CN211511324U - 一种糖尿病人膳食专用控油餐具 - Google Patents

Abstract

本实用新型为一种糖尿病人膳食专用控油餐具，包括餐盘和量勺，所述的餐盘包括上层餐盘和下层保温盒，其特征在于：所述的餐盘整体俯视为矩形，且两侧短边的中部分别设置为外突的弧形突耳，所述的上层餐盘设有上下两排下凹的膳食分类容腔，分别为水果放置格、豆乳类放置格、鱼肉蛋类放置格、蔬菜放置格和主食放置格，所述的鱼肉蛋类放置格及蔬菜类放置格分别设有沥油孔，上层餐盘右侧的突耳部位设置有勺子放置格，左侧设置有凹陷容腔的药盒，并配合设有药盒盖，在下层保温盒容腔内部四角分别设有等高的四个隔水板支架柱，在隔水板支架柱上设有与下层保温盒容腔造型大小相配合的隔水板。

Description

一种糖尿病人膳食专用控油餐具

技术领域

本实用新型涉及一种医疗辅助器具，特别是公开一种糖尿病人膳食专用控油餐具，用于帮助医护人员有效地对糖尿病人的膳食进行合理搭配、定量饮食管理及控制。

背景技术

目前，我国糖尿病人发病率较高，而不管哪种类型的糖尿病人都需要进行饮食控制，通过平衡膳食，配合运动和药物治疗，最终将血糖控制在理想范围内，以达到全面的代谢控制。

在社区医疗护理工作及医院内分泌病房患者和患者居家控制血糖的日常生活中，糖尿病患者以老年人居多，对其膳食护理需要以个人饮食习惯为基础，结合病情、年龄、身高及实际情况控制摄入总热量。由于食物种类多样化，需要进行粗细搭配，每日应摄入四大类食品：谷物类如米、面、玉米等，富含膳食纤维的蔬果类、肉蛋类和油脂类，其中主食类食品提供的热量应占每日总热能的50%～60%，同时又需要限制脂肪类食品的摄入，脂肪提供的热量应低于总热量的30%。

目前市面上较多针对糖尿病患者膳食指导的餐盘大多采用四分式，分为主食、副食、蔬菜和鱼肉油脂类，但是分类比较粗糙，对适用于糖尿病患者的食物种类及每日定量份数的确定也没有提示，所以在护理工作和患者的日常生活中起的指导作用有限，并且由于中式料理习惯的烹饪方式，考虑到饮食习惯、口感等方面，烹饪菜品中的汁水含油量较高，不能准确控制每日热量摄入量。所以在社区医疗护理及医院内分泌病房患者的护理工作中，对护理人员的专业要求较高，还需要通过热卡换算确定合适的糖尿病人每日热量的摄入量，增加了工作强度。

发明内容

本实用新型的目的是解决现有技术的缺陷，设计一种糖尿病人膳食专用控油餐具，通过在餐盘上设置膳食分类及定量提示，并通过沥油孔帮助控油，配合药盒和保温设计，在社区医护人员对糖尿病患者的日常护理工作中提供了极大的便利。

本实用新型是这样实现的：一种糖尿病人膳食专用控油餐具，包括餐盘和量勺，所述的餐盘包括上层餐盘和下层保温盒，其特征在于：所述的餐盘整体俯视为矩形，且两侧短边的中部分别设置有外突的弧形突耳，所述的上层餐盘设有下凹的膳食分类容腔，分为上下两排，分别为水果放置格、豆乳类放置格、鱼肉蛋类放置格、蔬菜放置格和主食放置格，在所述上层餐盘上的各放置格外围分别设有放置相应内容物的种类和定量份数提示参考文字信息，所述的上层餐盘底部外沿设有与下层保温盒造型相配合的边缘凸台，两者卡接配合，在下层保温盒容腔内部四角分别设有等高的四个隔水板支架柱，与下层保温盒容腔造型大小相配合的隔水板置于隔水板支架柱上，所述的隔水板安装后与上层餐盘上膳食分类容腔的最低点距离为5～20mm，在上层餐盘右侧的突耳部位设置有椭圆形浅盘状的勺子放置格，左侧设置为凹陷容腔状的药盒，所述的药盒设有大小相配合的药盒盖。

