CN213092504U - 一种餐饮后厨动火离人报警装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种餐饮后厨动火离人报警装置，包括控制箱、第一微波感应开关和第二微波感应开关，所述控制箱的内部设置有断路器、排风机接触器、第一中间继电器和第二中间继电器，且断路器、排风机接触器、第一中间继电器和第二中间继电器均与控制箱通过螺钉连接，所述控制箱的上方设置有声光报警器，所述声光报警器的一侧设置有电源线，所述断路器和排风机接触器串联，且断路器直接与电源线的火线电性连接，所述第一微波感应开关和第二微波感应开关与控制箱之间均设置有连接线。该餐饮后厨动火离人报警装置，可以对餐饮厨房全方位进行监控，且能够将油污及时进行排泄清理，提高了动火离人预警性能。

Description

一种餐饮后厨动火离人报警装置

技术领域

本实用新型涉及动火离人报警装置技术领域，具体为一种餐饮后厨动火离人报警装置。

背景技术

厨房离人报警装置，是专门针对大型商业广场餐饮业态特点和厨房工作环境的特性，为解决动火烹饪期间厨师离岗引发的消防安全隐患而研发的一套餐饮厨房消防安全在线监控预警系统。可以准确探测并智能感知厨房动火区域内厨师的活动范围和活动时间，并联动动火离人预警控制器启动声、光报警功能，以警示厨师及时回到操作区域，能够有效防控在厨房动火烹饪期间无人值守引发的火情事故发生，从监管技术手段上解决此类消防安全隐患问题，从而达到防微杜渐、防患于未然的目的。

目前，所使用的动火离人报警装置大多都是对厨师工作区域进行监控，在厨房其他范围的监控效果不佳，在出现明火是不能及时进行警报，动火离人预警效果不佳，不能满足使用需求，且油烟容易造成探测性能下降，不能满足使用需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种餐饮后厨动火离人报警装置，以解决上述背景技术中提出现有的动火离人报警装置不能对餐饮厨房全方位进行监控，且油污吸附会造成探测性能下降，导致动火离人预警性能大大下降的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种餐饮后厨动火离人报警装置，包括控制箱、第一微波感应开关和第二微波感应开关，所述控制箱的内部设置有断路器、排风机接触器、第一中间继电器和第二中间继电器，且断路器、排风机接触器、第一中间继电器和第二中间继电器均与控制箱通过螺钉连接，所述控制箱的上方设置有声光报警器，且声光报警器与控制箱通过螺钉连接，所述声光报警器的一侧设置有电源线，且电源线的一端贯穿控制箱并延伸至控制箱的内部，所述断路器和排风机接触器串联，且断路器直接与电源线的火线电性连接，所述第一微波感应开关和第二微波感应开关与控制箱之间均设置有连接线，且连接线与第一微波感应开关和第二微波感应开关均电性连接。

优选的，所述控制箱的一侧设置有前面板，且前面板与控制箱通过螺钉连接，所述前面板的一侧设置有显示屏，所述前面板的两侧均设置有拉手，且显示屏和拉手均与前面板通过螺钉连接。

优选的，所述控制箱的两侧均设置有安装座，且安装座与控制箱通过螺钉连接，所述控制箱一侧设置有固定卡箍，所述固定卡箍与安装座之间设置有连接栓，且连接栓分别与固定卡箍和安装座相贴合，所述固定卡箍的内测设置有橡胶垫，且橡胶垫与固定卡箍贴合连接。

优选的，所述控制箱的下方设置有反熏蒸板，且反熏蒸板的一端与控制箱的下端通过螺钉连接，所述反熏蒸板的底端设置有排油孔，且排油孔与反熏蒸板冲压为一体结构，所述反熏蒸板的下方设置有油烟收集瓶，且油烟收集瓶与反熏蒸板通过螺钉连接。

优选的，所述控制箱的两侧均设置有散热孔，且散热孔的一端贯穿控制箱并延伸至控制箱的内部，所述散热孔的内部设置有散热风扇，且散热风扇与控制箱通过螺钉连接，所述散热风扇的一侧设置有防尘滤网，且防尘滤网与控制箱通过螺钉连接。

优选的，所述第一微波感应开关和第二微波感应开关的输入端与排风机接触器电性连接，所述第一微波感应开关和第二微波感应开关的N端与电源线的N端电性连接，所述第一中间继电器的两端分别与排风机接触器和电源线的N端电性连接，所述第一微波感应开关和第二微波感应开关的输出端与第一中间继电器电性连接，所述声光报警器和第二中间继电器并联，且声光报警器和第二中间继电器的两端分别与排风机接触器和电源线的N端电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该餐饮后厨动火离人报警装置，通过微波感应开关和声光报警器的设置，微波感应开关利用多普勒效应原理设计的移动物体探测器,它以非接触方式探测物体的位置是否发生移动，继而产生相应的开关操作,将探测结果进行处理分析，在探测结果异常时就会将指令上传并触发声光报警器发出声、光两种警报信号，此举可以对后厨动火离人进行监控，在监控异常时及时进行警报，提高了使用的安全性。

