CN211491828U - 一种断电保护装置及具有安全保护功能的小型切片机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种断电保护装置，连接在小型切片机上，包括电路板、急停开关、载肉台开关和刀盘开关，电路板上设有载肉台继电器和刀盘继电器，电路板与小型切片机的电源连接，用于供应运行的电力，载肉台继电器与载肉台开关、小型切片机的载肉台电机连接，载肉台开关用于控制载肉台继电器的通断，刀盘继电器与刀盘开关、小型切片机的刀盘电机连接，刀盘开关用于控制刀盘继电器的通断，急停开关的一端与电源的正极相连，另一端与载肉台继电器和刀盘继电器的电压输入端口相连。本实用新型提供一种断电保护装置及具有安全保护功能的小型切片机，以避免断电再来电时造成突然启动的事故。

Description

一种断电保护装置及具有安全保护功能的小型切片机

技术领域

本实用新型涉及一种小型切片机及其断电保护装置，具体涉及一种断电保护装置及具有安全保护功能的小型切片机。

背景技术

随着社会的进步，大量的能方便人们日常生活的自动化用具大量出现，而肉类切片机就是这些自动化用具中的一种，根据人们的饮食习惯，日常人们在就餐的时候所食用的食物中有绝大一部分为肉类，而就习惯而言，厨师或者菜肴的烹饪者在烹饪绝大多数菜肴的时候都需要先将各种肉类制作成片状，因为片状这种形式，不但在具体烹饪的时候可以达到使肉类食物快速受热烧熟的目的，同时，对于烹饪完成的菜肴来说，这种片状的形式还可以提升菜肴的整体美观效果，以达到增进进食者食欲的目的。

现有的小型切片机存在以下客观缺点：（1）在不拔电源的情况下，停电后突然来电设备会自动运转。（2）设备工作时产生的残渣会对主动轮与从动轮磨损加快，寿命缩短，污染成品。（3）设备加工时残渣飞溅造成环境污染，不好收集。（4）设备用手直接接触加工产品造成危险。

发明内容

针对现有技术中的不足之处，本实用新型提供一种断电保护装置及具有安全保护功能的小型切片机，以避免断电再来电时造成突然启动的事故。

为了达到上述目的，本实用新型技术方案如下：

一种断电保护装置，连接在小型切片机上，包括电路板、急停开关、载肉台开关和刀盘开关，电路板上设有载肉台继电器和刀盘继电器，电路板与小型切片机的电源连接，用于供应运行的电力，载肉台继电器与载肉台开关、小型切片机的载肉台电机连接，载肉台开关用于控制载肉台继电器的通断，刀盘继电器与刀盘开关、小型切片机的刀盘电机连接，刀盘开关用于控制刀盘继电器的通断，急停开关的一端与电源的正极相连，另一端与载肉台继电器和刀盘继电器的电压输入端口相连。

一种具有安全保护功能的小型切片机，包括底座，托盘，挡板，刀片，以及上述断电保护装置；托盘设置在底座上的滑轨，滑轨与刀片所在的平面平行，从而托盘可以沿滑轨平行于刀片所在平面左右滑动；挡板也设置在底座上，挡板的平面与刀片所在平面平行；挡板的支架上设置调解螺杆，通过旋转调节钮，能够任意调节挡板所在平面与刀片所在平面之间的距离，从而任意调节所切出的肉片的厚度；刀片可拆卸地安装在刀盘电机的从动轴上，使得当刀盘电机的从动轴转动时，刀片能够被刀盘电机的从动轴驱动旋转；刀盘电机的从动轴通过支撑系统安装在底座上。

进一步的，所述的刀片采用圆盘形，圆周部分为刀刃。

进一步的，所述的刀片的周向上设置护刀环，以避免操作者身体误碰到刀刃而受伤。进一步增强安全性。更优选地，还可以设置护刀盘。

进一步的，所述的刀片的周向上设置一个磨刀器，磨刀器设置成可拆卸的。

有益效果：本实用新型通过一个急停开关解决停电自动运转的问题，在工作完成后安下急停开关，在不拔电源的情况下，突然来电就不会自动启动。怕有人忘记按下急停开关，添加了小型继电器，这样就是在不按下急停开关，也不拔电源的情况下也不会自己启动，从而避免了突然启动造成的安全隐患。