所述的水果放置格容量为150ml，水平截面呈圆形，在所述水果放置格左上角的上层餐盘外表面设有水果种类和定量份数提示参考文字信息。为方便识别，所述的水果放置格在上顶边处的上层餐盘外表面设计有尾部衔接的两不同大小橄榄球造型的叶片图案，两叶片图案与圆柱体容腔整体呈甜橙样水果图案状。

所述的豆乳类放置格水平截面为正方形，容积为100ml～200ml，并设有100ml提示刻度线，同时在所述豆乳类放置格上顶边处的上层餐盘外表面设有豆乳类膳食种类和定量份数提示参考文字信息。

所述的鱼肉蛋类放置格为容量70ml的水平截面呈椭圆形的浅盘状容腔，底面设有若干直径为3～6mm大小的沥油孔，同时沿所述鱼肉蛋类放置格的椭圆形边缘在上层餐盘外表面设有鱼肉蛋种类和定量份数提示参考文字信息。

所述的蔬菜放置格为300ml的水平截面为矩形的浅盘状容腔，底面也设有若干直径为3～6mm大小的沥油孔，同时在所述蔬菜放置格上顶边处的上层餐盘外表面设有蔬菜类膳食种类和定量份数提示参考文字信息。

所述的主食放置格的容量为200g～250g，其水平截面为圆形，内侧壁分别在100g、150g、200g处设有容量提示刻度线。

所述药盒设置的药盒盖与上层餐盘通过外侧边缘的连接带连接固定，药盒盖与药盒的开口处设有相配合的卡扣进行卡接固定，药盒盖向上突起，外侧为球面，内侧为垂直平面。

所述下层保温盒的底面在隔水板下方的左侧突耳部位设置为向上方向的突起，从餐具底面向上形成凹陷容腔，在餐具叠放时作为置于下层的餐具上的药盒盖部位的容腔。

所述下层保温盒的外侧面设置有标记帖，所述隔水板至少其中一边设置有隔水板提手。

所述量勺采用计量10g食用油的量勺。

本实用新型的有益效果是：本实用新型餐盘布局合理，各膳食分类格容量设置符合糖尿病患者的进食要求，配合餐盘表面设置的膳食分类、要求及定量份提示信息，方便对每餐总热量的摄入进行有效控制，可以帮助医护人员的膳食定量工作。特别是鱼肉蛋类放置格及蔬菜放置格的沥油孔设计，有效减少了膳食中的食用油，符合糖尿病患者进食需进行每日控油的需求，不仅对控油，还有对控糖都能起到辅助作用。标记帖及餐盘一侧的带药盒盖的药盒设计，则方便了医护人员在分配膳食时同步进行相关药物分配工作，防止遗漏随餐用药，耽误治疗。本实用新型适用于医疗卫生部门对糖尿病患者的护理工作，尤其适用于社区卫生部门，帮助医护人员管理和分配糖尿病患者的日常饮食及对其的用药安排，提高了工作效率。

附图说明

图1 是本实用新型的结构示意图。

图2 是本实用新型的隔水板与下层保温盒的安装连接结构示意图。

图中：1、上层餐盒； 2、下层保温盒； 3、隔水板； 4、隔水板支架柱； 5、药盒盖容腔； 11、主食放置格； 12、勺子放置格； 13、鱼肉蛋类放置格； 14、豆乳类放置格； 15、水果放置格； 16、蔬菜放置格； 17、药盒； 18、药盒盖； 19、沥油孔； 20、标记帖； 31、隔水板提手。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明。

根据附图1和附图2，本实用新型为一种糖尿病人膳食专用控油餐具，包括餐盘和量勺。

所述的餐盘整体俯视为矩形，且两侧短边的中部分别设置有外突的弧形突耳，在多个餐盘并排摆放时，两两餐盘突出的弧形突耳形成的间距可以方便餐盘的拿取，同时，两侧的突耳也方便单个餐盘或多个餐盘叠加后的搬动。

所述的餐盘包括上层餐盘1和下层保温盒2。所述的上层餐盘1设有下凹的膳食分类容腔，分为上下两排，上排从左至右分别为水果放置格15、豆乳类放置格14和鱼肉蛋类放置格13，下排从左至右分别为蔬菜放置格16和主食放置格11。

所述的水果放置格15容量为150ml，水平截面呈圆形，在上顶边处的上层餐盘1外表面设计有尾部衔接的两不同大小橄榄球造型的叶片图案，可以为凹陷、凸起或平面造型图案，两叶片图案与圆柱体容腔整体呈甜橙样水果图案设计，便于使用者快速分辨出当前容腔用途。同时，在水果放置格15左上角的上层餐盘1外表面设有水果种类和定量份数提示参考文字信息。

