CN211353856U - 一种剥豆工具 - Google Patents

Abstract

本实用新型为一种剥豆工具，用于手工破开豆荚。手工剥毛豆较费力，剥毛豆时间略久，就造成指头疼痛。本实用新型公开一种剥豆工具，包括握持部和刀片；所述刀片固设在所述握持部上；所述刀片向内卷曲，所述刀片卷曲向内的末端为刃口；所述刃口与所述刀片根部有一间隙。进一步的，还设置有剥离装置；所述剥离装置与所述刀片相对，所述剥离装置和所述刀片有一间隙。本实用新型的有益效果是，很容易破开毛豆荚，相对用刀划开毛豆荚的做法，更便利且安全，豆仁剥出更彻底；方便手工剥毛豆，并解决了手工剥毛豆时指头疼痛的问题。

Description

一种剥豆工具

技术领域

本实用新型为一种剥豆工具，用于手工破开豆荚。

背景技术

我国很多地区的人有吃毛豆习惯。毛豆是大豆尚未成熟的豆荚。将毛豆颗粒从豆荚中分离出来，称为剥毛豆。为便于说明，本文中将剥离出的毛豆颗粒称为豆仁；将没有分离豆仁的豆荚称为毛豆。

市面上有成熟的剥毛豆机，但现有机器因体积大，产量也较大，更适合商用。对应家庭而言，每次购买的量少，并且有新鲜程度的考量，因而还是手工剥豆荚为主。

手工剥毛豆较费力，剥毛豆时间略久，就造成指头疼痛。有人会使用小刀划开毛豆荚，再剥出豆仁，这样较容易划到手指。

发明内容

针对手工剥毛豆的不便之处，本实用新型公开一种剥豆工具，方便手工剥毛豆：

一种剥豆工具，包括握持部和刀片；所述刀片固设在所述握持部上；所述刀片向内卷曲，半包围有一个空腔；所述刀片卷曲向内的末端为刃口；所述刃口与所述刀片根部有一间隙。

进一步的，所述握持部为板状。

进一步的，所述握持部为杆状。

进一步的，所述握持部为开口的环形，所述环的一端向内折弯，在所述折弯处设置刀片。

进一步的，所述握持部为闭口的环形，所述环壁上设置有刀片。

进一步的，还设置有剥离装置；所述剥离装置与所述刀片相对，所述剥离装置和所述刀片的所述刃口间有一间隙。

进一步的，所述剥离装置为一板材卷成的凸台状物体。

进一步的，所述剥离装置为柱状或矩形。

进一步的，所述刃口设置有刀尖。

本发明的有益效果是，很容易破开毛豆荚，相对用刀划开毛豆荚的做法，更安全便利，豆仁剥出更彻底；方便手工剥毛豆，并解决了手工剥毛豆时指头疼痛的问题。

附图说明

附图1是实施例一的立体图；

附图2是附图1的俯视图；

附图3是实施例二的立体图；

附图4是实施例三的立体图；

附图5是附图4的俯视图；

附图6是实施例四的一种刀片的展开图；

附图7是实施例五的立体图；

附图8是实施例六的立体图；

图9是实施例七的立体图；

图10是图9的俯视图。

具体实施方式

下面结合实施例来说明本发明的具体实施方式：

实施例一，参看附图1和2。包括握持部1，握持部1为板状，握持部1前部固定设置刀片2。刀片2向上向内卷曲，为勾状，刀片2末端为刃口3。刃口3和刀片2的根部相对，且有一间隙。刀片2大体为圆弧状，也就是说刀片2半包围了一个大体为圆弧状的空腔。握持部中部略有弧度，对应食指的弧度，增加握持舒适度。

结合实施例一，说明本发明实施例使用方法：用左手的食指和大拇指分上下捏住实施例一的握持部1，保持刀片2在上方。右手拿一毛豆，将毛豆的一端的底部伸入刀片2的刃口3下，使毛豆的一部分进入刃口3和刀片2根部的间隙，逆时针旋转毛豆，则刃口3会将毛豆割开。这里刀片2的半包围的空腔用于容纳伸入刃口3的小部分毛豆皮，在切割开毛豆皮后，可用手推动毛豆，则刃口3在毛豆中间滑动，会增大破壳效果。

在毛豆被破壳后，刀片2的半包围空腔中的部分毛豆皮被刃口3所卡，加上毛豆被右手旋转作用，此时毛豆开口已经较大；再用右手部分手指拉动被剥开的另一半毛豆皮，与刀片2和刃口3所卡的部分毛豆皮互相拉扯，会将毛豆荚彻底展开。此时部分豆仁已经跳出，剩余的豆仁因包衣作用，则可用手指剔出。

相比用小刀划开毛豆皮，本实施例因为具有刀片2的半包围的空腔和刃口3相对刀片2根部的间隙，因而能够卡住伸入刃口3下的间隙并进入空腔的部分毛豆皮，和手旋转作用配合，毛豆皮开口较大；和手指配合还有将毛豆荚能从破口两侧展开的效果。这是小刀和其他手工具所不具备的。另外还避免了小刀划破手指的可能和顾虑。

