CN211355303U - 一种多功能自动洗碗机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种多功能自动洗碗机,包括设置在餐具回收区的上料台、浸泡池、预清洗槽、超声波清洗槽、冲洗槽、通往餐具存放区的输送带,输送带上依次设置有接料工位、干燥工位和杀菌消毒工位以及下料工位,上料台放置中转托盘,上料台与浸泡池之间、浸泡池与预清洗槽之间、预清洗槽与超声波清洗槽之间、超声波清洗槽与冲洗槽之间、冲洗槽与接料工位之间均设置有搬运中转托盘的机械手,干燥工位设置有风干箱,杀菌消毒工位设置有紫外光杀菌柜。本实用新型通过浸泡池、预清洗槽、超声波清洗槽、冲洗槽将餐具清洗干净,通过风干箱和紫外光杀菌柜对餐具进行干燥和杀菌消毒,保证餐具的清洁卫生,提高了洗碗机的自动化程度,提高餐具的清洁效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及商用洗碗机技术领域,特别涉及一种多功能自动洗碗机。
背景技术
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类,在国外,家用洗碗机的普及率已达30%-40%,美、法、德等国则高达60%-70%,东南亚国家也在以每年20%的增幅发展。家用全自动洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式、水槽一体式及集成式,商用洗碗机按结构可分为箱式和长龙式两大类,细分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波五类,为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。现有的洗碗机自动化程度低,需要通过一定数量的人员将碗筷一个个放在洗碗机的传送带上,清洗完后又需要人员将传送带上的碗筷一个个整理装箱,清洗效率低,人力成本高。
实用新型内容
本实用新型解决的技术问题是针对上述现有技术中存在的缺陷,提供一种多功能自动洗碗机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为解决上述技术问题,本实用新型采取的技术方案如下:一种多功能自动洗碗机,包括设置在餐具回收区的上料台、浸泡池、预清洗槽、超声波清洗槽、冲洗槽、通往餐具存放区的输送带,所述输送带上依次设置有接料工位、干燥工位和杀菌消毒工位以及下料工位,所述上料台放置中转托盘,所述上料台与浸泡池之间、浸泡池与预清洗槽之间、预清洗槽与超声波清洗槽之间、超声波清洗槽与冲洗槽之间、冲洗槽与接料工位之间均设置有搬运中转托盘的机械手,所述干燥工位设置有风干箱,所述杀菌消毒工位设置有紫外光杀菌柜。
作为对上述技术方案的进一步阐述:
在上述技术方案中,所述超声波清洗槽沿长度方向依次设置有第一超声波振子单元、第二超声波振子单元、第三超声波振子单元,所述超声波清洗槽中央设置有下水槽,所述第一超声波振子单元和第三超声波振子单元对称设置在下水槽的两侧,所述第二超声波振子单元由沿超声波清洗槽宽度方向对称设置在下水槽两侧的两组超声波振子组成,每组振子均由两个沿超声波清洗槽长度方向设置的超声波振子组成。
在上述技术方案中,所述第一超声波振子单元和第三超声波振子单元均由按4*5矩阵排列的二十个超声波振子组成。
在上述技术方案中,所述中转托盘包括底板和框体,所述底板中央设置有放置筷子和勺子的第一置物区,所述底板围绕第一置物区设置有放置碗碟和杯子的第二置物区,所述第一置物区开制有第一落水孔,所述第二置物区开制有第二落水孔,所述第二置物区等间隔设置有多个用于倒扣碗碟和杯子的立柱,所述立柱与底板相垂直。
在上述技术方案中,所述第一落水孔的孔径小于第二落水孔,所述第一落水孔和第二落水孔均为方形孔。
在上述技术方案中,所述机械手为四轴机械手,所述机械手的前端设置有夹爪,所述框体的设置有与机械手夹爪连接的插孔。
在上述技术方案中,所述餐具回收区设置有垃圾处理器。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:本实用新型结构合理,通过浸泡池、预清洗槽、超声波清洗槽、冲洗槽将餐具清洗干净,通过风干箱和紫外光杀菌柜对餐具进行干燥和杀菌消毒,保证餐具的清洁卫生,通过机械手和中转托盘大大的提高了洗碗机的自动化程度,降低了劳动强度和人力成本,提高餐具的清洁效率。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图;
图2是中转托盘结构示意图。
图中:1、垃圾处理器;2、上料台;31、浸泡池;32、预清洗槽;33、超声波清洗槽; 34、冲洗槽;4、机械手;41、夹爪;5、输送带;51、接料工位;52、风干箱;53、紫外光杀菌柜;61、餐具回收区;62、餐具存放区;71、框体;72、立柱;73、第二落水孔;74、第一置物区;75、第一落水孔;76、插孔。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。
