CN212791325U - 一种粉碎均匀的食品加工装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种粉碎均匀的食品加工装置，属于食品加工技术领域，包括机壳、进料管和出料管，滑杆的顶部固定连接有刮板，滑杆的底部固定连接有横杆，横杆远离滑杆的一端固定连接有传动轴，机壳的内部固定连接有筛板，筛板顶部与机壳内部之间的间隙处设置有切割机构，机壳内部的底部固定连接有环形滤网，环形滤网的顶部固定连接有导流罩，环形滤网的内部贯穿连接有粉碎辊；本实用新型粉碎质量好，通过切割机构和粉碎辊的相互配合使用，使得不合格的食品原料能够得到进行再次的粉碎，更好的保证了粉碎的效果；且设置有刮板，能够将均匀粉碎的食品原料自发地输送至该装置外，大大降低了食品加工的劳动程度。

Description

一种粉碎均匀的食品加工装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，更具体的，涉及一种粉碎均匀的食品加工装置。

背景技术

食品加工(Foodprocessing)，指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。随着人们生活水平的日益提高，对食品健康的要求也原来越高，因此各种厨房用小家电也越来越普及到千家万户中，粉碎机是一种常见的用于粉碎物料的设备。

食品在加工生产过程中，需要对原材料进行粉碎，以便进行后续的加工处理，但是目前食品的粉碎主要依赖人力完成，工作效率低；且现有的大多数粉碎机只能进行粉碎，无法在粉碎食品的过程中对食品进行筛选，造成了粉碎后的食品大小不一，导致了粉碎的食品达不到要求，导致加工出来的食品原料还需进行第二次投料进行重复的粉碎，这样就增加了操作的复杂程度，造成了人力和时间的浪费，降低了生产效率从而影响了食品的质量。

实用新型内容

本实用新型旨在于解决背景中的问题，从而提供一种粉碎均匀的食品加工装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种粉碎均匀的食品加工装置，包括机壳、进料管和出料管，所述机壳的顶部贯穿连接有进料管，所述机壳的外侧贯穿连接有出料管，所述机壳的底部开设有贯穿孔，所述贯穿孔的内部贯穿连接有滑杆，所述滑杆的顶部固定连接有刮板，所述滑杆的底部固定连接有横杆，所述横杆远离滑杆的一端固定连接有传动轴，所述传动轴的底端转动连接有第二旋转电机，所述机壳的内部固定连接有筛板，所述筛板顶部与机壳内部之间的间隙处设置有切割机构，所述机壳内部的底部固定连接有环形滤网，所述环形滤网的顶部固定连接有导流罩，所述环形滤网的内部贯穿连接有粉碎辊，所述粉碎辊远离环形滤网的一端转动连接有驱动电机。

优选的，所述切割机构包括第一旋转电机、第一转动轴、第二转动轴、主动齿轮、从动齿轮和刀片，所述第一旋转电机安装于机壳远离出料管的一侧，所述第一旋转电机的外侧转动连接有第一转动轴，所述第一转动轴远离第一旋转电机的一端固定连接有主动齿轮，所述主动齿轮的表面与从动齿轮啮合连接，所述从动齿轮内部固定连接有第二转动轴，所述第一转动轴和第二转动轴的表面均固定连接有刀片，且多个刀片呈交错分布。

优选的，所述粉碎辊设置有两个，且两个粉碎辊在竖直方向上呈错开分布。

优选的，所述导流罩呈倒圆锥体，且导流罩的内部设置为光滑层。

优选的，所述刮板以环形滤网为圆心做圆周运动，且与出料管处于同一水平面上。

优选的，所述筛板呈水平安装，且筛板中的网孔孔径大于环形滤网中的网孔孔径。

优选的，所述第一旋转电机、驱动电机以及第二旋转电机均与电源电性连接；且第一旋转电机的输出端与第一转动轴转动连接；驱动电机的输出端与粉碎辊转动连接；第二旋转电机的输出端与传动轴转动连接。

