴承14,轴承14的外表面与装置外壳18的内侧固定连接,装置外壳18的顶部固定安装有通风窗20,装置外壳18远离转轴17的一侧活动卡接密封盖22。
请参阅图1,密封盖22的一侧固定安装有控制器15,电机10的输入端、加热网9的输入端和鼓风机13的输入端均与控制器15的输入端电性连接。
请参阅图1,装置外壳18的一侧与密封盖22之间设置有密封橡胶圈25。
请参阅图1,加热网9共设置有三组,三组加热网9由上到下均匀分布在加热箱5的内壁。
请参阅图1,第一支撑腿2和第二支撑腿3均共设置有两组,两组第一支撑腿2均匀分布在装置底座1的一侧,两组第二支撑腿3均匀分布在装置底座1的另一侧,电机底座4位于两组第一支撑腿2之间,送风管8位于两组第二支撑腿3之间。
工作原理:该一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,在打开密封盖22将冻干食品放入滚筒21内并盖上密封盖22之后,操作控制器15启动电机10、加热网9和鼓风机13,电机10启动后带动主齿轮11转动,主齿轮11通过传动链12的作用带动副齿轮16,副齿轮16带动转轴17,转轴17带动滚筒21,滚筒21的转动实现了对滚筒21内冻干食品进行脱水的效果;在滚筒21转动过程中,鼓风机13利用送风管8的作用向加热箱5中通风,鼓风机13产生的风进入加热箱5后会因为加热网9的作用而产生了热风,热风通过热风管7和热风口6进入装置外壳18内部,热分在进入装置外壳18后通过通风孔19进入滚筒21内部,进入滚筒21内部的热风会对滚筒21内部的冻干食品进行快速烘干,从而实现了对冻干食品的快速风干,提升了装置对冻干食品脱水的速率,增加了装置的实用性。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,包括装置底座(1),其特征在于:所述装置底座(1)的顶部固定连接有第一支撑腿(2)、加热箱(5)、第二支撑腿(3)和鼓风机(13),所述加热箱(5)位于第一支撑腿(2)的右侧,所述第二支撑腿(3)位于加热箱(5)的右侧,所述鼓风机(13)位于第二支撑腿(3)的右侧,所述装置底座(1)顶部远离第一支撑腿(2)的一侧固定连接有电机底座(4),所述电机底座(4)的顶部固定连接有电机(10),所述电机(10)的输出轴固定连接有主齿轮(11),所述主齿轮(11)的外表面啮合连接有传动链(12),所述第一支撑腿(2)的顶部固定连接有第一支撑块(23),所述第二支撑腿(3)的顶部固定连接有第二支撑块(24),所述第一支撑块(23)的一侧固定连接有装置外壳(18),所述装置外壳(18)的另一侧与第二支撑块(24)的一侧固定连接,所述装置外壳(18)的底部固定连接有热风口(6),所述热风口(6)的底部固定连接有热风管(7),所述热风管(7)的底部与加热箱(5)的顶部固定连接,所述加热箱(5)的内壁固定连接有加热网(9),所述加热箱(5)的一端固定连接有送风管(8),所述送风管(8)的另一端与鼓风机(13)的输出端固定连接,所述装置外壳(18)的一侧贯穿活动连接转轴(17),所述转轴(17)位于装置外壳(18)外部的外表面固定安装有副齿轮(16),所述副齿轮(16)的外表面与传动链(12)的另一端啮合连接,所述转轴(17)位于装置外壳(18)内侧的一端固定连接有滚筒(21),所述滚筒(21)的侧面贯穿开设有通风孔(19),所述滚筒(21)远离转轴(17)的一侧外表面固定安装有轴承(14),所述轴承(14)的外表面与装置外壳(18)的内侧固定连接,所述装置外壳(18)的顶部固定安装有通风窗(20),所述装置外壳(18)远离转轴(17)的一侧活动卡接密封盖(22)。
2.根据权利要求1所述的一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,其特征在于:所述密封盖(22)的一侧固定安装有控制器(15),所述电机(10)的输入端、加热网(9)的输入端和鼓风机(13)的输入端均与控制器(15)的输入端电性连接。
3.根据权利要求1所述的一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,其特征在于:所述装置外壳(18)的一侧与密封盖(22)之间设置有密封橡胶圈(25)。
4.根据权利要求1所述的一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,其特征在于:所述加热网(9)共设置有三组,三组所述加热网(9)由上到下均匀分布在加热箱(5)的内壁。
5.根据权利要求1所述的一种高效的冻干食品加工过程中快速脱水装置,其特征在于:所述第一支撑腿(2)和第二支撑腿(3)均共设置有两组,两组所述第一支撑腿(2)均匀分布在装置底座(1)的一侧,两组所述第二支撑腿(3)均匀分布在装置底座(1)的另一侧,所述电机底座(4)位于两组第一支撑腿(2)之间,所述送风管(8)位于两组第二支撑腿(3)之间。
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