CN211380925U - 一种旋转空气炸锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及空气炸锅领域,更具体地,涉及一种旋转空气炸锅,包括锅体、转架、铰接在锅体上的顶盖和设置在锅体底部的旋转装置,还包括设于锅体内侧的内循环加热装置;所述顶盖顶部设有第一发热管;所述转架置放在旋转装置上;所述锅体顶部的空气经由内循环加热装置循环加热后,由锅体底部输出,本实用新型公开的旋转空气炸锅,通过内循环加热装置的设置,可以加速锅体内空气的循环,能对空气进行循环不断的反复加热,使锅内的温度能快速升温,因此,食物上下两面能同时加热,使食物煎烤更加均匀。

Description

一种旋转空气炸锅
技术领域
本实用新型涉及空气炸锅领域,更具体地,涉及一种旋转空气炸锅。
背景技术
随着社会的发展,科技日益进步,空气炸锅机,由于采用的是加热空气的方式对食物进行烹饪,因此,烹饪出的食物更加健康。
目前,在空气炸锅机中,通常是在空气炸锅机的顶部或底部设置发热管,利用发热管产生的热辐射加热空气,从而对炸锅机内的食物进行烹饪,但是,仅通过设置发热管进行加热的方式,空气之间的热量不平均,热循环速度慢,导致温度升温慢,食物两侧容易出现加热不均匀的现象。
因此,提出一种解决上述问题的旋转空气炸锅实为必要。
实用新型内容
本实用新型为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷(不足),提供一种使锅内温度快速升温,并对食物均匀加热的旋转空气炸锅。
为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案如下:一种旋转空气炸锅,包括锅体、转架、铰接在锅体上的顶盖和设置在锅体底部的旋转装置,还包括设于锅体内侧的内循环加热装置;
所述顶盖顶部设有第一发热管;
所述转架置放在旋转装置上;
所述锅体顶部的空气经由内循环加热装置循环加热后,由锅体底部输出,通过内循环加热装置的设置,可以加速锅体内空气的循环,能对空气进行循环不断的反复加热,使锅内的温度能快速升温,因此,食物上下两面能同时加热,使食物煎烤更加均匀。
进一步的,所述内循环加热装置包括进风管口、出风管口、惯流风机和第二发热管;
所述进风管口设置在锅体顶部,出风管口设置在锅体底部;
所述空气由进风管口输入后,依次经过惯流风机和第二发热管后由出风管口输出,由于进风管口处更靠近第一发热管,因此,进风管口处的空气温度较高,空气在进风管口出经过惯流风机吸入,再经过第二发热管后在出风管口输出,由于出风管口位于锅体底部,因此可以快速对食物的背面进行加热,利用加速空气流动的方式,使得锅体内温度更加平衡,确保食物快速被加热完成。
更进一步的,所述第二发热管为石英发热管,通过石英发热管的设置,可以快速对锅体内的空气进行反复循环加热,使锅内温度快速升至设定值。
进一步的,所述旋转装置包括旋转轴和设置在锅体底部的旋转同步电机,所述旋转同步电机通过旋转轴与转架相连接,通过旋转同步电机带动旋转轴使得转架旋转,食物在烹饪时受热得更加均匀。
更进一步的,所述转架上设有炸篮或烤板或烤盘,通过在转架上设置炸篮或烤板或烤盘,便于食物的放置,可以对食物进行统一加热。
更进一步的,所述第一发热管为碳纤维发热管,在实际应用中,第一发热管也可以采取其它发热器材进行代替,其均在本实用新型的保护范围之内。
进一步的,所述碳纤维发热管下方设有隔离玻璃,通过隔离玻璃的设置,碳纤维发热管发出的热辐射透过隔离玻璃传递到炸锅机内,对食物进行加热,而加热食物时产生的油烟,比隔离玻璃阻隔,不会覆盖到碳纤维发热管上,保持碳纤维发热管的清洁,在清洗时也易于清理。
更进一步的,所述转架底部设有接油盘,接油盘可以收集烹饪时滴下的油液和丢下的碎屑,便于保持空气炸锅机的清洁。
进一步的,所述顶盖由玻璃材料制成,玻璃材料制成的顶盖,人们只需要通过顶盖即可快速了解到空气炸锅机内食物的烹饪情况,方便观察。
与现有技术相比,本实用新型技术方案的有益效果是:
(1)本实用新型公开的旋转空气炸锅,通过内循环加热装置的设置,可以加速锅体内空气的循环,能对空气进行循环不断的反复加热,使锅内的温度能快速升温,因此,食物上下两面能同时加热,使食物煎烤更加均匀。
(2)本实用新型公开的旋转空气炸锅,由于进风管口处更靠近第一发热管,因此,进风管口处的空气温度较高,空气在进风管口出经过惯流风机吸入,再经过第二发热管后在出风管口输出,由于出风管口位于锅体底部,因此可以快速对食物的背面进行加热,利用加速空气流动的方式,使得锅体内温度更加平衡,确保食物快速被加热完成。
(3)本实用新型公开的旋转空气炸锅,通过隔离玻璃的设置,碳纤维发热管发出的热辐射透过隔离玻璃传递到炸锅机内,对食物进行加热,而加热食物时产生的油烟,比隔离玻璃阻隔,不会覆盖到碳纤维发热管上,保持碳纤维发热管的清洁,在清洗时也易于清理。
附图说明
图1是本实用新型中旋转空气炸锅的结构示意图。
图2是本实用新型中旋转空气炸锅的横截面结构示意图。
图3是本实用新型中内循环加热装置的放大图。
图中,1为锅体、2为转架、3为顶盖、4为旋转装置、5为内循环加热装置、6为第一发热管、7为进风管口、8为出风管口、9为惯流风机、10为第二发热管、11为旋转轴、12为旋转同步电机、13为炸篮、14为隔离玻璃、15为接油盘。
具体实施方式