本实用新型提供了一种粉碎均匀的食品加工装置，具有以下有益效果：

1、该种粉碎均匀的食品加工装置设置有切割机构和粉碎辊，第一旋转电机会使得第一转动轴带动主动齿轮转动，进而主动齿轮与从动齿轮啮合连接所产生的咬合力会带动第二转动轴转动，从而使得多个呈交错分布的刀片将食品原料进行切割，之后，切割不合格的食品原料会被筛板筛分出来，直至切割机构将其彻底切割，反之，切割合格的食品原料会由于自身重力作用直接从导流罩滑落至环形滤网内，而驱动电机会使得两个粉碎辊旋转，进而使得切割合格的食品原料进行二次粉碎；经由双重的粉碎处理，使得不合格的食品原料能够得到进行再次的粉碎，更好的保证了粉碎的效果，从而提高了粉碎食品的质量，提高了食品加工的合格率。

2、该种粉碎均匀的食品加工装置设置有刮板，第二旋转电机会使得传动轴带动横杆转动的同时，使得滑杆在贯穿孔内部滑动，进而带动刮板以环形滤网为圆心做圆周运动，从而将粉碎均匀的食品原料统一收集后从将其从出料管输送至该装置外即可；能够将均匀粉碎的食品原料自发地输送至该装置外，大大降低了食品加工的劳动程度，也提高了该加工装置的实用性。

附图说明

图1为本实用新型的整体剖面结构示意图。

图2为本实用新型的整体后视结构示意图。

图3为本实用新型的导流罩和环形滤网立体结构示意图。

图4为本实用新型的切割机构结构示意图。

图5为本实用新型的机壳底部结构示意图

图1-5中：机壳1、进料管2、出料管3、筛板4、切割机构5、第一旋转电机51、第一转动轴52、第二转动轴53、主动齿轮54、从动齿轮55、刀片56、导流罩6、环形滤网7、驱动电机8、粉碎辊9、贯穿孔10、第二旋转电机11、传动轴12、横杆13、滑杆14、刮板15。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至5，本实用新型实施例中，一种粉碎均匀的食品加工装置，包括机壳1、进料管2和出料管3，机壳1的顶部贯穿连接有进料管2，机壳1的外侧贯穿连接有出料管3，机壳1的底部开设有贯穿孔10，贯穿孔10的内部贯穿连接有滑杆14，滑杆14的顶部固定连接有刮板15，滑杆14的底部固定连接有横杆13，横杆13远离滑杆14的一端固定连接有传动轴12，传动轴12的底端转动连接有第二旋转电机11，机壳1的内部固定连接有筛板4，筛板4顶部与机壳1内部之间的间隙处设置有切割机构5，机壳1内部的底部固定连接有环形滤网7，环形滤网7的顶部固定连接有导流罩6，环形滤网7的内部贯穿连接有粉碎辊9，粉碎辊9远离环形滤网7的一端转动连接有驱动电机8。

本实施例中，切割机构5包括第一旋转电机51、第一转动轴52、第二转动轴53、主动齿轮54、从动齿轮55和刀片56，第一旋转电机51安装于机壳1远离出料管3的一侧，第一旋转电机51的外侧转动连接有第一转动轴52，第一转动轴52远离第一旋转电机51的一端固定连接有主动齿轮54，主动齿轮54的表面与从动齿轮55啮合连接，从动齿轮55内部固定连接有第二转动轴53，第一转动轴52和第二转动轴53的表面均固定连接有刀片56，且多个刀片56呈交错分布，有助于增大食品与刀片56之间的接触面积，更好的保证了粉碎的效果，从而提高了粉碎食品的质量。

本实施例中，粉碎辊9设置有两个，且两个粉碎辊9在竖直方向上呈错开分布，能够再将切割过的食品通过粉碎辊9进行二次粉碎，使食品原料粉碎更彻底，进一步使得食品原料粉碎得更加充分、更加均匀。

本实施例中，导流罩6呈倒圆锥体，且导流罩6的内部设置为光滑层，会使得食品原料能够准确地落入两个交错安装的粉碎辊9内，以便加强进行二次粉碎的效果。

本实施例中，刮板15以环形滤网7为圆心做圆周运动，且与出料管3处于同一水平面上，有利于将从环形滤网7掉落出来的食品原料统一收集，并自发地将其从出料管3输送至该装置外，大大降低了工作人员的劳动强度。

本实施例中，筛板4呈水平安装，且筛板4中的网孔孔径大于环形滤网7中的网孔孔径，会使得食品原料得到充分地粉碎效果，从而提高食品的粉碎质量，增强食品加工的合格率。

本实施例中，第一旋转电机51、驱动电机8以及第二旋转电机11均与电源电性连接；且第一旋转电机51的输出端与第一转动轴52转动连接；驱动电机8的输出端与粉碎辊9转动连接；第二旋转电机11的输出端与传动轴12转动连接。

