CN212759966U - 一种食品生产用清洗杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了食品加工技术领域的一种食品生产用清洗杀菌装置，包括装置本体，所述装置本体的空腔内设置有挡板，所述装置本体的顶部设置有蒸汽机，所述蒸汽机上设置有蒸汽管道，所述蒸汽机的一侧设置有伺服电机，所述伺服电机的输出端设置有导杆，所述导杆的一端设置有喷洒装置，所述伺服电机的一侧设置有水箱，所述导杆的内部设置有水管，所述挡板上设置有温度传感器，所述温度传感器的一侧设置有湿度传感器，所述装置本体的底部设置有出水口，所述出水口的一侧设置有出气口，所述装置本体的外壁上设置有若干微波发射器，使得清洗的更加彻底，杀菌效果好，减少有害物质的产生，提高食品质量。

Description

一种食品生产用清洗杀菌装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品生产用清洗杀菌装置。

背景技术

食品加工指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油屠宰及肉类加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，食品生产加工过程前需进食品原料进行预处理，即洗去食品原料表面附着的泥沙和残留农药等，和对装置进行杀菌消。

常规技术中，一些清洗杀菌装置清洗装置，大都是人工进行清洗和杀菌，清洗的不干净，杀菌不彻底，效率低，影响生产效率，一些残留物容易粘在装置内壁上，不方便清洗，一些采用超高温杀菌消毒，会产生有害物质，影响食品的质量。

基于此，本实用新型设计了一种食品生产用清洗杀菌装置，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品生产用清洗杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的都是人工进行清洗和杀菌，清洗的不干净，杀菌不彻底，效率低，影响生产效率，一些残留物容易粘在装置内壁上，不方便清洗，一些采用超高温杀菌消毒，会产生有害物质，影响食品的质量问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品生产用清洗杀菌装置，包括装置本体，所述装置本体的空腔内设置有挡板，所述装置本体的顶部设置有蒸汽机，所述蒸汽机上设置有蒸汽管道，所述蒸汽管道贯通挡板设置在装置本体的内部，所述蒸汽机的一侧设置有伺服电机，所述伺服电机的输出端设置有导杆，所述导杆的一端设置有喷洒装置，所述伺服电机的一侧设置有水箱，所述导杆的内部设置有水管，所述水管通过水泵与所述水箱连接，所述水管的一端与所述喷洒装置连接，所述挡板上设置有温度传感器，所述温度传感器的一侧设置有湿度传感器，所述装置本体的底部设置有出水口，所述出水口的一侧设置有出气口，所述装置本体的外壁上设置有若干微波发射器，使得清洗的更加彻底，杀菌效果好，减少有害物质的产生，提高食品质量。

作为本实用新型的进一步方案，所述装置本体上设置有外框，所述外框的底部设置有支撑杆，所述支撑杆上设置有减震弹簧，所述支撑杆的底部设置有底座，降低装置产生的震动。

作为本实用新型的进一步方案，所述顶板上设置有操控面板，所述装置本体包括外壁，所述外壁的上设置有保温层，所述保温层的外壁上设置有振动板，所述振动板与振动电机连接，所述振动电机设置在外壁上，防止杂质残留在装置的内壁上，提高清洗效果。

作为本实用新型的进一步方案，所述喷洒装置包括轴承，所述轴承与伺服电机电性连接，所述轴承上设置有传动齿，所述传动齿上设置有从动齿，所述从动齿上设置有固定块，所述固定块上设置有喷头，方便清洗，提高生产效率。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过设置蒸汽机，可以对装置进行无污染杀菌消毒处理，产生的蒸汽为清洁能源，节能环保；

2、本实用新型通过设置微波发生器，使得杀菌更加的彻底，防止了有害物质的产生，提高食品安全；

3、本实用新型通过设置洒水装置，方便清洗，提高清洗效果，提高生产效率，降低了人工成本。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型总体结构示意图；

