CN212464813U - 一种咖啡鲜果水循环脱皮装置 - Google Patents

一种咖啡鲜果水循环脱皮装置 Download PDF

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强磊
蒋快乐
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吴建
赵英群
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本实用新型涉及一种咖啡鲜果水循环脱皮装置,属于农用机械设备技术领域;所述咖啡鲜果水循环脱皮装置包括齿形辊筒、分流支架,所述进料斗安装于机架上,进料斗的接料盘安装有齿形辊筒,且齿形辊筒侧面安装有用于将鲜果抵靠在齿形辊筒表面的分流支架,齿形辊筒通过传动机构连接电机,机架底部设置有水循环装置,水循环装置通过进水管连接有设置于进料斗顶部的喷头;本实用新型通过设置齿形辊筒和分流支架,并在齿形辊筒和分流支架之间留有用于脱皮的间隙,使得齿形辊筒上的齿面与咖啡鲜果接触,利用挤压、搓擦原理完成脱皮,提高咖啡鲜果脱净率高,降低咖啡鲜果的破损率,设置喷头连接水循环装置,起到润滑与冲刷作用,并节约水资源。

Description

一种咖啡鲜果水循环脱皮装置
技术领域
本实用新型涉及一种咖啡鲜果水循环脱皮装置,属于农用机械设备技术领域。
背景技术
咖啡是世界三大饮料之一,世界咖啡生产国有60多个,在中国,咖啡种植主要集中在云南、海南和台湾。云南省因其独特的维度、海拔、光热等条件,所种植的小粒种咖啡品质优异,曾获世博会“尤利卡”金奖和中国国际食品博览会金奖,并被国际咖啡组织(ICO)评为一类产品。
在咖啡鲜果采摘后的初加工过程中,鲜果脱皮是第一个环节,其影响着后续加工的效率和质量。目前市场上有几种鲜果脱皮机,但是这些脱皮机存在耗水量大、脱净率低、破损率高等缺点,加工后的废水乱排乱放,环境污染问题突出,在一定程度上制约着咖啡产业的发展。而水是人类赖以生存的无可替代的宝贵资源, 是社会经济发展的物质基础。经济发展和人类的生活离不开水的供给和保障。中国是一个干旱缺水严重的国家,人均只有2200m3, 在世界上名列121位, 是全球13个人均水资源最贫乏的国家之一。因此,有必要提供一种耗水量小、脱净率高、破损率低的脱皮装置来提高加工效率及质量。
实用新型内容
为了克服背景技术中存在的问题,本实用新型通过设置齿形辊筒和分流支架,并在齿形辊筒和分流支架之间留有用于脱皮的间隙,通过驱动齿形辊筒,使得齿形辊筒上的齿面与咖啡鲜果接触,提高咖啡鲜果脱净率高,降低咖啡鲜果的破损率,同时,设置喷头连接水循环装置,起到润滑与冲刷作用,并节约水资源,且咖啡豆和被脱出的皮定向收集,减少工作量,使用方便,省时省力。
为了克服背景技术中存在的问题,为解决上述问题,本实用新型通过如下技术方案实现:
所述咖啡鲜果水循环脱皮装置包括齿形辊筒、分流支架,所述进料斗安装于机架上,进料斗的接料盘安装有齿形辊筒,且齿形辊筒侧面安装有用于将鲜果抵靠在齿形辊筒表面的分流支架,齿形辊筒通过传动机构连接电机,机架底部设置有水循环装置,水循环装置通过进水管连接有设置于进料斗顶部的喷头。
优选地,所述水循环装置包括水泵、水箱,所述水箱设置于机架底部,水箱顶部设有进水口,水箱上设有水泵,水泵通过进水管与设置在进料斗顶部的喷头相连接。
优选地,所述分流支架沿咖啡豆出料位置底部倾斜设有接料盘,沿出皮位置底部倾斜设有接皮盘,接料盘和接皮盘底部对应安装有设置于水箱进水口顶部的收纳箱,收纳箱顶部和底部均为开口,且收纳箱底部设置有过滤网。
优选地,所述齿形辊筒侧面安装有弧形板状结构的分流支架,分流支架和齿形辊筒之间留有咖啡鲜果可进入的间隙,且齿形辊筒与分流支架之间沿顶部至底部形成的间隙不断缩小,进料斗的出料口对应齿形辊筒和分流支架在顶部形成的间隙。
优选地,所述分流支架与齿形辊筒对应的内侧均匀设有分流槽,分流槽底部的分流支架上开设有出料口。
优选地,所述分流支架上设有耳板,耳板通过螺栓铰接安装于机架水平设置的腰子孔上,机架上安装有调节螺杆,且分流支架抵靠调节螺杆上。
优选地,所述进料斗内部安装有喂料梳辊,喂料梳辊包括转轴,以及均匀安装在转轴表面的梳料凸起,且转轴通过传动机构与齿形辊筒驱动连接。
本实用新型的有益效果为:
本实用新型通过设置齿形辊筒和分流支架,并在齿形辊筒和分流支架之间留有用于脱皮的间隙,通过驱动齿形辊筒,使得齿形辊筒上的齿面与咖啡鲜果接触,提高咖啡鲜果脱净率高,降低咖啡鲜果的破损率,同时,设置喷头连接水循环装置,起到润滑与冲刷作用,并节约水资源,且咖啡豆和被脱出的皮定向收集,减少工作量,使用方便,省时省力。
附图说明
图1是本实用新型正面示意图;
图2是本实用新型背面示意图;
图3是本实用新型俯视图;
图4是本实用新型收纳箱结构示意图;
图5是本实用新型齿形辊筒结构示意图;
图6是本实用新型分流支架结构示意图;
图7是本实用新型喂料梳辊结构示意图;
图8是本实用新型齿形辊筒与分流支架之间的位置关系示意图。
图中标号为:1-喷头、2-进水管、3-进料斗、4-喂料梳辊皮带轮、5-齿形辊筒主皮带轮、6-齿形辊筒、7-接皮盘、8-电机、9-机架、10-收纳箱、11-水箱、12-水泵、13-接料盘、14-分流支架、15-调节螺杆、16-张紧轮、17-传动带、18-喂料梳辊、19-齿形辊筒副皮带轮、20-电机带轮、21-过滤网、22-分流槽、23-出料口、24-耳板。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案和有益效果更加清楚,下面将结合附图,对本实用新型的优选实施例进行详细的说明,以方便技术人员理解。