附图仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制;为了更好说明本实施例,附图某些部件会有省略、放大或缩小,并不代表实际产品的尺寸;对于本领域技术人员来说,附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以是通过中间媒介间接连接,可以说两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型的具体含义。下面结合附图和实施例对本实用新型的技术方案做进一步的说明。
如图1所示,一种旋转空气炸锅,包括锅体1、转架2、铰接在锅体1上的顶盖3和设置在锅体1底部的旋转装置4,还包括设于锅体1内侧的内循环加热装置5;顶盖3顶部设有第一发热管6;转架2置放在旋转装置4上;锅体1顶部的空气经由内循环加热装置5循环加热后,由锅体1底部输出,通过内循环加热装置5的设置,可以加速锅体1内空气的循环,能对空气进行循环不断的反复加热,使锅内1的温度能快速升温,因此,食物上下两面能同时加热,使食物煎烤更加均匀。
如图2-3所示,内循环加热装置5包括进风管口7、出风管口8、惯流风机9和第二发热管10,进风管口7设置在锅体1顶部,出风管口8设置在锅体1底部;空气由进风管口7输入后,依次经过惯流风机9和第二发热管10后由出风管口8输出,由于进风管口7处更靠近第一发热管6,因此,进风管口7处的空气温度较高,空气在进风管口7出经过惯流风机9吸入,再经过第二发热管10后在出风管口8输出,由于出风管口8位于锅体1底部,因此可以快速对食物的背面进行加热,利用加速空气流动的方式,使得锅体1内温度更加平衡,确保食物快速被加热完成,在本实用新型中,第二发热管10为石英发热管,通过石英发热管的设置,可以快速对锅体1内的空气进行反复循环加热,使锅内温度快速升至设定值。
在本实用新型中,旋转装置4包括旋转轴11和设置在锅体1底部的旋转同步电机12,旋转同步电机12通过旋转轴11与转架2相连接,通过旋转同步电机12带动旋转轴11使得转架2旋转,食物在烹饪时受热得更加均匀,而在转架2上设有炸篮13,通过在转架2上设置炸篮13,便于食物的放置,可以对食物进行统一加热,其中,本实用新型中,第一发热管6为碳纤维发热管,在实际应用中,第一发热管6也可以采取其它发热器材进行代替,其均在本实用新型的保护范围之内,而在碳纤维发热管下方设有隔离玻璃14,通过隔离玻璃14的设置,碳纤维发热管发出的热辐射透过隔离玻璃14传递到炸锅机内,对食物进行加热,而加热食物时产生的油烟,比隔离玻璃阻隔,不会覆盖到碳纤维发热管上,保持碳纤维发热管的清洁,在清洗时也易于清理,此外,在转架2底部设有接油盘15,接油盘15可以收集烹饪时滴下的油液和丢下的碎屑,便于保持空气炸锅机的清洁,其中,顶盖3由玻璃材料制成,玻璃材料制成的顶盖3,人们只需要通过顶盖即可快速了解到空气炸锅机内食物的烹饪情况,方便观察。
实施例
在需要对食物进行烹饪时,只需要将食物放置炸篮内,第一发热管产生的热辐射透过隔离玻璃传到食物表面进行加热,由于锅内顶部的温度较高,锅底的温度较低,此时,开启惯流风机,惯流风机将锅体顶部的空气由进风管口抽入,空气经过第二发热管再次加热后由出风管口吹出,使得炸篮内食物的另一边被快速烤熟,通过对空气不断内循环反复加热,锅内的温度可以快速升温,这时,食物上下同时加热,而旋转同步电机的旋转,也可以使得食物的煎烤更加均匀。
图中,描述位置关系仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制;显然,本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种旋转空气炸锅,包括锅体、转架、铰接在锅体上的顶盖和设置在锅体底部的旋转装置,其特征在于,还包括设于锅体内侧的内循环加热装置;
所述顶盖顶部设有第一发热管;
所述转架置放在旋转装置上;
所述锅体顶部的空气经由内循环加热装置循环加热后,由锅体底部输出。
2.根据权利要求1所述的旋转空气炸锅,其特征在于,所述内循环加热装置包括进风管口、出风管口、惯流风机和第二发热管;
所述进风管口设置在锅体顶部,出风管口设置在锅体底部;
所述空气由进风管口输入后,依次经过惯流风机和第二发热管后由出风管口输出。
3.根据权利要求2所述的旋转空气炸锅,其特征在于,所述第二发热管为石英发热管。
4.根据权利要求1所述的旋转空气炸锅,其特征在于,所述旋转装置包括旋转轴和设置在锅体底部的旋转同步电机,所述旋转同步电机通过旋转轴与转架相连接。
5.根据权利要求1所述的旋转空气炸锅,其特征在于,所述转架上设有炸篮或烤板或烤盘。
6.根据权利要求1所述的旋转空气炸锅,其特征在于,所述第一发热管为碳纤维发热管。
7.根据权利要求6所述的旋转空气炸锅,其特征在于,所述碳纤维发热管下方设有隔离玻璃。
8.根据权利要求1所述的旋转空气炸锅,其特征在于,所述转架底部设有接油盘。
9.根据权利要求1所述的旋转空气炸锅,其特征在于,所述顶盖由玻璃材料制成。
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CN113397401A (zh) * 2021-07-08 2021-09-17 浙江比依电器股份有限公司 一种循环通道式蒸汽炸锅
CN114041708A (zh) * 2021-11-18 2022-02-15 中山市鑫品家电有限公司 一种集成优化的多功能烹饪器具

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