在使用本实用新型一种粉碎均匀的食品加工装置时，首先工作人员将食品原料从进料管2倒入机壳1内，并连接好电源，然后第一旋转电机51会使得第一转动轴52带动主动齿轮54转动，进而主动齿轮54与从动齿轮55啮合连接所产生的咬合力会带动第二转动轴53转动，从而使得多个呈交错分布的刀片56将食品原料进行切割，之后，切割不合格的食品原料会被筛板4筛分出来，直至切割机构5将其彻底切割，反之，切割合格的食品原料会由于自身重力作用直接从导流罩6滑落至环形滤网7内，而驱动电机8会使得两个粉碎辊9旋转，进而使得切割合格的食品原料进行二次粉碎，并在食品原料充分粉碎后，从环形滤网7中的孔径钻出至机壳1内，与此同时，第二旋转电机11会使得传动轴12带动横杆13转动的同时，使得滑杆14在贯穿孔10内部滑动，进而带动刮板15以环形滤网7为圆心做圆周运动，从而将粉碎均匀的食品原料统一收集后从将其从出料管3输送至该装置外即可。

以上的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。

Claims (7)

1.一种粉碎均匀的食品加工装置，包括机壳(1)、进料管(2)和出料管(3)，其特征在于，所述机壳(1)的顶部贯穿连接有进料管(2)，所述机壳(1)的外侧贯穿连接有出料管(3)，所述机壳(1)的底部开设有贯穿孔(10)，所述贯穿孔(10)的内部贯穿连接有滑杆(14)，所述滑杆(14)的顶部固定连接有刮板(15)，所述滑杆(14)的底部固定连接有横杆(13)，所述横杆(13)远离滑杆(14)的一端固定连接有传动轴(12)，所述传动轴(12)的底端转动连接有第二旋转电机(11)，所述机壳(1)的内部固定连接有筛板(4)，所述筛板(4)顶部与机壳(1)内部之间的间隙处设置有切割机构(5)，所述机壳(1)内部的底部固定连接有环形滤网(7)，所述环形滤网(7)的顶部固定连接有导流罩(6)，所述环形滤网(7)的内部贯穿连接有粉碎辊(9)，所述粉碎辊(9)远离环形滤网(7)的一端转动连接有驱动电机(8)。

2.根据权利要求1所述的粉碎均匀的食品加工装置，其特征在于：所述切割机构(5)包括第一旋转电机(51)、第一转动轴(52)、第二转动轴(53)、主动齿轮(54)、从动齿轮(55)和刀片(56)，所述第一旋转电机(51)安装于机壳(1)远离出料管(3)的一侧，所述第一旋转电机(51)的外侧转动连接有第一转动轴(52)，所述第一转动轴(52)远离第一旋转电机(51)的一端固定连接有主动齿轮(54)，所述主动齿轮(54)的表面与从动齿轮(55)啮合连接，所述从动齿轮(55)内部固定连接有第二转动轴(53)，所述第一转动轴(52)和第二转动轴(53)的表面均固定连接有刀片(56)，且多个刀片(56)呈交错分布。

3.根据权利要求1所述的粉碎均匀的食品加工装置，其特征在于：所述粉碎辊(9)设置有两个，且两个粉碎辊(9)在竖直方向上呈错开分布。

4.根据权利要求1所述的粉碎均匀的食品加工装置，其特征在于：所述导流罩(6)呈倒圆锥体，且导流罩(6)的内部设置为光滑层。

5.根据权利要求1所述的粉碎均匀的食品加工装置，其特征在于：所述刮板(15)以环形滤网(7)为圆心做圆周运动，且与出料管(3)处于同一水平面上。

6.根据权利要求1所述的粉碎均匀的食品加工装置，其特征在于：所述筛板(4)呈水平安装，且筛板(4)中的网孔孔径大于环形滤网(7)中的网孔孔径。

7.根据权利要求2所述的粉碎均匀的食品加工装置，其特征在于：所述第一旋转电机(51)、驱动电机(8)以及第二旋转电机(11)均与电源电性连接；且第一旋转电机(51)的输出端与第一转动轴(52)转动连接；驱动电机(8)的输出端与粉碎辊(9)转动连接；第二旋转电机(11)的输出端与传动轴(12)转动连接。

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