如图1-8所示,所述咖啡鲜果脱皮装置包括齿形辊筒6、分流支架14,所述进料斗3安装于机架9上,进料斗3下方安装有齿形辊筒6,齿形辊筒6为圆柱形结构,齿形辊筒6内部通过支架同轴心安装有转轴,条状齿沿轴向均布齿形辊筒6表面,且齿形辊筒6侧面安装有用于将鲜果抵靠在齿形辊筒6表面的分流支架14,在抵靠过程中,鲜果与齿形辊筒6充分接触,即可进行脱皮工作,齿形辊筒6通过传动机构连接电机8,在本实施例中齿形辊筒6内部转轴一端安装有齿形辊筒主皮带轮5,电机8输出轴上安装电机带轮20,电机带轮20通过传动带17与齿形辊筒主皮带轮5连接,转轴另一端安装有齿形辊筒副皮带轮19,机架9底部设置有水循环装置,水循环装置通过进水管2连接有设置于进料斗3顶部的喷头1,通过水循环装置将水输送至喷头1喷出,水下流后对咖啡鲜果的脱皮过程具有润滑和冲刷作用。
所述水循环装置包括水泵12、水箱11,所述水箱11设置于机架9底部,水箱11顶部设有进水口,进水口对应从机架9上流出的水的位置,且进水口可设置不止一个,水箱11上设有水泵12,水泵12通过进水管2与设置在进料斗3顶部的喷头1相连接,水泵12工作,将水箱11中的水源输送至喷头1喷出,进行咖啡鲜果的脱皮辅助工作,之后水经机架9底部流出沿进水口再次进入水箱11。
优选地,所述分流支架14沿咖啡豆出料位置底部倾斜设有接料盘13,沿出皮位置底部设有接皮盘7,接料盘13和接皮盘7底部对应安装有设置于水箱11进水口顶部的收纳箱10,收纳箱10顶部和底部均为开口,且收纳箱10底部设置有过滤网21,经齿形辊筒6和分流支架14作用的咖啡鲜果,果实掉落至接料盘13出料,皮掉落至接皮盘7出料,且用于冲刷咖啡鲜果的水也从接皮盘7和接料盘13流出,并流至底部对应的收纳箱10,水中残留的杂渣经过滤网21过滤后流入水箱11存储继续使用,大大节约了水资源,防止水资源的浪费,同时,收纳箱10与水箱11之间设置为可拆卸结构,可在水箱11沿进水口周围设置插槽,相对应地,在收纳箱10底部设置插板,收纳箱10与水箱11之间通过插槽与插板连接,收纳箱10上设置提手,便于收集咖啡果实和咖啡皮后运转或倒出物料。
优选地,所述齿形辊筒5侧面安装有弧形板状结构的分流支架14,分流支架14和齿形辊筒5之间留有咖啡鲜果可进入的间隙,且齿形辊筒5与分流支架14之间沿顶部至底部形成的间隙不断缩小,进料斗的出料口对应齿形辊筒5和分流支架14在顶部形成的间隙。所述分流支架14与齿形辊筒5对应的内侧均匀设有分流槽22,分流槽22底部的分流支架14上开设有出料口23,咖啡鲜果沿齿形辊筒5和分流支架14在顶部形成的较大间隙掉落,且咖啡鲜果沿着分流槽22向下移动,咖啡鲜果处在分流槽22的同时,落入齿形辊筒5和分流支架14之间的间隙,使得齿形辊筒5上的齿面与咖啡鲜果接触,利用挤压、搓擦原理完成脱皮,完成脱皮后的咖啡豆由于直径减小,即可沿着分流槽22底部的出料口23掉落,而脱下的皮由于重量较轻,并且在齿形辊筒5的齿面带动下,被抛至齿形辊筒5与分流支架14尾部形成的较小间隙掉落。
优选地,所述分流支架14上设有耳板18,耳板18通过螺栓铰接安装于机架8水平设置的腰子孔上(形成铰链接),机架8上安装有调节螺杆15,且分流支架14抵靠调节螺杆15上,调节螺杆15通过机架上的螺纹孔前后移动,从而能够推动分流支架14沿着铰接位置转动,进而控制脱皮间隙,同时,腰子孔位置也可通过拆装螺栓进一步调整分流支架14的前后水平位置。
优选地,所述进料斗3内部安装有喂料梳辊18,喂料梳辊18包括转轴,以及均匀安装在转轴表面的梳料凸起,且转轴通过传动机构与齿形辊筒6驱动连接,在本实施例中,喂料梳辊18的转轴靠近齿形辊筒副皮带轮19的一端安装有喂料梳辊皮带轮4,且靠近齿形辊筒副皮带轮19一侧的进料斗3侧面安装有张紧轮16,齿形辊筒副皮带轮19、喂料梳辊皮带轮4、张紧轮16通过传动带17驱动连接。
本实用新型的工作过程:咖啡鲜果从进料斗3进入后,由电机8上的皮带轮带动齿形辊筒6皮带轮,进而带动喂料梳辊皮带轮4(张紧轮16起张紧作用),使鲜果在喂料梳辊18的作用下进入分流支架14,分流槽22配合齿形辊筒6使鲜果完成脱皮过程。咖啡豆从分流支架14底部的出料口23流向接料盘13完成出料,果皮在齿形辊筒6齿形结构的作用下从接皮盘7流出。调节螺杆15用来调节分流支架14与齿形辊筒6间的距离即脱皮间隙。在脱皮过程中,水从喷头1喷出,在润湿果实后,流入分流支架14与齿形辊筒6间,起到一定的润滑与冲刷作用。随后顺着接皮盘7和接料盘13流入相应的收纳箱10内,在收纳箱10内通过其底部通孔将水过滤,收集于水箱11内,再利用水泵12将水送至喷头1处,完成循环,达到节水目的。
本实用新型通过设置齿形辊筒和分流支架,并在齿形辊筒和分流支架之间留有用于脱皮的间隙,通过驱动齿形辊筒,使得齿形辊筒上的齿面与咖啡鲜果接触,提高咖啡鲜果脱净率高,降低咖啡鲜果的破损率,同时,设置喷头连接水循环装置,起到润滑与冲刷作用,并节约水资源,且咖啡豆和被脱出的皮定向收集,减少工作量,使用方便,省时省力。
最后说明的是,以上优选实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管通过上述优选实施例已经对本实用新型进行了详细的描述,但本领域技术人员应当理解,可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变,而不偏离本实用新型权利要求书所限定的范围。