图2为本实用新型洒水装置爆炸示意图；

图3为本实用新型A处放大图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1、装置本体；2、挡板；3、蒸汽机；4、蒸汽管道；5、伺服电机；6、导杆；7、喷洒装置；8、水箱；9、水管；10、温度传感器； 11、湿度传感器；12、出水口；13、出气口；14、微波发射器；15、外框；16、支撑杆；17、减震弹簧；18、底座；19、外壁；20、保温层；21、振动板；22、振动电机；23、轴承；24、传动齿；25、从动齿；26、固定块；27、喷头；28、水泵。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种食品生产用清洗杀菌装置，包括装置本体1，所述装置本体1的空腔内设置有挡板2，所述装置本体1的顶部设置有蒸汽机3，所述蒸汽机3上设置有蒸汽管道4，所述蒸汽管道4贯通挡板2设置在装置本体1的内部，所述蒸汽机3的一侧设置有伺服电机5，所述伺服电机5的输出端设置有导杆6，所述导杆6的一端设置有喷洒装置7，所述伺服电机5 的一侧设置有水箱8，所述导杆6的内部设置有水管9，所述水管9 通过水泵28与所述水箱8连接，所述水管9的一端与所述喷洒装置 7连接，所述挡板2上设置有温度传感器10，所述温度传感器10的一侧设置有湿度传感器11，所述装置本体1的底部设置有出水口12，所述出水口12的一侧设置有出气口13，所述装置本体1的外壁上设置有若干微波发射器14，使得清洗的更加彻底，杀菌效果好，减少有害物质的产生，提高食品质量。

所述装置本体1上设置有外框15，所述外框15的底部设置有支撑杆16，所述支撑杆16上设置有减震弹簧17，所述支撑杆16的底部设置有底座18，降低装置产生的震动。

所述装置本体1包括外壁19，所述外壁19的上设置有保温层20，所述保温层20的外壁上设置有振动板21，所述振动板21与振动电机22连接，所述振动电机22设置在外壁19上，防止杂质残留在装置的内壁上，提高清洗效果。

所述喷洒装置7包括轴承23，所述轴承23与伺服电机5电性连接，所述轴承23上设置有传动齿24，所述传动齿24上设置有从动齿25，所述从动齿25上设置有固定块26，所述固定块26上设置有喷头27，方便清洗，提高生产效率。

工作原理：上述食品生产用清洗杀菌装置工作时，首先，工作人员将装置移动到工作地点，打开外界电源，蒸汽机3通过蒸汽管道4 向装置内输送蒸汽，进行蒸汽杀菌消毒，水箱8通过水泵28向水管 9供水，伺服电机5通过导杆6带动轴承23转动，从而带动喷头27 转动，对装置内壁进行清洗，振动电机22带动震动板21震动，使黏在内壁上的杂质震落，微波发生器14对装置内进行杀菌消毒，最后，水通过出水口12流出，蒸汽通过出气口13排出。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (4)

1.一种食品生产用清洗杀菌装置，包括装置本体(1)，其特征在于；所述装置本体(1)的空腔内设置有挡板(2)，所述装置本体(1)的顶部设置有蒸汽机(3)，所述蒸汽机(3)上设置有蒸汽管道(4)，所述蒸汽管道(4)贯通挡板(2)设置在装置本体(1)的内部，所述蒸汽机(3)的一侧设置有伺服电机(5)，所述伺服电机(5)的输出端设置有导杆(6)，所述导杆(6)的一端设置有喷洒装置(7)，所述伺服电机(5)的一侧设置有水箱(8)，所述导杆(6)的内部设置有水管(9)，所述水管(9)通过水泵(28)与所述水箱(8)连接，所述水管(9)的一端与所述喷洒装置(7)连接，所述挡板(2)上设置有温度传感器(10)，所述温度传感器(10)的一侧设置有湿度传感器(11)，所述装置本体(1)的底部设置有出水口(12)，所述出水口(12)的一侧设置有出气口(13)，所述装置本体(1)的外壁上设置有若干微波发射器(14)。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产用清洗杀菌装置，其特征在于：所述装置本体(1)上设置有外框(15)，所述外框(15)的底部设置有支撑杆(16)，所述支撑杆(16)上设置有减震弹簧(17)，所述支撑杆(16)的底部设置有底座(18)。

3.根据权利要求1所述的一种食品生产用清洗杀菌装置，其特征在于：所述装置本体(1)包括外壁(19)，所述外壁(19)的上设置有保温层(20)，所述保温层(20)的外壁上设置有振动板(21)，所述振动板(21)与振动电机(22)连接，所述振动电机(22)设置在外壁(19)上。

4.根据权利要求1所述的一种食品生产用清洗杀菌装置，其特征在于：所述喷洒装置(7)包括轴承(23)，所述轴承(23)与伺服电机(5)电性连接，所述轴承(23)上设置有传动齿(24)，所述传动齿(24)上设置有从动齿(25)，所述从动齿(25)上设置有固定块(26)，所述固定块(26)上设置有喷头(27)。

Images