CN213248605U - 一种手动挤菜馅器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种手动挤菜馅器，包括推盘、推杆、弹簧、盖片、压盘、沥水孔、沥水容器、盛菜馅容器、凸块。推盘与推杆、压盘做成一体，推盘安装在推杆上部，压盘安装在推杆底端；盖片和凸块做成一体，推杆可以穿过盖片和凸块，推杆可以上下移动；弹簧安装在凸块和推盘之间，套在推杆上，向下推动推盘带动推杆和压盘一起向下移动按压菜馅压出水份，从沥水孔流出到沥水容器中。本实用新型中压盘结合盛菜馅容器底部的沥水孔，轻一压，受力均匀不变形，省时省力。

Description

一种手动挤菜馅器

技术领域

本实用新型涉及厨房用具，尤其是一种手动挤菜馅器。

背景技术

现包蔬菜馅儿的饺子时，需要将蔬菜剁碎，在挤出蔬菜馅的水分，一般用一块纱布裹住菜馅，用手挤压蔬菜馅儿，沥水。沥完水后，由于用手受力不均，蔬菜颗粒含水量不同，在纱布上往往还有留有蔬菜馅残渣，蔬菜馅也会掉落到外面，手也会弄湿，用手接触蔬菜馅显得不卫生。

实用新型内容

为了克服现有用手直接接触蔬菜馅儿沥水不均匀的缺陷，本实用新型提供一种手动挤菜馅器，将蔬菜馅放入容器中，借助压盘挤出蔬菜馅水分，方便可靠。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种手动挤菜馅器，包括推盘、推杆、弹簧、盖片、压盘、沥水孔、沥水容器、盛菜馅容器、凸块。推盘与推杆、压盘做成一体，推盘安装在推杆上部，压盘安装在推杆底端；盖片和凸块做成一体，推杆可以穿过盖片和凸块，推杆可以上下移动；弹簧安装在凸块和推盘之间，套在推杆上，向下推动推盘带动推杆和压盘一起向下移动按压菜馅压出水份，从沥水孔流出到沥水容器中。

所述的盛菜馅容器端口凸缘可以扣在沥水容器端口上，若干沥水孔均匀分布在盛菜馅容器底部；盖片形状两侧伸出，可以方便握住在盖片两侧盖在盛菜馅容器端口上。

本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中压盘结合盛菜馅容器底部的沥水孔，轻一压，受力均匀不变形，省时省力。

2、本实用新型中弹簧安装位置可以实现多次挤压，提高出水率。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1为本实用新型示意图；

图2为挤压结构示意图；

图3为盛菜馅容器示意图。

图中1.推盘，2.推杆，3.弹簧，4.盖片，5.压盘，6.沥水孔，7.沥水容器，8.盛菜馅容器，9.凸块。

具体实施方式

一种手动挤菜馅器，包括推盘1、推杆2、弹簧3、盖片4、压盘5、沥水孔6、沥水容器7、盛菜馅容器8、凸块9。推盘1与推杆2、压盘5做成一体，推盘1安装在推杆2上部，压盘5安装在推杆2底端；盖片4和凸块9做成一体，推杆2可以穿过盖片4和凸块9，推杆2可以上下移动；弹簧3安装在凸块9和推盘1之间，套在推杆2上，向下推动推盘1带动推杆2和压盘5一起向下移动按压菜馅压出水份，从沥水孔6流出到沥水容器7中。

所述的盛菜馅容器8端口凸缘可以扣在沥水容器7端口上，若干沥水孔6均匀分布在盛菜馅容器8底部；盖片4形状两侧伸出，可以方便握住在盖片4两侧盖在盛菜馅容器8端口上。

使用时，将切碎的菜馅倒入盛菜馅容器8中，可以加入少量食盐搅拌均匀放置7-8分钟，向下推动推盘1带动推杆2和压盘5一起向下移动按压菜馅压出水份，由沥水容器7收集。

Claims (2)

1.一种手动挤菜馅器，包括推盘(1)、推杆(2)、弹簧(3)、盖片(4)、压盘(5)、沥水孔(6)、沥水容器(7)、盛菜馅容器(8)、凸块(9)，其特征在于：推盘(1)与推杆(2)、压盘(5)做成一体，推盘(1)安装在推杆(2)上部，压盘(5)安装在推杆(2)底端；盖片(4)和凸块(9)做成一体，推杆(2)可以穿过盖片(4)和凸块(9)，推杆(2)可以上下移动；弹簧(3)安装在凸块(9)和推盘(1)之间，套在推杆(2)上，向下推动推盘(1)带动推杆(2)和压盘(5)一起向下移动按压菜馅压出水份，从沥水孔(6)流出到沥水容器(7)中。

2.根据权利要求1所述的一种手动挤菜馅器，其特征在于盛菜馅容器(8)端口凸缘可以扣在沥水容器(7)端口上，若干沥水孔(6)均匀分布在盛菜馅容器(8)底部；盖片(4)形状两侧伸出，可以方便握住在盖片(4)两侧盖在盛菜馅容器(8)端口上。

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