附图说明

图1为本实用新型的一种断电保护装置的的结构框图；

图2为本实用新型的一种具有安全保护功能的小型切片机的结构示意图。

图中，1-电路板，2-急停开关，3-载肉台开关，4-刀盘开关，5-载肉台继电器，6-刀盘继电器，7电源，8-载肉台电机，9-刀盘电机；

10-护刀环，11-底座，12-托盘，13-挡板，14-刀片，15-护刀盘，16-磨刀器，17-旋转调节钮。

具体实施方式

以下参照具体的实施例来说明本实用新型。本领域技术人员能够理解，这些实施例仅用于说明本实用新型，其不以任何方式限制本实用新型的范围。

一种断电保护装置，连接在小型切片机上，如图1所示，包括电路板1、急停开关2、载肉台开关3和刀盘开关4，电路板1上设有载肉台继电器5和刀盘继电器6，

电路板1与小型切片机的电源7连接，用于供应运行的电力，载肉台继电器5与载肉台开关3、小型切片机的载肉台电机8连接，载肉台开关3用于控制载肉台继电器5的通断，刀盘继电器6与刀盘开关4、小型切片机的刀盘电机9连接，刀盘开关4用于控制刀盘继电器6的通断，急停开关2的一端与电源7的正极相连，另一端与载肉台继电器5和刀盘继电器6的电压输入端口相连。

一种具有安全保护功能的小型切片机，如图2所示，包括底座11，托盘12，挡板13，刀片14以及上述断电保护装置。底座11主要用于封装各种电机、各种开关及相关电路等内部结构，避免这些结构被水、油等污染。托盘12设置在滑轨上，滑轨与刀片14所在的平面平行，从而托盘12可以沿滑轨平行于刀片14 所在平面左右滑动。挡板13也设置在底座11上，挡板13的平面与刀片14所在平面平行。挡板13的支架上设置调解螺杆，通过旋转调节钮17，能够任意调节挡板13所在平面与刀片14所在平面之间的距离，从而任意调节所切出的肉片的厚度。刀片14优选采用圆盘形，圆周部分为刀刃。刀片14可拆卸地安装在刀盘电机9的从动轴上，使得当刀盘电机9的从动轴转动时，刀片14能够被刀盘电机9的从动轴驱动旋转。刀盘电机9的从动轴通过支撑系统安装在底座11上。为了增强安全性，可以在刀片14的周向上设置护刀环10，以避免操作者身体误碰到刀刃而受伤。进一步增强安全性。更优选地，还可以设置护刀盘15。为了提高切肉效率，也可以在刀片14的周向上设置一个磨刀器16。为了方便清洗、更换，磨刀器16也可以设置成可拆卸的。

Claims (5)

1.一种断电保护装置，其特征在于：连接在小型切片机上，包括电路板、急停开关、载肉台开关和刀盘开关，电路板上设有载肉台继电器和刀盘继电器，电路板与小型切片机的电源连接，用于供应运行的电力，载肉台继电器与载肉台开关、小型切片机的载肉台电机连接，载肉台开关用于控制载肉台继电器的通断，刀盘继电器与刀盘开关、小型切片机的刀盘电机连接，刀盘开关用于控制刀盘继电器的通断，急停开关的一端与电源的正极相连，另一端与载肉台继电器和刀盘继电器的电压输入端口相连。

2.一种具有安全保护功能的小型切片机，其特征在于：包括底座，托盘，挡板，刀片以及断电保护装置；托盘设置在底座上的滑轨，滑轨与刀片所在的平面平行，从而托盘可以沿滑轨平行于刀片所在平面左右滑动；挡板也设置在底座上，挡板的平面与刀片所在平面平行；挡板的支架上设置调解螺杆，通过旋转调节钮，能够任意调节挡板所在平面与刀片所在平面之间的距离，从而任意调节所切出的肉片的厚度；刀片可拆卸地安装在刀盘电机的从动轴上，使得当刀盘电机的从动轴转动时，刀片能够被刀盘电机的从动轴驱动旋转；刀盘电机的从动轴通过支撑系统安装在底座上。

3.如权利要求2所述的具有安全保护功能的小型切片机，其特征在于，所述的刀片采用圆盘形，圆周部分为刀刃。

4.如权利要求2所述的具有安全保护功能的小型切片机，其特征在于，所述的刀片的周向上设置护刀环和护刀盘。

5.如权利要求2所述的具有安全保护功能的小型切片机，其特征在于，所述的刀片的周向上设置一个磨刀器，磨刀器设置成可拆卸的。

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