CN212089325U - 一种杀菌除异味解冻多功能砧板 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种砧板，特别涉及一种杀菌除异味解冻多功能砧板，解决了砧板使用的功能和卫生问题。包括板体,所述板体在一端具有加速化冻的解冻板层，且板体在与解冻板面相反一端具有杀菌和消除异味的复合板层，所述解冻板层由铝合金与相变材料制成，所述复合板层至少包括锗石粉和塑料材料。所述解冻板层包括外壳和注芯，所述外壳内设有若干空腔，所述注芯设于空腔腔内。加快化冻过程，并具有杀菌除异味的功能，此外结构设计合理、方便使用，保障使用者的卫生健康。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种砧板，特别涉及一种杀菌除异味解冻多功能砧板。
背景技术
市场上的砧板多为木质砧板或塑料砧板，其本身功能单一，只是作为加工食物的台面使用。在加工一些冷冻食品时常常需要化冻，但是大多数人会选择提早从冷库中取出，或采取浸水的方式来进行化冻，相对来说，前者耗费时间而后者会弄得到处是水渍。除此之外，砧板容易在长久使用后发霉、产生异味，特别是形成致癌的黄曲霉素，大大影响卫生健康。
实用新型内容
针对现有的技术不足，本实用新型提供一种杀菌除异味解冻多功能砧板。
为了实现上述目的，本实用新型所采取的技术方案是：一种杀菌除异味解冻多功能砧板，包括板体,所述板体在一端具有加速化冻的解冻板层，且板体在与解冻板面相反一端具有杀菌和消除异味的复合板层，所述解冻板层由铝合金与相变材料制成，所述复合板层至少包括锗石粉和塑料材料。
优选的，所述解冻板层包括外壳和注芯，所述外壳内设有若干空腔，所述注芯设于空腔腔内。
优选的，所述外壳为多孔铝型板材，所述注芯为相变材料。
优选的，所述注芯灌入空腔腔内并真空密封。
优选的，所述复合板层与解冻板层之间通过塑料注塑机压合制成一体式结构。
优选的，所述板体边缘包覆有减震硅胶包边。
优选的，所述减震硅胶包边与板体之间卡接固定。
优选的，所述板体边缘为工字型结构的卡接部，所述减震硅胶包边设有与卡接部卡接配合的卡槽。
优选的，所述卡接部由解冻板层与复合板层边缘对接组合形成。
优选的，所述板体一端具有提手部，所述提手部设有贯通的持握槽，所述持握槽一侧槽壁为贴合人体手部的波浪形形状。
优选的，所述板体在复合板层外设有竹木层。
本实用新型的有益效果：本实用新型所提供的一种杀菌除异味解冻多功能砧板加快化冻过程，并具有杀菌除异味的功能，此外结构设计合理、方便使用，保障使用者的卫生健康。
附图说明
图1为本实用新型的实施例1结构俯视示意图；
图2为本实用新型的实施例1侧视结构剖面示意图；
图3为本实用新型的实施例1结构仰视示意图；
图4为本实用新型的实施例2结构仰视示意图；
图5为本实用新型的实施例2结构侧视剖面示意图。
具体实施方式
实施例1：如图1-图3所示，一种杀菌除异味解冻多功能砧板，包括板体1,所述板体1在一端具有加速化冻的解冻板层2，且板体1在与解冻板面相反一端具有杀菌和消除异味的复合板层3，所述解冻板层2由铝合金与相变材料制成，所述复合板层3至少包括锗石粉和塑料材料。砧板具有加工食物的两面，在普通砧板的使用功能基础上，一面主要起到解冻作用，而另一面起到杀菌除异味的作用。铝合金是应用比较广泛的一类有色金属结构材料，其密度低、强度高，符合设计强度要求，又能减轻重量。此外，铝合金还具有良好的导热性和抗蚀性，有利于加快食物化冻过程。相变材料是指温度不变得情况下而改变物质状态并能提供潜热的物质。转变物理性质的过程为相变过程，这是相变材料将吸收或大量的潜热，是一种节能环保的潜热载体。相变材料可分为有机型和无机型，其品种多样，在此对其不做过多阐述和限制。通过铝合金和相变材料的配合，有利于食物热量的快速吸收或冷量的迅速转移。锗石粉作为一种常见材料，其抗菌杀菌率达到76％，除臭率达到99％，此外锗元素产生远红外发射率92.1％，波长8-10um，使用效果显著。