所述的豆乳类放置格14水平截面为正方形，容积为100ml～200ml，并设有100ml提示刻度线，同时在其上顶边处的上层餐盘1外表面设有豆乳类膳食种类和定量份数提示参考文字信息。

所述的鱼肉蛋类放置格13为水平截面呈椭圆形的浅盘状容腔，容量设置为70ml，为节约餐盘大小空间，在餐盘上呈右上左下的斜向布设，底面设有若干直径为3～6mm大小的通孔，为沥油孔19，在装入鱼肉蛋类膳食后，料理时产生的汤汁会自沥油孔19流出至上层餐盘1下方的空间处。同时，沿鱼肉蛋类放置格13的椭圆形边缘在上层餐盘1外表面设有鱼肉蛋种类和定量份数提示参考文字信息。

所述的蔬菜放置格16为300ml的水平截面呈矩形的浅盘状容腔，底面也设有若干直径为3～6mm大小的沥油孔19。同时在其上顶边处的上层餐盘1外表面设有蔬菜类膳食种类和定量份数提示参考文字信息。

所述的主食放置格11的容量为200g～250g，其水平截面为圆形，内侧壁分别在100g、150g、200g处设有容量提示刻度线。

根据常规进食用手习惯，上层餐盘1右侧的突耳部位设置为椭圆形浅盘状的勺子放置格12，左侧设置有凹陷形的容腔，作为药盒17，为避免药品打翻或被旁侧膳食影响受潮，所述的药盒17设有大小相配合的药盒盖18，与上层餐盘1通过外侧边缘的连接带连接固定，药盒盖18与药盒17的开口处设有相配合的卡扣来进行相互的卡接固定，药盒盖18向上凸起，左侧为球面，右侧为垂直平面，便于使用时用力按压侧边的平面后打开药盒盖18。

所述的上层餐盘1底部外沿设有与下层保温盒2造型相配合的边缘凸台，两者卡接配合，可以保持就餐期间和餐具转移期间餐盘的稳定。在下层保温盒2容腔内部四角分别设有等高的四个隔水板支架柱4，与下层保温盒2容腔造型大小相配合的隔水板3置于隔水板支架柱4上。所述的隔水板3安装后与上层餐盘1上膳食分类容腔的最低点距离为5～20mm。隔水板3用于将上方通过沥油孔19沥出来的油水与下方容纳的保温用热水分隔开，可以方便地确定添加保温用热水的高度，避免保温用热水通过沥油孔19渗入上层餐盘1上的蔬菜或鱼肉蛋类膳食中，影响食物口感。在隔水板3的一边设置有隔水板提手31，拉住隔水板提手31即可方便取出隔水板3，以便倒出或更换下方保温用热水，或者是对餐盘进行清洁工作。

所述下层保温盒2的底面在隔水板3下方的左侧突耳部位设置成向上的突起，从餐具底面向上形成凹陷容腔，在餐具叠放时作为置于下层的餐具上的药盒盖的药盒盖容腔5，其凹陷深度与药盒盖18的凸起高度相配合，便于在多个餐盘叠放时保证多个叠加餐盘的放置平稳。

所述下层保温盒2的外侧面设置有标记帖20，方便记录相应餐盘对应的配餐患者信息，避免配餐和用药错误。

由于糖尿病人每日食用油应控制在15～30g，所述量勺为可计量10g食用油（约11.11ml）的量勺，市售常见的普通汤勺造型即可，方便在烹饪时对食用油用量进行控制和计算，同时也可作为普通进食用餐具，在就餐时可以无需另外准备餐具。就餐时量勺可置于上层餐盘1上的勺子放置格12处，既不会翻到，也避免直接接触桌面，可以保持卫生。根据使用者用手习惯需求，本实用新型也可将整体布局方向排列。

本实用新型可选用食品级塑料制成，如常见的PP、密胺塑料等，采用贴花工艺将所需的膳食种类、定量份等提示信息印制于上层餐盘1的外表面，也可以采用304不锈钢制造餐具，提示信息以凹凸压印的方式设置于上层餐盘1的外表面，此时药盒盖18可通过旋转连接件（如铰链、销轴等）与上层餐盘1的边缘连接固定。为保证整体使用效果，防止边缘尖锐割破使用者皮肤，本实用新型所有边缘部位均设计为相应的倒圆角式弧形，所有部位均平滑。