通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本申请,而不能理解为对本申请的限制。在本申请的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本申请和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本申请的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此, 限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本申请的描述中,“若干个”、“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。在本申请中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。在本申请中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
如图1-2所示,一种多功能自动洗碗机,包括设置在餐具回收区61的上料台2、浸泡池 31、预清洗槽32、超声波清洗槽33、冲洗槽34、通往餐具存放区62的输送带5,输送带5 上依次设置有接料工位51、干燥工位和杀菌消毒工位以及下料工位,上料台2放置中转托盘,上料台2与浸泡池31之间、浸泡池31与预清洗槽32之间、预清洗槽32与超声波清洗槽33 之间、超声波清洗槽33与冲洗槽34之间、冲洗槽34与接料工位51之间均设置有搬运中转托盘的机械手4,干燥工位设置有风干箱52,杀菌消毒工位设置有紫外光杀菌柜53。
超声波清洗槽33沿长度方向依次设置有第一超声波振子单元、第二超声波振子单元、第三超声波振子单元,超声波清洗槽33中央设置有下水槽,第一超声波振子单元和第三超声波振子单元对称设置在下水槽的两侧,第二超声波振子单元由沿超声波清洗槽33宽度方向对称设置在下水槽两侧的两组超声波振子组成,每组振子均由两个沿超声波清洗槽33长度方向设置的超声波振子组成。
第一超声波振子单元和第三超声波振子单元均由按4*5矩阵排列的二十个超声波振子组成。
中转托盘包括底板和框体71,底板中央设置有放置筷子和勺子的第一置物区74,底板围绕第一置物区74设置有放置碗碟和杯子的第二置物区,第一置物区74开制有第一落水孔75,第二置物区开制有第二落水孔73,第二置物区等间隔设置有多个用于倒扣碗碟和杯子的立柱 72,立柱72与底板相垂直。
第一落水孔75的孔径小于第二落水孔73,第一落水孔75和第二落水孔73均为方形孔。
机械手4为四轴机械手,机械手4的前端设置有夹爪41,框体71的设置有与机械手4夹爪41连接的插孔76。
餐具回收区61设置有垃圾处理器1。用餐前,用餐人员在餐具存放区62按需拿取餐具,餐具回收区61的上料台2放置空的中转托盘,用餐结束后,用餐人员将残余饭菜倒入垃圾处理器1中,然后将碗碟和杯子倒扣在中转托盘的立柱72上,将筷子和勺子放置在第一置物区 74上,完成餐具回收,在餐具回收区61的上料台2上方的工业相机检测到中转托盘内放置足够数量的餐具时(以碗碟和杯子的数量为参考)启动洗碗机进行餐具的清洁,通过机械手 4将中转托盘以及餐具搬运到浸泡池31、预清洗槽32、超声波清洗槽33、冲洗槽34以及输送带5接料工位51,通过风干箱52和紫外光杀菌柜53对餐具进行干燥和杀菌消毒。
本实用新型结构合理,通过浸泡池31、预清洗槽32、超声波清洗槽33、冲洗槽34将餐具清洗干净,通过风干箱52和紫外光杀菌柜53对餐具进行干燥和杀菌消毒,保证餐具的清洁卫生,通过机械手4和中转托盘大大的提高了洗碗机的自动化程度,降低了劳动强度和人力成本,提高餐具的清洁效率。
以上并非对本实用新型的技术范围作任何限制,凡依据本实用新型技术实质对以上的实施例所作的任何修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型的技术方案的范围内。
Claims (7)
1.一种多功能自动洗碗机,其特征在于:包括设置在餐具回收区的上料台、浸泡池、预清洗槽、超声波清洗槽、冲洗槽、通往餐具存放区的输送带,所述输送带上依次设置有接料工位、干燥工位和杀菌消毒工位以及下料工位,所述上料台放置中转托盘,所述上料台与浸泡池之间、浸泡池与预清洗槽之间、预清洗槽与超声波清洗槽之间、超声波清洗槽与冲洗槽之间、冲洗槽与接料工位之间均设置有搬运中转托盘的机械手,所述干燥工位设置有风干箱,所述杀菌消毒工位设置有紫外光杀菌柜。
2.根据权利要求1所述的一种多功能自动洗碗机,其特征在于,所述超声波清洗槽沿长度方向依次设置有第一超声波振子单元、第二超声波振子单元、第三超声波振子单元,所述超声波清洗槽中央设置有下水槽,所述第一超声波振子单元和第三超声波振子单元对称设置在下水槽的两侧,所述第二超声波振子单元由沿超声波清洗槽宽度方向对称设置在下水槽两侧的两组超声波振子组成,每组振子均由两个沿超声波清洗槽长度方向设置的超声波振子组成。
3.根据权利要求2所述的一种多功能自动洗碗机,其特征在于,所述第一超声波振子单元和第三超声波振子单元均由按4*5矩阵排列的二十个超声波振子组成。
4.根据权利要求3所述的一种多功能自动洗碗机,其特征在于,所述中转托盘包括底板和框体,所述底板中央设置有放置筷子和勺子的第一置物区,所述底板围绕第一置物区设置有放置碗碟和杯子的第二置物区,所述第一置物区开制有第一落水孔,所述第二置物区开制有第二落水孔,所述第二置物区等间隔设置有多个用于倒扣碗碟和杯子的立柱,所述立柱与底板相垂直。
5.根据权利要求4所述的一种多功能自动洗碗机,其特征在于,所述第一落水孔的孔径小于第二落水孔,所述第一落水孔和第二落水孔均为方形孔。
6.根据权利要求5所述的一种多功能自动洗碗机,其特征在于,所述机械手为四轴机械手,所述机械手的前端设置有夹爪,所述框体的设置有与机械手夹爪连接的插孔。
7.根据权利要求6所述的一种多功能自动洗碗机,其特征在于,所述餐具回收区设置有垃圾处理器。
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