使用中，可根据需要用钳子调整刀片和刃口角度，使毛豆切开更流畅顺利。

实施例二，参看附图3。包括握持部21，握持部21前端为刀片22，二者为一体结构。刀片22向上向内卷曲，半包围一空腔；刀片22末端的有刃口23。刃口23和刀片22的根部相对，且有一间隙。设置有剥离装置24，图中剥离装置24为一柱状物体，固定在握持部21的前部和刀片22相对的位置上。剥离装置24和刃口23间也有一间隙，用于容纳毛豆荚。

与实施例一相比较，实施例二除了具有剥离装置24外，其余结构相同。

下面结合使用过程，说明剥离装置24的作用：左手握持实施例二的握持部21，刀片22向上。右手持毛豆的一端，将毛豆另一端底部的一小部分伸入刀片22的刃口23下，逆时针旋转毛豆，则刃口23会将毛豆割开，同时右手将毛豆向剥离装置24挤压，使豆仁更容易的脱离豆皮。除了向剥离装置24挤压毛豆，操作过程大体同实施例一。

值得说明的是，根据剥离装置24的作用，剥离装置24形状可以是多种多样的，也可以是矩形的。

实施例三，参看附图4和附图5，包括握持部31，握持部31前端设置有刀片32。刀片32向上向内卷曲，刀片32的末端有刃口33。刀片33的相对位置上，设置有剥离装置34。图中剥离装置34为开口几乎闭合的U状物，其宽度小于握持部31的宽度。剥离装置34为宽度小于握持部31宽度的板材卷成图4所示该部件的形状。

剥离装置34固定在握持部31上。

刀片32的宽度比握持部31窄，这样握持部31在刀片32的两侧形成两个小凸台。这样的好处是，对特别饱满的毛豆，凸台有一个支撑导向作用，使毛豆不容易滑脱。

相对于实施例二，本实施例三设置的剥离装置34使豆仁脱离豆皮的幅度更大。配合手部动作，能使略多的豆仁直接分离出来。

具体操作说明，同实施例二，也可参考实施例一。

实施例四，参看附图6。附图6是一种刀片展开图，图中上方有个三角尖端。在如上述各实施例中，附图6的所示刀片在如上述各实施例中卷曲后，三角形尖端会形成一个刀尖。这样的有刀尖的刀片，在割开毛豆的过程中，更顺利流程。附图6所述的刀片，可应用于本文所述各实施例。

实施例五，参看附图7。包括握持部41，握持部41为有开口的环状，握持部41内部一端前部向内折弯，折弯处设置有刀片42。刀片42向内卷曲，为勾状，刀片42刀片末端为刃口43。刃口43和刀片42的根部有一间隙。

本实施例五为实施例一的一种异化。将实施例一的握持部弯曲如图，即可。其他结构同实施例一。

操作说明可结合实施例一看。操作时，手握住握持部41，另一手将毛豆一端放入刃口43下，旋转毛豆，使毛豆破壳并分离豆仁。

实施例六，参看附图8。和实施例五的区别是，握持部51为闭环，在握持部51的内壁上，固定有刀片52。刀片52末端有刃口53。在刃口53下放入毛豆，旋转毛豆，可使毛豆破壳出仁。

实施例七，参看图9，图10。本实施例中的握持部61为杆状，杆状握持部61前端为平板，平板前端设置有刀片62。刀片62的宽度比握持部前端的平板窄，这样在刀片62的两侧形成两个小凸台，这样的好处是，对特别饱满的毛豆，凸台有一个支撑导向作用，使毛豆不容易滑脱。和实施例一的握持部相比，相当于实施例一的部分握持部变换成本实施例的杆状。其余结构和操作说明请参考以上实施例。

以上实施例中，刃口也可以设置刀齿。

Claims (9)

1.一种剥豆工具，其特征是，包括握持部和刀片；所述刀片固设在所述握持部上；所述刀片卷曲向内，半包围有一个空腔；所述刀片卷曲向内的末端为刃口；所述刃口与所述刀片根部有一间隙。

2.如权利要求1所述的一种剥豆工具，其特征是所述握持部为板状。

3.如权利要求1所述的一种剥豆工具，其特征是所述握持部为杆状。

4.如权利要求1所述的一种剥豆工具，其特征是所述握持部为开口的环形，所述环的一端向内折弯，在所述折弯处设置刀片。

5.如权利要求1所述的一种剥豆工具，其特征是所述握持部为闭口的环形，所述环壁上设置有刀片。

6.如权利要求1或2或3所述的一种剥豆工具，其特征是，还设置有剥离装置；所述剥离装置与所述刀片相对，所述剥离装置和所述刀片的所述刃口间有一间隙。

7.如权利要求6所述的一种剥豆工具，其特征是所述剥离装置为一凸台状物体。

8.如权利要求6所述的一种剥豆工具，其特征是所述剥离装置为柱状或矩形。

9.如权利要求1至5中任一权利要求所述的一种剥豆工具，其特征是所述刃口设置有刀尖。

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