2、该餐饮后厨动火离人报警装置，通过安装座、固定卡箍和橡胶垫的设置，借助安装座可以将控制箱直接与墙体进行壁挂安装，而固定卡箍和安装座配套可以将控制箱进行夹持固定安装，橡胶垫可以在受力时进行适当的加压收缩，从而可以使得固定的更加牢固，此举可以将控制箱进行挂壁安装或夹持安装，提高了控制箱安装多样性。

3、该餐饮后厨动火离人报警装置，通过反熏蒸板、排油孔和油烟收集瓶的设置，反熏蒸板可以避免高温油烟直接接触到控制箱本体，从而可以适当的控制控制箱环境温度，油烟收集瓶可以将吸附在控制箱外表面的油污通过排油孔导入到油烟收集瓶中集中收集，此举可以有效的避免油烟熏蒸及热源烘烤。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型俯视结构示意图；

图3为本实用新型侧视结构示意图；

图4为本实用新型控制箱内部结构示意图；

图5为本实用新型原理图。

图中：1、控制箱；2、前面板；3、显示屏；4、声光报警器；5、电源线；6、拉手；7、安装座；8、反熏蒸板；9、油烟收集瓶；10、第一微波感应开关；11、第二微波感应开关；12、连接线；13、固定卡箍；14、橡胶垫；15、连接栓；16、防尘滤网；17、排油孔；18、断路器；19、排风机接触器；20、散热风扇；21、第一中间继电器；22、第二中间继电器；23、散热孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种餐饮后厨动火离人报警装置，包括控制箱1、第一微波感应开关10和第二微波感应开关11，控制箱1的内部设置有断路器18、排风机接触器19、第一中间继电器21和第二中间继电器22，且断路器18、排风机接触器19、第一中间继电器21和第二中间继电器22均与控制箱1通过螺钉连接，控制箱1的上方设置有声光报警器4，且声光报警器4与控制箱1通过螺钉连接，声光报警器4的一侧设置有电源线5，且电源线5的一端贯穿控制箱1并延伸至控制箱1的内部，断路器18和排风机接触器19串联，且断路器18直接与电源线5的火线电性连接，第一微波感应开关10和第二微波感应开关11与控制箱1之间均设置有连接线12，且连接线12与第一微波感应开关10和第二微波感应开关11均电性连接，微波感应开关以非接触方式探测物体的位置是否发生移动，声光报警器4在探测异常时及时进行警报。

进一步的，控制箱1的一侧设置有前面板2，且前面板2与控制箱1通过螺钉连接，前面板2的一侧设置有显示屏3，前面板2的两侧均设置有拉手6，且显示屏3和拉手6均与前面板2通过螺钉连接，显示屏3可以将探测结果进行显示。

进一步的，控制箱1的两侧均设置有安装座7，且安装座7与控制箱1通过螺钉连接，控制箱1一侧设置有固定卡箍13，固定卡箍13与安装座7之间设置有连接栓15，且连接栓15分别与固定卡箍13和安装座7相贴合，固定卡箍13的内测设置有橡胶垫14，且橡胶垫14与固定卡箍13贴合连接，安装座7可以直接将控制箱1壁挂安装，而安装座7和固定卡箍13可以将控制箱1夹持安装。

进一步的，控制箱1的下方设置有反熏蒸板8，且反熏蒸板8的一端与控制箱1的下端通过螺钉连接，反熏蒸板8的底端设置有排油孔17，且排油孔17与反熏蒸板8冲压为一体结构，反熏蒸板8的下方设置有油烟收集瓶9，且油烟收集瓶9与反熏蒸板8通过螺钉连接，反熏蒸板8有效的避免油烟熏蒸及热源直接烘烤。

进一步的，控制箱1的两侧均设置有散热孔23，且散热孔23的一端贯穿控制箱1并延伸至控制箱1的内部，散热孔23的内部设置有散热风扇20，且散热风扇20与控制箱1通过螺钉连接，散热风扇20的一侧设置有防尘滤网16，且防尘滤网16与控制箱1通过螺钉连接，散热风扇20加快的空气流动，从而更好进行散热。

进一步的，第一微波感应开关10和第二微波感应开关11的输入端与排风机接触器19电性连接，第一微波感应开关10和第二微波感应开关11的N端与电源线5的N端电性连接，第一中间继电器21的两端分别与排风机接触器19和电源线5的N端电性连接，第一微波感应开关10和第二微波感应开关11的输出端与第一中间继电器21电性连接，声光报警器4和第二中间继电器22并联，且声光报警器4和第二中间继电器22的两端分别与排风机接触器19和电源线5的N端电性连接，第二中间继电器22可以将信号传输到慧云机房消防主机的系统。