Claims (7)

1.一种咖啡鲜果水循环脱皮装置,其特征在于:所述咖啡鲜果水循环脱皮装置包括齿形辊筒、分流支架,所述齿形辊筒上方安装有进料斗,且齿形辊筒侧面安装有用于将鲜果抵靠在齿形辊筒表面的分流支架,齿形辊筒通过传动机构连接电机,机架底部设置有水循环装置,水循环装置通过进水管连接有设置于进料斗顶部的喷头。
2.根据权利要求1所述的咖啡鲜果水循环脱皮装置,其特征在于:所述水循环装置包括水泵、水箱,所述水箱设置于机架底部,水箱顶部设有进水口,水箱上设有水泵,水泵通过进水管与设置在进料斗顶部的喷头相连接。
3.根据权利要求1或2所述的咖啡鲜果水循环脱皮装置,其特征在于:所述分流支架沿咖啡豆出料位置底部倾斜设有接料盘,沿出皮位置底部倾斜设有接皮盘,接料盘和接皮盘底部对应安装有设置于水箱进水口顶部的收纳箱,收纳箱顶部和底部均为开口,且收纳箱底部设置有过滤网。
4.根据权利要求3所述的咖啡鲜果水循环脱皮装置,其特征在于:所述齿形辊筒侧面安装有弧形板状结构的分流支架,分流支架和齿形辊筒之间留有咖啡鲜果可进入的间隙,且齿形辊筒与分流支架之间沿顶部至底部形成的间隙不断缩小,进料斗的出料口对应齿形辊筒和分流支架在顶部形成的间隙。
5.根据权利要求4所述的咖啡鲜果水循环脱皮装置,其特征在于:所述分流支架与齿形辊筒对应的内侧均匀设有分流槽,分流槽底部的分流支架上开设有出料口。
6.根据权利要求5所述的咖啡鲜果水循环脱皮装置,其特征在于:所述分流支架上设有耳板,耳板通过螺栓铰接安装于机架水平设置的腰子孔上,机架上安装有调节螺杆,且分流支架抵靠调节螺杆上。
7.根据权利要求2或5所述的咖啡鲜果水循环脱皮装置,其特征在于:所述进料斗内部安装有喂料梳辊,喂料梳辊包括转轴,以及均匀安装在转轴表面的梳料凸起,且转轴通过传动机构与齿形辊筒驱动连接。
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