本实用新型布局合理，各膳食分类格的容量设计、药盒的设计及相关提示信息的设置有效帮助医护人员管理和分配糖尿病患者的日常饮食及对其的用药安排，提高了工作效率，且沥油效果好，降低糖尿病患者每日食用油进食量，同时兼具保温效果，进一步保障糖尿病患者日常护理工作效果良好，适用于医疗卫生部门对糖尿病患者的护理工作中。本实用新型提示简单明确，可以为居家患者自我控制每餐总热量的摄入提供帮助。

Claims (7)

1.一种糖尿病人膳食专用控油餐具，包括餐盘和量勺，所述的餐盘包括上层餐盘和下层保温盒，其特征在于：所述的餐盘整体俯视为矩形，且两侧短边的中部分别设置有外突的弧形突耳，所述的上层餐盘设有下凹的膳食分类容腔，分为上下两排，分别为水果放置格、豆乳类放置格、鱼肉蛋类放置格、蔬菜放置格和主食放置格，在所述上层餐盘上的各放置格外围分别为放置相应内容物的种类和定量份数提示参考文字信息设置区，所述的上层餐盘底部外沿设有与下层保温盒造型相配合的边缘凸台，两者卡接配合，在下层保温盒容腔内部四角分别设有等高的四个隔水板支架柱，与下层保温盒容腔造型大小相配合的隔水板置于隔水板支架柱上，所述的隔水板安装后与上层餐盘上膳食分类容腔的最低点距离为5～20mm，在上层餐盘右侧的突耳部位设置有椭圆形浅盘状的勺子放置格，左侧设置为凹陷容腔状的药盒，所述的药盒设有大小相配合的药盒盖。

2.根据权利要求 1 所述的一种糖尿病人膳食专用控油餐具，其特征在于：所述的水果放置格容量为150ml，水平截面呈圆形，在所述水果放置格左上角的上层餐盘外表面为水果种类和定量份数提示参考文字信息设置区，

所述的豆乳类放置格水平截面为正方形，容积为100ml～200ml，并设有100ml提示刻度线，同时所述豆乳类放置格上顶边处的上层餐盘外表面为豆乳类膳食种类和定量份数提示参考文字信息设置区，

所述的鱼肉蛋类放置格为容量70ml的水平截面呈椭圆形的浅盘状容腔，底面设有若干直径为3～6mm大小的沥油孔，同时沿所述鱼肉蛋类放置格的椭圆形边缘的上层餐盘外表面为鱼肉蛋种类和定量份数提示参考文字信息设置区，

所述的蔬菜放置格为300ml的水平截面为矩形的浅盘状容腔，底面也设有若干直径为3～6mm大小的沥油孔，同时所述蔬菜放置格上顶边处的上层餐盘外表面为蔬菜类膳食种类和定量份数提示参考文字信息设置区，

所述的主食放置格的容量为200g～250g，其水平截面为圆形，内侧壁分别在100g、150g、200g处设有容量提示刻度线。

3.根据权利要求 1 或2所述的一种糖尿病人膳食专用控油餐具，其特征在于：所述的水果放置格在上顶边处的上层餐盘外表面设有尾部衔接的两不同大小橄榄球造型的凹陷区，且两所述凹陷区的尾部与圆柱体容腔边缘衔接。

4.根据权利要求 1 所述的一种糖尿病人膳食专用控油餐具，其特征在于：所述药盒设置的药盒盖与上层餐盘通过外侧边缘的连接带连接固定，药盒盖与药盒的开口处设有相配合的卡扣进行卡接固定，药盒盖向上突起，外侧为球面，内侧为垂直平面。

5.根据权利要求 1 所述的一种糖尿病人膳食专用控油餐具，其特征在于：所述下层保温盒的底面在隔水板下方的左侧突耳部位设置为向上方向的突起，从餐具底面向上形成凹陷容腔，在餐具叠放时作为置于下层的餐具上的药盒盖部位的容腔。

6.根据权利要求 1 所述的一种糖尿病人膳食专用控油餐具，其特征在于：所述下层保温盒的外侧面设置有标记帖，所述隔水板至少其中一边设置有隔水板提手。

7.根据权利要求 1 所述的一种糖尿病人膳食专用控油餐具，其特征在于：所述量勺采用计量10g食用油的量勺。

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