工作原理：将控制箱1距地面的高度1.2m位置处进行安装，选取适量的微波感应开关安装在后厨动火或烹饪区域，通过增加数量等方式实现全部覆盖不得有盲区，将多个微波感应开关并联接入到报警设备中，再将所需的电器设备正常连接即可，微波感应开关利用多普勒效应原理设计的移动物体探测器，以非接触方式探测物体的位置是否发生移动，将探测数据上传进行处理分析，继而产生相应的开关操作，在探测结果异常时及时触发声光报警器4进行警报，并经过第二中间继电器22启动相应的消防设备进行灭火处理，微波感应开关采用施耐德CSS54E-WE、爱普瑞BRT-AC380或TCL-罗格朗尚韵系列GD03，排风机接触器19采用CJ20-10或CJ20-16。

最后应当说明的是，以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型保护范围的限制，本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换，均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

Claims (6)

1.一种餐饮后厨动火离人报警装置，包括控制箱(1)、第一微波感应开关(10)和第二微波感应开关(11)，其特征在于：所述控制箱(1)的内部设置有断路器(18)、排风机接触器(19)、第一中间继电器(21)和第二中间继电器(22)，且断路器(18)、排风机接触器(19)、第一中间继电器(21)和第二中间继电器(22)均与控制箱(1)通过螺钉连接，所述控制箱(1)的上方设置有声光报警器(4)，且声光报警器(4)与控制箱(1)通过螺钉连接，所述声光报警器(4)的一侧设置有电源线(5)，且电源线(5)的一端贯穿控制箱(1)并延伸至控制箱(1)的内部，所述断路器(18)和排风机接触器(19)串联，且断路器(18)直接与电源线(5)的火线电性连接，所述第一微波感应开关(10)和第二微波感应开关(11)与控制箱(1)之间均设置有连接线(12)，且连接线(12)与第一微波感应开关(10)和第二微波感应开关(11)均电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种餐饮后厨动火离人报警装置，其特征在于：所述控制箱(1)的一侧设置有前面板(2)，且前面板(2)与控制箱(1)通过螺钉连接，所述前面板(2)的一侧设置有显示屏(3)，所述前面板(2)的两侧均设置有拉手(6)，且显示屏(3)和拉手(6)均与前面板(2)通过螺钉连接。

3.根据权利要求1所述的一种餐饮后厨动火离人报警装置，其特征在于：所述控制箱(1)的两侧均设置有安装座(7)，且安装座(7)与控制箱(1)通过螺钉连接，所述控制箱(1)一侧设置有固定卡箍(13)，所述固定卡箍(13)与安装座(7)之间设置有连接栓(15)，且连接栓(15)分别与固定卡箍(13)和安装座(7)相贴合，所述固定卡箍(13)的内测设置有橡胶垫(14)，且橡胶垫(14)与固定卡箍(13)贴合连接。

4.根据权利要求1所述的一种餐饮后厨动火离人报警装置，其特征在于：所述控制箱(1)的下方设置有反熏蒸板(8)，且反熏蒸板(8)的一端与控制箱(1)的下端通过螺钉连接，所述反熏蒸板(8)的底端设置有排油孔(17)，且排油孔(17)与反熏蒸板(8)冲压为一体结构，所述反熏蒸板(8)的下方设置有油烟收集瓶(9)，且油烟收集瓶(9)与反熏蒸板(8)通过螺钉连接。

5.根据权利要求1所述的一种餐饮后厨动火离人报警装置，其特征在于：所述控制箱(1)的两侧均设置有散热孔(23)，且散热孔(23)的一端贯穿控制箱(1)并延伸至控制箱(1)的内部，所述散热孔(23)的内部设置有散热风扇(20)，且散热风扇(20)与控制箱(1)通过螺钉连接，所述散热风扇(20)的一侧设置有防尘滤网(16)，且防尘滤网(16)与控制箱(1)通过螺钉连接。

6.根据权利要求1所述的一种餐饮后厨动火离人报警装置，其特征在于：所述第一微波感应开关(10)和第二微波感应开关(11)的输入端与排风机接触器(19)电性连接，所述第一微波感应开关(10)和第二微波感应开关(11)的N端与电源线(5)的N端电性连接，所述第一中间继电器(21)的两端分别与排风机接触器(19)和电源线(5)的N端电性连接，所述第一微波感应开关(10)和第二微波感应开关(11)的输出端与第一中间继电器(21)电性连接，所述声光报警器(4)和第二中间继电器(22)并联，且声光报警器(4)和第二中间继电器(22)的两端分别与排风机接触器(19)和电源线(5)的N端电性连接。

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