所述解冻板层2包括外壳4和注芯5，所述外壳4内设有若干空腔6，所述注芯5设于空腔6腔内。以铝合金或相变材料之一作为壳体，并设置空腔6作为容器使用，空腔6常设置为若干并排排列的方条形有利于结构上的高效整合。本实施例中，所述外壳4为多孔铝型板材，所述注芯5为相变材料。利用铝合金的物理特性方便加工成型，同时有利于传递相变材料的潜热，加快食物化冻。
所述注芯5灌入空腔6腔内并真空密封，将注芯5即相变材料以液相灌入，有利于完全填充空腔6、增强导热性能。
所述复合板层3与解冻板层2之间通过塑料注塑机压合制成一体式结构。
所述板体1边缘包覆有减震硅胶包边7，硅胶材料既有减震效果，又能增大摩擦阻力，方便使用。
所述减震硅胶包边7与板体1之间卡接固定，有利于生产加工、提高效率，并且结构稳固满足使用需求。
所述板体1边缘为工字型结构的卡接部8，所述减震硅胶包边7设有与卡接部8卡接配合的卡槽9。减震硅胶具有一定弹性或者说弹性恢复力，适用于卡接配合固定的情况，方便拆卸和替换。同时，工字型结构的卡接方式，作用均匀，不会在砧板某一面受到较大冲击时脱离。
所述卡接部8由解冻板层2与复合板层3边缘对接组合形成。即利用减震硅胶包边7进一步加强解冻板层2和复合板层3的连接紧密性，提高结构稳定性和一体性。
所述板体1一端具有提手部10，所述提手部10设有贯通的持握槽11，所述持握槽11一侧槽壁为贴合人体手部的波浪形形状。方便人体手部持握，而且通常板体1在提手部10一端端面为弧面，既能提高外观美感性，又能减少尖锐面。
实施例2：区别于实施例1，如图4-图5所示，所述板体1在复合板层外设有竹木层12。竹木层12可通过嵌压的方式紧配合，实现其固定，但不局限于此。设置竹木层12更为环保、卫生，也有利于减少细菌滋生。
本实用新型的有益效果：本实用新型所提供的一种杀菌除异味解冻多功能砧板加快化冻过程，并具有杀菌除异味的功能，此外结构设计合理、方便使用，保障使用者的卫生健康。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制，同时以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点，本行业的技术人员应该了解。
Claims (10)
1.一种杀菌除异味解冻多功能砧板，包括板体,其特征在于，所述板体在一端具有加速化冻的解冻板层，且板体在与解冻板面相反一端具有杀菌和消除异味的复合板层，所述解冻板层由铝合金与相变材料制成，所述复合板层至少包括锗石粉和塑料材料。
2.如权利要求1所述的一种杀菌除异味解冻多功能砧板，其特征在于，所述解冻板层包括外壳和注芯，所述外壳内设有若干空腔，所述注芯设于空腔腔内。
3.如权利要求2所述的一种杀菌除异味解冻多功能砧板，其特征在于，所述外壳为多孔铝型板材，所述注芯为相变材料。
4.如权利要求3所述的一种杀菌除异味解冻多功能砧板，其特征在于，所述注芯灌入空腔腔内并真空密封。
5.如权利要求1所述的一种杀菌除异味解冻多功能砧板，其特征在于，所述复合板层与解冻板层之间通过塑料注塑机压合制成一体式结构。
6.如权利要求1所述的一种杀菌除异味解冻多功能砧板，其特征在于，所述板体边缘包覆有减震硅胶包边。
7.如权利要求6所述的一种杀菌除异味解冻多功能砧板，其特征在于，所述减震硅胶包边与板体之间卡接固定。
8.如权利要求7所述的一种杀菌除异味解冻多功能砧板，其特征在于，所述板体边缘为工字型结构的卡接部，所述减震硅胶包边设有与卡接部卡接配合的卡槽，所述卡接部由解冻板层与复合板层边缘对接组合形成。
9.如权利要求1所述的一种杀菌除异味解冻多功能砧板，其特征在于，所述板体一端具有提手部，所述提手部设有贯通的持握槽，所述持握槽一侧槽壁为贴合人体手部的波浪形形状。
10.如权利要求1所述的一种杀菌除异味解冻多功能砧板，其特征在于，所述板体在复合板层外设有竹木层。
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